- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Nacisk na Klasę (Klasyczna, Ceremonialna i Kulinarna); Zastosowanie (Zwykła Herbata, Napoje Matcha, Żywność, Higiena Osobista); Technologia Produkcji (Parzona, Smażona na Patelni); oraz Region i Kraj

Oczekuje się, że globalny rynek sproszkowanej Matchy osiągnie wartość 4,8 miliarda USD do 2027 roku, rozwijając się w rozsądnym tempie CAGR wynoszącym 8,6% w okresie prognozy (2021-2027) z 2,7 miliarda USD w 2020 roku.
Sproszkowana Matcha to zielona i żywa herbata produkowana z wysokiej jakości liści herbaty uprawianych w cieniu. Korzyści zdrowotne związane z matchą są jednym z kluczowych czynników napędzających globalny rynek sproszkowanej matchy. Ponadto rosnący zakres zastosowań sproszkowanej matchy w przemyśle spożywczym i napojów, a także w przemyśle kosmetycznym i kosmetyki osobistej to kolejne czynniki przyczyniające się do wzrostu rynku sproszkowanej matchy. Oprócz tego, wysoka zawartość przeciwutleniaczy, witamin, minerałów i aminokwasów również pobudza globalny rynek sproszkowanej matchy. Szacunkowa wartość ORAC matchy wynosi prawie 1573 jednostki na gram, najwyższa w porównaniu z innymi owocami i warzywami. Ponadto matcha ma 137 razy więcej przeciwutleniaczy niż inne herbaty, co czyni ją jednym ze zdrowych napojów.
Wzrost popytu na zdrowe napoje ze względu na wzrost globalnego obciążenia chorobami przewlekłymi, w tym rakiem, chorobami serca i cukrzycą, skłonił ludzi do przyjęcia zdrowego stylu życia, co napędzi globalny rynek sproszkowanej matchy. Według centrów kontroli i zapobiegania chorobom, 6 na 10 osób ma chorobę przewlekłą, a 4 na 10 dorosłych ma dwie lub więcej. Spośród 133 milionów Amerykanów, 45% populacji Ameryki ma co najmniej jedną chorobę przewlekłą. Ponadto choroby przewlekłe są odpowiedzialne za 7 na każde 10 zgonów, zabijając ponad 1,7 miliona Amerykanów każdego roku.
Zielona herbata zyskuje popularność na całym świecie ze względu na związane z nią korzyści odżywcze. Szacuje się, że światowe roczne spożycie zielonej herbaty wynosi 600 000 ton. Głównymi krajami spożywającymi zieloną herbatę są Chiny i Japonia. Jednak tylko niewielka część ludzi pije zieloną herbatę w Europie, Stanach Zjednoczonych i Afryce. Spośród innych herbat, popularność zielonej herbaty rośnie, stanowiąc 15% spożycia w USA ze względu na jej wysoką wartość odżywczą.
Globalne przyjęcie zdrowego stylu życia spowodowało wzrost importu zielonej herbaty na całym świecie. Na przykład Chiny dużo zainwestowały w Fair Trade i inne certyfikaty, aby stać się najważniejszym partnerem handlowym USA w zakresie herbaty, stanowiąc 44% importu zielonej herbaty do USA. Według światowych najlepszych eksporterów, wolumen importu zielonej herbaty w ciągu pierwszych 10 miesięcy 2019 r. wyniósł 9,8% importu zielonej herbaty i osiągnął 10 milionów dolarów rocznie ze względu na rosnącą popularność matchy. Ponadto Chiny odpowiadają również za 44% importu zielonej herbaty do USA.

AOI seicha, Aiya America Inc., DoMatcha, Nestle, Unilever, ITO en, The Hain Celestial Group Inc., ShaoXing Royal tea, Mizuba Tea Co. i MaruKyu Koyamaen to jedni z najważniejszych graczy działających na globalnym rynku sproszkowanej matchy. Gracze ci przeprowadzili kilka fuzji i przejęć wraz z partnerstwami, aby ułatwić klientom innowacyjne produkty.
Informacje przedstawione w raporcie
„Wśród klas, segment klasyczny ma największy udział”
Na podstawie klasy, rynek jest podzielony na Classic, Ceremonial i Culinary. Segment Classic zdominował rynek w 2020 roku i oczekuje się, że utrzyma swoją dominację w okresie prognozy ze względu na łatwe właściwości mieszania i cierpki smak, dzięki czemu nadaje się do koktajli i szerokiej gamy potraw i napojów.
„Oczekuje się, że spośród zastosowań, segment regularnej herbaty do picia będzie rósł w najwyższym tempie CAGR w analizowanym okresie”
Na podstawie zastosowania rynek jest podzielony na zwykłą herbatę, napoje matcha, żywność i kosmetyki osobiste. Według World Green tea association, spożycie zielonej herbaty na całym świecie wynosi prawie 600 000 ton zielonej herbaty, co stanowi około 1/5 całkowitego spożycia wszystkich innych rodzajów herbaty.
Spośród technologii produkcji, segment technologii parowania ma największy udział”
Na podstawie technologii produkcji rynek jest podzielony na parowaną i smażoną technologię produkcji. Chiny i Japonia są głównymi producentami zielonej herbaty, która jest cenionym napojem. Japońskie herbaty są zwykle przetwarzane za pomocą technologii parowania. Jednak metoda smażenia na patelni jest powszechnie stosowana w procesie chińskich herbat. Technologia parowania jest preferowaną metodą produkcji sproszkowanej matchy, ponieważ parowanie liści zachowuje więcej wartości odżywczych.
„Azja i Pacyfik to jeden z największych rynków sproszkowanej Matchy”
Aby lepiej zrozumieć dynamikę rynku immunoterapii raka, przeprowadzono szczegółową analizę dla różnych regionów na całym świecie, w tym Ameryki Północnej (Stany Zjednoczone, Kanada i Reszta Ameryki Północnej), Europy (Niemcy, Francja, Włochy, Hiszpania, Wielka Brytania i Reszta Europy), Azji i Pacyfiku (Chiny, Japonia, Indie, Australia i Reszta APAC), Reszta Świata. Azja i Pacyfik zdominowały rynek w 2020 roku ze względu na największą liczbę konsumentów zielonej herbaty w Azji Wschodniej. Chiny są największym krajem pijącym zieloną herbatę, a następnie Japonia. Chińczycy spożywają prawie 50% całkowitego spożycia zielonej herbaty na świecie
Powody, dla których warto kupić ten raport:
Opcje dostosowywania:
Rynek sproszkowanej Matchy można dalej dostosować zgodnie z wymaganiami lub dowolnym innym segmentem rynku. Poza tym, UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego zachęcamy do kontaktu z nami, aby otrzymać raport, który całkowicie odpowiada Twoim wymaganiom.
Metodologia Badań dla Globalnej Analizy Rynku Proszku Matcha (2021-2027)
Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku Globalnego Rynku Proszku Matcha były trzema głównymi krokami podjętymi w celu stworzenia i analizy adopcji Proszku Matcha do różnych zastosowań w głównych regionach na całym świecie. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania danych historycznych rynku i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono również wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości sektora Proszku Matcha. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście z góry na dół, aby prognozować całkowitą wielkość rynku. Następnie zastosowano metody podziału rynku i triangulacji danych, aby oszacować i przeanalizować wielkość rynku segmentów i podsegmentów, których dotyczy branża. Szczegółowa metodologia jest wyjaśniona poniżej:
Analiza Historycznej Wielkości Rynku
Krok 1: Dogłębne Badanie Źródeł Wtórnych:
Przeprowadzono szczegółowe badanie wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku Proszku Matcha za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firmy, takich jak raport roczny i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp., oraz źródeł zewnętrznych, w tym czasopism, wiadomości i artykułów, publikacji rządowych, publikacji konkurencji, raportów sektorowych, baz danych stron trzecich i innych wiarygodnych publikacji.
Krok 2: Segmentacja Rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku Proszku Matcha, przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych spostrzeżeń rynkowych i udziałów dla różnych segmentów dla głównych regionów. Główne segmenty uwzględnione w raporcie to gatunek, zastosowanie i technologia produkcji. Przeprowadzono dalsze analizy na poziomie krajowym w celu oceny ogólnego wskaźnika adopcji Proszku Matcha w każdym regionie.
Krok 3: Analiza Czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów, przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową w celu oszacowania obecnej wielkości rynku Proszku Matcha. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak wzrost zachorowalności na choroby przewlekłe i rosnąca populacja osób starszych. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najlepsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenie produktów na rynek w branży Proszku Matcha na całym świecie.
Szacunek Obecnej Wielkości Rynku i Prognoza
Określenie Obecnej Wielkości Rynku: W oparciu o użyteczne spostrzeżenia z powyższych 3 kroków, doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na rynku Proszku Matcha i udziałów w rynku segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe i podziały rynku zostały określone przy użyciu wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Szacowanie i Prognozowanie: Do szacowania i prognozowania rynku przypisano wagi różnym czynnikom, w tym czynnikom napędzającym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla zainteresowanych stron. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście z góry na dół, aby dojść do prognozy rynkowej około 2027 r. dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badań przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
Walidacja Wielkości i Udziału w Rynku
Badania Pierwotne: Przeprowadzono dogłębne wywiady z Kluczowymi Liderami Opinii (KOL), w tym z kadrą kierowniczą najwyższego szczebla (CXO/VPs, szef sprzedaży, szef marketingu, szef operacyjny i szef regionalny, szef krajowy itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane wejściowe z badań pierwotnych zostały połączone z wynikami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w użyteczne spostrzeżenia.
Podział Uczestników Pierwotnych w Różnych Regionach

Inżynieria Rynkowa
Zastosowano technikę triangulacji danych, aby ukończyć ogólne szacowanie rynku i dojść do precyzyjnych danych statystycznych dla każdego segmentu i podsegmentu rynku Proszku Matcha. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach gatunku, zastosowania i technologii produkcji na rynku Proszku Matcha.
Główny Cel Badania Rynku Proszku Matcha
W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe Proszku Matcha. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne spostrzeżenia, na których mogą oprzeć swoją decyzję o inwestycjach na podstawie analizy jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając uczestnikowi przemysłowemu platformę do wykorzystania niewykorzystanego rynku w celu uzyskania korzyści jako pierwszy gracz. Inne cele ilościowe badań obejmują:
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również