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Mercato dei prodotti lattiero-caseari biologici: Analisi attuale e previsioni (2022-2028)
Enfasi sul prodotto (Alcol e liquori, Tabacco e sigarette, Moda e accessori, Cura della persona e cosmetici, Orologi e gioielli, Altri); Canale di distribuzione (Aeroporto, Porto marittimo, A bordo, Altri); Regione/Paese
Si prevede che il mercato globale dei prodotti lattiero-caseari biologici cresca a un tasso significativo di circa il 9% durante il periodo di previsione.L'aumento della spesa pro capite dei consumatori in prodotti alimentari sani e biologici contribuisce alla crescita del mercato dei prodotti lattiero-caseari biologici. Ad esempio, nel 2019, il Giappone ha la spesa pro capite più alta per il cibo, pari a 4.417,5 USD a persona, seguito da Australia, Canada e Francia, con una spesa pro persona rispettivamente di 3.003,6 USD, 2.986,9 USD e 2.983,4 USD.
Inoltre, il crescente numero di aziende agricole biologiche nei paesi sta anche stimolando la crescita del mercato dei prodotti lattiero-caseari biologici. Nell'UE, è stato fissato un ambizioso obiettivo generale per il prossimo futuro per aumentare il numero di colture biologiche coltivate al 25% entro il 2030. La produzione totale di latte dell'UE è stimata in circa 155 milioni di tonnellate all'anno. I principali produttori sono Germania, Francia, Polonia, Paesi Bassi, Italia e Irlanda. Insieme rappresentano quasi il 70% della produzione di latte dell'UE. Inoltre, il numero di mucche da latte biologiche dovrebbe moltiplicarsi di quasi 6 volte, arrivando a circa 4 milioni nel 2030.
Chobani LLC, General Mills Inc, Safeway Inc, BJ's Wholesale Club Inc, Straus Family Creamery, Unilever Group, Stonyfield Farm Inc., Royal FrieslandCampina N.V., Danone SA, Organic Valley, ecc., sono alcuni dei principali attori del mercato. Diverse fusioni e acquisizioni insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per facilitare i clienti con prodotti/tecnologie hi-tech e innovativi.
Approfondimenti presentati nel rapporto
“Tra i tipi di prodotto, la categoria del latte è destinata a registrare un CAGR più elevato durante il periodo di previsione”
In base al tipo di prodotto, il mercato è segmentato in latte biologico, formaggio biologico, yogurt biologico, burro biologico e altri. Il segmento del latte biologico ha conquistato la quota di mercato maggiore e ha dominato il mercato nel 2020. Gli animali che producono latte biologico sono prevalentemente alimentati con mangimi biologici e non consumano mangimi o trattamenti artificiali nelle loro diete. Si possono ottenere i benefici nutrizionali del latte senza esporsi a contaminanti chimici. Numerosi studi hanno scoperto che il latte biologico ha un contenuto nutrizionale più elevato e ancora più acidi grassi omega-3 sani e più antiossidanti che combattono le malattie rispetto al latte non biologico
“Tra i canali di distribuzione, i negozi specializzati deterranno una quota significativa del mercato nel 2020”
In base al canale di distribuzione, il mercato è suddiviso in Ipermercati e supermercati, Negozi specializzati, Online e Altri. Tra questi, il segmento dei negozi specializzati ha conquistato la quota di mercato maggiore e ha dominato il mercato nel 2020. Un'attività di vendita al dettaglio che si concentra su beni unici e specializzati è nota come negozio specializzato. Queste aziende si concentrano sulla vendita di un determinato marchio o categoria di beni. I rivenditori che si concentrano su una categoria di prodotti possono offrire una formazione completa ai propri dipendenti per garantire che siano esperti nelle offerte della categoria
“Il Nord America deterrà una quota significativa del mercato”
Nel 2020, il Nord America ha detenuto una quota significativa del mercato globale dei prodotti lattiero-caseari biologici. Si prevede che il Nord America crescerà a un CAGR sostanziale durante il periodo di previsione, a causa del crescente numero di aziende agricole biologiche in paesi come Stati Uniti e Canada. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati UnitiServizio nazionale di statistiche agricole, c'erano più di 14.000 aziende agricole certificate biologiche negli Stati Uniti nel 2016, che sono aumentate a 16.585 nel 2019. Tuttavia, la regione Asia-Pacifico registrerà il CAGR più elevato nei prossimi anni.
Motivi per acquistare questo rapporto:
- Lo studio include l'analisi delle dimensioni del mercato e delle previsioni convalidate da esperti chiave del settore autenticati.
- Il rapporto presenta una rapida panoramica delle prestazioni complessive del settore a colpo d'occhio.
- Il rapporto copre un'analisi approfondita dei principali attori del settore, con particolare attenzione alle principali finanze aziendali, al portafoglio prodotti, alle strategie di espansione e agli sviluppi recenti.
- Esame dettagliato dei driver, dei vincoli, delle tendenze chiave e delle opportunità prevalenti nel settore.
- Lo studio copre in modo completo il mercato in diversi segmenti.
- Analisi approfondita a livello regionale del settore.
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato globale dei prodotti lattiero-caseari biologici può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Oltre a ciò, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di connetterti con noi per ottenere un rapporto che soddisfi completamente le tue esigenze.
Indice
Metodologia di ricerca per l'analisi del mercato dei prodotti lattiero-caseari biologici (2022-2028)
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato globale dei prodotti lattiero-caseari biologici sono state le tre fasi principali intraprese per creare e analizzare l'adozione di prodotti lattiero-caseari biologici nelle principali regioni a livello globale. È stata condotta un'ampia ricerca secondaria per raccogliere i numeri storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare questi approfondimenti, sono state prese in considerazione numerose scoperte e ipotesi. Inoltre, sono state condotte ampie interviste primarie, con esperti del settore in tutta la catena del valore del mercato globale dei prodotti lattiero-caseari biologici. Dopo l'assunzione e la convalida dei numeri di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di scomposizione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti del settore di riferimento. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Analisi delle dimensioni del mercato storico
Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato del mercato dei prodotti lattiero-caseari biologici attraverso fonti interne dell'azienda comerelazioni annuali e bilanci, presentazioni sulle prestazioni, comunicati stampa, ecc.e fonti esterne tra cuiriviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni della concorrenza, rapporti settoriali, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: Segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato del mercato dei prodotti lattiero-caseari biologici, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere approfondimenti e quote di mercato storici per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I principali segmenti sono inclusi nel rapporto come tipo di prodotto e canale di distribuzione. Sono state condotte ulteriori analisi a livello di paese per valutare l'adozione complessiva dei modelli di test in quella regione.
Fase 3: Analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato dei diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto una dettagliataanalisi dei fattoriper stimare le dimensioni attuali del mercato del mercato dei prodotti lattiero-caseari biologici. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come il tipo di prodotto e il canale di distribuzione dei prodotti lattiero-caseari biologici. È stata condotta un'analisi approfondita degli scenari dal lato della domanda e dell'offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, l'espansione del business e i lanci di prodotti nel mercato dei prodotti lattiero-caseari biologici in tutto il mondo.
Stima e previsione delle dimensioni attuali del mercato
Dimensioni attuali del mercato:Sulla base degli approfondimenti attuabili dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato globale dei prodotti lattiero-caseari biologici e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste, le divisioni e le scomposizioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate attraverso interviste primarie.
Stima e previsione:Per la stima e la previsione del mercato, sono stati assegnati pesi a diversi fattori tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio top-down/bottom-up, per arrivare alla previsione di mercato per il 2028 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
- Le dimensioni del mercato del settore, in termini di entrate (USD) e il tasso di adozione del mercato dei prodotti lattiero-caseari biologici nei principali mercati a livello nazionale
- Tutte le quote percentuali, le divisioni e le scomposizioni dei segmenti e dei sottosegmenti di mercato
- I principali attori nel mercato globale dei prodotti lattiero-caseari biologici in termini di prodotti offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita
Validazione delle dimensioni e della quota di mercato
Ricerca primaria:Sono stati condotti colloqui approfonditi con i Key Opinion Leader (KOL) tra cui Top Level Executives (CXO/VP, Sales Head, Marketing Head, Operational Head, Regional Head, Country Head, ecc.) in tutte le principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti e sono state eseguite analisi statistiche per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando quindi le informazioni in approfondimenti utili.
Suddivisione dei partecipanti primari nelle diverse regioni
Ingegneria di mercato
La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi per ogni segmento e sottosegmento del mercato globale dei prodotti lattiero-caseari biologici. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nel tipo di prodotto e nel canale di distribuzione nel mercato globale dei prodotti lattiero-caseari biologici.
L'obiettivo principale dello studio di mercato globale dei prodotti lattiero-caseari biologici
Le attuali e future tendenze del mercato globale dei prodotti lattiero-caseari biologici sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la loro discrezionalità per gli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le attuali e future tendenze del mercato hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato per beneficiare di un vantaggio del first-mover. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dei prodotti lattiero-caseari biologici in termini di valore (USD). Inoltre, analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti
- I segmenti nello studio includono aree di tipo di prodotto e canale di distribuzione.
- Definizione e analisi del quadro normativo per i prodotti lattiero-caseari biologici
- Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi dei comportamenti dei clienti e dei concorrenti del settore.
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dei prodotti lattiero-caseari biologici per la regione principale.
- I principali paesi delle regioni studiate nel rapporto includono Asia Pacifico, Europa, Nord America e Resto del mondo.
- Profili aziendali del mercato dei prodotti lattiero-caseari biologici e le strategie di crescita adottate dagli operatori del mercato per sostenersi nel mercato in rapida crescita
- Analisi approfondita a livello regionale del settore
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