폴리페놀 시장: 현재 분석 및 예측 (2021-2027)

유형별 (플라보노이드, 페놀산, 폴리페놀 아미드 등) 강조; 응용 분야 (기능성 식품, 기능성 음료, 건강 보조 식품, 화장품 & 세면 용품 등); 지역 및 국가

지리학:

Global

산업:

화학

최종 업데이트:

Apr 2022

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전 세계 폴리페놀 시장은 2020년에 약 16억 달러 규모였으며 예측 기간 동안 약 5%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 폴리페놀은 식물에서 발견되는 미량 영양소로 자외선 또는 병원체의 공격으로부터 보호하는 데 일반적으로 사용됩니다. 오늘날 폴리페놀은 과일, 채소, 차, 향신료와 같은 식품에서 쉽게 섭취할 수 있지만 많은 영양 제품에 포함되어 있습니다. 여러 연구에 따르면 폴리페놀을 규칙적으로 섭취하면 암, 심혈관 질환, 당뇨병, 골다공증 및 신경 퇴행성 질환의 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 건강 위험 증가와 건강한 삶을 사는 것의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 사람들은 건강에 더욱 진지해지고 있으며, 이는 건강 관련 제품 및 보충제에 대한 수요 증가로 이어지고 있습니다. 이는 기능성 식품 및 음료에 대한 수요 증가로 이어져 폴리페놀 추출 및 소비를 촉진했습니다. 국제 당뇨병 연맹에 따르면 20~79세 성인 약 5억 3,700만 명이 당뇨병을 앓고 있으며 2030년에는 6억 4,300만 명, 2045년에는 7억 8,300만 명에 이를 것으로 예상됩니다.


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보고서에 제시된 통찰력


“유형 중에서 플라보노이드가 2020년에 시장에서 두드러진 점유율을 차지했습니다.”


시장은 유형에 따라 플라보노이드, 페놀산, 폴리페놀아미드 및 기타로 분류됩니다. 이 중에서 플라보노이드가 시장에서 큰 비중을 차지했으며 예측 기간 동안 그 위치를 유지할 것으로 예상됩니다. 이는 플라보노이드가 함유된 광범위한 과일 및 채소에 기인할 수 있습니다. 예로는 사과, 양파, 다크 초콜릿, 적양배추와 같은 식품에서 발견되는 케르세틴, 켐페롤, 카테킨 및 안토시아닌이 있습니다. 


“응용 분야 중에서 기능성 식품 카테고리가 전 세계 폴리페놀 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다.”


시장은 응용 분야에 따라 기능성 식품, 기능성 음료, 식이 보충제, 화장품 및 세면 용품, 기타로 분류됩니다. 이 중에서 기능성 식품이 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다. 많은 기능성 식품에는 항산화 성분이 풍부합니다. 이러한 분자는 활성산소로 알려진 유해한 화합물을 중화시켜 세포 손상과 심장병, 암, 당뇨병을 포함한 특정 만성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 폴리페놀은 항산화제 역할을 하기 때문에 기능성 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 해당 응용 분야에서 폴리페놀 소비가 증가할 것입니다.


“북미가 전 세계 폴리페놀 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다.”


폴리페놀 시장의 채택에 대한 더 나은 이해를 위해 시장은 북미(미국, 캐나다, 북미 지역), 유럽(독일, 영국, 프랑스, 이탈리아, 스페인 및 유럽 지역), 아시아 태평양(중국, 일본, 인도, 호주 및 APAC 지역) 및 기타 지역과 같은 국가에서 전 세계적인 입지를 기반으로 분석됩니다. 북미는 전 세계 폴리페놀 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다. 이는 큰 기능성 식품 및 음료 시장에 기인할 수 있습니다. 또한 미국은 이러한 제품의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지고 사람들의 높은 가처분 소득이 결합되어 기능성 식품 및 음료 산업에서 가장 큰 시장입니다.


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  • 이 연구에는 인증된 주요 업계 전문가가 검증한 시장 규모 측정 및 예측 분석이 포함되어 있습니다.

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  • 이 보고서는 주요 비즈니스 재무, 제품 포트폴리오, 확장 전략 및 최근 개발에 중점을 두고 주요 업계 동료에 대한 심층 분석을 다룹니다.

  • 산업에 널리 퍼져 있는 동인, 제약, 주요 추세 및 기회에 대한 자세한 조사

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  • 산업에 대한 심층적인 국가 수준 분석


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전 세계 폴리페놀 시장은 요구 사항 또는 기타 시장 세그먼트에 따라 추가로 맞춤화할 수 있습니다. 이 외에도 UMI는 귀하의 고유한 비즈니스 요구 사항이 있을 수 있음을 이해하므로 귀하의 요구 사항에 완벽하게 맞는 보고서를 얻기 위해 주저하지 말고 당사에 연락하십시오.


목차

폴리페놀의 역사적 시장 분석, 현재 시장 추정, 미래 시장 예측은 전 세계적으로 폴리페놀의 채택을 분석하고 만들기 위해 수행되는 세 가지 주요 단계입니다. 철저한 2차 조사를 통해 역사적 시장 수치를 수집하고 현재 시장 규모를 추정했습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 발견과 가정이 고려되었습니다. 또한 폴리페놀 산업의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가와의 광범위한 1차 인터뷰도 진행했습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 수치를 가정하고 검증한 후, 전체 시장 규모를 예측하기 위해 상향식 접근 방식을 사용했습니다. 그 후, 산업과 관련된 세분 시장 및 하위 세분 시장의 시장 규모를 추정하고 분석하기 위해 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방법이 채택되었습니다. 자세한 방법론은 아래에 설명되어 있습니다.


연구 방법론에 대한 자세한 내용 보기


역사적 시장 규모 분석


1단계: 2차 출처에 대한 심층 연구:


폴리페놀의 역사적 시장 규모를 얻기 위해 회사 내부 자료(예: 연간 보고서 및 재무 제표, 실적 발표, 보도 자료 등)저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 섹터 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물을 포함한 외부 자료를 통해 자세한 2차 연구가 수행되었습니다.


2단계: 시장 세분화:


폴리페놀 시장의 역사적 시장 규모를 확보한 후, 주요 지역의 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 현재 시장 통찰력과 점유율을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세분 시장은 유형 및 응용 분야별로 보고서에 포함됩니다. 또한 전 세계적으로 폴리페놀의 전반적인 채택을 평가하기 위해 지역 및 국가 수준 분석을 수행했습니다.


3단계: 요인 분석:


다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장의 역사적 시장 규모를 확보한 후, 폴리페놀의 현재 시장 규모를 추정하기 위해 자세한 요인 분석을 수행했습니다. 또한 기능성 식품 및 음료에 대한 수요 증가와 고영양 제품에 대한 관심 증가와 같은 종속 변수와 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 폴리페놀 산업의 투자 증가, 주요 파트너십, 인수 합병, 사업 확장 및 제품 출시를 고려하여 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석이 수행되었습니다.


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현재 시장 규모 추정 및 예측


현재 시장 규모 산정: 위 3단계의 실행 가능한 통찰력을 바탕으로 현재 시장 규모, 글로벌 폴리페놀 시장의 주요 업체 및 각 세분 시장의 시장 점유율을 도출했습니다. 필요한 모든 비율 점유율 분할 및 시장 세분화는 위에서 언급한 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 확인되었습니다.


추정 및 예측: 시장 추정 및 예측을 위해 이해 관계자에게 제공되는 동인 및 추세, 제약 및 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치가 부여되었습니다. 이러한 요인을 분석한 후, 관련 예측 기법(예: 상향식 접근 방식)을 적용하여 주요 지역 전체의 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 2027년까지의 시장 예측을 도출했습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음과 같습니다.



  • 가치(US$) 측면에서 산업의 시장 규모와 주요 시장에서 폴리페놀의 채택률

  • 시장 세분 시장 및 하위 세분 시장의 모든 비율 점유율, 분할 및 세분화

  • 폴리페놀 시장의 주요 업체. 또한 빠르게 성장하는 시장에서 경쟁하기 위해 이러한 업체가 채택한 성장 전략.


시장 규모 및 점유율 검증


1차 연구: 주요 지역 전체의 최고 경영진(CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 포함한 주요 오피니언 리더(KOL)와 심층 인터뷰를 진행했습니다. 그런 다음 1차 연구 결과를 요약하고 통계 분석을 수행하여 명시된 가설을 증명했습니다. 1차 연구의 입력은 2차 결과와 통합되어 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.


이해 관계자 및 지역별 1차 참가자 분할


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시장 엔지니어링


전반적인 시장 추정을 완료하고 글로벌 폴리페놀 시장의 각 세분 시장 및 하위 세분 시장에 대한 정확한 통계 수치를 도출하기 위해 데이터 삼각 측량 기술이 사용되었습니다. 유형 및 응용 분야의 다양한 매개변수와 추세를 연구한 후 데이터를 여러 세분 시장 및 하위 세분 시장으로 분할했습니다. 


폴리페놀 시장 조사의 주요 목표


글로벌 폴리페놀의 현재 및 미래 시장 동향이 연구에서 정확히 지적되었습니다. 투자자는 연구에서 수행된 질적 및 양적 분석에 대한 재량권을 기반으로 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 국가 수준에서 시장의 전반적인 매력도를 결정하여 산업 참가자가 미개척 시장을 활용하여 선점자 이점을 누릴 수 있는 플랫폼을 제공합니다. 연구의 다른 양적 목표는 다음과 같습니다.



  • 가치(US$) 측면에서 폴리페놀의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다. 또한 다양한 세분 시장 및 하위 세분 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.

  • 연구의 세분 시장에는 유형 및 응용 분야가 포함됩니다.

  • 폴리페놀 산업에 대한 규제 프레임워크에 대한 정의된 분석

  • 다양한 중개자의 존재와 관련된 가치 사슬을 분석하고 산업의 고객 및 경쟁자 행동을 분석합니다.

  • 주요 국가에 대한 폴리페놀의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.

  • 보고서에서 분석된 주요 지역/국가에는 북미(미국, 캐나다, 북미 기타 지역), 유럽(독일, 영국, 프랑스, 이탈리아, 스페인, 유럽 기타 지역), 아시아 태평양(중국, 일본, 인도, 호주, 아시아 태평양 기타 지역) 및 세계 기타 지역이 포함됩니다.

  • 폴리페놀 시장 참여자의 회사 프로필과 성장하는 시장에서 생존하기 위해 채택한 성장 전략

  • 산업에 대한 심층적인 국가 수준 분석


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