- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Nacisk na Źródło (Migdały, Soja, Kokos, Ryż, Inne); Formuła (Zwykła, Smakowa); Rodzaj (Organiczny, Konwencjonalny); Kanał Sprzedaży (Supermarket/hipermarket, Sklepy internetowe, Sklepy specjalistyczne, Sklepy spożywcze, Inne); Region/Kraj
Globalne Mleko RoślinnejestOczekuje się, że wykaże podwyższony CAGR na poziomie ~10% w okresie prognozy (2021-2027)
Rosnący trend w kierunku diety wegańskiej i wschodzące gospodarki stanowią znaczące możliwości wzrostu dla producentów mleka roślinnego. Według Veganbits, 7,53 miliarda wegan żyje na całym świecie, z czego 1,2 miliarda osób mieszka w Afryce. Ludzie zwracają się ku wegetarianizmowi z wielu powodów, z których niektóre obejmują religię, motywację etyczną, zdrowie, ochronę środowiska, czynniki ekonomiczne, niechęć do mięsa i kulturę. Spożywanie żywności na bazie roślin jest tylko trendem dla milenialsów i młodszych pokoleń. Milenialsi i pokolenie Z stanowią odpowiednio 30-32% populacji, tworząc ogromny potencjał rynkowy dla żywności na bazie roślin. Według Nielsen, 85% Kanadyjczyków i 83% mieszkańców Stanów Zjednoczonych preferuje żywność na bazie roślin w porównaniu do żywności na bazie zwierzęcej
W Europie konsumpcja substytutów mięsa na bazie roślin stanowiła 40% światowego rynku w 2019 r. i prognozuje się, że wzrośnie o 60% do 2025 r., głównie ze względu na obawy dotyczące zdrowia, bezpieczeństwa żywności i dobrostanu zwierząt. W USA w 2019 r. rynek detaliczny dla żywności na bazie roślin rósł ośmiokrotnie szybciej niż ogólny rynek żywności detalicznej
1/3 Amerykanów aktywnie ogranicza spożycie mięsa i nabiału. Nowe badanie Ipsos Retail wykazało, że liczba Amerykanów stosujących diety roślinne wzrosła o prawie 9,6 miliona w ciągu ostatnich 15 lat. Jest to wzrost o 300% i prawie 3% populacji w Stanach Zjednoczonych. Oczekuje się, że ten wzrost populacji wegańskiej napędzi rynek białka roślinnego. Według Plantproteins.co, sprzedaż detaliczna żywności na bazie roślin w USA wzrosła o 11 procent od 2018 do 2019 roku, osiągając wartość rynku opartego na roślinach w wysokości 4,5 miliarda dolarów.
Profil Żywieniowy dla Różnych Rodzajów Mleka (Na 100 ml produktu)
Groupe Danone, Pacific Foods of Oregon, Inc., The Hain Celestial Group Inc., Turtle Mountain LLC, Vitasoy International Holdings Limited., Natura Foods, Freedom Foods Group Ltd., Earth’s Own Food Company Inc., Mc Cormick & Co., The Hershey Co itp., to niektórzy z czołowych graczy działających na rynku Mleka Roślinnego. Kilka fuzji i przejęć wraz z partnerstwami zostało podjętych przez tych graczy w celu ułatwienia klientom dostępu do zaawansowanych technologicznie i innowacyjnych produktów.
Informacje Przedstawione w Raporcie
„Wśród źródeł, segment Mleka Sojowego ma największy udział”
Na podstawie źródła, rynek jest podzielony na Migdały, Soję, Kokos, Ryż i Inne. Segment Mleka sojowego przejął główny udział w rynku i zdominował rynek w 2020 roku. Rynek tego segmentu osiągnąłby USD XX mln do 2027 roku. Rosnąca świadomość korzyści zdrowotnych mleka sojowego wśród konsumentów prowadzi do rosnącego popytu na ten segment. Zgodnie z American Heart Association, spożywanie pokarmów zawierających białko sojowe w celu zastąpienia pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczów zwierzęcych ma korzystny wpływ na zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
„Wśród formuł, segment smakowy przejmie znaczny udział w rynku”
Na podstawie formuły, rynek jest podzielony na Zwykły i Smakowy. Segment zwykły przejął XX% udziału w rynku i przejął rynek USD XX mln w 2020 roku. Jednak segment smakowy odnotuje silny CAGR w nadchodzących latach
„Wśród rodzajów, segment organiczny przejmie znaczny udział w rynku w nadchodzących latach”
Na podstawie rodzaju, rynek jest podzielony na Organiczny i Konwencjonalny. Segment konwencjonalny przejął główny udział w rynku i zdominował rynek. Jednak wraz ze wzrostem dochodu do dyspozycji i rosnącą świadomością, popyt na mleko organiczne odnotowuje wzrost.
„Wśród kanałów sprzedaży, segment hipermarketów/supermarketów przejmie znaczny udział w rynku”
Na podstawie kanału dystrybucji, rynek jest podzielony na Supermarkety i Hipermarkety, Sklepy Specjalistyczne, Sklepy Spożywcze, Sklepy Internetowe i Inne. Segment supermarketów i hipermarketów przejął XX% udziału w rynku i przejął rynek USD XX mln w 2020 roku. Jednak segment sklepów internetowych odnotuje silny CAGR w nadchodzących latach
„Azja i Pacyfik stanowią jeden z największych rynków Mleka Roślinnego”
Aby lepiej zrozumieć dynamikę rynku Mleka Roślinnego, przeprowadzono szczegółową analizę dla różnych regionów na całym świecie, w tym Ameryki Północnej, Europy, Azji i Pacyfiku oraz reszty świata. Region Azji i Pacyfiku zdominował rynek i wygenerował wiodący udział w przychodach w 2020 roku, ze względu na rosnący dochód do dyspozycji i rosnący popyt ze strony osób nietolerujących laktozy.
Powody, dla których warto kupić ten raport:
Opcje dostosowywania:
Rynek Mleka Roślinnego można dodatkowo dostosować do wymagań lub jakiegokolwiek innego segmentu rynku. Poza tym, UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego skontaktuj się z nami, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Analiza historycznego rynku, szacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku Mleka Roślinnego były trzema głównymi krokami podjętymi w celu stworzenia i analizy popytu na Mleko Roślinne w głównych regionach. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania obecnej wielkości rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi z całego łańcucha wartości rynku Mleka Roślinnego. Po założeniu i walidacji danych rynkowych poprzez wywiady pierwotne, zastosowaliśmy podejście top-down/bottom-up do prognozowania pełnej wielkości rynku. Następnie zastosowano metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów, do których należy branża. Szczegółowa metodologia została wyjaśniona poniżej:
Analiza Historycznej Wielkości Rynku
Krok 1: Dogłębne Badanie Źródeł Wtórnych:
Przeprowadzono szczegółowe badanie wtórne w celu uzyskania historycznej wielkości rynku Mleka Roślinnego poprzez wewnętrzne źródła firm, takie jakraporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp.,oraz źródła zewnętrzne, w tymczasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja Rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku Mleka Roślinnego, przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych informacji rynkowych i udziału w rynku dla źródła, typu, formy, kanału sprzedaży dla głównych regionów. Główne segmenty uwzględnione w raporcie to typ i kanał sprzedaży. Następnie przeprowadzono analizy na poziomie regionalnym i krajowym w celu oceny ogólnego przyjęcia Mleka Roślinnego na całym świecie.
Krok 3: Analiza Czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku dla różnych segmentów i podsegmentów, przeprowadziliśmy szczegółową analizę czynnikową w celu oszacowania obecnej wielkości rynku Mleka Roślinnego. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak rosnący dochód do dyspozycji, rosnący popyt ze strony osób nietolerujących laktozy itp. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najważniejsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i premiery produktów w branży Mleka Roślinnego na całym świecie.
Szacowanie i Prognoza Obecnej Wielkości Rynku
Określanie Wielkości Obecnego Rynku:Na podstawie praktycznych spostrzeżeń z powyższych 3 kroków, doszliśmy do obecnej wielkości rynku, kluczowych graczy na rynku Mleka Roślinnego i udziałów rynkowych segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe, podziały i podziały rynku zostały określone przy użyciu wspomnianego powyżej podejścia wtórnego i zostały zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Szacowanie i Prognozowanie:Dla oszacowania i prognozowania rynku, ważność przypisano różnym czynnikom, w tym czynnikom napędowym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników, zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście bottom-up/top-down, aby dotrzeć do prognozy rynkowej na około 2027 rok dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badawcza przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
Walidacja Wielkości i Udziału Rynku
Badania Pierwotne:Przeprowadzono dogłębne wywiady z Kluczowymi Liderami Opinii (KOL), w tym z Kierownictwem Wyższego Szczebla (CXO/Wiceprezesi, Szef Sprzedaży, Szef Marketingu, Szef Operacyjny i Szef Regionalny, Szef Kraju itp.) w głównych regionach. Wyniki badań pierwotnych zostały następnie podsumowane i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia założonej hipotezy. Dane z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z wynikami wtórnymi, przekształcając informacje w praktyczne wnioski.
Podział Uczestników Pierwotnych w Różnych Regionach
Inżynieria Rynku
Zastosowano technikę triangulacji danych w celu ukończenia ogólnej estymacji rynku i uzyskania precyzyjnych danych statystycznych dla każdego segmentu i podsegmentu rynku Mleka Roślinnego. Dane podzielono na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach źródeł, typów, form, kanałów sprzedaży na rynku Mleka Roślinnego.
Główny Cel Badania Rynku Mleka Roślinnego
Bieżące i przyszłe trendy rynkowe Mleka Roślinnego zostały wskazane w badaniu. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne spostrzeżenia, aby oprzeć swoje decyzje inwestycyjne na analizie jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Bieżące i przyszłe trendy rynkowe zostały określone jako ogólna atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając platformę dla uczestników przemysłu do wykorzystania niewykorzystanego rynku, aby skorzystać jako pierwszy gracz. Inne cele ilościowe badań obejmują:
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również