제품 유형별 강조 (우유, 버터 & 치즈, 요구르트, 기타); 유통 채널 (온라인 및 오프라인); 국가.
중동 유제품 시장은 2022년에 52억 3680만 미국 달러로 평가되었으며, 예측 기간 동안 약 9.7%의 강력한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다.이는 주로 식물성 기반 제품, 특히 유제품 대체 식품의 채택이 증가하고 있기 때문입니다. 건강 및 환경 문제에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자는 유사한 맛과 영양학적 이점을 제공하면서 환경 영향은 적은 유제품 대체 식품을 찾고 있습니다. 이러한 추세는 유당 불내증, 유제품 알레르기, 동물 복지와 관련된 윤리적 고려 사항과 같은 요인에 의해 촉진됩니다. 그 결과, 두유, 아몬드 우유, 코코넛 우유, 귀리 우유를 포함한 식물성 유제품 대체 식품 시장이 중동 지역에서 급성장하고 있습니다. 또한 식품 가공 기술의 발전과 혁신으로 전통적인 유제품의 맛과 질감을 면밀히 모방한 식물성 유제품이 개발되어 소비자 수용과 채택을 더욱 촉진하여 시장 성장을 견인할 것입니다.예를 들어, 2021년 8월, 확장의 일환으로 사우디 유제품 및 식품 회사(Saudia Dairy and Foodstuff Company)가 제다에 아이스크림 공장을 열었습니다.
시장에서 활동하는 주요 업체로는 Danone S.A.; SADAFCO; Al Ain Farms; Almarai; Al RAWABI; Arla Foods amba; LACTALIS; National Food Products Company; Nestlé; Nadec 등이 있으며, 이러한 업체들은 고객에게 첨단 혁신적인 제품/기술을 제공하기 위해 M&A 및 파트너십을 체결했습니다.
제품을 기준으로 시장은 우유, 버터 & 치즈, 요구르트 및 기타로 세분화됩니다. 그 중 버터 & 치즈 부문이 중동 유제품 시장을 지배합니다. 버터와 치즈는 중동 요리의 필수 구성 요소로, 다양한 요리에 풍부함과 풍미를 더합니다. 소비자의 선호도가 서양식 식단 및 생활 방식으로 변화함에 따라 고급 버터 및 치즈 제품(고급 및 장인 제품 포함)에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 치즈 기반 간식과 애피타이저의 인기가 높아지고 국제 식품 트렌드의 영향으로 인해 중동 전역에서 치즈 소비가 증가했습니다.
유통 채널을 기준으로 시장은 온라인과 오프라인으로 세분화됩니다. 그 중 오프라인 부문이 중동 유제품 시장을 지배하고 있는데, 소비자들이 유제품 구매를 위해 전통적인 소매점을 계속 의존하기 때문입니다. 슈퍼마켓, 건강 식품 매장 및 전문 매장은 다양한 유제품을 직접 접할 수 있는 기회를 제공하여 소비자가 매장에서 제품을 탐색하고 구매할 수 있도록 합니다.예를 들어, 2021년 6월, 중동 지역의 유명 유제품 회사인 Almarai는 제품 범위를 확장하기 위해 UAE의 Binghatti Beverages Manufacturing 생산 시설을 2억 1500만 AED(5854만 달러)에 인수했습니다. 이 인수는 Almarai가 이 지역의 음료 제품 범위를 늘려 고객에게 서비스를 제공하는 능력을 향상시킬 것으로 예상됩니다.온라인 채널의 성장에도 불구하고, 오프라인 유통 부문은 중동 지역에서 여전히 지배적인 위치를 유지하며, 소비자와 연결하고 유제품 시장에서 판매를 촉진하는 중요한 수단을 제공합니다.
사우디아라비아의 유제품 시장은 급증하는 인구, 소득 증가, 도시화 등의 다양한 요인에 힘입어 강력한 성장을 경험하고 있으며, 이는 유제품에 대한 수요 증가로 이어졌습니다. 생활 방식이 더욱 현대적이고 서구화됨에 따라 우유, 요구르트, 치즈 및 기타 유제품을 포함한 유제품 소비에 대한 경향이 증가하고 있습니다. 또한, 건강한 식습관을 장려하고 영양에 대한 인식을 높이기 위한 정부의 캠페인이 고품질 유제품에 대한 수요를 더욱 촉진하고 있습니다.예를 들어, 2023년에 사우디아라비아는 국내 생산을 촉진하고, 식량원을 다양화하고 현지화하며, 수입 의존도를 줄이기 위한 100억 달러 규모의 액션 플랜 개발을 발표했습니다.또한, 현지 유제품 생산자와 국제 기업 간의 전략적 파트너십은 지식 이전과 기술 채택을 촉진하여 사우디 유제품 시장의 혁신과 다변화를 주도했습니다.
보고서 속성 | 세부 정보 |
기준 연도 | 2022 |
예측 기간 | 2023-2030 |
성장 모멘텀 | 9.7%의 CAGR로 가속화 |
시장 규모 2022 | 52억 3,680만 미국 달러 |
국가 | 사우디아라비아, UAE, 오만, 쿠웨이트, 기타 중동 지역 |
주요 기여 지역 | 사우디아라비아가 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. |
프로파일링된 기업 | Danone S.A.; SADAFCO; Al Ain Farms; Almarai; Al RAWABI; Arla Foods amba; LACTALIS; National Food Products Company; Nestlé; Nadec |
보고서 범위 | 시장 동향, 동인 및 제약; 매출 추정 및 예측; 세분화 분석; COVID-19의 영향; 수요 및 공급 측면 분석; 경쟁 환경; 기업 프로파일링 |
세분화 범위 | 제품별; 유통 채널별; 국가별 |
중동 유제품 시장은 요구 사항 또는 다른 시장 부문에 따라 추가로 맞춤화될 수 있습니다. 또한, UMI는 귀하의 고유한 비즈니스 요구 사항을 이해하고 있으며, 귀하의 요구 사항에 완벽하게 맞는 보고서를 받으려면 언제든지 문의하십시오.
과거 시장 분석, 현재 시장 추정, 중동 유제품 시장의 미래 시장 예측은 중동 주요 국가의 가정 간호 채택을 생성하고 분석하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계였습니다. 과거 시장 데이터를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 광범위한 2차 조사가 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 연구 결과와 가정이 고려되었습니다. 또한, 중동 유제품 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가와 광범위한 1차 인터뷰가 진행되었습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 데이터를 가정하고 검증한 후, 전체 시장 규모를 예측하기 위해 하향식/상향식 접근 방식을 사용했습니다. 그 후, 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방법을 채택하여 해당 산업의 세그먼트 및 하위 세그먼트의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다. 자세한 방법론은 다음과 같습니다.
과거 시장 규모 분석
1단계: 2차 자료 심층 연구:
중동 유제품 시장의 과거 시장 규모를 얻기 위해 다음과 같은 회사 내부 소스를 통해 자세한 2차 연구가 수행되었습니다.연간 보고서 및 재무제표, 실적 발표, 보도 자료 등,및 다음을 포함한 외부 소스저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문별 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물.
2단계: 시장 세분화:
중동 유제품 시장의 과거 시장 규모를 얻은 후, 주요 지역의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 과거 시장 통찰력과 점유율을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세그먼트는 제품 및 유통 채널로 보고서에 포함됩니다. 해당 지역의 테스트 모델의 전체적인 채택을 평가하기 위해 국가별 분석이 추가로 수행되었습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 과거 시장 규모를 획득한 후, 다음을 수행했습니다.요인 분석중동 유제품 시장의 현재 시장 규모를 추정하기 위해. 또한, 중동 유제품 시장의 제품 및 유통 채널과 같은 종속 및 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 중동 유제품 시장 부문에서 주요 파트너십, 인수 합병, 사업 확장 및 제품 출시를 고려하여 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석이 수행되었습니다.
현재 시장 규모 추정 및 예측
현재 시장 규모 조정:위의 3단계에서 얻은 실행 가능한 통찰력을 바탕으로, 우리는 현재 시장 규모, 중동 유제품 시장의 주요 업체 및 세그먼트별 시장 점유율에 도달했습니다. 필요한 모든 비율 점유율 분할 및 시장 분석은 위에서 언급한 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 검증되었습니다.
추정 및 예측:시장 추정 및 예측을 위해, 동인 및 추세, 제약 조건 및 이해 관계자가 사용할 수 있는 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치가 할당되었습니다. 이러한 요인을 분석한 후, 관련 예측 기술, 즉, 하향식/상향식 접근 방식을 적용하여 주요 시장 전반의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 2030년 시장 예측에 도달했습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음을 포함합니다.
시장 규모 및 점유율 검증
1차 연구:주요 지역 전반에 걸쳐 최고 경영진(CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 포함한 주요 의견 리더(KOL)와 심층 인터뷰가 진행되었습니다. 1차 연구 결과는 요약된 후, 제시된 가설을 입증하기 위해 통계 분석이 수행되었습니다. 1차 연구의 입력은 2차 조사 결과와 통합되어 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.
다양한 지역의 1차 참여자 분할
시장 공학
데이터 삼각 측량 기술은 전체 시장 추정을 완료하고 중동 유제품 시장의 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 정확한 통계 수치에 도달하기 위해 사용되었습니다. 데이터는 중동 유제품 시장의 제품 및 유통 채널 분야의 다양한 매개변수 및 추세를 연구한 후 여러 세그먼트 및 하위 세그먼트로 분할되었습니다.
중동 유제품 시장 연구의 주요 목표
중동 유제품 시장의 현재 및 미래 시장 동향이 연구에서 정확히 지적되었습니다. 투자자는 연구에서 수행된 질적 및 양적 분석을 기반으로 투자를 위한 재량을 결정하는 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전체적인 매력을 결정하여 산업 참여자가 아직 개발되지 않은 시장을 활용하여 선점 효과를 얻을 수 있는 플랫폼을 제공합니다. 연구의 다른 양적 목표는 다음과 같습니다.
Q1: 중동 유제품 시장의 현재 시장 규모와 성장 잠재력은 무엇입니까?
Q2: 중동 유제품 시장 성장의 동인은 무엇입니까?
Q3: 제품별로 중동 유제품 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하는 부문은 무엇입니까?
Q4: 중동 유제품 시장의 새로운 기술과 트렌드는 무엇입니까?
Q5: 어떤 지역이 중동 유제품 시장을 지배할 것인가?
Q6: 중동 유제품 시장에서 활동하는 주요 기업은 누구입니까?
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