
레스토랑 관리 소프트웨어 시장은 2023년에 약 550억 USD로 평가되었으며, 기술 채택 증가와 비대면 솔루션에 대한 수요로 인해 예측 기간(2024-2032) 동안 약 16%의 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
레스토랑 관리 소프트웨어는 사용자가 레스토랑을 운영하는 데 도움이 되는 엔드투엔드 소프트웨어 솔루션으로 설계되었습니다. 또한 새로운 레스토랑 서비스 기술의 수용 증가와 빠른 서비스 레스토랑 서비스에 대한 수요가 전 세계 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 성장을 주도하고 있습니다.
또한 레스토랑 부문에서 운영을 관리하기 위해 기술 사용이 증가함에 따라 글로벌 레스토랑 관리 소프트웨어 시장이 성장하고 있습니다. 또한 스케줄링 템플릿, 인앱 메시징, 다중 위치 팀 관리와 같은 기능은 레스토랑 직원이 인건비를 보다 효율적이고 효과적으로 관리하고 직원 직무 만족도를 높이는 데 도움이 됩니다.
예를 들어 2023년 9월 12일에 Oracle은 독립 레스토랑이 매출을 늘리고 효율성을 높이며 수익성을 극대화하는 데 도움이 되는 새로운 저렴하고 배포하기 쉬운 레스토랑 관리 플랫폼 제안을 발표했습니다. Oracle Restaurants는 운영자에게 입증된 POS(Point of Sale) 하드웨어 및 소프트웨어, 결제 처리 및 온라인 주문 기능을 모두 저렴한 가격으로 제공합니다.

이 섹션에서는 당사의 연구 전문가가 확인한 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 다양한 부문에 영향을 미치는 주요 시장 동향에 대해 설명합니다.
AI 및 머신 러닝 통합이 레스토랑 관리 소프트웨어 산업을 변화시킵니다.
레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 AI 및 머신 러닝은 비즈니스 환경과 고객을 변화시키고 있습니다. 이러한 기술은 수요, 공급 및 재고에 대한 예측 분석을 수행하고 낭비를 줄이는 데 도움이 됩니다. 고객 정보는 마케팅 전략에 사용되며 고객 상호 작용을 향상시키는 머신 러닝 알고리즘에 의해 고객의 관심을 높이는 것을 목표로 하는 로열티 프로그램이 개발됩니다. AI 지원 챗봇을 통해 실시간 커뮤니케이션 및 주문 관리를 통해 비즈니스를 쉽게 처리할 수 있습니다. 또한 인구 흐름이 언제 가장 높을지 분석하여 미리 더 많은 직원을 호출할 수 있으므로 직원 관리에 도움이 됩니다. 더 많은 레스토랑이 의사 결정을 위해 데이터 분석에 집중함에 따라 인공 지능과 머신 러닝이 거의 필수가 되었습니다.
예를 들어 2024년 4월에 Toast는 다중 유닛, 엔터프라이즈 브랜드를 위한 새로운 기능을 갖춘 레스토랑 관리 제품군을 출시했습니다. AI 기반 벤치마킹 기능이 추가되었습니다. 이러한 기능은 모든 규모의 레스토랑을 위해 구축되었으며 100,000개 이상의 레스토랑 위치에서 사용되는 회사의 클라우드 기반 디지털 기술 플랫폼에 합류합니다.
북미가 시장을 주도했습니다.
이는 주로 급속한 도시화, 가처분 소득 증가, 잘 조직된 식품 서비스 부문의 특성 및 높은 수준의 공급업체 시장 침투가 모두 지역 산업의 성장에 기여하기 때문입니다. 따라서 공급업체는 백엔드 운영을 전문적으로 수행하기 위해 급여, 직원 스케줄링 및 재고 관리와 같은 혁신적인 소프트웨어 솔루션을 출시하고 있습니다. 또한 자동 POS 시스템, 무선 결제 방법 및 하위 대륙의 가상 예약 시스템과 같은 스마트 기술의 디지털화 증가와 발전은 예측 기간 동안 해당 지역의 시장 확대를 초래합니다.

레스토랑 관리 소프트웨어 시장은 여러 글로벌 및 국제 플레이어가 참여하여 경쟁이 치열합니다. 주요 업체는 파트너십, 계약, 협업, 신제품 출시, 지리적 확장, 인수 합병과 같은 다양한 성장 전략을 채택하여 시장 입지를 강화하고 있습니다. 시장에서 활동하는 주요 업체로는 Clover Network, LLC; NCR VOYIX; Oracle; Revel Systems; TouchBistro; Toast, Inc.; 7shifts; OpenTable, Inc.; Jolt Software, Inc.; Block, Inc. (Square Capital, LLC)가 있습니다.
2024년 1월 – 아시아 음식 배달 및 생활 서비스 플랫폼을 선도하는 Fantuan은 Chowbus의 배달 사업 인수를 발표했습니다. 인수에 따라 Chowbus는 레스토랑 서비스형 소프트웨어(SaaS) 및 POS(Point of Sales) 비즈니스 개발 및 최적화에 집중할 것입니다.
2024년 5월 20일 – 디지털 상거래 솔루션을 제공하는 글로벌 선두 기업인 NCR Voyix(NYSE: VYX)는 전체 식사 경험을 향상시키기 위해 sunday에서 제공하는 Aloha Pay-At-Table을 도입했습니다.

글로벌 레스토랑 관리 소프트웨어 시장은 요구 사항 또는 기타 시장 부문에 따라 추가로 사용자 정의할 수 있습니다. 이 외에도 UMI는 귀하가 귀하의 비즈니스 요구 사항을 가지고 있음을 이해하므로 귀하의 요구 사항에 완벽하게 맞는 보고서를 얻기 위해 언제든지 저희에게 연락하십시오.
글로벌 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 과거 시장 분석, 현재 시장 추정 및 미래 시장 예측은 전 세계 주요 지역에서 레스토랑 관리 소프트웨어 도입을 분석하고 파악하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계였습니다. 과거 시장 수치를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 광범위한 2차 연구가 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 조사 결과와 가정이 고려되었습니다. 또한 글로벌 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가와 광범위한 1차 인터뷰도 진행되었습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 수치를 가정하고 검증한 후, 전체 시장 규모를 예측하기 위해 하향식/상향식 접근 방식을 사용했습니다. 그 후, 산업의 세분 시장 및 하위 세분 시장의 시장 규모를 추정하고 분석하기 위해 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방법이 채택되었습니다. 자세한 방법론은 아래에 설명되어 있습니다.
1단계: 2차 출처에 대한 심층 연구:
연례 보고서 및 재무 제표, 실적 발표, 보도 자료 등 회사 내부 출처와 저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문 보고서, 제3자 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물 등 외부 출처를 통해 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 과거 시장 규모를 얻기 위해 자세한 2차 연구가 수행되었습니다.
2단계: 시장 세분화:
레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 과거 시장 규모를 확보한 후, 주요 지역에 대한 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 과거 시장 통찰력과 점유율을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세분 시장은 보고서에 소프트웨어, 배포, 최종 사용자 및 지역으로 포함되어 있습니다. 또한 해당 지역에서 테스트 모델의 전반적인 채택을 평가하기 위해 국가 수준 분석이 수행되었습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장의 과거 시장 규모를 확보한 후, 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 현재 시장 규모를 추정하기 위해 자세한 요인 분석을 수행했습니다. 또한 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 소프트웨어, 배포, 최종 사용자 및 지역과 같은 종속 및 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 레스토랑 관리 소프트웨어 시장 부문에서 상위 파트너십, 인수 합병, 비즈니스 확장 및 제품 출시를 고려하여 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석이 수행되었습니다.
현재 시장 규모 측정: 위의 3단계를 통해 얻은 실행 가능한 통찰력을 바탕으로 현재 시장 규모, 글로벌 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 주요 업체 및 세분 시장의 시장 점유율에 도달했습니다. 필요한 모든 백분율 점유율 분할 및 시장 세분화는 위에서 언급한 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 확인되었습니다.
추정 및 예측: 시장 추정 및 예측을 위해 이해 관계자가 이용할 수 있는 동인 및 추세, 제약 및 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치가 할당되었습니다. 이러한 요인을 분석한 후, 관련 예측 기법, 즉 하향식/상향식 접근 방식을 적용하여 전 세계 주요 시장에서 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 2032년 시장 예측에 도달했습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음과 같습니다.
수익(USD) 측면에서 업계의 시장 규모와 국내 주요 시장에서 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 채택률
시장 세분 시장 및 하위 세분 시장의 모든 백분율 점유율, 분할 및 세분화
제공되는 제품 측면에서 글로벌 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 주요 업체. 또한 빠르게 성장하는 시장에서 경쟁하기 위해 이러한 업체가 채택한 성장 전략
1차 연구: 주요 지역의 최고 경영진(CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 포함한 주요 오피니언 리더(KOL)와 심층 인터뷰를 진행했습니다. 그런 다음 1차 연구 결과를 요약하고 통계 분석을 수행하여 명시된 가설을 입증했습니다. 1차 연구의 입력은 2차 결과와 통합되어 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.

데이터 삼각 측량 기법은 전체 시장 추정을 완료하고 글로벌 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 각 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 정확한 통계 수치에 도달하는 데 사용되었습니다. 데이터는 글로벌 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 소프트웨어, 배포, 최종 사용자 및 지역의 다양한 매개변수와 추세를 연구한 후 여러 세분 시장 및 하위 세분 시장으로 분할되었습니다.
글로벌 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 현재 및 미래 시장 동향이 연구에서 정확히 지적되었습니다. 투자자는 연구에서 수행된 질적 및 양적 분석에 대한 투자에 대한 재량을 기반으로 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전반적인 매력을 결정하여 산업 참가자가 미개척 시장을 활용하여 선점자 이점을 활용할 수 있는 플랫폼을 제공했습니다. 연구의 다른 정량적 목표는 다음과 같습니다.
Q1: 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 현재 규모와 성장 잠재력은 무엇입니까?
Q2: 레스토랑 관리 소프트웨어 시장 성장의 주요 요인은 무엇입니까?
Q3: 배포 방식별 레스토랑 관리 소프트웨어 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하는 부문은 무엇입니까?
Q4: 레스토랑 관리 소프트웨어 시장의 주요 트렌드는 무엇입니까?
Q5: 레스토랑 관리 소프트웨어 시장을 지배할 지역은 어디입니까?
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