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Accent sur le type (pois verts, pois jaunes) ; application (alimentation animale, transformation alimentaire, autres applications) ; circuit de distribution (supermarchés, boutiques en ligne, autres circuits) ; et région/pays

La valeur du marché des flocons de pois était d'environ 1,92 milliard de dollars américains en 2023 et devrait croître à un TCAC important d'environ 7,6 % au cours de la période de prévision (2024-2032) en raison de la sensibilisation croissante des individus à la santé et de la sensibilisation accrue au contenu nutritionnel des aliments.
Les flocons de pois sont un aliment nutritif fabriqué à partir de pois jaunes et verts, qui sont fabriqués en décortiquant et en écorchant leurs couches, puis en les aplatissant et en les séchant. Ils sont protéinés, fibreux, riches en vitamines et en minéraux, ce qui en fait le choix de l'acheteur. Ils sont utilisés comme aliment à mâcher pour les animaux et comme ingrédient de transformation alimentaire pour les soupes, les ragoûts et les collations. De nos jours, ils ont acquis une immense popularité auprès de leurs consommateurs en raison de leur conscience de la santé et de leurs sources végétales. La demande croissante de produits naturels, écologiques et végétaliens a remarquablement contribué à la croissance du marché des flocons de pois.
Les recherches et développements en cours dans la technologie de transformation des flocons de pois grâce à l'amélioration de nouvelles fonctionnalités ont considérablement développé le marché. Par exemple, en décembre 2021, la société finlandaise de technologie alimentaire Gold & Green Foods a lancé des granulés et des flocons de protéines fabriqués à partir de son d'avoine, de pois et de protéines de fèves. Selon l'entreprise, les ingrédients d'origine végétale ont un profil de saveur et une texture neutres qui peuvent être manipulés pour s'adapter à diverses applications. Ils sont une bonne source de protéines et contiennent des fibres, du potassium et du fer.
Cette section traite des principales tendances du marché qui influencent les différents segments du marché des flocons de pois, telles qu'identifiées par nos experts en recherche.
L'expansion de l'industrie des collations transforme l'industrie des flocons de pois
L'industrie des collations transforme remarquablement l'industrie des flocons de pois en incorporant d'innombrables produits de collation. Ces flocons de pois possèdent une teneur élevée en protéines et en fibres, qui sont utilisées comme matière première dans de nombreux produits prêts à consommer tels que les soupes, les barres, les granulés, les chips, etc. Les flocons de pois peuvent être considérés comme la meilleure alternative et une collation émergente pour ceux qui souhaitent acheter une collation à base de plantes et portant une étiquette propre. De plus, il se concentre sur l'approvisionnement durable et une transformation minimale, sans additifs ni contenu chimique supplémentaires. Les flocons de pois à haute valeur nutritionnelle sont parfaitement adaptés à l'état d'esprit de consommation de l'acheteur.

L'Amérique du Nord détenait une part importante du marché en 2023 en raison de la forte demande des consommateurs en protéines végétales et d'une forte concentration sur la santé et la durabilité. La région possède une industrie alimentaire bien établie grâce à sa recherche et à ses développements innovants. Les flocons de pois durables et de haute qualité stimulent la croissance du marché. De plus, la présence de réseaux de distribution solides via les magasins de détail et les supermarchés rend la disponibilité et la vente de flocons de pois accessibles et abordables pour ses clients dans la région nord-américaine.
Les principales entreprises et organisations agroalimentaires en Amérique du Nord utilisent désormais des flocons de pois dans leurs aliments et leurs collations.
Le besoin de produits alimentaires sains, végétaliens et nutritifs a encore élargi ce marché. Avec le vieillissement de la population, les consommateurs dépendent désormais davantage des fibres végétaliennes et facilement digestibles, que les flocons de pois offrent à ses consommateurs. De plus, la COVID-19 a fortement stimulé la croissance du marché des flocons de pois. En outre, les normes de conformité et les certifications alimentaires de l'Amérique du Nord, ainsi que les préoccupations en matière de santé, ont influencé le leadership de l'Amérique du Nord dans la consommation de produits à base de flocons de pois.

Le marché des flocons de pois est concurrentiel, avec plusieurs acteurs mondiaux et internationaux. Les principaux acteurs adoptent différentes stratégies de croissance pour améliorer leur présence sur le marché, telles que les partenariats, les accords, les collaborations, les lancements de nouveaux produits, les expansions géographiques et les fusions et acquisitions.
Parmi les principaux acteurs opérant sur le marché figurent Garden Valley Foods, Sotexpro (Gemef Industries), Kessler Zoologiegroßhandel GmbH & Co. KG, Exotic Nutrition Pet Supply, Inland Empire Foods Inc., Wheeeky Pets, Mealberry, Novofarina, OM Foods Inc., Small Pet Select U.S.
En juin 2024 : Lovingly Made Flour Mills, TMRW Foods et Dutton Farms ont annoncé qu'ils allaient combiner leur expertise pour ajouter de la valeur aux cultures canadiennes de pois et de fèves.
| Attribut du rapport | Détails | 
| Année de base | 2023 | 
| Période de prévision | 2024-2032 | 
| Dynamique de croissance | Accélérer à un TCAC de 7,6 % | 
| Taille du marché en 2023 | 1,92 milliard de dollars américains | 
| Analyse régionale | Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Reste du monde | 
| Principale région contributrice | L'Asie-Pacifique devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période prévue. | 
| Principaux pays couverts | États-Unis, Canada, Allemagne, France, Royaume-Uni, Espagne, Italie, Chine, Japon et Inde | 
| Entreprises profilées | Garden Valley Foods, Sotexpro (Gemef Industries), Kessler Zoologiegroßhandel GmbH & Co. KG, Exotic Nutrition Pet Supply, Inland Empire Foods Inc., Wheeeky Pets, Mealberry, Novofarina, OM Foods Inc., Small Pet Select U.S. | 
| Portée du rapport | Tendances, moteurs et contraintes du marché ; Estimation et prévision des revenus ; Analyse de segmentation ; Analyse de l'offre et de la demande ; Paysage concurrentiel ; Profilage d'entreprise | 
| Segments couverts | Par type, par application, par canal de distribution, par région/pays | 
L'étude comprend une analyse de dimensionnement et de prévision du marché validée par des experts clés authentifiés du secteur.
Le rapport présente un aperçu rapide de la performance globale de l'industrie en un coup d'œil.
Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux pairs de l'industrie en mettant l'accent sur les principales données financières de l'entreprise, les portefeuilles de produits, les stratégies d'expansion et les développements récents.
Examen détaillé des moteurs, des contraintes, des principales tendances et des opportunités qui prévalent dans l'industrie.
L'étude couvre de manière exhaustive le marché à travers différents segments.
Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie.
Le marché mondial des flocons de pois peut être personnalisé davantage selon les besoins ou tout autre segment de marché. En outre, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux, alors n'hésitez pas à communiquer avec nous pour obtenir un rapport qui correspond parfaitement à vos exigences.
L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur du marché mondial des flocons de pois ont été les trois principales étapes entreprises pour créer et analyser l'adoption des flocons de pois dans les principales régions du monde. Des recherches secondaires exhaustives ont été menées pour recueillir les chiffres du marché historique et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, pour valider ces informations, de nombreuses conclusions et hypothèses ont été prises en considération. De plus, des entretiens primaires exhaustifs ont également été menés avec des experts de l'industrie tout au long de la chaîne de valeur du marché mondial des flocons de pois. Après l'hypothèse et la validation des chiffres du marché grâce à des entretiens primaires, nous avons employé une approche descendante/ascendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et sous-segments de l'industrie. La méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :
Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :
Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille du marché historique du marché des flocons de pois à partir de sources internes à l'entreprise, telles que les rapports annuels et états financiers, présentations de performance, communiqués de presse, etc., et de sources externes, notamment les revues, actualités et articles, publications gouvernementales, publications des concurrents, rapports sectoriels, bases de données tierces et autres publications crédibles.
Après avoir obtenu la taille du marché historique du marché des flocons de pois, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations et des parts de marché historiques pour différents segments et sous-segments pour les principales régions. Les principaux segments inclus dans le rapport sont le type, l'application, le canal de distribution et les régions. D'autres analyses au niveau des pays ont été menées pour évaluer l'adoption globale des modèles de test dans cette région.
Après avoir acquis la taille du marché historique des différents segments et sous-segments, nous avons mené une analyse des facteurs détaillée pour estimer la taille actuelle du marché des flocons de pois. De plus, nous avons effectué une analyse des facteurs à l'aide de variables dépendantes et indépendantes telles que le type, l'application, le canal de distribution et les régions du marché des flocons de pois. Une analyse approfondie a été menée pour les scénarios de demande et d'offre en tenant compte des principaux partenariats, fusions et acquisitions, de l'expansion des activités et des lancements de produits dans le secteur du marché des flocons de pois à travers le monde.
Taille actuelle du marché : Sur la base des informations exploitables des 3 étapes ci-dessus, nous sommes arrivés à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché mondial des flocons de pois et aux parts de marché des segments. Toutes les répartitions de parts de pourcentage et les ventilations de marché requises ont été déterminées à l'aide de l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiées par le biais d'entretiens primaires.
Estimation et prévision : Pour l'estimation et la prévision du marché, des pondérations ont été attribuées à différents facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités disponibles pour les parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, les techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire l'approche descendante/ascendante, ont été appliquées pour parvenir à la prévision du marché pour 2032 pour différents segments et sous-segments sur les principaux marchés mondiaux. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché comprend :
La taille du marché de l'industrie, en termes de revenus (USD) et le taux d'adoption du marché des flocons de pois sur les principaux marchés nationaux
Toutes les parts de pourcentage, les divisions et les ventilations des segments et sous-segments de marché
Les principaux acteurs du marché mondial des flocons de pois en termes de produits proposés. De plus, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour concurrencer sur le marché en croissance rapide
Recherche primaire : Des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), notamment les cadres supérieurs (CXO/VP, responsable des ventes, responsable du marketing, responsable opérationnel, responsable régional, responsable pays, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les informations issues de la recherche primaire ont été consolidées avec les résultats secondaires, transformant ainsi l'information en informations exploitables.

La technique de triangulation des données a été employée pour compléter l'estimation globale du marché et pour obtenir des chiffres statistiques précis pour chaque segment et sous-segment du marché mondial des flocons de pois. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans le type, l'application, le canal de distribution et les régions du marché mondial des flocons de pois.
Les tendances actuelles et futures du marché mondial des flocons de pois ont été mises en évidence dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour fonder leur discrétion en matière d'investissements sur l'analyse qualitative et quantitative effectuée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attrait global du marché au niveau régional, offrant une plateforme au participant industriel pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage de premier plan. Les autres objectifs quantitatifs des études comprennent :
Analyser la taille actuelle et prévisionnelle du marché des flocons de pois en termes de valeur (USD). De plus, analyser la taille actuelle et prévisionnelle du marché des différents segments et sous-segments.
Les segments de l'étude comprennent les domaines du type, de l'application, du canal de distribution et des régions.
Définir et analyser le cadre réglementaire des flocons de pois
Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi qu'analyser les comportements des clients et des concurrents de l'industrie.
Analyser la taille actuelle et prévisionnelle du marché des flocons de pois pour la région principale.
Les principaux pays des régions étudiées dans le rapport comprennent l'Asie-Pacifique, l'Europe, l'Amérique du Nord et le reste du monde
Profils d'entreprises du marché des flocons de pois et stratégies de croissance adoptées par les acteurs du marché pour maintenir le marché en croissance rapide.
Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie.
Q1 : Quelle est la taille actuelle et le potentiel de croissance du marché des flocons de pois ?
Le marché des flocons de pois était évalué à 1,92 milliard USD en 2023 et devrait croître à un TCAC de 7,6 % au cours de la période de prévision (2024-2032).
Q2 : Quels sont les facteurs déterminants de la croissance du marché des flocons de pois ?
Q3: Quel segment détient la plus grande part du marché des flocons de pois par application ?
Le segment de la transformation alimentaire détient la plus grande part du marché des flocons de pois par application.
Q4 : Quelles sont les principales tendances du marché des flocons de pois ?
L'expansion de l'industrie des snacks est la tendance majeure du marché des flocons de pois.
Q5 : Quelle région dominera le marché des flocons de pois ?
L'Amérique du Nord devrait dominer le marché en 2023.
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