기능성 식품 성분 시장 규모 및 예측
기능성 식품 성분 시장은 2023년에 약 43억 달러로 평가되었으며, 예측 기간(2024-2032) 동안 약 11.2%의 견조한 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 글로벌 기능성 식품 성분 시장의 성장은 건강 증진 식품에 대한 소비자 수요 증가와 만성 질환 예방에 있어 영양의 역할에 대한 인식 증가에 의해 주도됩니다.
기능성 식품 성분 시장 분석
기능성 식품 성분은 기본적인 영양 외에 외부 또는 내부 건강 개선을 위한 건강상의 이점을 제공합니다. 미국 영양 및 식이요법 아카데미는 천연 제품(채소, 과일, 곡물, 유제품, 생선 및 육류), 강화 또는 강화 식품, 프리바이오틱스와 같은 합성 식품 성분과 같은 세 가지 주요 기능성 식품을 분류합니다. 만성 질환의 증가는 소비자의 더 건강한 식품 대안으로의 전환을 증가시키고 있습니다. 또한, 소비자 관심 증가, 적절한 식단과 식습관의 면역력 강화 특성에 대한 높은 인식은 글로벌 기능성 식품 성분 시장 성장을 촉진하는 몇 가지 주요 요인입니다. 또한, 기능성 식품 성분 제품 판매 증가는 기능성 식품 성분 시장의 성장을 증가시키고 있습니다..
기능성 식품 성분 시장 동향
이 섹션에서는 연구 전문가가 식별한 기능성 식품 성분 부문에 영향을 미치는 주요 시장 동향에 대해 논의합니다.
단백질 및 아미노산이 시장을 혁신합니다.
단백질 및 아미노산 부문은 2023년 기능성 식품 성분 시장에서 가장 큰 점유율을 차지합니다. 콩 기반 단백질은 채식주의자와 비건 채식주의자에게 단백질의 주요 공급원입니다. 이들은 적은 칼로리, 높은 영양 밀도, 상당히 낮은 탄소 발자국, 저렴한 비용을 포함합니다. 콩, 옥수수, 펄스, 수수, 수수, 밀, 땅콩, 보리 및 콩은 아미노산의 좋은 공급원입니다. 이러한 이유로 소비자는 천연 및 식물 기반 제품을 선호했으며, 이는 식물 기반 식품 아미노산에 대한 수요를 촉진했습니다.
북미가 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다.
북미 지역은 이 지역의 고가 강화 영양 식품 및 음료 제품에 대한 수요 증가를 고려하여 기능성 식품 성분 시장을 지배할 것입니다. 식품 성분의 적용은 소비자들 사이에서 수요가 있기 때문에 이 지역에서 더 빠른 속도로 증가할 것으로 추정됩니다. 또한, 변화하는 소비자의 라이프스타일도 북미 지역의 기능성 식품 산업 성장을 촉진하고 있습니다. 또한, 식품 알레르기 증가로 인한 기능성 식품 성분에 대한 인식 증가 또한 시장 성장을 이끌고 있습니다.
기능성 식품 성분 산업 개요
기능성 식품 성분은 여러 글로벌 및 국제 시장 참여자와 경쟁이 치열합니다. 주요 업체들은 파트너십, 계약, 협업, 신제품 출시, 지리적 확장, 합병 및 인수를 통해 시장 입지를 강화하기 위해 다양한 성장 전략을 채택하고 있습니다. 시장에서 활동하는 주요 업체로는 Amway, Archer Daniels Midland Company, Arla Foods, BASF SE., Cargill Inc, DSM NV., General Mills Inc, Herbalife., Ingredion Incorporated, 및 Kerry Group PLC가 있습니다. 이러한 업체들은 첨단 혁신 제품/기술을 고객에게 제공하기 위해 여러 M&A 및 파트너십을 진행했습니다.
최근 동향
- 2024년 Arla Foods Ingredients는 Vitafoods Europe에서 건강 중심 음료에 대한 소비자의 요구를 충족시키는 새로운 기능성 워터 컨셉을 선보였습니다. Lacprodan ISO와 같은 제품. WaterShake는 추가 기능성 성분으로 영양 균형 잡힌 식단을 제공합니다. Arla는 또한 유청 단백질의 중요성을 보여주는 단백질 바와 의료 영양 파우더를 선보입니다.
기능성 식품 성분 시장 보고서 범위
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- 이 연구에는 인증된 주요 산업 전문가가 검증한 시장 규모 및 예측 분석이 포함되어 있습니다.
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- 이 보고서는 주요 비즈니스 재무, 제품 포트폴리오, 확장 전략 및 최근 개발에 중점을 두고 주요 산업 경쟁사에 대한 심층 분석을 다룹니다.
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- 이 연구는 다양한 부문에 걸쳐 시장을 포괄적으로 다룹니다.
- 산업에 대한 심층적인 지역별 분석.
맞춤 설정 옵션:
글로벌 기능성 식품 성분은 요구 사항 또는 기타 시장 부문에 따라 추가로 맞춤 설정할 수 있습니다. 이 외에도 UMI는 귀하가 귀하의 고유한 비즈니스 요구 사항을 가질 수 있음을 이해합니다. 따라서 귀하의 요구 사항에 완벽하게 맞는 보고서를 받으려면 언제든지 당사에 문의하십시오.
목차
기능성 식품 성분 시장 분석(2022-2032)에 대한 연구 방법론
과거 시장을 분석하고, 현재 시장을 추정하고, 글로벌 기능성 식품 성분 시장의 미래 시장을 예측하는 것은 전 세계 주요 지역에서 기능성 식품 성분의 채택을 생성하고 분석하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계였습니다. 과거 시장 수치를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 광범위한 2차 연구가 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 연구 결과와 가정이 고려되었습니다. 또한 글로벌 기능성 식품 성분 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가들과 광범위한 1차 인터뷰를 진행했습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 규모에 대한 가정과 검증을 거친 후, 전체 시장 규모를 예측하기 위해 상향식/하향식 접근 방식을 사용했습니다. 그 후, 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방식을 채택하여 산업의 부문 및 하위 부문의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다. 자세한 방법론은 아래에 설명되어 있습니다.
과거 시장 규모 분석
1단계: 2차 소스의 심층 연구:
기능성 식품 성분 시장의 과거 시장 규모를 얻기 위해 다음과 같은 회사 내부 소스를 통해 자세한 2차 연구가 수행되었습니다.연간 보고서 및 재무 제표, 실적 발표, 보도 자료 등,및 다음을 포함한 외부 소스저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물.
2단계: 시장 세분화:
기능성 식품 성분의 과거 시장 규모를 얻은 후, 주요 지역의 다양한 부문 및 하위 부문에 대한 과거 시장 통찰력과 점유율을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 유형, 건강상의 이점, 응용 분야, 소스 및 지역과 같은 주요 부문이 보고서에 포함되어 있습니다. 해당 지역의 테스트 모델의 전반적인 채택을 평가하기 위해 국가별 분석이 추가로 수행되었습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 부문 및 하위 부문의 과거 시장 규모를 확보한 후, 현재 기능성 식품 성분 시장 규모를 추정하기 위해 자세한요인 분석을 수행했습니다. 또한 유형, 건강상의 이점, 응용 분야, 소스 및 기능성 식품 성분 지역과 같은 종속 변수 및 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 기능성 식품 성분 시장 부문에서 최고 파트너십, 합병 및 인수, 사업 확장 및 제품 출시에 대한 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석이 수행되었습니다.
현재 시장 규모 추정 및 예측
현재 시장 규모 측정:위의 세 단계를 통해 얻은 실행 가능한 통찰력을 바탕으로, 우리는 현재 시장 규모, 글로벌 기능성 식품 성분 시장의 주요 업체 및 부문의 시장 점유율에 도달했습니다. 필요한 모든 점유율 분할 및 시장 세분화는 위에서 언급한 2차 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 검증되었습니다.
추정 및 예측:시장 추정 및 예측을 위해 동인 및 트렌드, 제약 및 이해 관계자가 사용할 수 있는 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치가 할당되었습니다. 이러한 요인을 분석한 후, 2032년 시장 예측을 다양한 부문과 전 세계 주요 시장의 하위 부문에 대해 도출하기 위해 상향식/하향식 접근 방식과 같은 관련 예측 기술이 적용되었습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음과 같습니다.
- 업계의 시장 규모(수익, USD) 및 주요 국내 시장 전반의 기능성 식품 원료 채택률
- 시장 세분 및 하위 세분 시장의 모든 점유율, 분할 및 분석
- 제공되는 제품 측면에서 글로벌 기능성 식품 원료 시장의 주요 업체. 또한, 빠르게 성장하는 시장에서 경쟁하기 위해 이러한 업체가 채택한 성장 전략
시장 규모 및 점유율 검증
1차 연구:주요 지역의 최고 경영진(CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 포함한 주요 의견 리더(KOL)와의 심층 인터뷰가 진행되었습니다. 그런 다음 1차 연구 결과를 요약하고, 진술된 가설을 입증하기 위해 통계 분석을 수행했습니다. 1차 연구의 입력은 2차 결과와 통합되어 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.
다른 지역의 1차 참가자 분할
시장 엔지니어링
데이터 삼각 측량 기술을 사용하여 전체 시장 추정을 완료하고 글로벌 기능성 식품 원료의 각 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 정확한 통계 수치를 얻었습니다. 글로벌 기능성 식품 원료 시장의 유형, 건강상의 이점, 응용 분야, 공급원 및 지역의 다양한 매개변수와 추세를 연구한 후 데이터를 여러 세그먼트 및 하위 세그먼트로 분할했습니다.
글로벌 기능성 식품 원료 시장 연구의 주요 목표
본 연구에서는 글로벌 기능성 식품 원료의 현재 및 미래 시장 동향을 정확히 파악했습니다. 투자자는 연구에서 수행된 질적 및 양적 분석을 기반으로 투자에 대한 재량을 결정하는 데 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전반적인 매력을 결정하여 산업 참가자가 미개척 시장을 활용하여 선점 우위를 확보할 수 있는 플랫폼을 제공했습니다. 연구의 다른 정량적 목표는 다음과 같습니다.
- 가치(USD) 측면에서 기능성 식품 원료 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다. 또한 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 연구의 세분 시장에는 유형, 건강상의 이점, 응용 분야, 공급원 및 지역이 포함됩니다.
- 기능성 식품 원료에 대한 규제 프레임워크를 정의하고 분석합니다.
- 다양한 중개인의 존재와 관련된 가치 사슬을 분석하고 업계의 고객 및 경쟁업체 행동을 분석합니다.
- 주요 지역의 기능성 식품 원료 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 보고서에서 연구된 주요 지역 국가는 아시아 태평양, 유럽, 북미 및 기타 지역을 포함합니다.
- 기능성 식품 원료 시장의 회사 프로필과 빠르게 성장하는 시장에서 지속하기 위해 시장 참여자가 채택한 성장 전략.
- 심층 지역 수준 산업 분석
자주 묻는 질문 자주 묻는 질문
Q1: 전 세계 기능성 식품 성분의 현재 규모와 성장 잠재력은 무엇입니까?
Q2: 전 세계 기능성 식품 성분 시장 성장의 동인은 무엇입니까?
Q3: 유형별 전 세계 기능성 식품 성분 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하는 부문은 무엇입니까?
Q4: 전 세계 기능성 식품 성분 시장의 새로운 기술 및 트렌드는 무엇입니까?
Q5: 어떤 지역이 전 세계 기능성 식품 성분 시장을 지배할 것인가?
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