글로벌 스낵 제품 시장은 예측 기간 동안 약 7%의 상당한 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.스낵 제품 시장은 저당, 고단백질 간식에 대한 트렌드와 함께 편의 식품 제품에 대한 수요 증가에 의해 주도됩니다. 또한, 제조업체들은 소비자를 유치하기 위해 새로운 맛 프로파일, 재료, 모양 및 포장 측면에서 혁신적이고 다양한 제품 범위를 제공했습니다.예를 들어, 2022년 1월에 Hain Celestial은 Clearlake Capital Group의 소비자들이 좋아하는 맛있고 편리한 제품을 제공하는 빠르게 성장하는, 더 나은 브랜드인 ParmCrisps를 인수하기로 합의했습니다. 이 인수는 스낵 부문에서 Hain의 입지를 강화하고 Hain을 고성장, 글로벌 건강 식품 회사로 자리매김하는 데 중요한 단계입니다.
스낵 제품 시장은 약 7%의 꾸준한 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.시장의 주요 기업들은 디지털 전환을 선택하고 직접 소비자 전자 상거래 플랫폼을 출시했습니다. 또한, 오늘날의 소비자들은 탐닉, 모험, 맛, 추가 건강상의 이점을 추구하면서 스낵 트렌드가 진화하고 있으며, 이는 제조업체에게 더 많은 기회를 제공합니다.
PepsiCo Inc., Kellogg Company, General Mills Inc., Calbee Inc, ITC LIMITED, Mondelēz International, Nestle SA, Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V., Hain Celestial Group Inc, Blue Diamond Growers는 시장의 주요 기업 중 일부입니다. 이러한 기업들은 첨단 혁신 제품/기술을 고객에게 제공하기 위해 여러 M&A와 파트너십을 수행했습니다.
보고서에 제시된 통찰력
“제품 중 감자칩 부문이 예측 기간 동안 더 높은 CAGR을 기록할 것입니다”
제품을 기준으로 시장은 감자칩, 압출 스낵, 팝콘, 견과류 및 씨앗, 토르티야, 기타로 세분화됩니다. 감자칩 부문은 예측 기간 동안 더 높은 CAGR을 기록할 것입니다. 감자칩은 맛, 저렴한 가격, 가용성으로 인해 소비자들에게 매우 선호됩니다. 그러나 세계화로 인해 신흥 경제국에서 감자칩 소비가 증가하여 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.예를 들어, 2021년 4월에 Simply Roasted 브랜드는 특허받은 로스팅 공정을 사용하여 노퍽에서 제조된 새로운 범위의 Better for You 감자칩을 출시했으며, 이는 회사에 약 2천만 달러의 비용이 들었고 10년이 걸렸습니다.
“유통 채널 중 소매 부문이 2020년에 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다”
유통 채널을 기준으로 스낵 제품 시장은 소매, 식품 서비스 및 기타로 분류되었습니다. 소매 부문은 예측 기간 동안 스낵 제품의 채택이 더 높을 것입니다. 이는 스낵 제품에 대한 수요가 증가하여 소매 전자 상거래 판매 및 방문 판매가 증가한 것이 주요 원인이며, 이는 스낵 제품 판매에 기여했습니다. 또한, 할인 옵션과 다양한 옵션은 고객에게 훌륭한 가치를 제공하여 전 세계 소비자들이 오프라인 소매점에서 식료품 및 스낵을 구매하는 것을 선호하게 만듭니다.
“아시아 태평양이 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다”
2020년에 아시아 태평양은 글로벌 스낵 제품 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다. 이는 소득 증가와 지역 신흥 경제국의 개인당 소비 증가로 인해 소매 산업이 전 세계적으로 확장된 것이 주요 원인이며, 이는 시장 성장을 주도하고 있습니다. 또한, 바쁜 라이프 스타일로 인해 맛이 첨가된 스낵 제품이 더욱 인기를 얻고 있으며, 소비자들은 이동 중 및 소매 제품을 선택하고 있습니다.예를 들어, 2020년 2월에 PepsiCo는 Hanfzhou Haomusi Food Co Ltd로 알려진 Be & Cheery를 인수했습니다. 이 인수를 통해 Pepsico는 스낵 포트폴리오를 강화할 수 있었습니다. 또한 Be & Cheery의 오랜 브랜드 인지도, 제조 및 소싱 전문 지식, 혁신 및 소비자 통찰력 역량을 활용하여 중국 시장에서 고객 기반을 확대했습니다.또한, 아시아 태평양 지역의 소비자들의 가처분 소득 증가와 더불어 여러 가지 다른 맛의 이용 가능성은 예측 기간 동안 글로벌 스낵 시장을 더욱 발전시킬 것으로 예상되는 요인입니다.
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글로벌 스낵 제품 시장은 요구 사항 또는 기타 시장 부문에 따라 추가로 사용자 정의할 수 있습니다. 이 외에도 UMI는 귀하의 고유한 비즈니스 요구 사항이 있을 수 있음을 이해하므로 귀하의 요구 사항에 완벽하게 맞는 보고서를 받으려면 언제든지 문의하십시오.
목차
스낵 제품 시장 분석을 위한 연구 방법론 (2022-2028)
글로벌 스낵 제품 시장의 역사적 시장을 분석하고, 현재 시장을 추정하고, 미래 시장을 예측하는 것은 주요 지역에서 스낵 제품의 채택을 생성하고 분석하기 위해 수행된 세 가지 주요 단계였습니다. 광범위한 2차 연구는 역사적 시장 수치를 수집하고 현재 시장 규모를 추정하기 위해 수행되었습니다. 둘째, 이러한 통찰력을 검증하기 위해 수많은 조사 결과와 가정이 고려되었습니다. 또한, 글로벌 스낵 제품 시장의 가치 사슬 전반에 걸쳐 업계 전문가들과 광범위한 1차 인터뷰도 수행되었습니다. 1차 인터뷰를 통해 시장 수치를 가정하고 검증한 후, 전체 시장 규모를 예측하기 위해 상향식/하향식 접근 방식을 사용했습니다. 그 후, 시장 세분화 및 데이터 삼각 측량 방법을 채택하여 해당 산업의 세그먼트 및 하위 세그먼트의 시장 규모를 추정하고 분석했습니다. 자세한 방법론은 아래에 설명되어 있습니다:
역사적 시장 규모 분석
1단계: 2차 자료에 대한 심층 연구:
스낵 제품 시장의 역사적 시장 규모를 얻기 위해 회사 내부 소스(예:연간 보고서 및 재무 제표, 성과 발표, 보도 자료 등,및 외부 소스 포함저널, 뉴스 및 기사, 정부 간행물, 경쟁사 간행물, 부문 보고서, 타사 데이터베이스 및 기타 신뢰할 수 있는 간행물.
2단계: 시장 세분화:
스낵 제품 시장의 역사적 시장 규모를 얻은 후, 주요 지역의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 역사적 시장 통찰력 및 점유율을 수집하기 위해 자세한 2차 분석을 수행했습니다. 주요 세그먼트는 제품, 맛, 유통 채널로 보고서에 포함되어 있습니다. 또한 해당 지역의 테스트 모델의 전반적인 채택을 평가하기 위해 국가별 분석이 수행되었습니다.
3단계: 요인 분석:
다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 역사적 시장 규모를 획득한 후, 스낵 제품 시장의 현재 시장 규모를 추정하기 위해 자세한요인 분석을 수행했습니다. 또한 스낵 제품의 제품, 맛 및 유통 채널과 같은 종속 및 독립 변수를 사용하여 요인 분석을 수행했습니다. 전 세계 스낵 제품 시장 부문에서 주요 파트너십, 인수 합병, 사업 확장 및 제품 출시를 고려하여 수요 및 공급 측면 시나리오에 대한 철저한 분석이 수행되었습니다.
현재 시장 규모 추정 및 예측
현재 시장 규모 측정:위의 3단계에서 얻은 실행 가능한 통찰력을 바탕으로, 현재 시장 규모, 글로벌 스낵 제품 시장의 주요 기업 및 세그먼트의 시장 점유율에 도달했습니다. 필요한 모든 점유율 분할 및 시장 분석은 위에 언급된 2차 접근 방식을 사용하여 결정되었으며 1차 인터뷰를 통해 검증되었습니다.
추정 및 예측:시장 추정 및 예측을 위해 동인 및 트렌드, 제약 및 이해 관계자에게 제공되는 기회를 포함한 다양한 요인에 가중치가 할당되었습니다. 이러한 요소를 분석한 후, 관련 예측 기술, 즉, 상향식/하향식 접근 방식을 적용하여 주요 시장 전반의 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 2028년 시장 예측에 도달했습니다. 시장 규모를 추정하기 위해 채택된 연구 방법론은 다음과 같습니다:
- 매출(USD) 측면의 산업 시장 규모와 주요 시장 전반의 스낵 제품 시장의 채택률
- 시장 세그먼트 및 하위 세그먼트의 모든 점유율, 분할 및 분석
- 글로벌 풍미 스낵 제품 시장의 주요 업체(제공 제품 기준). 또한, 빠르게 성장하는 시장에서 경쟁하기 위해 이러한 업체가 채택한 성장 전략
시장 규모 및 점유율 검증
1차 조사:주요 지역의 최고 경영진(CXO/VP, 영업 책임자, 마케팅 책임자, 운영 책임자, 지역 책임자, 국가 책임자 등)을 포함한 주요 의견 리더(KOL)와의 심층 인터뷰가 진행되었습니다. 1차 조사 결과를 요약하고, 명시된 가설을 입증하기 위해 통계 분석을 수행했습니다. 1차 조사의 입력은 2차 조사 결과와 통합되어 정보를 실행 가능한 통찰력으로 전환했습니다.
다양한 지역의 1차 참가자 분할
시장 엔지니어링
데이터 삼각 측량 기법을 사용하여 전체 시장 추정을 완료하고 글로벌 풍미 스낵 제품 시장의 각 세그먼트 및 하위 세그먼트에 대한 정확한 통계 수치를 도출했습니다. 제품, 맛 및 유통 채널 분야의 다양한 매개변수와 추세를 연구한 후 데이터를 여러 세그먼트 및 하위 세그먼트로 분할했습니다.
글로벌 풍미 스낵 제품 시장 연구의 주요 목표
본 연구에서는 글로벌 풍미 스낵 제품 시장의 현재 및 미래 시장 동향을 정확히 파악했습니다. 투자자는 연구에서 수행된 정성적 및 정량적 분석을 기반으로 투자를 결정하는 데 사용할 수 있는 전략적 통찰력을 얻을 수 있습니다. 현재 및 미래 시장 동향은 지역 수준에서 시장의 전반적인 매력을 결정하여 산업 참가자가 미개척 시장을 활용하여 선점의 이점을 얻을 수 있는 플랫폼을 제공합니다. 연구의 다른 정량적 목표는 다음과 같습니다.
- 가치(USD) 측면에서 풍미 스낵 제품 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다. 또한, 다양한 세그먼트 및 하위 세그먼트의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 연구의 세그먼트에는 제품, 맛 및 유통 채널 분야가 포함됩니다.
- 풍미 스낵 제품에 대한 규제 프레임워크를 정의하고 분석합니다.
- 다양한 중개인의 존재와 관련된 가치 사슬을 분석하고 업계의 고객 및 경쟁사 행동을 분석합니다.
- 주요 지역에 대한 풍미 스낵 제품 시장의 현재 및 예측 시장 규모를 분석합니다.
- 보고서에서 연구된 주요 지역은 아시아 태평양, 유럽, 북미 및 기타 지역을 포함합니다.
- 풍미 스낵 제품 시장의 회사 프로필과 시장 참가자가 빠르게 성장하는 시장에서 생존하기 위해 채택한 성장 전략
- 업계의 심층적인 지역별 분석
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