MENA 타히니 시장: 현재 분석 및 예측 (2023-2030)
포장 유형 (병, 통, 파우치, 항아리 등); 제품 유형 (페이스트, 할바 및 기타 과자류 등); 및 국가
MENA Tahini 시장 규모 및 예측
MENA 타히니 시장은 2022년에 1억 2,754만 달러로 평가되었으며 예측 기간(2023~2030년) 동안 약 5.22%의 견조한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다.
MENA Tahini 시장 분석
중동 및 북아프리카(MENA) 지역은 뿌리 깊은 요리 유산과 전통적인 맛에 대한 인식이 높아지면서 타히니의 채택이 눈에 띄게 증가했습니다. 중동 및 지중해 요리의 주요 재료인 타히니는 수세기 전부터 이 지역의 음식 문화에서 존경받는 위치를 차지해 왔습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 MENA의 타히니 시장은 변화하는 식습관, 세계화 심화, 식물 기반 식단의 인기 상승 등 여러 요인에 힘입어 다시 부활했습니다. 소비자들이 건강을 더 의식하고 영양가 있는 대안을 모색함에 따라 타히니는 풍부한 맛은 물론 단백질, 건강한 지방, 미네랄과 같은 필수 영양소가 풍부한 다재다능한 재료로 부상하고 있습니다. 또한 타히니의 다양한 요리 활용도에 대한 인식이 높아지면서 후무스, 바바 가누쉬와 같은 전통적인 인기 요리 외에도 다양한 요리에 통합되어 그 매력과 시장 범위를 더욱 확대하고 있습니다.
알 와디 알 아크다르, Halwani Bros, Kevala, SESAJAL, Prince Tahina Ltd, Dipasa, El Rashidi El Mizan, Medivators Inc, Carwari International Pty Ltd, Mounir Bissat, Haitoglou Family Foods 등 주요 업체들이 활동하고 있습니다. 이러한 업체들은 첨단 및 혁신적인 제품/기술을 고객에게 제공하기 위해 여러 M&A 및 파트너십을 체결했습니다.
MENA Tahini 시장 동향
"유형, 포장 유형 중에서 타히니 시장은 병, 통, 봉지, 항아리 등으로 분류됩니다. 항아리 부문은 2022년에 상당한 시장 점유율을 차지했습니다."
포장 유형에 따라 타히니 시장은 병, 통, 봉지, 항아리 등으로 분류됩니다. 항아리 부문은 2022년에 상당한 시장 점유율을 차지했습니다. 타히니를 항아리에 담아 사용하는 것이 증가하는 것은 요리 업계에서 편리성과 품질을 중시하는 경향을 반영합니다. 항아리는 다시 밀봉할 수 있는 뚜껑으로 타히니의 신선함과 풍미를 유지하는 실용적인 보관 솔루션을 제공합니다. 투명성을 통해 소비자는 구매 전에 제품의 품질을 평가할 수 있으므로 진정성에 대한 신뢰를 높일 수 있습니다. 소비자들이 요리에 편리하면서도 고품질의 재료를 추구함에 따라 타히니 항아리는 현대적인 요리 선호도에 부합하는 다재다능하고 영양가 있는 옵션을 제공합니다.
"사우디아라비아가 시장을 주도했습니다."
사우디아라비아에서는 자국의 풍부한 요리 유산을 포용하고 새로운 맛과 재료를 탐색하면서 타히니의 채택이 증가하고 있습니다. 타히니의 부드러운 질감과 흙내음이 나는 맛은 타히니 소스, 할바, 타히니 기반 디저트와 같은 전통적인 중동 요리를 좋아하는 사우디인들에게 인기를 얻었습니다. 건강을 의식한 식습관에 대한 왕국의 관심이 높아진 것도 영양학적 이점과 다양한 레시피에 대한 활용도로 알려진 타히니의 인기에 기여했습니다. 예를 들어 아랍 브라질 상공회의소의 보고서에 따르면 MENA 지역의 유기농 식품 시장은 연간 10%에서 25%의 성장률을 보이고 있습니다. 이러한 성장은 주로 소비자들의 건강 의식 증가에 기인합니다. 급성장하는 식품 산업과 고품질 재료에 대한 애정을 바탕으로 사우디아라비아는 안목 있는 소비자 기반을 만족시키려는 타히니 생산자에게 유망한 시장을 제시합니다. 사우디아라비아에서 타히니에 대한 수요 증가는 전통 요리에만 국한되지 않고 현대 요리 창작물로 확장됩니다. 셰프와 식품 기업가들은 타히니를 스무디, 에너지 볼, 심지어 아이스크림과 같은 현대 요리에 통합하여 혁신적인 방식으로 실험하고 있습니다. 소비자들이 타히니를 식단에 통합하는 새롭고 흥미로운 방법을 모색함에 따라 이러한 추세는 계속될 것으로 예상됩니다.
MENA 타히니 시장 보고서 범위
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목차
MENA 타히니 시장 분석(2023-2030)을 위한 연구 방법론
MENA 타히니 시장의 과거 시장 분석, 현재 시장 추정, 미래 시장 예측은 주요 국가에서 MENA 타히니의 채택을 분석하고 창출하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계였습니다. 과거 시장 수치를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 광범위한 2차 조사가 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 조사 결과와 가정이 고려되었습니다. 또한 MENA 타히니 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가와 광범위한 1차 인터뷰도 진행했습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 수치를 가정하고 검증한 후, 전체 시장 규모를 예측하기 위해 하향식/상향식 접근 방식을 사용했습니다. 이후, 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방법을 채택하여 산업 관련 세그먼트 및 하위 세그먼트의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다. 자세한 방법론은 아래에 설명되어 있습니다.
과거 시장 규모 분석
1단계: 2차 자료 심층 연구:
연례 보고서 및 재무 제표, 실적 발표, 보도 자료 등과 같은 회사 내부 자료와 저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물을 포함한 외부 자료를 통해 MENA 타히니 시장의 과거 시장 규모를 확보하기 위해 자세한 2차 연구가 수행되었습니다.
2단계: 시장 세분화:
MENA 타히니 시장의 과거 시장 규모를 확보한 후 주요 지역의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 과거 시장 통찰력 및 점유율을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세그먼트는 포장 유형 및 제품 유형으로 보고서에 포함되어 있습니다. 해당 지역에서 테스트 모델의 전반적인 채택을 평가하기 위해 추가적인 국가 수준 분석을 수행했습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 과거 시장 규모를 확보한 후 MENA 타히니 시장의 현재 시장 규모를 추정하기 위해 자세한 요인 분석을 수행했습니다. 또한 MENA 타히니 시장의 포장 유형 및 제품 유형과 같은 종속 변수 및 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 MENA 타히니 시장 부문에서 최고의 파트너십, 인수 합병, 사업 확장 및 제품 출시를 고려하여 수요 및 공급측 시나리오에 대한 철저한 분석이 수행되었습니다.
현재 시장 규모 추정 및 예측
현재 시장 규모 산정: 위의 3단계에서 얻은 실행 가능한 통찰력을 바탕으로 현재 시장 규모, MENA 타히니 시장의 주요 업체 및 세그먼트의 시장 점유율에 도달했습니다. 필요한 모든 백분율 점유율 분할 및 시장 세분화는 위에서 언급한 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 검증되었습니다.
추정 및 예측: 시장 추정 및 예측을 위해 이해 관계자가 사용할 수 있는 동인 및 추세, 제약 및 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치가 할당되었습니다. 이러한 요인을 분석한 후 관련 예측 기법, 즉 하향식/상향식 접근 방식을 적용하여 주요 시장 전반에 걸쳐 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 2030년 시장 예측에 도달했습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음과 같습니다.
- 주요 시장 전반에 걸쳐 매출(USD) 기준 산업 시장 규모와 MENA 타히니 시장의 채택률.
- 시장 세그먼트 및 하위 세그먼트의 모든 백분율 점유율, 분할 및 세분화
- 제공되는 제품 측면에서 MENA 타히니 시장의 주요 업체. 또한 빠르게 성장하는 시장에서 경쟁하기 위해 이러한 업체가 채택한 성장 전략.
시장 규모 및 점유율 검증
1차 연구: 주요 지역 전반에 걸쳐 최고 경영진(CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 포함한 핵심 오피니언 리더(KOL)와 심층 인터뷰를 진행했습니다. 그런 다음 1차 연구 결과를 요약하고 제시된 가설을 증명하기 위해 통계 분석을 수행했습니다. 1차 연구의 입력 내용은 2차 연구 결과와 통합되어 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.
중동 지역의 MENA 타히니 시장 주요 이해 관계자
시장 엔지니어링
데이터 삼각 측량 기법을 사용하여 전체 시장 추정을 완료하고 MENA 타히니 시장의 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 정확한 통계 수치를 도출했습니다. MENA 타히니 시장의 포장 유형 및 제품 유형 영역에서 다양한 매개변수와 추세를 연구한 후 데이터를 여러 세그먼트 및 하위 세그먼트로 분할했습니다.
MENA 타히니 시장 연구의 주요 목표
MENA 타히니 시장의 현재 및 미래 시장 동향이 연구에서 정확히 지적되었습니다. 투자자는 연구에서 수행된 정성적 및 정량적 분석에 대한 재량권을 기반으로 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 및 국가 수준에서 시장의 전반적인 매력도를 결정하여 산업 참여자가 미개척 시장을 활용하여 선점자 이점을 누릴 수 있는 플랫폼을 제공합니다. 연구의 다른 정량적 목표는 다음과 같습니다.
- 가치(USD) 측면에서 MENA 타히니 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다. 또한 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 연구의 세그먼트에는 포장 유형 및 제품 유형 영역이 포함됩니다.
- MENA 타히니에 대한 규제 프레임워크 정의 및 분석
- 다양한 중개자의 존재와 관련된 가치 사슬을 분석하고 산업의 고객 및 경쟁업체 행동을 분석합니다.
- 주요 지역의 MENA 타히니 시장에 대한 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 보고서에서 연구된 지역의 주요 국가에는 사우디아라비아, UAE, 이집트, 터키 및 나머지 MENA가 포함됩니다.
- MENA 타히니 시장의 회사 프로필과 빠르게 성장하는 시장에서 지속하기 위해 시장 참여자가 채택한 성장 전략.
- 산업에 대한 심층적인 지역 수준 분석
자주 묻는 질문 자주 묻는 질문
Q1: MENA 타히니 시장의 현재 시장 규모와 성장 잠재력은 어떻습니까?
Q2: MENA 타히니 시장 성장의 주요 동인은 무엇입니까?
Q3: 포장 유형별 MENA 타히니 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하는 부문은 무엇입니까?
Q4: 어느 국가가 MENA 타히니 시장을 지배할까요?
Q5: MENA 타히니 시장에서 활동하는 주요 업체는 누구입니까?
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