- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Nacisk na produkt (karbohydrazy, proteazy, lipazy, polimerazy i nukleazy, inne); Zastosowanie (żywność i napoje, detergenty, pasze dla zwierząt, biopaliwa, tekstylia, celuloza i papier, nutraceutyki, higiena osobista i kosmetyki, ścieki, inne); Źródło (rośliny, zwierzęta, mikroorganizmy); Region/Kraj
Oczekuje się, że rynek enzymów przemysłowych wykaże CAGR na poziomie ponad 6,5% w okresie prognozy (2021-2027), przekraczając wartość rynkową 8,5 miliarda USD do 2027 r. Oczekuje się, że rynek będzie napędzany rosnącym popytem na karbohydrazy i proteazy w zastosowaniach w przemyśle spożywczym, szczególnie w rozwijających się gospodarkach Azji i Pacyfiku, takich jak Chiny, Indie i Japonia, ze względu na rosnący popyt na żywność w regionie. Na przykład w 2019 roku Japonia miała najwyższe wydatki per capita na żywność, wynoszące 4417,5 USD na osobę, a następnie Australia, Kanada i Francja, z wydatkami per capita wynoszącymi odpowiednio 3 003,6 USD, 2 986,9 USD i 2 983,4 USD. Zwiększone wydatki konsumentów na żywność per capita zwiększyły popyt w hotelach, restauracjach, piekarniach itp. Miało to pozytywny wpływ na popyt na enzymy w sektorze spożywczym.
Ponadto zwiększone spożycie produktów piekarniczych, takich jak chleb, ciasta itp., Zwiększa popyt na enzymy w piekarniach. Na przykład w 2020 r. świeży chleb i bułki były najlepiej sprzedającymi się produktami piekarniczymi w Stanach Zjednoczonych, a sprzedaż wyniosła łącznie około 14 miliardów dolarów amerykańskich. Z obrotami przekraczającymi dziewięć miliardów dolarów amerykańskich, ciasteczka były drugim ulubionym produktem piekarniczym w kraju.

Ponadto oczekuje się, że rosnący popyt na produkty ze strony branż użytkowników końcowych, takich jak biopaliwa, środki czystości domowej i pasze dla zwierząt, będzie napędzał wzrost branży w okresie prognozy. Bioetanol jest najczęściej stosowanym biopaliwem, które jest alternatywą dla paliw kopalnych i jest wytwarzane głównie przez hydrolizę celulozy z biomasy lignocelulozowej i przez fermentację cukrów z różnych źródeł lignocelulozowych. Biodegradowalność i zmniejszona toksyczność bioetanolu, dla którego biomasa jest również wykorzystywana jako podstawowy substrat, to jego główne zalety w porównaniu z paliwami kopalnymi. Stany Zjednoczone są wiodącym producentem etanolu paliwowego na świecie. W 2020 r. Stany Zjednoczone wyprodukowały 13,8 miliarda galonów tego biopaliwa.
Światowa produkcja etanolu paliwowego w 2020 r. (w milionach galonów), według krajów

Kerry Group, BASF, Novozymes, DuPont, DSM, Dyadic International, Advanced Enzymes, Chr. Hansen, Amano Enzymes, Megazyme; itp. to jedni z czołowych graczy działających na globalnym rynku enzymów przemysłowych. Gracze ci podjęli szereg fuzji i przejęć oraz partnerstw, aby zapewnić klientom zaawansowane technologicznie i innowacyjne produkty.
Informacje przedstawione w raporcie
„Wśród produktów segment karbohydraz ma największy udział”
Na podstawie produktu globalny rynek enzymów przemysłowych jest podzielony na karbohydrazy, proteazy, lipazy, polimerazy i nukleazy oraz inne. Segment karbohydraz zdominował rynek w 2020 r. i oczekuje się, że utrzyma swoją dominację w okresie prognozy, ponieważ karbohydraza jest najpopularniejszym rodzajem enzymu stosowanym w przemyśle farmaceutycznym i spożywczym.
„Oczekuje się, że wśród zastosowań, żywność i napoje będą rosły w najwyższym CAGR w analizowanym okresie”
Ponadto, na podstawie zastosowania, rynek jest podzielony na żywność i napoje, detergenty, pasze dla zwierząt, biopaliwa, tekstylia, celulozę i papier, nutraceutyki, higienę osobistą i kosmetyki, ścieki i inne. W 2020 r. żywność i napoje stanowiły maksymalny udział w przychodach rynkowych i oczekuje się, że pozostaną dominujące w analizowanym okresie ze względu na zastosowanie enzymów w przemyśle spożywczym.
„Oczekuje się, że wśród źródeł segment mikroorganizmów będzie rósł w najwyższym CAGR w analizowanym okresie”
Na podstawie źródła rynek jest podzielony na rośliny, zwierzęta i mikroorganizmy. W 2020 r. segment mikroorganizmów stanowił maksymalny udział w przychodach rynkowych i oczekuje się, że pozostanie dominujący w analizowanym okresie ze względu na ich łatwą dostępność i niskie koszty produkcji.
„Ameryka Północna stanowi jeden z największych rynków enzymów przemysłowych”
Dla lepszego zrozumienia dynamiki rynku enzymów przemysłowych przeprowadzono szczegółową analizę dla różnych regionów na całym świecie, w tym Ameryki Północnej (Stany Zjednoczone, Kanada i Reszta Ameryki Północnej), Europy (Niemcy, Francja, Włochy, Hiszpania, Wielka Brytania i Reszta Europy), Azji i Pacyfiku (Chiny, Japonia, Indie, Australia i Reszta APAC), Reszta Świata. Ameryka Północna posiadała znaczący udział w rynku w 2020 r. ze względu na rosnące wydatki ludności, co zwiększało popyt na enzymy w przemyśle spożywczym. Na przykład, zgodnie z badaniem opublikowanym przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) w 2018 r., populacja Ameryki Północnej wydaje prawie 14% swoich wydatków gospodarstwa domowego na żywność.
Powody, dla których warto kupić ten raport:
Opcje dostosowywania:
Rynek enzymów przemysłowych można dodatkowo dostosować zgodnie z wymaganiami lub dowolnym innym segmentem rynku. Poza tym UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, więc skontaktuj się z nami, aby otrzymać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku enzymów przemysłowych to trzy główne kroki podjęte w celu stworzenia i analizy adopcji enzymów przemysłowych ze względu na zwiększone zapotrzebowanie na zieloną energię. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, w celu zweryfikowania tych spostrzeżeń wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono również wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości sektora enzymów przemysłowych. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście z góry na dół/z dołu do góry, aby prognozować całkowitą wielkość rynku. Następnie przyjęto metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów, do których należy branża. Szczegółowa metodologia została wyjaśniona poniżej:
Analiza historycznej wielkości rynku
Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:
Przeprowadzono szczegółowe badanie wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku enzymów przemysłowych za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firmowych, takich jak raport roczny i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp., oraz źródeł zewnętrznych, w tym czasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku enzymów przemysłowych przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych spostrzeżeń rynkowych i udziałów dla różnych segmentów dla głównych regionów. Główne segmenty uwzględnione w raporcie to technologia i zastosowanie. Przeprowadzono dalsze analizy na poziomie krajowym w celu oceny ogólnej adopcji enzymów przemysłowych w każdym regionie.
Krok 3: Analiza czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową w celu oszacowania obecnej wielkości rynku enzymów przemysłowych. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak rosnący popyt na zdrową dietę i rosnąca populacja. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy po stronie popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenie produktów na rynek w branży enzymów przemysłowych na całym świecie.
Szacowanie i prognozowanie obecnej wielkości rynku
Określenie obecnej wielkości rynku: Na podstawie praktycznych spostrzeżeń z powyższych 3 kroków doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na rynku enzymów przemysłowych i udziałów w rynku segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe, podziały i podziały rynku zostały określone przy użyciu wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Szacowanie i prognozowanie: Do oszacowania i prognozy rynku przypisano wagi różnym czynnikom, w tym czynnikom napędzającym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście z góry na dół/z dołu do góry, aby dojść do prognozy rynku na temat 2027 dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach globalnie. Metodologia badawcza przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
Walidacja wielkości i udziału w rynku
Badania pierwotne: Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z kadrą kierowniczą najwyższego szczebla (CXO/VPs, szef sprzedaży, szef marketingu, szef operacyjny i szef regionalny, szef krajowy itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane wejściowe z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z wynikami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w praktyczne spostrzeżenia.
Podział uczestników badań pierwotnych w różnych regionach
Inżynieria rynku
Zastosowano technikę triangulacji danych, aby ukończyć ogólne szacowanie rynku i dojść do precyzyjnych danych statystycznych każdego segmentu i podsegmentu rynku enzymów przemysłowych. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach technologii i zastosowań użytkownika końcowego rynku enzymów przemysłowych.
Główny cel badania rynku enzymów przemysłowych
W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe enzymów przemysłowych. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne spostrzeżenia, aby oprzeć na nich swoje decyzje dotyczące inwestycji na podstawie analizy jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając platformę dla uczestnika przemysłowego do wykorzystania niewykorzystanego rynku, aby skorzystać z przewagi pioniera. Inne cele ilościowe badań obejmują:
Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również