글로벌 칵테일 시럽은예측 기간 (2021-2027) 동안 상승 CAGR을 나타낼 것으로 예상
밖에서 식사하려는 변화하는 선호도를 가진 밀레니얼 세대 인구의 증가와 칵테일에서 맞춤형 및 새로운 옵션에 대한 증가하는 필요성이 시장 성장을 촉진했습니다. 또한, 카페 및 레스토랑과 같은 상업 공간이 사교하고 다양한 혁신적인 음식 소비를 통해 시간을 보내는 장소로 성장함에 따라 칵테일 시럽에 대한 수요가 증가하는 속도가 빨라졌습니다. 미국 농무부에 따르면, 외식 및 식품 소매 산업은 2019년에 약 1조 7,900억 달러 상당의 식품을 공급했습니다. 2020년에는 외식 및 식품 소매 산업이 약 1조 6,900억 달러 상당의 식품을 공급했습니다.
전 세계적으로 식품 체인, QSR 및 카페의 수가 증가하면서 칵테일 시럽 시장이 성장하고 있습니다. 환경 식량 농촌부(Department for Environment Food & Rural Affairs)에 따르면, 2019년 영국에서 식품, 음료 및 케이터링에 대한 지출은 3,120억 달러였습니다. 또한, 캐나다 패스트푸드 통계에 따르면 2021년 캐나다 패스트푸드 산업은 270억 달러에 달할 정도로 인상적입니다. 작년에 비해 0.8% 성장할 것으로 예상됩니다. 또한, 캐나다 패스트푸드 산업 사실에 따르면 향후 몇 년 동안 캐나다인의 최대 34%가 레스토랑 개업을 꿈꾸고 3.7%가 빠른 서비스에 대해 생각하고 있습니다. 캐주얼 및 패밀리 스타일 레스토랑이 가장 인기 있는 선택이며 최대 32.7%가 그것을 선택할 것입니다.
선택된 국가별 식음료에 대한 소비자 지출, 2017-2018
Kerry Group PLC, Liber & Co., MONIN, The Simple Syrup Co., ADM WILD Europe GmbH & Co. KG, Bristol Syrup Company, Döhler, Toschi Vignola s.r.l., Giffard 등은 칵테일 시럽 시장에서 활동하는 주요 업체 중 일부입니다. 이러한 업체들은 혁신적인 제품으로 고객을 지원하기 위해 여러 M&A와 파트너십을 체결했습니다.
보고서에 제시된 통찰력
“제품 중 과일 부문이 주요 시장 점유율을 차지했습니다”
제품을 기준으로 시장은 과일, 허브 & 향신료, 바닐라 및 기타로 분할됩니다. 과일 부문은 XX% 시장 점유율을 차지하며 시장을 지배했습니다. 이 부문의 시장은 2027년까지 XX Mn 달러에 도달할 것입니다. 생활 수준이 높아지고 맛 선호도가 변화함에 따라 사람들은 비교적 건강한 음료와 간식으로 이동하고 있습니다. 탄수화물과 지방이 적고, 상쾌하며, 다양한 맛으로 제공되는 과일 칵테일 시럽의 이점 등이 이 부문의 성장을 이끌고 있습니다. 그러나 바닐라 부문은 향후 몇 년 동안 상당한 CAGR을 보일 것입니다.
“향 중 단맛 부문이 상당한 시장 점유율을 차지할 것입니다”
향을 기준으로 시장은 단맛, 짠맛, 신맛 및 민트로 분할됩니다. 단맛 부문은 XX% 시장 점유율을 차지하고 2020년에 XX Mn 달러 시장을 점유했습니다. 과일 및 단맛 칵테일 시럽이 미국 소비자들 사이에서 매우 인기가 있기 때문에 이 부문의 시장이 상승하고 있으며, 럼과 위스키와 같은 독한 술의 신맛이나 쓴맛을 완벽하게 균형을 이룹니다. 독한 술을 실험하려는 소비자는 이러한 단맛 칵테일 시럽을 선호하는 경향이 있습니다.
“북미는 칵테일 시럽 시장의 가장 큰 시장 중 하나를 나타냅니다”
칵테일 시럽 시장의 시장 채택에 대한 더 나은 이해를 위해 시장은 북미 (미국 및 캐나다), 유럽 (독일, 프랑스, 이탈리아, 스페인, 영국 및 기타 유럽), 아시아 태평양 (중국, 일본, 인도, 호주 및 기타 APAC), 및 기타 지역과 같은 국가의 전 세계적인 존재를 기반으로 분석됩니다. 북미 지역은 칵테일 시럽 시장 산업의 XX% 시장을 점유하고 2020년에 XX Million 달러의 수익을 창출했습니다. 이 지역의 바 및 나이트클럽의 수가 증가하는 것이 시장 성장의 주요 이유 중 하나입니다. 미국에는 100만 개 이상의 레스토랑이 있으며 1,560만 명의 직원을 고용하고 있습니다. 2021년, 미국의 체인 레스토랑 수는 101,811개입니다. 그러나 유럽 지역은 향후 몇 년 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것입니다.
이 보고서를 구매하는 이유:
- 이 연구는 인증된 주요 업계 전문가가 검증한 시장 규모 및 예측 분석을 포함합니다.
- 보고서는 전체 산업 성과에 대한 간략한 개요를 한눈에 보여줍니다.
- 보고서는 주요 비즈니스 재무, 제품 포트폴리오, 확장 전략 및 최근 개발에 중점을 두고 주요 업계 경쟁사에 대한 심층 분석을 제공합니다.
- 업계에서 널리 퍼져있는 동인, 제약, 주요 추세 및 기회에 대한 자세한 조사
- 이 연구는 다양한 부문에서 시장을 포괄적으로 다룹니다.
- 업계에 대한 심층적인 지역 수준 분석
맞춤화 옵션:
칵테일 시럽 시장은 요구 사항 또는 기타 시장 부문에 따라 더 맞춤화될 수 있습니다. 이 외에도 UMI는 귀하의 고유한 비즈니스 요구 사항이 있을 수 있음을 이해하므로, 귀하의 요구 사항에 완벽하게 맞는 보고서를 받으려면 언제든지 저희에게 연락하십시오.
목차
주요 지역에서 칵테일 시럽에 대한 수요를 생성하고 분석하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계는 과거 시장 분석, 현재 시장 추정 및 칵테일 시럽의 미래 시장 예측이었습니다. 과거 시장 규모를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 광범위한 2차 조사가 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 발견과 가정이 고려되었습니다. 또한, 칵테일 시럽 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가와 광범위한 1차 인터뷰도 진행되었습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 규모를 가정하고 검증한 후, 우리는 완전한 시장 규모를 예측하기 위해 상향식/하향식 접근 방식을 사용했습니다. 그 후, 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방법론을 채택하여 산업의 세그먼트 및 하위 세그먼트의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다. 자세한 방법론은 다음과 같습니다:
과거 시장 규모 분석
1단계: 2차 출처에 대한 심층 연구:
다음과 같은 회사 내부 출처를 통해 칵테일 시럽의 과거 시장 규모를 얻기 위해 자세한 2차 연구가 수행되었습니다.연례 보고서 및 재무제표, 실적 발표, 보도 자료 등,다음과 같은 외부 출처 포함저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁업체 간행물, 부문별 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물.
2단계: 시장 세분화:
칵테일 시럽 시장의 과거 시장 규모를 얻은 후, 주요 지역의 과거 시장 통찰력과 공유 제품 및 향을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 보고서에 포함된 주요 세그먼트는 제품입니다. 또한, 칵테일 시럽의 전반적인 채택을 평가하기 위해 지역 및 국가 수준의 분석이 수행되었습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 과거 시장 규모를 획득한 후, 칵테일 시럽의 현재 시장 규모를 추정하기 위해 자세한 요인 분석을 수행했습니다. 또한, 증가하는 식품 및 음료 부문, 과일 시럽의 건강상의 이점에 대한 인식 증가 등과 같은 종속 및 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 칵테일 시럽 산업에서 상위 파트너십, 인수 합병, 사업 확장 및 제품 출시에 대한 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석이 수행되었습니다.
현재 시장 규모 추정 및 예측
현재 시장 규모 측정:위의 3단계에서 얻은 실행 가능한 통찰력을 바탕으로, 우리는 현재 시장 규모, 칵테일 시럽 시장의 주요 업체 및 세그먼트의 시장 점유율에 도달했습니다. 필요한 모든 비율 점유율 분할 및 시장 분석은 위에 언급된 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 검증되었습니다.
추정 및 예측:시장 추정 및 예측을 위해, 동인 및 추세, 제약, 이해 관계자가 이용할 수 있는 기회 등 다양한 요인에 가중치가 할당되었습니다. 이러한 요인을 분석한 후, 관련 예측 기술, 즉 상향식/하향식 접근 방식을 적용하여 주요 시장 전체에서 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 2027년까지의 시장 예측에 도달했습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음과 같습니다:
- 가치(미국 달러) 측면에서 산업의 시장 규모 및 국내 주요 시장에서 칵테일 시럽의 채택률
- 시장 세분 및 하위 세분의 모든 점유율, 분할 및 분석
- 제공되는 서비스 측면에서 칵테일 시럽 시장의 주요 업체. 또한, 빠르게 성장하는 시장에서 경쟁하기 위해 이러한 업체가 채택한 성장 전략
시장 규모 및 점유율 검증
1차 조사:주요 지역의 최고 경영진(CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 포함한 주요 의견 리더(KOL)와 심층 인터뷰를 진행했습니다. 그런 다음 1차 조사 결과를 요약하고 통계 분석을 수행하여 명시된 가설을 입증했습니다. 1차 조사의 입력은 2차 결과와 통합되어 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.
다양한 지역의 1차 참가자 분할
시장 엔지니어링
데이터 삼각 측량 기술을 사용하여 전반적인 시장 추정을 완료하고 칵테일 시럽 시장의 각 세분 및 하위 세분에 대한 정확한 통계 숫자를 얻었습니다. 데이터는 칵테일 시럽 시장의 제품 및 향료 분야의 다양한 매개변수와 트렌드를 연구한 후 여러 세분 하위 세분으로 분할되었습니다.
칵테일 시럽 시장 연구의 주요 목표
본 연구에서는 칵테일 시럽의 현재 및 미래 시장 동향을 정확히 지적했습니다. 투자자는 연구에서 수행된 질적 및 양적 분석을 기반으로 투자를 결정하는 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전반적인 매력을 결정하여 산업 참가자가 미개척 시장을 활용하여 선점 우위를 확보할 수 있는 플랫폼을 제공했습니다. 연구의 다른 양적 목표는 다음과 같습니다.
- 가치(미국 달러) 측면에서 칵테일 시럽의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다. 또한, 다양한 세분 및 하위 세분의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 연구의 세분에는 제품 및 향료 분야가 포함됩니다
- 칵테일 시럽 산업에 대한 규제 프레임워크의 정의 및 분석
- 다양한 중개인의 존재와 관련된 가치 사슬을 분석하고 산업의 고객 및 경쟁사 행동을 분석합니다
- 주요 국가의 칵테일 시럽 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다
- 보고서에서 연구된 주요 지역에는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역이 포함됩니다.
- 칵테일 시럽 시장의 회사 프로필 및 빠르게 성장하는 시장에서 유지하기 위해 시장 참여자가 채택한 성장 전략
- 산업의 심층 지역별 분석
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