식용 필름 및 코팅 시장은 예측 기간(2022-2028) 동안 연평균 성장률(CAGR) 7%로 성장할 것으로 예상됩니다.. 이는 주로 포장 폐기물 감소에 대한 관심이 증가하고 탄소 발자국을 줄이기 위한 정부 이니셔티브가 증가함에 따라 친환경 포장 옵션을 수용하려는 소비자의 의지가 높아져 시장 성장을 견인할 것이기 때문입니다. 또한 환경 문제 증가와 에너지 및 운송 비용 상승으로 인해 대부분의 국가에서 친환경 포장이 더욱 보편화되고 있습니다. 뿐만 아니라 소비자들의 바쁜 라이프스타일로 인해 즉석 섭취 식품 소비가 증가하면서 식용 필름 및 코팅에 대한 수요도 증가했습니다.
시장에서 활동하는 주요 업체로는 Bayer AG, H.C. Starck GmbH, AGC SEIMI CHEMICAL CO. LTD., BASF SE, DuPont, Merck & Co. Inc., Evonik Industries AG, Sumitomo Chemical Co. Ltd., Heliatek GmbH 및 Novaled GmbH가 있습니다.
보고서에 제시된 통찰력
"성분 유형 중 다당류는 예측 기간 동안 가장 높은 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다."
성분 유형에 따라 시장은 단백질, 다당류, 지질 및 복합 재료로 분류됩니다. 다당류는 시장에서 상당한 점유율을 차지합니다. 다당류 기반 필름 및 코팅의 수분 차단 특성은 열악하지만 O2 및 CO2 투과성은 보통보다 약간 낮습니다. 과일과 채소는 식품 제품의 내부 환경을 변화시켜 유통 기한을 연장하므로 다당류의 이점을 누릴 수 있습니다.
"응용 분야 중 과일 및 채소는 예측 기간 동안 가장 높은 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다."
응용 분야에 따라 시장은 유제품, 제과 제빵, 과일 및 채소, 육류, 가금류, 해산물 및 기타 응용 분야로 분류됩니다. 과일 및 채소는 시장에서 상당한 점유율을 차지합니다. 식용 코팅은 과일 및 채소의 질감 특성 유지, 과일 및 채소의 물질 전달, 과일 및 채소의 산화 반응 감소, 과일 및 채소의 광택 및 광택 증가에 도움이 되므로 과일 및 채소에 널리 사용됩니다.
"북미는 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것입니다."
북미는 글로벌 업체의 존재, 식용 필름 및 코팅 재료의 접근성, 상품에 대한 소비자 지불 의지가 모두 이 지역의 시장 확장에 기여하여 예측 기간 동안 세계 시장에서 가장 큰 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 또한 식용 필름 및 코팅에 대한 지원적인 정부 규정 및 R&D 활동은 시장을 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 미국 FDA - 연방 규정집 - Sec. 172.210(신선한 감귤류 과일 코팅)에 따르면 과일 보호를 위해 신선한 감귤류 과일에 코팅을 적용할 수 있습니다. 코팅은 의도된 효과를 달성하는 데 필요한 최소량으로 적용됩니다. 또한 코팅은 당국이 승인한 성분으로 제형화할 수 있으며, 각 성분은 의도된 효과를 달성하는 데 필요한 최소량으로 사용됩니다.
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- 이 보고서는 주요 사업 재무, 제품 포트폴리오, 확장 전략 및 최근 개발에 중점을 두고 저명한 업계 동료에 대한 심층 분석을 다룹니다.
- 산업에서 만연한 동인, 제약, 주요 추세 및 기회에 대한 자세한 조사.
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- 산업에 대한 심층적인 지역 수준 분석.
맞춤화 옵션:
글로벌 식용 필름 및 코팅 시장은 요구 사항 또는 기타 시장 부문에 따라 추가로 맞춤화할 수 있습니다. 이 외에도 UMI는 귀하가 고유한 비즈니스 요구를 가질 수 있음을 이해하므로 귀하의 요구 사항에 완벽하게 맞는 보고서를 얻기 위해 주저하지 말고 저희에게 연락하십시오.
목차
글로벌 식용 필름 및 코팅 시장 분석을 위한 연구 방법론 (2022-2028)
글로벌 식용 필름 및 코팅의 역사적 시장 분석, 현재 시장 추정 및 미래 시장 예측은 전 세계 주요 지역에서 식용 필름 및 코팅의 채택을 분석하고 평가하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계입니다. 역사적 시장 수치를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 철저한 2차 연구가 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 결과 및 가정이 고려되었습니다. 또한 글로벌 식용 필름 및 코팅 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가와 함께 철저한 1차 인터뷰도 진행되었습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 수치를 가정하고 검증한 후, 전체 시장 규모를 예측하기 위해 하향식/상향식 접근 방식을 사용했습니다. 이후 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방법을 채택하여 업계 관련 세그먼트 및 하위 세그먼트의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다. 자세한 방법론은 아래에 설명되어 있습니다.
역사적 시장 규모 분석
1단계: 2차 자료에 대한 심층 연구:
연례 보고서 및 재무 제표, 실적 발표, 보도 자료 등과 같은 회사 내부 자료와 저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문 보고서, 제3자 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물을 포함한 외부 자료를 통해 식용 필름 및 코팅의 역사적 시장 규모를 확보하기 위해 자세한 2차 연구가 수행되었습니다.
2단계: 시장 세분화:
식용 필름 및 코팅의 역사적 시장 규모를 확보한 후, 주요 지역에 대한 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 역사적 시장 통찰력과 점유율을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세그먼트는 보고서에 성분 유형 및 적용 분야로 포함되어 있습니다. 또한 해당 지역에서 테스트 모델의 전반적인 채택을 평가하기 위해 국가 수준의 분석이 수행되었습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 역사적 시장 규모를 확보한 후 식용 필름 및 코팅 산업의 현재 시장 규모를 추정하기 위해 자세한 요인 분석을 수행했습니다. 또한 성분 유형 및 적용 분야와 같은 종속 변수 및 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 식용 필름 및 코팅 부문에서 최고의 파트너십, 합병 및 인수, 사업 확장 및 제품 출시를 고려하여 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석이 수행되었습니다.
현재 시장 규모 추정 및 예측
현재 시장 규모 산정: 위 3단계의 실행 가능한 통찰력을 바탕으로 현재 시장 규모, 글로벌 식용 필름 및 코팅의 주요 업체 및 세그먼트의 시장 점유율을 도출했습니다. 필요한 모든 백분율 점유율 분할 및 시장 분석은 위에서 언급한 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 확인되었습니다.
추정 및 예측: 시장 추정 및 예측을 위해 이해 관계자가 사용할 수 있는 동인 및 추세, 제약 및 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치가 할당되었습니다. 이러한 요인을 분석한 후 관련 예측 기술, 즉 하향식/상향식 접근 방식을 적용하여 전 세계 주요 시장에서 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 2028년 시장 예측을 도출했습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음과 같습니다.
- 수익(USD) 측면에서 업계의 시장 규모와 국내 주요 시장에서 식용 필름 및 코팅의 채택률
- 시장 세그먼트 및 하위 세그먼트의 모든 백분율 점유율, 분할 및 분석
- 성분 유형 및 적용 분야 측면에서 글로벌 식용 필름 및 코팅 시장의 주요 업체 또한 빠르게 성장하는 시장에서 경쟁하기 위해 이러한 업체가 채택한 성장 전략
시장 규모 및 점유율 검증
1차 연구: 주요 지역의 최고 경영진(CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 포함한 핵심 오피니언 리더(KOL)와 심층 인터뷰를 진행했습니다. 그런 다음 1차 연구 결과를 요약하고 통계 분석을 수행하여 명시된 가설을 입증했습니다. 1차 연구의 투입물은 2차 결과와 통합되어 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.
다양한 지역의 1차 참가자 분할
시장 엔지니어링
전체 시장 추정을 완료하고 글로벌 식용 필름 및 코팅 시장의 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 정확한 통계 수치를 도출하기 위해 데이터 삼각 측량 기술이 사용되었습니다. 데이터는 글로벌 식용 필름 및 코팅 시장에서 성분 유형 및 적용 분야의 다양한 매개변수 및 추세를 연구한 후 여러 세그먼트 및 하위 세그먼트로 분할되었습니다.
글로벌 식용 필름 및 코팅 시장 연구의 주요 목표
글로벌 식용 필름 및 코팅의 현재 및 미래 시장 동향은 연구에서 정확히 지적되었습니다. 투자자는 연구에서 수행된 질적 및 양적 분석을 기반으로 투자를 재량에 맡길 수 있는 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전반적인 매력을 결정하여 산업 참가자가 미개척 시장을 활용하여 선점자 이점을 누릴 수 있는 플랫폼을 제공했습니다. 연구의 다른 양적 목표는 다음과 같습니다.
- 가치(USD) 측면에서 식용 필름 및 코팅 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다. 또한 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 연구의 세그먼트에는 성분 유형 및 적용 분야가 포함됩니다.
- 식용 필름 및 코팅 산업에 대한 규제 프레임워크를 정의하고 분석합니다.
- 다양한 중개자의 존재와 관련된 가치 사슬을 분석하고 산업의 고객 및 경쟁사 행동을 분석합니다.
- 주요 지역에 대한 식용 필름 및 코팅의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 보고서에서 연구된 지역의 주요 국가에는 아시아 태평양, 유럽, 북미 및 기타 지역이 포함됩니다.
- 식용 필름 및 코팅 시장의 회사 프로필과 빠르게 성장하는 시장에서 살아남기 위해 시장 참여자가 채택한 성장 전략
- 산업에 대한 심층적인 지역 수준 분석
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