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Marché de la nutrition personnalisée : analyse actuelle et prévisions (2021-2027)
Accent sur le type (actif, standard) ; Application (standard, basée sur la maladie) ; Utilisation finale (directement aux consommateurs, centres de bien-être et de remise en forme, hôpitaux et cliniques) ; Région/Pays
Personalized Nutrition Market 2
Le marché de la nutrition personnalisée devrait croître à un TCAC d'environ 12 % au cours de la période de prévision pour atteindre une taille de marché de plus de 19 milliards de dollars US d'ici 2027. La nutrition personnalisée comprend l'adaptation des conseils diététiques pour l'amélioration de la santé, en fonction des caractéristiques corporelles individuelles. L'adaptation des conseils diététiques se fait en fonction des habitudes alimentaires et du poids d'une personne, de sa génétique et de son taux de cholestérol. L'objectif général de la nutrition personnalisée est de préserver la santé en utilisant des informations génétiques, médicales, phénotypiques et nutritionnelles sur les individus afin de fournir des conseils alimentaires plus spécifiques et d'autres produits et services nutritionnels. Une alimentation équilibrée favorise une bonne santé car elle fournit suffisamment d'énergie, de protéines, de vitamines, de minéraux, de graisses essentielles, de micro et macronutriments pour les besoins métaboliques du corps. L'absence de nutrition et d'aliments équilibrés entraîne des problèmes de santé tels que l'obésité, le diabète et la malnutrition. Près de la moitié de tous les décès d'enfants de moins de 5 ans sont dus à la dénutrition. La dénutrition expose les enfants à un risque plus élevé de mourir d'infections courantes, augmente la gravité et la fréquence de ces infections et retarde le rétablissement. Selon l'OMS, à l'échelle mondiale en 2020, on estimait que 149 millions d'enfants de moins de 5 ans souffraient d'un retard de croissance (trop petits pour leur âge), 45 millions souffraient d'émaciation (trop minces pour leur taille) et 38,9 millions étaient en surpoids ou obèses.
Nombre mondial de diabétiques (20–79 ans), 2019
Aperçus présentés dans le rapport
« Parmi les types, le segment de la mesure active détient la part la plus importante. »
En fonction du type, le marché est segmenté en mesure active et mesure standard. Le segment de la mesure active a dominé le marché en 2020 et devrait croître à un rythme lucratif au cours de la période de prévision. Les outils de mesure active comprennent des kits de test, des applications et des programmes. Ceux-ci fournissent généralement un profil nutritionnel plus précis et personnalisable en fonction des besoins individuels.
En juin 2020, ZOE a lancé un kit de test et une application qui utilisent l'intelligence artificielle (IA) pour développer des plans alimentaires personnalisés basés sur les microbes intestinaux uniques et l'inflammation alimentaire d'une personne.
En janvier 2020, une société américaine, Baze, a récemment reçu l'approbation de la Food and Drug Administration (FDA) américaine pour son processus de prélèvement sanguin à domicile, qui permet aux clients d'évaluer leur statut nutritionnel sanguin.
De plus, Mako Medical Laboratories a développé un test génétique ciblant la performance nutritionnelle et des plans de repas personnalisés, créés pour aider les consommateurs à savoir exactement ce dont leur corps a besoin et quels aliments doivent être consommés pour optimiser les performances.
« Parmi les applications, le segment des suppléments standards détient la part la plus importante. »
En fonction de l'application, le marché est segmenté en suppléments standards et en suppléments basés sur les maladies. Le segment des suppléments standards a dominé le marché en 2020 et devrait croître à un rythme lucratif au cours de la période de prévision. La sensibilisation croissante et l'évolution des préférences concernant la santé globale des individus ont entraîné une augmentation du nombre de personnes optant pour des suppléments standards. Selon le rapport World Health Statistics 2021, l'espérance de vie moyenne (EV) et l'espérance de vie en bonne santé (EVBS) en 2019 ont considérablement augmenté depuis 2000.
« Parmi les utilisations finales, le segment de la vente directe au consommateur devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période analysée. »
En fonction de l'utilisation finale, le marché est segmenté en vente directe au consommateur, centres de bien-être et de remise en forme, et hôpitaux et cliniques. Le segment de la vente directe au consommateur détient la plus grande part en 2020 et devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période à venir en raison de l'évolution des préférences des consommateurs pour les produits riches en nutriments destinés à l'amélioration de leur santé. L'acceptation croissante de la nutrition personnalisée par les consommateurs dépend principalement de l'interaction de ses avantages et de ses risques. La connaissance croissante de la relation entre la nutrition et les gènes est le principal moteur de l'acceptation par les consommateurs. Selon le rapport Nielsen (2017), environ 64 % des consommateurs suivent des restrictions alimentaires, soit pour des raisons personnelles, soit pour des raisons médicales. De nos jours, les consommateurs sont plus préoccupés par un régime alimentaire qui prévient l'apparition de maladies et améliore leur santé. Par conséquent, les consommateurs préfèrent les plans de nutrition personnalisés et selon le rapport de Mintel, 42 % des consommateurs britanniques préfèrent un régime personnalisé basé sur leurs informations génétiques.
« L'Amérique du Nord représente l'un des marchés les plus importants et devrait être l'un des marchés à la croissance la plus rapide du marché de la nutrition personnalisée. »
Pour une meilleure compréhension de l'adoption de la nutrition personnalisée sur le marché, le marché est analysé en fonction de sa présence mondiale dans les pays tels que l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada et reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, France, Espagne, Royaume-Uni et reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Australie et reste de l'Asie-Pacifique) et le reste du monde. L'Amérique du Nord dominera le marché de la nutrition personnalisée en raison de la sensibilisation croissante à la santé. De plus, les taux d'obésité croissants dans les régions et les horaires chargés encouragent les consommateurs à opter pour des compléments alimentaires spécialisés. De plus, l'augmentation du revenu disponible, l'adoption croissante des smartphones, les progrès des réseaux de couverture et la forte demande de services de télésanté stimulent également la croissance du marché. Selon l'enquête menée par le Pew Research Center aux États-Unis (2021), 97 % des Américains possèdent un téléphone portable et environ les trois quarts des adultes américains possèdent désormais un ordinateur de bureau ou un ordinateur portable. Certains des principaux acteurs opérant sur le marché comprennent Amway, BASF, DSM, Herbalife Nutrition Ltd, DNA fit, Nutrigenomix, Zipongo, Viome, Habit et Atlas Biomed Group Limited. Plusieurs fusions et acquisitions ainsi que des partenariats ont été entrepris par ces acteurs pour renforcer leur présence dans différentes régions.
Raisons d'acheter ce rapport :
- L'étude comprend une analyse de la taille et des prévisions du marché validée par des experts clés authentifiés de l'industrie
- Le rapport présente un aperçu rapide de la performance globale de l'industrie en un coup d'œil
- Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux pairs de l'industrie en mettant l'accent sur les principaux éléments financiers de l'entreprise, le portefeuille de produits, les stratégies d'expansion et les développements récents
- Examen détaillé des moteurs, des contraintes, des tendances clés et des opportunités qui prévalent dans l'industrie
- L'étude couvre de manière exhaustive le marché à travers différents segments
- Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie
Options de personnalisation :
Le marché de la nutrition personnalisée peut être personnalisé davantage selon les besoins ou tout autre segment de marché. En outre, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux, n'hésitez donc pas à nous contacter pour obtenir un rapport qui correspond parfaitement à vos besoins.
Table des matières
L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur du marché mondial de la nutrition personnalisée ont été les trois principales étapes entreprises pour créer et analyser l'adoption de la nutrition personnalisée pour les différentes applications dans les principales applications telles que les suppléments standard et les maladies. Une recherche secondaire exhaustive a été menée pour recueillir les chiffres du marché historique et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, pour valider ces informations, de nombreuses conclusions et hypothèses ont été prises en considération. De plus, des entretiens primaires exhaustifs ont également été menés avec des experts de l'industrie à travers la chaîne de valeur du secteur de la nutrition personnalisée. Après l'hypothèse et la validation des chiffres du marché par le biais d'entretiens primaires, nous avons employé une approche descendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et sous-segments auxquels l'industrie appartient.
La méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :
Analyse de la taille historique du marché
Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :
L'étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille historique du marché de la nutrition personnalisée grâce à des sources internes à l'entreprise telles que les rapports annuels et les états financiers, les présentations de performance, les communiqués de presse, etc., et des sources externes, notamment les revues, les actualités et les articles, les publications gouvernementales, les publications des concurrents, les rapports sectoriels, les bases de données tierces et autres publications crédibles.
Étape 2 : Segmentation du marché :
Après avoir obtenu la taille historique du marché de la nutrition personnalisée, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations et des parts de marché historiques pour différents segments pour les principales régions. Les principaux segments inclus dans le rapport sont le type, l'application, l'utilisation finale et la région. D'autres analyses au niveau des pays ont été menées pour évaluer l'adoption globale de la nutrition personnalisée dans chaque région.
Étape 3 : Analyse des facteurs :
Après avoir acquis la taille historique du marché des différents segments et sous-segments, nous avons mené une analyse des facteurs détaillée pour estimer la taille actuelle du marché de la nutrition personnalisée. De plus, nous avons mené une analyse des facteurs en utilisant des variables dépendantes et indépendantes telles que la sensibilisation croissante à la santé et le vieillissement de la population associé à la forte prévalence des maladies chroniques dans différentes régions.
Estimation et prévision de la taille actuelle du marché
Dimensionnement actuel du marché : Sur la base des informations exploitables tirées des 3 étapes ci-dessus, nous sommes arrivés à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché de la nutrition personnalisée et aux parts de marché des segments. Tous les pourcentages de parts requis et les ventilations du marché ont été déterminés à l'aide de l'approche secondaire mentionnée ci-dessus et ont été vérifiés par le biais d'entretiens primaires.
Estimation et prévision : Pour l'estimation et la prévision du marché, des pondérations ont été attribuées à différents facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités disponibles pour les parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, des techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire l'approche descendante, ont été appliquées pour arriver à la prévision du marché d'environ 2027 pour différents segments et sous-segments à travers les principaux marchés à l'échelle mondiale. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché comprend :
- La taille du marché de l'industrie, en termes de valeur (USD) et le taux d'adoption de la nutrition personnalisée à travers les principaux marchés nationaux
- Tous les pourcentages de parts, les divisions et les ventilations des segments et sous-segments de marché
- Les principaux acteurs du marché de la nutrition personnalisée en termes de services offerts. De plus, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour être compétitifs sur le marché en croissance rapide.
Validation de la taille et de la part du marché
Recherche primaire : Des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), notamment les cadres de haut niveau (CXO/VP, responsable des ventes, responsable du marketing, responsable des opérations et responsable régional, responsable de pays, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les contributions de la recherche primaire ont été consolidées avec les résultats secondaires, transformant ainsi l'information en informations exploitables.
Répartition des participants primaires dans différentes régions
Ingénierie du marché
La technique de triangulation des données a été employée pour compléter l'estimation globale du marché et pour arriver à des chiffres statistiques précis de chaque segment et sous-segment du marché de la nutrition personnalisée. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans les domaines du type, de l'application, de l'utilisation finale et de la région du marché de la nutrition personnalisée.
Objectif principal de l'étude du marché de la nutrition personnalisée
Les tendances actuelles et futures du marché de la nutrition personnalisée ont été mises en évidence dans l'étude. Les investisseurs peuvent acquérir des informations stratégiques pour fonder leur discrétion pour les investissements à partir de l'analyse qualitative et quantitative réalisée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attractivité globale du marché au niveau régional, offrant une plateforme aux participants industriels pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage de premier entrant. Les autres objectifs quantitatifs des études comprennent :
- Analyser la taille actuelle et prévue du marché de la nutrition personnalisée en termes de valeur (USD). De plus, analyser la taille actuelle et prévue du marché des différents segments et sous-segments.
- Les segments de l'étude comprennent les domaines du type, de l'application, de l'utilisation finale et de la région
- Définir et analyser le cadre réglementaire de l'industrie de la nutrition personnalisée
- Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi qu'analyser les comportements des clients et des concurrents de l'industrie
- Analyser la taille actuelle et prévue du marché de la nutrition personnalisée pour la principale région
- Les principales régions étudiées dans le rapport comprennent l'Amérique du Nord (les États-Unis et le Canada), l'Europe (l'Allemagne, la France, l'Espagne et le Royaume-Uni), l'Asie-Pacifique (la Chine, le Japon, l'Inde et l'Australie) et le reste du monde
- Profils d'entreprise du marché de la nutrition personnalisée et stratégies de croissance adoptées par les acteurs du marché pour se maintenir sur le marché en croissance rapide
- Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie
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