EMEA HoReCa 시장: 현재 분석 및 전망 (2023-2030)
서비스 유형 (호텔, 레스토랑, 광고 카페 & 바); 카테고리 (단일 매장 및 HoReCa 체인) 및 지역/국가 강조
EMEA HoReCa 시장은 약 4.3%의 꾸준한 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. EMEA(유럽, 중동, 아프리카) 지역의 HoReCa(호텔, 레스토랑, 카페, 바) 시장은 여러 주요 요인에 의해 견조한 성장을 경험하고 있습니다. 중요한 동인 중 하나는 이 지역 전반에 걸쳐 관광객 유입이 증가하고 있다는 것입니다. 바르셀로나, 파리, 로마와 같은 유럽 도시는 오랫동안 인기 있는 목적지였지만 중동과 아프리카의 신흥 목적지도 주목을 받고 있습니다. 예를 들어 두바이는 지난 10년 동안 관광객 수가 크게 증가하여 호텔 투자가 급증했으며 많은 국제적으로 유명한 체인이 진출했습니다. 또한 그리스의 "골든 비자" 프로그램과 사우디 아라비아의 비전 2030과 같은 다양한 EMEA 국가의 정부 이니셔티브는 HoReCa 부문을 포함한 외국인 투자를 장려하고 있습니다. 이러한 이니셔티브는 관광 및 숙박 인프라 개발을 촉진하는 것을 목표로 합니다.
시장에서 활동하는 주요 업체로는 Hilton Worldwide Holding Inc.; Hayatt Hotles Corporation; Marriott International Inc.; InterContinental Hotels Group Plc; McDonald’s Corporation; Yum! Brands, Inc.; Restaurant Brands International Inc.; Herfy.; KFC; The Coca-Cola Company 등이 있습니다. 고객에게 첨단 및 혁신적인 제품/기술을 제공하기 위해 이러한 업체에서 여러 M&A와 파트너십이 진행되었습니다.
보고서에 제시된 인사이트
“서비스 유형별로 시장은 호텔, 레스토랑, 카페, 바로 분류됩니다. 이 중에서 호텔 부문은 예측 기간 동안 상당한 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.”
서비스 유형에 따라 시장은 호텔, 레스토랑, 카페, 바로 분류됩니다. 이 중에서 호텔 부문은 예측 기간 동안 상당한 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. HoReCa(Hospitality, Restaurant, and Catering) 시장 내 호텔 부문은 여러 주요 요인으로 인해 주목할 만한 성장을 경험하고 있습니다. 국제 및 국내 관광의 꾸준한 증가는 중요한 동인입니다. 여행객들은 부티크 호텔부터 고급 리조트까지 다양하고 기억에 남는 숙박 경험을 추구하고 있으며, 이는 호텔 객실에 대한 수요 증가로 이어지고 있습니다. 또한 많은 EMEA(유럽, 중동, 아프리카) 국가에서 중산층이 확대되고 가처분 소득이 증가하면서 국내 관광이 활성화되어 호텔 산업을 더욱 강화하고 있습니다.
“카테고리별로 시장은 단일 매장과 HoReCa 체인으로 분류되었습니다. 이 중에서 단일 매장 부문은 2022년에 상당한 시장 점유율을 차지했습니다.”
카테고리별로 시장은 단일 매장과 HoReCa 체인으로 분류되었습니다. 이 중에서 단일 매장 부문은 2022년에 상당한 시장 점유율을 차지했습니다. 또한, 시장은 밀레니얼 세대의 즉석 식품 및 정크 푸드에 대한 수요가 급증함에 따라 향후 몇 년 동안 급격한 성장을 보일 것입니다. 그러나 HoReCa 체인 부문은 2023-2030F 예측 기간 동안 급증할 것입니다.
EMEA HoReCa 시장 보고서 범위
“사우디 아라비아는 예측 기간 동안 가장 높은 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.”
사우디 아라비아는 예측 기간 동안 HoReCa 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 사우디 아라비아의 HoReCa(호텔, 레스토랑, 카페, 바) 시장 채택은 소비자 선호도의 역동적인 변화와 급증하는 관광 부문을 반영하여 놀라운 성장을 경험하고 있습니다. 혁신적인 경제 및 사회 의제인 사우디 아라비아의 비전 2030은 HoReCa 산업 확장을 추진하는 데 중추적인 역할을 했습니다. 석유 의존에서 벗어나 경제를 다각화하려는 정부의 노력은 관광 및 엔터테인먼트 인프라에 대한 상당한 투자로 이어졌습니다. 이는 차례로 국제 호텔 체인, 유명 레스토랑 브랜드 및 혁신적인 케이터링 서비스가 국가에 진출하도록 유도했습니다. 증가하는 젊은 인구, 변화하는 라이프스타일, 요리 다양성에 대한 욕구가 번성하는 레스토랑 및 카페 문화에 기여하고 있습니다. 또한 온라인 음식 배달 플랫폼의 증가는 소비자가 광범위한 HoReCa 서비스에 더 쉽게 접근할 수 있도록 하고 있습니다. 그 결과 사우디 아라비아의 HoReCa 시장은 지속적인 성장 궤도에 있으며 국가의 진화하는 경제 및 문화적 환경의 활기차고 필수적인 부분이 될 준비가 되어 있습니다. 국가의 산업적 위용과 고품질 엔지니어링 표준에 대한 약속을 유지하는 데 있습니다.
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- 이 연구에는 공인된 주요 산업 전문가가 검증한 시장 규모 측정 및 예측 분석이 포함되어 있습니다.
- 이 보고서는 전체 산업 성과에 대한 간략한 검토를 한눈에 제공합니다.
- 이 보고서는 주요 비즈니스 재무, 제품 포트폴리오, 확장 전략 및 최근 개발에 중점을 두고 주요 산업 동료에 대한 심층 분석을 다룹니다.
- 산업 전반에 걸쳐 만연한 동인, 제약, 주요 추세 및 기회에 대한 자세한 조사.
- 이 연구는 다양한 부문에 걸쳐 시장을 포괄적으로 다룹니다.
- 산업에 대한 심층적인 지역 수준 분석.
맞춤 설정 옵션:
EMEA HoReCa 시장은 요구 사항 또는 기타 시장 세그먼트에 따라 추가로 사용자 정의할 수 있습니다. 이 외에도 UMI는 귀하가 자체 비즈니스 요구 사항을 가질 수 있음을 이해하므로 귀하의 요구 사항에 완전히 맞는 보고서를 얻으려면 언제든지 저희에게 문의하십시오.
목차
EMEA HoReCa 시장 분석 (2023-2030)을 위한 연구 방법론
EMEA HoReCa 시장의 과거 시장 분석, 현재 시장 추정 및 미래 시장 예측은 전 세계 주요 지역에서 s 채택을 생성하고 분석하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계였습니다. 과거 시장 수치를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 철저한 2차 연구가 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 조사 결과와 가정을 고려했습니다. 또한 EMEA HoReCa 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가와 함께 철저한 1차 인터뷰도 수행했습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 수치를 가정하고 검증한 후, 전체 시장 규모를 예측하기 위해 하향식/상향식 접근 방식을 사용했습니다. 그 후, 산업에 관련된 세분 시장 및 하위 세분 시장의 시장 규모를 추정하고 분석하기 위해 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방법을 채택했습니다. 자세한 방법론은 아래에 설명되어 있습니다.
과거 시장 규모 분석
1단계: 2차 출처 심층 연구:
연간 보고서 및 재무 제표, 실적 발표, 보도 자료 등과 같은 회사 내부 출처와 저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물을 포함한 외부 출처를 통해 EMEA HoReCa 시장의 과거 시장 규모를 확보하기 위해 자세한 2차 연구를 수행했습니다.
2단계: 시장 세분화:
EMEA HoReCa 시장의 과거 시장 규모를 확보한 후, 주요 지역에 대한 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 과거 시장 통찰력과 점유율을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세분 시장은 서비스 유형 및 범주로 보고서에 포함되어 있습니다. 해당 지역에서 테스트 모델의 전체 채택을 평가하기 위해 추가 국가 수준 분석을 수행했습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장의 과거 시장 규모를 확보한 후, EMEA HoReCa 시장의 현재 시장 규모를 추정하기 위해 자세한 요인 분석을 수행했습니다. 또한 EMEA HoReCa 시장의 서비스 유형 및 범주와 같은 종속 변수 및 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. EMEA HoReCa 시장 부문에서 상위 파트너십, 인수 합병, 사업 확장 및 제품 출시를 고려하여 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석을 수행했습니다.
현재 시장 규모 추정 및 예측
현재 시장 규모 산정: 위 3단계의 실행 가능한 통찰력을 바탕으로 현재 시장 규모, EMEA HoReCa 시장의 주요 업체 및 세분 시장의 시장 점유율을 산출했습니다. 필요한 모든 백분율 점유율 분할 및 시장 세분화는 위에서 언급한 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 검증되었습니다.
추정 및 예측: 시장 추정 및 예측을 위해 이해 관계자가 이용할 수 있는 동인 및 추세, 제약 및 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치를 할당했습니다. 이러한 요인을 분석한 후, 관련 예측 기법, 즉 하향식/상향식 접근 방식을 적용하여 전 세계 주요 시장에서 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 2030년 시장 예측을 산출했습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음을 포함합니다.
- 국내 주요 시장에서 EMEA HoReCa 시장의 수익(USD) 및 채택률 측면에서 산업의 시장 규모
- 시장 세분 시장 및 하위 세분 시장의 모든 백분율 점유율, 분할 및 세분화
- 제공되는 제품 측면에서 EMEA HoReCa 시장의 주요 업체. 또한 빠르게 성장하는 시장에서 경쟁하기 위해 이러한 업체가 채택한 성장 전략
시장 규모 및 점유율 검증
1차 연구: 주요 지역 전반에 걸쳐 최고 경영진(CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 포함한 핵심 오피니언 리더(KOL)와 심층 인터뷰를 수행했습니다. 그런 다음 1차 연구 결과를 요약하고 통계 분석을 수행하여 명시된 가설을 증명했습니다. 1차 연구의 입력은 2차 결과와 통합되어 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.
다양한 국가의 1차 참가자 분할
시장 엔지니어링
전체 시장 추정을 완료하고 EMEA HoReCa 시장의 각 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 정확한 통계 수치를 도출하기 위해 데이터 삼각 측량 기술을 사용했습니다. 데이터는 EMEA HoReCa 시장의 서비스 유형 및 범주 영역에서 다양한 매개변수와 추세를 연구한 후 여러 세분 시장 및 하위 세분 시장으로 분할되었습니다.
EMEA HoReCa 시장 조사의 주요 목표
EMEA HoReCa 시장의 현재 및 미래 시장 동향은 연구에서 정확히 지적되었습니다. 투자자는 연구에서 수행된 질적 및 양적 분석을 기반으로 투자를 재량에 따라 결정하기 위한 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전체적인 매력도를 결정하여 산업 참가자가 미개척 시장을 활용하여 선점자 이점을 누릴 수 있는 플랫폼을 제공했습니다. 연구의 다른 양적 목표는 다음과 같습니다.
- 가치(USD) 측면에서 EMEA HoReCa 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다. 또한 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 연구의 세분 시장에는 서비스 유형 및 범주 영역이 포함됩니다.
- HoReCa 산업에 대한 규제 프레임워크를 정의하고 분석합니다.
- 다양한 중개인의 존재와 관련된 가치 사슬을 분석하고 산업의 고객 및 경쟁업체 행동을 분석합니다.
- 주요 지역에 대한 EMEA HoReCa 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 보고서에서 연구된 주요 국가는 독일, 영국, 프랑스, 이탈리아, 스페인 및 기타 유럽 국가를 포함합니다.
- EMEA HoReCa 시장의 회사 프로필과 빠르게 성장하는 시장에서 유지하기 위해 시장 참가자가 채택한 성장 전략.
- 산업에 대한 심층적인 지역 수준 분석
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