Marché de la microencapsulation : Analyse actuelle et prévisions (2024-2032)

Taille et prévisions du marché de la microencapsulation

Le marché de la microencapsulation était évalué à 12 624,52 millions de dollars US en 2023 et devrait croître à un TCAC robuste d’environ 11,84 % au cours de la période de prévision (2024-2032), tiré par l’application croissante dans l’industrie pharmaceutique, la demande croissante de produits d’entretien ménager et de soins personnels en raison de l’urbanisation croissante, de l’augmentation de la population active et de la demande de produits durables et écologiques.

Analyse du marché de la microencapsulation

La microencapsulation est considérée comme un outil efficace dans le développement de nouveaux aliments aux multiples fonctionnalités. Cette technologie a été utilisée dans des produits commerciaux tels que les jus, les chocolats, les viandes et la volaille. Par exemple, en janvier 2023, la société allemande BASF SE, spécialisée dans la microencapsulation des vitamines, a mis en œuvre un nouveau processus de microencapsulation pour les poudres de vitamine A et D utilisées pour l’enrichissement de la farine et du sucre, qui offre la plus grande stabilité possible. BASF a récemment lancé la vitamine A sans BHT pour améliorer l’enrichissement de la farine et du sucre. Il s’agit d’une poudre de palmitate de vitamine A destinée à une application directe ou par le biais de prémélanges. Une comparaison technique révèle que cette poudre de vitamine A sans BHT a une stabilité plus élevée que les autres poudres de vitamine A sans BHT disponibles sur le marché. De plus, en raison du développement de l’industrie pharmaceutique, la microencapsulation a une fonction importante en tant que moyen d’administration contrôlée et ciblée des médicaments, ainsi que pour masquer un goût et une odeur amers et augmenter la stabilité des médicaments. Par conséquent, ce marché s’est multiplié au cours des deux dernières années et devrait poursuivre sur la même tendance.

Tendances du marché de la microencapsulation

Demande croissante de microencapsulation pour masquer les saveurs

Le besoin croissant de microencapsulation pour masquer les saveurs afin d’améliorer le goût, la protection et la libération efficace des ingrédients actifs. L’application pratique la plus connue de la microencapsulation est le masquage des saveurs, qui est un aspect essentiel de l’administration de médicaments, car de nombreux médicaments ont des goûts ou des odeurs désagréables qui peuvent dissuader les patients de les prendre. Grâce au processus d’encapsulation, le goût amer et/ou l’odeur désagréable de l’API peuvent être bien masqués dans un matériau d’enrobage, améliorant ainsi l’appétence et l’acceptabilité du médicament. Cela a incité les entreprises pharmaceutiques à développer des formulations microencapsulées destinées aux enfants. Par exemple, Novartis a lancé une suspension antibiotique microencapsulée au goût amélioré, ce qui signifie que les enfants peuvent prendre leur médicament facilement.

L’Amérique du Nord a dominé le marché de la microencapsulation

Le marché de la microencapsulation en Amérique du Nord aura la plus grande taille de marché au cours de la période de prévision en raison de facteurs tels que la présence d’un secteur pharmaceutique bien développé, la croissance de l’industrie agroalimentaire, les investissements élevés dans la R&D et des réglementations favorables. Cette région, en particulier l’Amérique du Nord, abrite de grandes entreprises pharmaceutiques et biotechnologiques qui s’appuient sur des outils et des systèmes de microencapsulation pour l’administration de médicaments, l’amélioration du goût et la stabilité. Par exemple, Pfizer, Merck et Amgen ont mis au point des médicaments microencapsulés pour un meilleur taux de dissolution, une libération prolongée et un apport ciblé aux tissus ou aux organes. Cependant, l’un des moteurs de l’avancement de la technique complexe de microencapsulation est le régime réglementaire solide de la région ainsi que l’approbation rigoureuse de la FDA américaine et de Santé Canada. L’Amérique du Nord est également une région en développement dynamique de l’industrie agroalimentaire, dans laquelle Nestlé, PepsiCo et Kraft Heinz ont dépensé des millions pour développer des technologies de microencapsulation afin de produire de nouveaux types d’aliments fonctionnels, de boissons améliorées et de nutraceutiques. Par exemple, Nestlé l’a appliqué dans la préparation de produits de café au goût et à l’odeur améliorés, tandis que Pepsi Co a appliqué la technique pour enrober les probiotiques dans les jus à des fins de protection et de libération programmée. L’évolution des préférences des clients vers des aliments de qualité et de commodité améliorées continue de pousser le secteur alimentaire de la région vers l’adoption des technologies de microencapsulation.

Aperçu de l’industrie de la microencapsulation

Le marché de la microencapsulation est concurrentiel et concentré, avec peu d’acteurs mondiaux et internationaux. Les principaux acteurs adoptent différentes stratégies de croissance pour renforcer leur présence sur le marché, telles que les partenariats, les accords, les collaborations, les lancements de nouveaux produits, les expansions géographiques et les fusions et acquisitions. Parmi les principaux acteurs opérant sur le marché figurent BASF SE, Givaudan, Royal FrieslandCampina, Cargill, Incorporated, International Flavors & Fragrances Inc., Sensient Technologies Corporation, Ingredion, Balchem Corp, Firmenich SA et Microtek Laboratories, Inc.

Actualités du marché de la microencapsulation

En mars 2024, FrieslandCampina Ingredients lance Biotis DHA FlexP 15 et Biotis DHA FlexP 20, deux nouvelles poudres de DHA (acide docosahexaénoïque) microencapsulées à base d’algues pour la santé du cerveau, adaptées aux formulations végétaliennes et végétariennes conçues pour les aliments, les boissons et les compléments alimentaires. Le DHA est un acide gras oméga-3 lié à la santé du cerveau, des yeux et du système cardiovasculaire.

En juillet 2022, Givaudan Active Beauty fait progresser la technologie de microencapsulation en dévoilant Spherulite™ HA Ultimate, un ingrédient actif durable pour le bien-vieillir capable de fournir de l’acide hyaluronique (HA) de haut poids moléculaire (HMW) aux couches cutanées plus profondes grâce à la technologie de vectorisation. Dédié aux soins des lèvres, Spherulite™ HA Ultimate démontre des avantages significatifs de repulpage instantané et à long terme. Le HA est largement utilisé dans les solutions de bien-vieillir, car il joue un rôle majeur dans le maintien de l’hydratation et du repulpage de la peau.

Couverture du rapport sur le marché de la microencapsulation

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