- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Rynek składników białka roślinnego organicznego: Aktualna analiza i prognoza (2022-2028)
Nacisk na źródło (soja, pszenica, groch i inne); Forma (sucha i płynna); Zastosowanie (żywność i napoje i inne); oraz region/kraj
Oczekuje się, że globalny rynek składników białka roślinnego organicznego będzie rósł w znaczącym tempie około 6,9% w okresie prognozy.Białka dietetyczne stanowią kluczową kwestię dla przyszłości w odniesieniu do światowego bezpieczeństwa żywnościowego. Oprócz źródeł zwierzęcych, białka roślinne stanowią szansę na zasadniczy wkład w zapotrzebowanie na białko. Zalecenia dla ogółu społeczeństwa mają jeszcze większe znaczenie dla osób starszych. Z wiekiem, ze względu na oporność anaboliczną, synteza białek wymaga wyższych poziomów krążących aminokwasów, w szczególności niezbędnych aminokwasów. Zapotrzebowanie na białko jest również zwiększone, a jego jakość ma znaczenie u sportowców i osób o intensywnej aktywności fizycznej. Według FAO, światowa populacja cierpi głód, a 1 miliard ludzi ma niewystarczające spożycie białka.
Ponadto w Europie spożycie substytutów mięsa na bazie roślin stanowiło 40% światowego rynku w 2019 r. i przewiduje się, że wzrośnie o 60% do 2025 r., głównie ze względu na obawy dotyczące zdrowia, bezpieczeństwa żywności i dobrostanu zwierząt. W USA w 2019 roku rynek detaliczny żywności na bazie roślin rósł ośmiokrotnie szybciej niż ogólny rynek detaliczny żywności.
Archer Daniels Midland Company, Proeon, Cargill, Incorporated, Kerry Group plc, AMCO Proteins, The Scoular Company, A&B Ingredients, Inc., Glanbia plc, Reliance Private Label Supplements, Ingredion, to niektórzy z kluczowych graczy na rynku. Kilka fuzji i przejęć wraz ze partnerstwami zostało podjętych przez tych graczy w celu ułatwienia klientom dostępu do zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów/technologii.
Informacje przedstawione w raporcie
“Wśród źródeł, kategoria grochu odnotuje solidny CAGR w okresie prognozy.”
W oparciu o źródło, rynek jest podzielony na soję, pszenicę, groch i inne. Kategoria grochu ma odnotować wyższy CAGR w okresie prognozy ze względu na ich popularność i rosnące wykorzystanie w różnych suplementach diety.
Pomimo tego, że jest to białko roślinne, białko grochu jest uważane za „pełne” białko i dobre źródło BCAA (leucyna, izoleucyna i walina), które promuje wzrost mięśni. Wzrost spożycia białka grochu został głównie wywołany przez segment odżywiania sportowego, w którym konsumenci pozytywnie łączą białko z poprawą wyników sportowych.
“Wśród form, kategoria płynów odnotuje najszybszy CAGR w okresie prognozy.”
Na podstawie formy, rynek jest podzielony na suchą i płynną. Wśród nich kategoria płynów ma odnotować najszybszy CAGR w okresie prognozy. Ta forma przetwarzania wiąże się ze spożyciem dużych ilości wody i energii. Podczas ekstrakcji białka, uprawa źródłowa jest rozpraszana w wodzie, tak aby inne składniki, takie jak węglowodany, były również ekstrahowane przez ultrafiltrację lub izoelektryczną precypitację. Popyt na białko roślinne, które jest uzyskiwane przez procesy na mokro, rośnie gwałtownie w okresie prognozy ze względu na rosnący popyt na białko roślinne w segmentach żywności i pasz.
Zakres raportu dotyczącego rynku składników białka roślinnego organicznego
“Ameryka Północna będzie rosła ze znaczącym CAGR w okresie prognozy”
Dla lepszego zrozumienia adaptacji rynku składników białka roślinnego organicznego, rynek jest analizowany w oparciu o jego obecność na całym świecie w krajach takich jak Ameryka Północna (USA, Kanada, Reszta Ameryki Północnej), Europa (Niemcy, Wielka Brytania, Francja, Hiszpania, Włochy, Reszta Europy), Azja i Pacyfik (Chiny, Japonia, Indie, Australia, Reszta Azji i Pacyfiku), Reszta Świata. Ameryka Północna będzie rosła ze znaczącym CAGR w okresie prognozy. Wynika to głównie z kilku kluczowych czynników w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, które napędzają wzrost rynku składników białka roślinnego organicznego. Żywność białkowa roślinna stanowi 65% zaopatrzenia w białko na mieszkańca na całym świecie i 32% w regionie Ameryki Północnej. Mieszaniny białek roślinnych mogą służyć jako kompletne i dobrze zbilansowane źródło aminokwasów do spełniania ludzkich wymagań fizjologicznych. Według Nielsen, 55% gospodarstw domowych w USA stwierdza, że „wysoka zawartość białka” jest ważnym atrybutem branym pod uwagę przy zakupie żywności.Ponadto eksploatacja zmodyfikowanych procesów ekstruzji o wysokiej wilgotności w przemyśle intensyfikuje wzrost rynku składników białka roślinnego organicznego.
Powody, dla których warto kupić ten raport:
- Badanie obejmuje analizę wielkości rynku i prognozowania zatwierdzoną przez uwierzytelnionych kluczowych ekspertów branżowych.
- Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej wydajności branży na pierwszy rzut oka.
- Raport zawiera dogłębną analizę czołowych podmiotów z branży, ze szczególnym uwzględnieniem kluczowych danych finansowych firmy, portfela produktów, strategii ekspansji i ostatnich osiągnięć.
- Szczegółowe badanie czynników napędowych, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości panujących w branży.
- Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.
- Dogłębna analiza regionalna na poziomie branżowym.
Opcje dostosowywania:
Globalny rynek składników białka roślinnego organicznego można dodatkowo dostosować zgodnie z wymaganiami lub dowolnym innym segmentem rynku. Poza tym UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego skontaktuj się z nami, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Spis treści
Metodologia badawcza dla analizy rynku składników białka roślinnego organicznego (2022-2028)
Analiza historycznego rynku, oszacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku składników białka roślinnego organicznego były trzema głównymi krokami podjętymi w celu stworzenia i analizy adaptacji składników białka roślinnego organicznego w głównych regionach na całym świecie. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości globalnego rynku składników białka roślinnego organicznego. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście top-down/bottom-up do prognozowania pełnej wielkości rynku. Następnie zastosowano metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów branży. Szczegółowa metodologia jest wyjaśniona poniżej:
Analiza historycznej wielkości rynku
Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:
Szczegółowe badanie wtórne zostało przeprowadzone w celu uzyskania historycznej wielkości rynku składników białka roślinnego organicznego za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firmy, takich jakraporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp.oraz źródła zewnętrzne, w tymczasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku składników białka roślinnego organicznego, przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych informacji o rynku i udziału dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty są zawarte w raporcie jako źródło, forma i zastosowanie. Dalsze analizy na poziomie krajowym przeprowadzono w celu oceny ogólnej adaptacji modeli testowania w danym regionie.
Krok 3: Analiza czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów, przeprowadziliśmy szczegółowąanalizę czynnikowąw celu oszacowania obecnej wielkości rynku składników białka roślinnego organicznego. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak różne źródła, formy i zastosowania składników białka roślinnego organicznego. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy po stronie popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenia produktów w sektorze rynku składników białka roślinnego organicznego na całym świecie.
Oszacowanie i prognoza obecnej wielkości rynku
Określanie wielkości obecnego rynku:W oparciu o praktyczne informacje z powyższych 3 kroków, doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku składników białka roślinnego organicznego i udziałów w rynku poszczególnych segmentów. Wszystkie wymagane podziały udziałów procentowych i podziały rynku zostały określone przy użyciu powyższego podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Oszacowanie i prognozowanie:Do oszacowania i prognozy rynku przypisano wagi do różnych czynników, w tym czynników napędzających i trendów, ograniczeń i możliwości dostępnych dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście top-down/bottom-up, aby uzyskać prognozę rynku na 2028 r. dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badawcza przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
- Wielkość rynku branży, w ujęciu przychodów (USD) i wskaźnik adaptacji rynku składników białka roślinnego organicznego na głównych rynkach krajowych
- Wszystkie udziały procentowe, podziały i podziały segmentów i podsegmentów rynku
- Kluczowi gracze na globalnym rynku składników białek roślinnych organicznych pod względem oferowanych produktów. Ponadto strategie wzrostu przyjęte przez tych graczy w celu konkurowania na szybko rozwijającym się rynku
Walidacja wielkości i udziału w rynku
Badania pierwotne:Przeprowadzono dogłębne wywiady z kluczowymi liderami opinii (KOL), w tym z kierownictwem wyższego szczebla (CXO/Wiceprezesi, Szef Sprzedaży, Szef Marketingu, Szef Operacyjny, Szef Regionalny, Szef Krajowy itp.) w głównych regionach. Wyniki badań pierwotnych zostały następnie podsumowane i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z ustaleniami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w praktyczne wnioski.
Podział uczestników pierwotnych w różnych regionach
Inżynieria rynku
Zastosowano technikę triangulacji danych, aby zakończyć ogólną estymację rynku i uzyskać precyzyjne dane statystyczne dla każdego segmentu i podsegmentu globalnego rynku składników białek roślinnych organicznych. Dane podzielono na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach źródła, postaci i zastosowania na globalnym rynku składników białek roślinnych organicznych.
Główny cel badania globalnego rynku składników białek roślinnych organicznych
W badaniu określono obecne i przyszłe trendy rynkowe na globalnym rynku składników białek roślinnych organicznych. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne wglądy, aby oprzeć swoje decyzje inwestycyjne na analizie jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając platformę dla uczestnika przemysłowego do wykorzystania niewykorzystanego rynku w celu uzyskania przewagi pierwszego ruchu. Inne cele ilościowe badań obejmują:
- Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku składników białek roślinnych organicznych w ujęciu wartości (USD). Ponadto analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów
- Segmenty w badaniu obejmują obszary źródła, postaci i zastosowania.
- Definicja i analiza ram regulacyjnych dla pojazdu terenowego
- Analiza łańcucha wartości związanego z obecnością różnych pośredników, wraz z analizą zachowań klientów i konkurentów w branży.
- Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku składników białek roślinnych organicznych dla głównych regionów.
- Główne kraje regionów objętych badaniem w raporcie obejmują Azję i Pacyfik, Europę, Amerykę Północną i resztę świata.
- Profile firm na rynku składników białek roślinnych organicznych oraz strategie wzrostu przyjęte przez graczy rynkowych w celu utrzymania się na szybko rozwijającym się rynku
- Dogłębna analiza branży na poziomie regionalnym
Powiązane Raporty
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również
Rynek spektrometrii mas: aktualna analiza i prognoza (2025-2033)
Nacisk na produkt (instrumenty, materiały eksploatacyjne i usługi); technologia (kwadrupolowa chromatografia cieczowa-spektrometria mas, chromatografia gazowa-spektrometria mas (GC-MS), spektrometria mas z transformacją Fouriera (FT-MS), spektrometria mas z czasem przelotu (TOFMS), spektrometria mas z jonizacją/desorpcją laserową wspomaganą matrycą i czasem przelotu (MALDI-TOF), sektorowa spektrometria mas magnetycznych i inne); zastosowanie (proteomika, metabolomika, glomika i inne); użytkownik końcowy (instytucje rządowe i akademickie, firmy farmaceutyczne i biotechnologiczne, inne) i region/kraj
May 8, 2025
