Rynek Systemów Aromatów do Napojów: Aktualna Analiza i Prognoza (2022-2028)

Oczekuje się, że globalny Rynek Systemów Aromatów do Napojów będzie rósł w znaczącym tempie około 6% w okresie prognozy.Zwiększone wydatki konsumentów na żywność na całym świecie skłoniły ich do zdrowszych, organicznych i naturalnych napojów, co przyczynia się do wzrostu rynku Systemów Aromatów do Napojów. Na przykład, w 2019 r. Japonia miała najwyższe wydatki na żywność na osobę, wynoszące 4417,5 USD na osobę, a następnie Australia, Kanada i Francja, z wydatkami na osobę odpowiednio 3003,6 USD, 2986,9 USD i 2983,4 USD. Zapotrzebowanie na zdrowe napoje wśród osób uprawiających sport i sportowców stale rośnie, co również podnosi popyt na systemy aromatów do napojów.

Ponadto wzrost liczby kawiarni, hoteli i restauracji w regionie Azji i Pacyfiku w połączeniu z rosnącą świadomością korzyści zdrowotnych płynących z napojów organicznych prowadzi do wzrostu na rynku systemów aromatów do napojów. Co więcej, producenci aromatów wdrażają nowe technologie, szczególnie w celu wytwarzania naturalnych i syntetycznych aromatów dla lepszej stabilności i wydajnej produkcji aromatów. Ekstrakcja aromatów ze składników źródłowych jest skomplikowanym procesem. Dlatego producenci stosują różne zaawansowane metody, takie jak biotechnologia, enkapsulacja i emulsja, aby zwiększyć skuteczność aromatów.

ADM, Givaudan, Sensient Technologies Corporation, Kerry Group, International Flavors and Fragrances Inc., Firmenich SA, Takasago International Corporation, Flavorchem & Orchidia Fragrances, Tate & Lyle Plc, Döhler itp. to niektórzy z kluczowych graczy na rynku. Kilka fuzji i przejęć oraz partnerstw zostało podjętych przez tych graczy w celu ułatwienia klientom dostępu do zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów/technologii.

Informacje Przedstawione w Raporcie

„Wśród rodzajów napojów, kategoria bezalkoholowa odnotuje wyższy CAGR w okresie prognozy”

W oparciu o Rodzaj, rynek jest podzielony na alkoholowe i bezalkoholowe. Segment bezalkoholowy zdobył główny udział w rynku i zdominował rynek w 2020 roku. Rosnąca świadomość korzyści zdrowotnych związanych z napojami bezalkoholowymi, szczególnie wśród millenialsów, przyczynia się do wzrostu tego segmentu. Ponadto rosnąca liczba osób dbających o zdrowie na całym świecie wspiera zapotrzebowanie na napoje energetyczne i napoje sportowe, działając jako katalizator wzrostu dla tego segmentu. Dodatkowo, rosnąca różnorodność napojów bezalkoholowych, takich jak napoje energetyczne, mleko smakowe, woda smakowa, koktajle bezalkoholowe i soki itp., dodatkowo wspiera maksymalny udział przychodów segmentu na rynku systemów aromatów do napojów.

„Wśród postaci, kategoria płynna odnotuje wyższy CAGR w okresie prognozy”

W oparciu o postać, rynek jest podzielony na suche i płynne. Segment płynny zdobył główny udział w rynku i zdominował rynek w 2020 roku. Oczekuje się również, że segment ten utrzyma swoją dominację w okresie prognozy. Łatwość przetwarzania związanego z aromatami płynnymi jest głównym czynnikiem przyczyniającym się do jego dominacji na rynku systemów aromatów do napojów. Ta łatwa zdolność mieszania zapewnia zwiększoną stabilność, co prowadzi do preferencji producentów napojów.

„Wśród rodzajów składników, środki aromatyzujące będą miały znaczący udział w rynku w 2020 r.”

Na podstawie rodzaju składników, rynek jest podzielony na Środki Aromatyzujące, Nośniki Aromatów, Wzmacniacze Smaku i Inne. Wśród nich, segment środków aromatyzujących zdobył główny udział w rynku i zdominował rynek w 2020 roku. Środki aromatyzujące są dodawane w celu modyfikacji, wzmocnienia lub uzupełnienia smaku i aromatu napojów. Rosnące eksperymenty w napojach w celu zaoferowania różnorodności konsumentom przyczyniają się do wzrostu tego segmentu. Niektóre z powszechnych środków aromatyzujących wykorzystywanych w produkcji napojów obejmują alkohole, estry, aldehydy, MSG, hydrolizaty białkowe i ketony.

„Wśród pochodzenia, kategoria naturalna odnotuje wyższy CAGR w okresie prognozy”

Na podstawie pochodzenia, rynek jest podzielony na Sztuczne i Naturalne. Segment pochodzenia naturalnego zajął główny udział w rynku. Aromaty pochodzenia naturalnego są bezpieczniejsze dla spożycia przez ludzi w porównaniu z ich chemicznymi odpowiednikami. Chemicznie syntetyzowane składniki aromatyzujące często prowadzą do zagrożeń dla zdrowia, takich jak alergie lub choroby przewlekłe, takie jak rak. Dodatkowo, składniki pochodzenia naturalnego są również przyjazne dla środowiska, ponieważ nie przyczyniają się do poważnego zanieczyszczenia środowiska w porównaniu z aromatami sztucznymi podczas produkcji lub utylizacji. W rezultacie, uwaga producentów napojów kieruje się w stronę stosowania składników pochodzenia naturalnego, również ze względu na rosnący popyt konsumentów na produkty przyjazne dla środowiska.

„Wśród rodzajów smaków, środki aromatyzujące będą miały znaczący udział w rynku w 2020 r.”

Na podstawie rodzaju smaku, rynek jest podzielony na czekoladowe i brązowe, mleczarskie, zioła i rośliny, owoce i warzywa oraz inne. Segment czekoladowy i ziołowy zdobył znaczny udział w rynku w 2020 r. Rosnący popyt na produkty kakaowe, zwłaszcza wśród dzieci i młodych millenialsów, przyspiesza wzrost rynku. Jednak segment ziół i roślin będzie rósł w szybkim tempie ze względu na rosnący popyt na zdrowe napoje.

„Azja i Pacyfik będą miały znaczący udział w rynku”

W 2020 r. Azja i Pacyfik miały znaczący udział w globalnym rynku Systemów Aromatów do Napojów. Wzrost liczby kawiarni, hoteli i restauracji w regionie w połączeniu z przyjęciem kultury zachodniej prowadzi do rosnącego popytu na rynek Systemów Aromatów do Napojów. Ponadto rozwój przemysłu turystycznego i rosnąca atrakcyjność restauracji szybkiej obsługi (QSR) wśród millenialsów. Według Statista, liczba placówek gastronomicznych na całym świecie znacznie różniła się w zależności od regionu w 2020 r. Azja i Pacyfik miały najwięcej placówek, ponad 17 milionów. Dla porównania, region z drugą co do wielkości liczbą placówek gastronomicznych była Ameryka Łacińska z ponad 2,3 milionami.

Powody, dla których warto kupić ten raport:

• Badanie obejmuje analizę wielkości i prognoz rynku, zweryfikowaną przez autentycznych kluczowych ekspertów branżowych.


• Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej wydajności branży na pierwszy rzut oka.


• Raport zawiera dogłębną analizę wybitnych podmiotów z branży, ze szczególnym uwzględnieniem kluczowych danych finansowych, portfolio produktów, strategii ekspansji i ostatnich wydarzeń.


• Szczegółowe badanie czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży.


• Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.


• Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym.

Opcje dostosowywania:

Globalny rynek Systemów Aromatów do Napojów można dodatkowo dostosować do wymagań lub dowolnego innego segmentu rynku. Poza tym, UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego skontaktuj się z nami, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.