저자: Jaikishan Verma, Senior Research Analyst
2025년 2월 20일
UnivDatos의 새로운 보고서에 따르면,인도 기내식 시장13.95%의 연평균 성장률로 성장하여 2032년에 USD Million에 이를 것으로 예상됩니다. 국내외 항공 여행에 대한 수요 증가로 인해 인도 기내식 시장이 눈에 띄게 성장했습니다.
인도에서 대규모 중산층 인구의 성장으로 인해 항공 여행 수요가 크게 증가했습니다. 소득 증가와 높은 구매력을 보이는 국가에서 국내 여행과 국제 여행 모두에 대한 항공편 수요가 광범위하게 증가했습니다. 이러한 변화를 고려하여 많은 저가 항공사들이 인도 시장에 진출했습니다. 또한 항공 여행 서비스와 함께, 기업들은 포괄적인 고객 경험을 제공하기 위해 추가적인 음식 서비스와 같은 서비스 확장에 집중하고 있습니다.
OAG에 따르면, 2024년 인도 내 국내선 및 국제선 항공 여객 수는 각각 1억 8,640만 명과 4,436만 명으로, 2020년의 1억 1,196만 명과 1,552만 명에서 증가했습니다. 이 수치를 고려하면 국내 항공 여행 수요가 크게 증가했으며, 이는 기내식 서비스에 대한 수요를 강화할 것입니다.
또한, 민간 항공부(MoCA)에 따르면, 2014년부터 2024년까지 인도에서 총 48개의 공항/활주로가 건설되었습니다. 이 건설은 증가하는 항공 교통량에 맞춰 더 나은 항공 연결성을 제공하여 많은 승객에게 혜택을 주고 있습니다. 이러한 변화를 고려할 때, 향후 항공 여행은 더욱 증가할 것이며, 2024-2032년 동안 항공 부문에서 기내식 서비스에 대한 수요가 더욱 증가할 것입니다.
인도 기내식 시장은 항공사, 공항을 포함한 거의 모든 항공 산업 부문과 가장 중요하게는 고객에게 높은 적용성을 보입니다. 기내식 서비스는 주로 기내 승객의 경험을 개선하기 위해 존재하므로, 다양한 고객을 만족시키기 위해 다양한 식사, 스낵, 알코올 및 무알코올 음료를 제공합니다. 풀 서비스 항공사(FSC)와 저가 항공사(LCC) 모두 기내식 서비스를 사용하여 승객의 영양 및 식단 요구 사항을 충족시켜 고객 만족과 유지를 돕습니다. 비용 효율적인 저가 항공사에서는 매우 저렴하면서도 효율적인 식사 대안 제공에 중점을 둡니다. 반대로 고급 풀 서비스 항공사는 최고급 가격의 최고급 미식 식사를 제공하는 데 중점을 둡니다. 시장이 포함하는 다른 부문은 인도 인구의 다민족 특성을 고려하여 채식주의자, 비건, 글루텐 프리, 할랄 식품과 같이 특별히 요청된 식단의 주문 증가입니다. 기타 측면으로는 공항 라운지와 전세 항공편에 대한 기내식 기준 상승이 있습니다. 인도에서 국내선 및 국제선 항공 여행이 증가함에 따라 기내식 시장의 성장도 이루어지지만, 위생, 포장 및 품질 관리에 더 많은 관심이 쏟아집니다.
승객들의 건강한 음식 섭취에 대한 관심이 높아짐에 따라 기내식 시장은 건강한 식사를 제공하는 경향이 있습니다. 피트니스 문화, 음식 영양 교육, 건강 트렌드, 교육 등이 비건, 글루텐 프리, 저탄수화물, 유기농 식단을 포함한 다양한 범주와 선호도를 가진 식사를 항공사가 제공하도록 만들었습니다. 이에 따라 이러한 식사는 여행자의 건강에 기여하고 건강한 식사 및 보다 지속 가능한 식습관으로의 세계적인 변화에 부합합니다. 대신, 영양 균형을 달성하기 위해 항공사는 제공되는 식사에서 가공 식품의 양을 줄이면서 더 신선하고 지역에서 생산된 재료를 더 많이 사용하고 있습니다. 또 다른 현재의 관심사는 특히 설탕, 소금 및 불건강한 지방 함량을 최소화하는 것과 관련하여 기내에서 제공되는 식사의 건강 개선에 대한 우려가 커지고 있다는 것입니다. 여행하는 식사자들이 제기하는 건강 문제와 제공되는 서비스의 품질을 향상시킬 필요성을 고려하여 항공사는 영양가가 잘 향상된 더 빠르고 건강한 대체 식단을 승객에게 제공합니다. 이러한 개발은 또한 더 다양하고 건강을 중시하는 고객의 요구 사항을 충족하며, 항공사가 승객의 일부분을 더 만족스럽게 돌보기 위한 결의를 더욱 보여줍니다.
결론적으로, 인도 기내식 시장은 경제 성장, 항공 여행 수요 증가, 기내 음식 옵션 증가에 힘입어 지속적인 성장과 혁신을 이룰 것입니다. 많은 고객이 국내 및 국제 항공 여행에 대한 경제적인 옵션을 선택하고자 하므로, 기내식 산업은 더욱 번창할 것입니다. 이해 관계자는 비용 관리, 규정 준수, 시장 경쟁력과 같은 과제를 해결함에 따라, 기내식 인프라에 대한 협력, 투자 및 항공 여행 부가 서비스에 대한 수요 증가는 인도 기내식 시장의 미래를 형성하는 데 중요한 역할을 할 것입니다.
수익별 시장 규모, 동향 및 예측 | 2024−2032.
시장 역학 – 주요 트렌드, 성장 동력, 제약 및 투자 기회
시장 세분화 – 항공기 등급별, 운항 서비스 유형별, 음식 유형별 상세 분석
경쟁 환경 – 주요 주요 공급업체 및 기타 주요 공급업체
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