Rynek roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej: Aktualna analiza i prognoza (2025-2033)

Wielkość i prognozy rynku roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej

Wartość rynku roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej szacowana była na około 1 510,00 milionów USD w 2024 roku i oczekuje się, że w okresie prognozowania (2025-2033F) będzie rosła w szybkim tempie, ze średniorocznym wzrostem (CAGR) wynoszącym około 7,54%, napędzanym rosnącą popularnością wegańskiego i fleksitariańskiego stylu życia.

Analiza rynku roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej

Roślinne produkty mleczarskie to produkty niemleczne, które są wytwarzane przy użyciu źródeł roślinnych, takich jak soja, owies, migdały, kokos i ryż, i mają na celu imitowanie smaku, tekstury i wartości odżywczej tradycyjnych produktów mleczarskich. Produkty te obejmują mleko, jogurt, ser, masło i śmietanę i są przeznaczone dla konsumentów, którzy wybierają produkty bez laktozy, wegańskie lub zrównoważone produkty spożywcze.

Firmy w Azji Południowo-Wschodniej kładą nacisk na lokalne pozyskiwanie surowców, bardziej zaawansowane metody przetwarzania i innowacje smakowe, aby poprawić swoją działalność na rynku roślinnych produktów mleczarskich. Ponadto inwestują w badania w celu poprawy tekstury i wartości odżywczych, współpracują z sprzedawcami detalicznymi i kawiarniami, aby wejść na rynek, oraz korzystają z platform sprzedaży internetowej, aby bezpośrednio współpracować z konsumentami. Wprowadzane są również certyfikaty zrównoważonego rozwoju, przyjazne dla środowiska opakowania i linie produktów wzbogacanych dodatkowymi witaminami i minerałami, aby promować zaufanie do marki i zwiększyć udział w rynku konsumenckim.

19 czerwca 2025 r. Pure Mylk, producent roślinnego mleka, oficjalnie uruchomił The Mylky Way, pierwsze w Azji Południowo-Wschodniej centrum innowacji poświęcone napojom roślinnym. Placówka ta wspiera rozwój zrównoważonych technologii żywności w regionie. Łącząc receptury napojów, testowanie i skalowalną produkcję w jednym miejscu, The Mylky Way pomoże markom na różnych etapach rozwoju produktu, od prototypowania po wprowadzenie na rynek.

The Mylky Way obejmuje zaawansowane funkcje technologiczne, takie jak przetwarzanie enzymatyczne i sterylizacja termiczna z wtryskiem próżniowym (VTIS).

Trendy na rynku roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej

W tej sekcji omówiono kluczowe trendy rynkowe, które wpływają na różne segmenty rynku roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej, zgodnie z ustaleniami naszego zespołu ekspertów ds. badań.

Czysta etykieta i minimalny skład

Na rynku rośnie zapotrzebowanie na produkty z czystą etykietą i minimalną liczbą składników. Rośnie świadomość konsumentów na temat zawartości ich żywności, którzy obecnie zaczynają zwracać się ku roślinnym alternatywom dla produktów mlecznych, które nie są związane ze sztucznymi dodatkami, konserwantami i alergenami. Marki przepakowują swoje produkty, umieszczając krótkie, przejrzyste listy składników, koncentrując się na naturalnych źródłach, takich jak owies, migdały i kokosy. Trend czystej etykiety to nie tylko wybór zdrowotny, ale także powiązany ze zrównoważonym rozwojem i zaufaniem; kupujący będzie wymagał produktów wytwarzanych w sposób moralny i przyjazny dla środowiska. Powoduje to, że firmy specjalizujące się w minimalnym przetwarzaniu i przejrzystym pozyskiwaniu surowców mają większe grono zwolenników wśród konsumentów, a także większą penetrację rynku w całym regionie.

Segmentacja branży roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej

W tej sekcji przedstawiono analizę kluczowych trendów w każdym segmencie rynku roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej, wraz z prognozami na poziomie krajowym na lata 2025-2033.

Rynek mleka roślinnego miał dominujący udział w rynku roślinnych produktów mleczarskich w 2024 roku.

Na podstawie rodzaju rynek jest podzielony na mleko, jogurt, ser, masło i śmietanę oraz inne. Spośród nich rynek mleka roślinnego miał dominujący udział w rynku roślinnych produktów mleczarskich w 2024 roku. Opiera się to na wsparciu mleka roślinnego, które doprowadzi do powszechnego przyjęcia produktów ze względu na znajomość i wszechstronność. Jest to wygodny zamiennik produktu mlecznego ze względu na jego zastosowanie w produktach kawowych, koktajlach i śniadaniach. Ponadto rosnąca innowacyjność w zakresie smaku i fortyfikacji przez firmy zwiększa ich bazę konsumentów, co przyczynia się do ogólnego wzrostu rynku. 5 maja 2025 r. firma OATSIDE ogłosiła wprowadzenie na rynek w Singapurze swojego długo oczekiwanego mleka owsianego Matcha. Według marki, każde opakowanie zawiera 3750 mg prawdziwej matchy, starannie wyselekcjonowanej i zmielonej, aby zachować jej naturalny smak i aromat.

Oczekuje się, że segment kokosowy będzie rósł ze znacznym CAGR w okresie prognozowania (2025-2033).

Na podstawie źródła, rynek roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej jest podzielony na soję, migdały, kokos, owies, ryż i inne. Spośród nich oczekuje się, że segment kokosowy będzie rósł ze znacznym CAGR w okresie prognozowania (2025-2033) ze względu na jego regionalną dostępność i tradycyjną popularność w kuchni Azji Południowo-Wschodniej. Lokalne łańcuchy dostaw kokosów są wykorzystywane do produkcji bezlaktozowego mleka i substytutów jogurtu, które są opłacalne. Rosnący popyt na produkty na bazie kokosa ze względu na ich naturalną słodycz i zrównoważony rozwój umożliwia markom wejście w nowe segmenty z konsumentami świadomymi ekologicznie i zorientowanymi na zdrowie. Na przykład 21 maja 2025 r. Thai Coconut Public Company Limited (COCOCO) wprowadziła nowe produkty na wystawie THAIFEX-Anuga Asia 2025, które są produktami mleczarskimi na bazie kokosów, takimi jak gazowany napój jogurtowy kokosowy, tajska herbata z mlekiem kokosowym i napój nawadniający kokosowy.

Indonezja miała dominujący udział w rynku roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej w 2024 roku

Rynek Azji Południowo-Wschodniej jest zdominowany przez Indonezję, z dużą populacją (młodą) i zwiększoną świadomością nietolerancji laktozy. Wejście na rynek krajowych innowatorów, takich jak Green Rebel Foods i Oatside, sprawiło, że mleko roślinne stało się przystępną cenowo i aspiracyjną opcją. Rozprzestrzenianie się infrastruktury detalicznej i kultury kawiarnianej sprawia, że alternatywy dla produktów mlecznych są akceptowane, a zatem Indonezja jest strategicznym punktem spotkań pod względem wzrostu rynku i inwestycji.

Na przykład 26 września 2025 r. indonezyjski startup Arummi zajmujący się produkcją roślinną pozyskał 2 miliony USD w finansowaniu zalążkowym, aby rozszerzyć dystrybucję swojej linii mleka z orzechów nerkowca na poziomie krajowym i w całej Azji Południowo-Wschodniej.

Konkurencyjne otoczenie branży roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej

Rynek roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej jest konkurencyjny, z kilkoma globalnymi i międzynarodowymi graczami rynkowymi. Kluczowi gracze przyjmują różne strategie rozwoju, aby wzmocnić swoją obecność na rynku, takie jak partnerstwa, umowy, współpraca, wprowadzanie nowych produktów, ekspansja geograficzna oraz fuzje i przejęcia.

Najlepsi producenci roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej

Niektórzy z głównych graczy na rynku to Nestlé, Alpro (Danone S.A.), Pure Mylk, Green Rebel Foods, Heng Guan Food Industrial Pte Ltd, Vinamilk, Farm Fresh Milk Sdn. Bhd., Unicurd (Vitasoy International Singapore Pte Ltd.), Oatside SG i TurtleTree.

Najnowsze wydarzenia na rynku roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej

• 6 maja 2024 r. Nestlé Singapore wprowadziła Goodnes, nową linię bezmlecznego mleka owsianego, aby zaspokoić rosnący popyt na napoje roślinne. Naturalnie słodzone z owsa, oba warianty (OWSIANY i MIGDAŁOWY I OWSIANY) są doskonałym źródłem niezbędnych składników odżywczych - wapnia i witamin B2, B3 i D. Dostępne obecnie w FairPrice, Giant, Cold Storage, Redmart, Shopee i Pandamart.

• W listopadzie 2023 r. Heinz ABC udostępnił w Indonezji napoje na bazie mleka sojowego o różnych smakach. Nowe napoje na bazie mleka sojowego to Kremowa Czekolada i Truskawkowa Rozkosz, oferujące dobrodziejstwa soi w aromatycznym napoju. Napój jest źródłem wapnia, witaminy D i witaminy C. Ma niską zawartość tłuszczów nasyconych i nie zawiera konserwantów ani sztucznych słodzików.

Zakres raportu na temat rynku roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej

Atrybut raportu	Szczegóły
Rok bazowy	2024
Okres prognozowania	2025-2033
Dynamika wzrostu	Przyspieszenie przy CAGR wynoszącym 7,54%
Wielkość rynku w 2024 roku	~USD 1 510,00 milionów
Analiza krajów	Indonezja, Tajlandia, Filipiny, Wietnam, Malezja, Singapur, Reszta Azji Południowo-Wschodniej
Główny kraj przyczyniający się	Oczekuje się, że Singapur będzie rósł w najwyższym tempie CAGR w prognozowanym okresie.
Profilowane firmy	Nestlé, Alpro (Danone S.A.), Pure Mylk, Green Rebel Foods, Heng Guan Food Industrial Pte Ltd, Vinamilk, Farm Fresh Milk Sdn. Bhd., Unicurd (Vitasoy International Singapore Pte Ltd.), Oatside SG i TurtleTree
Zakres raportu	Trendy rynkowe, czynniki napędzające i ograniczające; Szacowanie i prognozowanie przychodów; Analiza segmentacji; Analiza popytu i podaży; Konkurencyjne otoczenie; Profilowanie firm
Omawiane segmenty	Według rodzaju, według źródła, według kanału dystrybucji, według kraju

Powody, dla których warto kupić raport na temat rynku roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej:

• Badanie obejmuje analizę wielkości rynku i prognoz, potwierdzoną przez autentycznych kluczowych ekspertów branżowych.

• Raport zawiera krótki przegląd ogólnej wydajności branży.

• Raport obejmuje dogłębną analizę wybitnych podmiotów z branży, koncentrując się przede wszystkim na kluczowych danych finansowych przedsiębiorstw, portfelach produktów, strategiach ekspansji i najnowszych osiągnięciach.

• Szczegółowe badanie czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości występujących w branży.

• Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.

Opcje dostosowywania:

Rynek roślinnych produktów mleczarskich w Azji Południowo-Wschodniej można dodatkowo dostosować zgodnie z wymaganiami lub dowolnym innym segmentem rynku. O