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Focus sul tipo di patata (patata bianca e patata dolce); Tipo di aroma (classico salato e speziato); Canale di distribuzione (online e offline); e Regione/Paese
Il mercato delle patatine fritte surgelate è stato valutato a circa ~25 miliardi di dollari USA nel 2023 e si prevede che crescerà a un forte CAGR di circa il 4,5% durante il periodo di previsione (2024-2032) a causa della crescente domanda di prodotti alimentari confezionati.
Le patatine fritte surgelate sono tra gli snack pronti al consumo più preferiti. Il mercato è alimentato da fattori come la crescente preferenza per il fast food, i modelli di consumo alimentare in cambiamento e l'aumento dei redditi disponibili. Anche le collaborazioni aziendali, le campagne innovative per aumentare il consumo di patatine fritte e i lanci di prodotti creativi guidano la crescita del settore.
Ad esempio, nel marzo 2024, il principale e-grocery BigBasket ha collaborato con lo chef e imprenditore Sanjeev Kapoor per lanciare un marchio di alimenti surgelati Precia, con verdure, snack e dolci surgelati.
Inoltre, nell'agosto 2023, Tereos ha firmato un protocollo d'intesa con Agristo per consentire lo sviluppo di un'attività di trasformazione alimentare presso il sito della sua ex fabbrica di zucchero in Francia. Il gruppo belga Agristo prevede di allestire un'unità di produzione di prodotti a base di patate surgelate.
Inoltre, nell'agosto 2021, l'azienda di prevenzione dello spreco alimentare “Too Good To Go” ha collaborato con i principali attori in Belgio per impedire che un grande volume di patate venisse sprecato con la nuova campagna ‘SOS Patat: salva le patate, mangia le patatine’. La regione ha dovuto affrontare un calo delle esportazioni e la chiusura del settore dell'ospitalità ha causato un eccesso di offerta nel mercato, con il rischio che grandi quantità di patate venissero semplicemente sprecate.
Questa sezione discute le principali tendenze del mercato che influenzano i vari segmenti del mercato delle patatine fritte surgelate, identificate dal nostro team di esperti di ricerca.
Segmento di tipo di aroma classico salato che trasforma il settore
Il tipo di aroma classico salato è sempre stato una prima preferenza per i consumatori che consumano patatine fritte e sta ancora guadagnando crescita nel mercato. Grazie al suo sapore semplice, il segmento ha guadagnato molta popolarità tra i consumatori. Le patate sono note per assorbire molto bene i sapori e il burro, motivo per cui sono per lo più utilizzate nella preparazione di snack pronti al consumo. Tra questi aromi aggiunti, il segmento salato semplice ha sempre suscitato il massimo interesse da parte dei consumatori. Le crescenti tendenze dei consumatori verso gli alimenti confezionati pronti al consumo, lo stile di vita sedentario delle persone e i cambiamenti nei modelli di consumo alimentare hanno stimolato la crescita del mercato.
Si prevede che il Nord America crescerà con un CAGR significativo durante il periodo di previsione
All'interno del Nord America, gli Stati Uniti detengono una quota importante del mercato. La rapida urbanizzazione della regione, i crescenti investimenti nell'industria dei beni di consumo, il crescente consumo di prodotti alimentari confezionati a causa della crescente domanda di questi prodotti, la crescente tendenza dell'agricoltura biologica, la produzione innovativa di patatine fritte surgelate e la presenza di numerosi operatori di mercato sono i principali fattori che stimolano la crescita del mercato nel paese.
Nel marzo 2024, Troyer Growers, con sede negli Stati Uniti, prevede di produrre patatine fritte biologiche utilizzando i prodotti di Waterford Township.
Nel gennaio 2024, McCain, con sede in Canada, avrebbe compiuto progressi significativi nell'agricoltura sostenibile per la produzione di patate biologiche, guidando il futuro dell'agricoltura rigenerativa.
Il mercato delle patatine fritte surgelate è competitivo, con diversi operatori di mercato globali e internazionali. Gli attori chiave stanno adottando diverse strategie di crescita per migliorare la propria presenza sul mercato, come partnership, accordi, collaborazioni, lanci di nuovi tipi, espansioni geografiche e fusioni e acquisizioni. Alcuni dei principali attori che operano nel mercato sono Kraft-Heinz; Cascadian Farm Organic; ALEXIA FOODS; Trader Joe’s; McCain Foods Limited; The Kroger Co.; Agrarfrost GmbH; Aviko; Hyfun Foods; GCMMF.
Nel dicembre 2023, la società di trasformazione alimentare Iscon Balaji Foods Pvt Ltd (IBF) ha commissionato il più grande stabilimento di patatine fritte dell'India in Gujarat.
Nel luglio 2022, Amul ha spedito 120 tonnellate di patatine fritte nelle Filippine. Banas Dairy ha spedito la prima partita di esportazione di patatine fritte surgelate Amul prodotte nel suo nuovo stabilimento di trasformazione delle patate nel distretto di Banaskantha.
Il mercato globale delle patatine fritte surgelate può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Oltre a ciò, UMI capisce che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi non esitare a metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che soddisfi completamente le tue esigenze.
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato globale delle patatine fritte surgelate sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare l'adozione di patatine fritte surgelate nelle principali regioni a livello globale. È stata condotta un'esauriente ricerca secondaria per raccogliere i dati storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare queste informazioni, sono state prese in considerazione numerose scoperte e ipotesi. Inoltre, sono stati condotti anche numerosi colloqui primari con esperti del settore in tutta la catena del valore del mercato globale delle patatine fritte surgelate. Dopo l'assunzione e la convalida dei dati di mercato tramite interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di ripartizione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti del settore di riferimento. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Analisi delle dimensioni storiche del mercato
Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato delle patatine fritte surgelate attraverso fonti interne all'azienda come rapporti annuali e resoconti finanziari, presentazioni sulle prestazioni, comunicati stampa, ecc., e fonti esterne tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, rapporti settoriali, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: Segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato delle patatine fritte surgelate, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni e quote di mercato storiche per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I principali segmenti sono inclusi nel rapporto, come il tipo di patata, il tipo di aroma, il canale di distribuzione e le regioni. Sono state condotte ulteriori analisi a livello di paese per valutare l'adozione complessiva dei modelli di test in quella regione.
Fase 3: Analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato dei diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi dettagliata dei fattori per stimare le dimensioni attuali del mercato delle patatine fritte surgelate. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come il tipo di patata, il tipo di aroma, il canale di distribuzione e le regioni del mercato delle patatine fritte surgelate. È stata condotta un'analisi approfondita per gli scenari della domanda e dell'offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, l'espansione del business e i lanci di tipo nel settore del mercato delle patatine fritte surgelate in tutto il mondo.
Stima e previsione delle dimensioni attuali del mercato
Dimensioni attuali del mercato:Sulla base di informazioni utili dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato globale delle patatine fritte surgelate e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste, le suddivisioni del mercato e sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate tramite interviste primarie.
Stima e previsioni:Per la stima e le previsioni del mercato, sono stati assegnati dei pesi a diversi fattori, tra cui fattori trainanti e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio top-down/bottom-up, per arrivare alle previsioni di mercato per il 2032 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
Validazione delle Dimensioni e delle Quote di Mercato
Ricerca Primaria: Interviste approfondite sono state condotte con i Key Opinion Leader (KOL) inclusi Top Level Executives (CXO/VP, Responsabile Vendite, Responsabile Marketing, Responsabile Operativo, Responsabile Regionale, Responsabile Paese, ecc.) in tutte le principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti e sono state eseguite analisi statistiche per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando così le informazioni in insight utili.
Suddivisione dei Partecipanti Primari nelle Diverse Regioni
Ingegneria di Mercato
La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per ottenere numeri statistici precisi per ogni segmento e sottosegmento del mercato globale delle patatine fritte surgelate. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nel tipo di patata, tipo di aroma, canale di distribuzione e regioni nel mercato globale delle patatine fritte surgelate.
Le attuali e future tendenze del mercato globale delle patatine fritte surgelate sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la loro discrezione sugli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le attuali e future tendenze del mercato hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato inesplorato per beneficiare di un vantaggio del primo attore. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
Q1: Quali sono le attuali dimensioni del mercato e il potenziale di crescita delle patatine fritte surgelate?
Q2: Quali sono i fattori trainanti per la crescita del mercato delle patatine fritte surgelate?
Q3: Quale segmento detiene la quota maggiore del mercato delle patatine fritte surgelate per tipo di patata?
Q4: Quali sono le tecnologie e le tendenze emergenti nel mercato delle patatine fritte surgelate?
Q5: Quale regione dominerà il mercato delle patatine fritte surgelate?
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