UnivDatos에 따르면 사우디 아라비아 육류 시장은 4.84% 성장하여 2033년까지 USD 백만 달러에 이를 것으로 예상됨
저자: Shalini Bharti, Research Analyst
2025년 9월 4일
보고서의 주요 내용:
육류 제품 수요 증가를 촉진한 주요 요인으로는 도시화, 가처분 소득 증가, 신선, 냉동, 가공육의 높은 1인당 육류 소비량이 있습니다.
주요 제품 부문은 가금류 고기로, 소비자들은 저렴하고 회전율이 비교적 빠르며 정부가 국내 가금류 사육을 지원하고 있기 때문에 선호도가 높습니다.
중부 지역은 소비 및 소매 중심 지역이며, 서부 지역은 숙박, 관광, 식품 서비스 산업 증가로 인해 가장 빠르게 성장하는 지역입니다.
Al Watania Poultry, Almarai, Tanmiah Food Company와 같은 가장 경쟁력 있는 업체들은 수직적 통합, 자동화, 유통 규모에 주력하고 있으며, 이는 경쟁 우위로 작용할 수 있습니다.
스마트 농업, 사료 기술, 콜드체인 인프라에 대한 보조금은 Vision 2030 정책으로 인해 시행되고 있으며, 이는 국내 생산 능력과 수입 의존도를 향상시키는 것을 목표로 합니다.
UnivDatos의 새로운 보고서에 따르면, 사우디아라비아 육류 시장은 예측 기간(2025-2033F) 동안 연평균 성장률 4.84%로 성장하여 2033년에 미화 백만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 고급, 신선, 간편하고 가공된 육류 제품에 대한 수요는 도시화와 가처분 소득 수준 상승에 의해 주도되고 있습니다. 또한 Vision 2030과 관련된 정부 프로그램은 국내 생산량 증가와 수입 수준 감소에 초점을 맞추고 있으며, 이는 국내 농장 및 공장 시설에 대한 투자를 촉진합니다. 더욱이 관광 및 숙박업의 성장과 함께 HORECA 산업은 지역에서 안정적이고 대량의 수요를 창출하기 시작했습니다.
예를 들어, 2025년 6월 3일 Tanmiah Food Company는 사우디아라비아 최초의 완전 냉장, 100% 전기 무공해 트럭을 신선한 닭고기 제품 유통에 도입하여 지속 가능성 여정에서 큰 진전을 이루었습니다. Quantron 기술로 구동되고 새로운 인프라로 지원되는 이 트럭은 운영 효율성을 향상시키면서 환경에 미치는 영향을 줄이겠다는 약속을 반영합니다.
동인: 높은 1인당 육류 소비량
사우디아라비아는 GCC에서 1인당 육류 소비량이 가장 높으며, 이는 신선 및 가공 부문에서 주요 성장 요인입니다. 문화적 숭배와 전통 음식에 뿌리를 둔 고단백 라이프스타일에 대한 지속적인 열망은 가금류와 붉은 육류, 그리고 부가가치 육류 제품의 장기적인 확장을 촉진할 것입니다. 또한 소매업체와 식품 서비스 운영자는 연중 내내 폭넓고 양질의 제품을 갖추도록 강요합니다.
또한 수요는 수입업체와 현지 생산자들이 인증된 콜드체인에 투자하고, 효율적인 가축을 사육하고, 할랄 인증 가공을 시행하도록 동기를 부여합니다. 도시화가 가속화되고 가처분 소득이 증가함에 따라 고급 및 편의성 중심 제품에 대한 소비 패턴도 변화하고 있으며, 이는 다시 시장의 상승세를 강화합니다.
그림 #: 육류 소비량, 소고기 및 송아지 고기, 가금류 고기, 돼지고기, 양고기, 킬로그램/1인당 - 소매 중량, 2023년, 사우디아라비아
산업을 변화시키는 부문
형태를 기준으로 사우디아라비아 육류 시장은 신선, 냉동, 통조림으로 분류됩니다. 그중 냉동은 예측 기간(2025-2033F) 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 도시화 증가, 더 긴 저장 요구 사항, 저장 및 배송의 편리성이 냉동 육류의 인기를 높입니다. 이는 기업에게 새로운 재고 효율성을 열어주고 소외되거나 외딴 지역으로 확장할 수 있도록 합니다. 또한 현지 생산자는 더 높은 가격으로 균일한 품질을 제공할 수 있기 때문에 수입품과 경쟁할 수 있습니다.
샘플 보고서 액세스 (그래프, 차트 및 그림 포함): https://univdatos.com/reports/saudi-arabia-meat-market?popup=report-enquiry
산업을 변화시키는 지역
중부 지역은 2024년에 지배적인 시장 점유율을 차지했습니다. 이 지역은 인구가 많고 리야드를 중심으로 한 중부 지역을 포함한 수많은 상업 중심지가 있으며, 이는 육류 제품의 가장 큰 시장입니다. 또한 대규모 도시 경관은 슈퍼마켓, 하이퍼마켓 및 다양한 식품 서비스 체인으로 구성된 번성하는 소매 환경을 특징으로 하여 시장을 주도합니다. 프리미엄, 유기농 및 즉석 조리 육류는 고소득 계층 및 현대적인 소비자 성향을 가진 사람들 사이에서 수요가 높습니다. 이 지역은 또한 물류 및 인프라로 인해 식품 생산 및 유통 분야의 거대 기업에게 매력적입니다. 결과적으로 국가 육류 시장에서 제품 채택, 브랜딩 및 혁신 속도를 결정합니다.
보고서의 주요 제공 사항
수익별 시장 규모, 동향 및 예측 | 2025~2033.
시장 역학 – 주요 동향, 성장 동인, 제약 및 투자 기회
시장 세분화 – 제품 유형별, 형태별, 유통 채널별, 최종 사용자별, 지역별 세부 분석
경쟁 환경 – 주요 주요 공급업체 및 기타 주요 공급업체
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