著者: Shalini Bharti, Research Analyst
2025年9月4日
食肉製品の需要の伸びを後押ししている主な要因としては、都市化、可処分所得の増加、生鮮、冷凍、加工肉における一人当たりの食肉消費量の多さなどが挙げられます。
主な製品セグメントは鶏肉であり、手頃な価格であること、比較的ターンアラウンドが早いこと、政府が国内の養鶏を支援していることから、消費者からの需要が高くなっています。
中部地域は最も消費量が多く、小売志向の地域であり、西部地域はホスピタリティ、観光、フードサービス産業の増加により、最も急速に成長している地域です。
Al Watania Poultry、Almarai、Tanmiah Food Companyなどの最も競争力のある企業は、垂直統合、自動化、流通規模に力を入れており、競争優位性を持っている可能性があります。
スマート農業、飼料技術、コールドチェーンインフラストラクチャへの補助金は、国内の生産能力と輸入への依存度を高めることを目的としたビジョン2030政策により実施されています。
UnivDatosの新しいレポートによると、サウジアラビアの食肉市場は、予測期間(2025〜2033F)にCAGR 4.84%で成長し、2033年にはUSD(米ドル)数百万に達すると予想されています。高級で新鮮で便利な加工食肉製品の需要は、都市化と可処分所得水準の上昇によって牽引されています。さらに、ビジョン2030に関連する政府のプログラムは、国内生産の増加と輸入レベルの削減に重点を置いており、国内の農場や工場施設への投資を促進しています。さらに、観光とホスピタリティの両方の成長に伴い、HORECA産業は地域で安定した大量の需要を生み出し始めています。
たとえば、2025年6月3日、Tanmiah Food Companyは、サウジアラビア初の完全冷蔵の100%電気ゼロエミッションのトラックを、新鮮な鶏肉製品の流通に導入しました。これは、持続可能性への取り組みにおける大きな進歩を示しています。これらのトラックは、Quantronテクノロジーを搭載し、新しいインフラストラクチャによってサポートされており、運用効率を高めながら環境への影響を軽減するという同社のコミットメントを反映しています。
サウジアラビアはGCCで一人当たりの食肉消費量が最も多く、これは生鮮および加工セグメントにおける主要な成長要因です。伝統的な食品に対する文化的な尊重と、高タンパク質のライフスタイルに対する継続的な欲求は、家禽肉と赤身肉の両方、および付加価値のある食肉製品の長期的な拡大を促進するでしょう。また、小売業者とフードサービス事業者も、年間を通じて幅広い高品質の品揃えを提供する必要があります。
この需要はまた、輸入業者と国内生産者が、認証されたコールドチェーンに投資し、効率的な家畜を飼育し、ハラル認証された加工を制定する動機となります。都市化が進み、可処分所得が増加するにつれて、高級志向で便利な製品に対する消費パターンも変化しており、これもまた市場の上昇傾向を強めています。

形態に基づいて、サウジアラビアの食肉市場は、生鮮、冷凍、缶詰に分類されます。中でも冷凍は、予測期間(2025〜2033F)中に最も高いCAGRで成長すると予想されます。都市化の進展、より長い保管要件、保管と配送の利便性により、冷凍肉の人気が高まっています。これにより、企業は新たな在庫効率を実現し、サービスが行き届いていない地域や遠隔地に進出することができます。また、国内生産者は、より高い価格で均一な品質を提供できるため、輸入品と競争することができます。
サンプルレポートへのアクセス(グラフ、チャート、図を含む):https://univdatos.com/reports/saudi-arabia-meat-market?popup=report-enquiry
中部地域は2024年に支配的な市場シェアを保持しました。この地域には、リヤドを中心とする中部地域など、人口が多く、多数の商業中心地があり、食肉製品にとって最大の市場です。さらに、その大都市景観には、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、および市場を牽引するさまざまなフードサービスチェーンで構成される、活況を呈する小売景観があります。高級、オーガニック、すぐに調理できる肉は、高所得層や現代的な消費者志向の人々の間で高い需要があります。この地域は、ロジスティクスとインフラストラクチャが整っているため、食品の生産と流通における巨大企業にとっても魅力的です。その結果、この地域の消費動向が、国内の食肉市場における製品の採用率、ブランディング、イノベーションの速度を決定します.
収益別の市場規模、傾向、予測 | 2025〜2033年。
市場のダイナミクス – 主要なトレンド、成長ドライバー、制約、投資機会
市場セグメンテーション – 製品タイプ別、形態別、流通チャネル別、エンドユーザー別、地域別の詳細な分析
競争環境 – 主要ベンダーおよびその他の著名なベンダー
コールバック
このフォームを送信することにより、私のデータが上記およびプライバシーポリシーに記載されているようにUnivdatosによって処理されることを理解します。*