- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Nacisk na typ (Stewia, Sorbitol, Ksylitol, Mannitol, Erytrytol, Słodkie Białka, Inne); Zastosowanie (Produkty Piekarnicze, Wyroby Cukiernicze i Gumy, Smarowidła, Napoje, Produkty Mleczne, Mrożone Desery, Słodziki Stołowe, Produkty Farmaceutyczne, Inne); Użytkownicy Końcowi (Żywność i Napoje, Farmaceutyka, Sprzedaż Bezpośrednia, Inne); Region/Kraj

Globalny rynek naturalnych substancji słodzących został wyceniony na około 2,7 miliarda dolarów i prawdopodobnie wykaże wzrost na poziomie ponad 6% w okresie prognozy. Rosnąca częstość występowania otyłości wśród osób fizycznych jest głównym powodem zmiany preferencji konsumentów w kierunku naturalnych substancji słodzących. Na przykład, według WHO, w 2019 roku szacunkowo 38,2 miliona dzieci w wieku poniżej 5 lat miało nadwagę lub otyłość. Kiedyś uważany za problem krajów o wysokich dochodach, problem nadwagi i otyłości narasta obecnie w krajach o niskich i średnich dochodach, szczególnie w środowiskach miejskich. Podobnie, w Afryce liczba dzieci z nadwagą w wieku poniżej 5 lat wzrosła o prawie 24% od 2000 roku. Prawie połowa dzieci w wieku poniżej 5 lat, które miały nadwagę lub otyłość w 2019 roku, mieszkała w Azji.
Oczekuje się, że duże wahania cen i podaży cukru napędzą popyt na naturalne substancje słodzące w nadchodzących latach. Na przykład, w sierpniu 2021 roku cena cukru wzrosła do 0,1995 USD za funt z 0,1100 USD za funt w 2018 roku. Ponadto wiele firm pracuje nad wprowadzeniem nowych, innowacyjnych produktów. Na przykład, w lutym 2019 roku Tata Chemicals wprowadziła nową markę o nazwie TataNx jako markę. Pierwszym wprowadzonym produktem jest w 100% naturalna substancja słodząca z ekstraktem z ziół laktozowych oraz cukru i stewii.
Ponadto, rozpowszechnienie cukrzycy wśród ludności również zwiększyło świadomość na temat naturalnych substancji słodzących i spowodowało zmianę preferencji. W 2019 roku szacuje się, że 463 miliony osób żyło z cukrzycą, co stanowi 9,3% światowej populacji dorosłych (20–79 lat). Oczekuje się, że liczba ta wzrośnie do 578 milionów (10,2%) w 2030 roku i 700 milionów (10,9%) w 2045 roku. Szacuje się, że w 2019 roku częstość występowania cukrzycy u kobiet wyniosła 9,0%, a u mężczyzn 9,6%. Wzrost częstości występowania cukrzycy z wiekiem prowadzi do częstości występowania 19,9% (111,2 miliona) u osób w wieku 65–79 lat.

Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC, Cargill, Roquette Frères, FoodChem International Corporation, PureCircle Ltd, Whole Earth Brands, Saganà Association, Pyure Brands LLC, Stevia Hub India of America Holdings to jedni z czołowych graczy działających na globalnym rynku naturalnych substancji słodzących. Gracze ci podjęli szereg fuzji i przejęć wraz z partnerstwami, aby ułatwić klientom dostęp do zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów.
Informacje przedstawione w raporcie
„Wśród typów, segment Sorbitol ma największy udział”
Na podstawie typu rynek globalny podzielony jest na stewię, sorbitol, ksylitol, mannitol, erytrytol, słodkie białka i inne typy. Segment sorbitolu zdominował rynek z udziałem XX% w 2020 roku i oczekuje się, że utrzyma swoją dominację w okresie prognozy ze względu na jego zróżnicowane właściwości funkcjonalne, takie jak pomoc w utrzymaniu trwałości, wyglądu i tekstury żywności, oferowanie właściwości leczniczych i pomoc w zatrzymywaniu wilgoci.
„Oczekuje się, że wśród zastosowań, wyroby cukiernicze i gumy do żucia będą rosły z najwyższym CAGR w analizowanym okresie”
Ponadto, na podstawie zastosowania, rynek jest podzielony na produkty piekarnicze, wyroby cukiernicze i gumy do żucia, smarowidła, napoje, produkty mleczne, mrożone desery, słodziki stołowe, produkty farmaceutyczne i inne. W 2020 roku wyroby cukiernicze i gumy do żucia stanowiły maksymalny udział w przychodach rynku w wysokości XX% i oczekuje się, że pozostaną dominujące w analizowanym okresie ze względu na niski koszt, łatwą dostępność i łatwość użycia podczas przetwarzania.
„Wśród użytkowników końcowych oczekuje się, że segment żywności i napojów będzie rósł z najwyższym CAGR w analizowanym okresie”
Na podstawie użytkowników końcowych rynek jest podzielony na żywność i napoje, farmaceutykę, sprzedaż bezpośrednią i inne. W 2020 roku segment żywności i napojów stanowił maksymalny udział w przychodach rynku w wysokości XX% i oczekuje się, że pozostanie dominujący w analizowanym okresie ze względu na rosnący popyt ze strony konsumentów końcowych, co powoduje zmianę wśród producentów w wyborze składników w sektorze żywności i napojów.
„Azja i Pacyfik ma największe rynki naturalnych substancji słodzących”
Aby lepiej zrozumieć dynamikę rynku naturalnych substancji słodzących, przeprowadzono szczegółową analizę dla różnych regionów na całym świecie, w tym Ameryki Północnej (Stany Zjednoczone, Kanada i reszta Ameryki Północnej), Europy (Niemcy, Francja, Włochy, Hiszpania, Wielka Brytania i reszta Europy), Azji i Pacyfiku (Chiny, Japonia, Indie, Australia i reszta APAC), przeprowadzono analizę reszty świata. Region Azji i Pacyfiku zdominował rynek i wygenerował przychody w wysokości XX miliardów USD w 2020 roku ze względu na intensywny tryb życia konsumentów, rozpowszechnienie chorób przewlekłych z powodu ich intensywnego trybu życia oraz wzrost świadomości wśród konsumentów na temat korzyści zdrowotnych płynących ze spożywania produktów o obniżonej zawartości cukru oraz innych produktów.
Powody zakupu tego raportu:
Opcje dostosowywania:
Rynek naturalnych substancji słodzących można dodatkowo dostosować zgodnie z wymaganiami lub dowolnym innym segmentem rynku. Poza tym UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego nie wahaj się skontaktować z nami, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku naturalnych substancji słodzących były trzema głównymi krokami podjętymi w celu stworzenia i analizy adopcji naturalnych substancji słodzących z powodu zwiększonego spożycia alkoholu i nielegalnych narkotyków. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania danych historycznych dotyczących rynku i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono również wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości sektora naturalnych substancji słodzących. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście z góry na dół, aby prognozować całkowitą wielkość rynku. Następnie przyjęto metody rozkładu rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów, których dotyczy branża. Szczegółowa metodologia jest wyjaśniona poniżej:
Analiza Historycznej Wielkości Rynku
Krok 1: Dogłębne Badanie Źródeł Wtórnych:
Przeprowadzono szczegółowe badanie wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku naturalnych substancji słodzących poprzez wewnętrzne źródła firmy, takie jak raport roczny i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp., oraz źródła zewnętrzne, w tym czasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja Rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku naturalnych substancji słodzących przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych spostrzeżeń rynkowych i udziałów dla różnych segmentów dla głównych regionów. Główne segmenty uwzględnione w raporcie to rodzaj, zastosowanie i użytkownicy końcowi. Przeprowadzono dalsze analizy na poziomie krajowym w celu oceny ogólnej adopcji naturalnych substancji słodzących w każdym regionie.
Krok 3: Analiza Czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową w celu oszacowania obecnej wielkości rynku naturalnych substancji słodzących. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak rosnący popyt na żywność ekologiczną i rosnąca populacja. Przeprowadzono dogłębną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę czołowe partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenie produktów na rynek w branży naturalnych substancji słodzących na całym świecie.
Uzyskaj Więcej Szczegółów na Temat Metodologii Badawczej
Szacowanie Obecnej Wielkości Rynku i Prognoza
Określanie Obecnej Wielkości Rynku: W oparciu o przydatne spostrzeżenia z powyższych 3 kroków, doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na rynku naturalnych substancji słodzących i udziałów w rynku segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe i podziały rynkowe zostały określone przy użyciu wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Szacowanie i Prognozowanie: Do szacowania rynku i prognozowania przypisano wagi różnym czynnikom, w tym czynnikom napędzającym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście z góry na dół, aby dojść do prognozy rynkowej na temat 2027 roku dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badawcza przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
Walidacja Wielkości i Udziału w Rynku
Badania Pierwotne: Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z kadrą kierowniczą najwyższego szczebla (CXO/VP, szef sprzedaży, szef marketingu, szef operacyjny i szef regionalny, szef krajowy itp.) w głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane wejściowe z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z wynikami wtórnymi, co przekształciło informacje w przydatne spostrzeżenia.
Podział Uczestników Badań Pierwotnych w Różnych Regionach
Inżynieria Rynkowa
Zastosowano technikę triangulacji danych, aby zakończyć ogólne szacowanie rynku i dojść do precyzyjnych danych statystycznych każdego segmentu i podsegmentu rynku naturalnych substancji słodzących. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach rodzaju, zastosowania i użytkownika końcowego rynku naturalnych substancji słodzących.
Główny Cel Badania Rynku Naturalnych Substancji Słodzących
W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe dotyczące naturalnych substancji słodzących. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne spostrzeżenia, aby oprzeć na nich swoje decyzje dotyczące inwestycji na podstawie analizy jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając uczestnikowi przemysłowemu platformę do wykorzystania niewykorzystanego rynku w celu uzyskania korzyści jako przewaga pioniera. Inne ilościowe cele badań obejmują:
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również