- Strona główna
- O nas
- Branża
- Usługi
- Czytanie
- Kontakt
Rynek przetwarzania UHT: bieżąca analiza i prognoza (2023-2030)
Nacisk na działanie (ogrzewanie bezpośrednie i ogrzewanie pośrednie); Rodzaj (płynny i półpłynny); Zastosowanie (nabiał, soki i inne); oraz Region/Kraj
Globalny rynek przetwarzania UHT został wyceniony na 327 milionów USD w 2022 r. i oczekuje się, że wzrośnie ze średnią roczną stopą wzrostu (CAGR) wynoszącą 8% w okresie prognozy (2023-2030).Wzrost zapotrzebowania na produkty spożywcze o dłuższym okresie przydatności do spożycia, zwiększone zapotrzebowanie na mleko i produkty mleczne oraz rozszerzające się wykorzystanie procesów UHT dla nowych produktów spożywczych przyczyniają się do ekspansji globalnego rynku przetwarzania UHT. Wdrażanie technologii przetwarzania UHT jest faworyzowane przez ciągły postęp w nauce i technologii, które wydłużają okres przydatności do spożycia żywności i napojów. Ze względu na szybką psuwalność mleka i twarogu, a także innych produktów mlecznych, przetwarzanie UHT szybko zyskuje na popularności w branży mleczarskiej.Zgodnie z artykułem Quartz istnieją różne rodzaje procedur przedłużających okres przydatności do spożycia mleka, Przetwarzanie, które zostało poddane pasteryzacji lub filtracji w wysokiej temperaturze. Najdłuższy okres przydatności do spożycia obserwuje się w mleku ultra-wysokotemperaturowym (UHT). Mleko UHT ma 12-miesięczny okres przydatności do spożycia w temperaturze pokojowej. Dziś mleko samostabilne lub UHT stanowi około 34% spożycia mleka płynnego, według Euromonitor International.
Niektórzy z głównych graczy działających na rynku to Alfa Laval AB, Elecster Oyj, GEA Group AG, Microthermics Inc., REDA S.P.A., Shanghai Jimei Food Machinery Co., Ltd., Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co., Ltd., SPX Flow, Inc., TESSA I.E.C Group Ltd., Tetra Laval International S.A.
Informacje przedstawione w raporcie
„Wśród operacji, segment ogrzewania pośredniego ma wyższy udział w rynku w okresie prognozy”
W oparciu o działanie, rynek jest podzielony na ogrzewanie bezpośrednie i ogrzewanie pośrednie. Oczekuje się, że segment ogrzewania pośredniego odnotuje najwyższy udział w rynku w okresie prognozy z niższymi kosztami przetwarzania i eksploatacji (mniej pomp i akcesoriów, regeneracja energii) oraz mniejszą liczbą sterowań, przetwarzanie pośrednie ma niską szybkość wymiany ciepła i wyższą szybkość osadzania się na powierzchni, co wymaga częstego czyszczenia. Przetwarzanie pośrednie zdominowało rynek ze względu na niski koszt i możliwość stosowania w ograniczonej przestrzeni.Na przykład, Jednostka Tetra Pak UHT zapewnia produkty mleczne obróbką w bardzo wysokiej temperaturze, jednocześnie funkcjonując bardziej inteligentnie i efektywnie. Produkt powinien być przechowywany w temperaturze pokojowej, a jednostka aseptyczna wykorzystuje technikę ogrzewania pośredniego, która wykorzystuje rurowy wymiennik ciepła.
„Wśród rodzajów, segment płynny ma być najszybciej rosnącym na rynku przetwarzania UHT w okresie prognozy”
W oparciu o rodzaj, rynek jest podzielony na płynny i półpłynny. Segment płynny ma być najszybciej rosnącym na rynku przetwarzania UHT w okresie prognozy, ponieważ przetwarzanie UHT często sterylizuje płynne produkty spożywcze, takie jak produkty mleczne, mleko i substytuty mleka. Rynek przetwarzania UHT wzrósł bardziej w wyniku tego czynnika. Ponieważ napoje płynne zwiększają poziom energii, świadomość konsumentów w zakresie zdrowia i dobrego samopoczucia, a także rosnące pragnienie przejrzystych etykiet i funkcjonalności, są głównymi czynnikami napędzającymi ekspansję.Na przykład,Popyt na napoje na bazie białka UHT rośnie na całym świecie, zgodnie z artykułem Alisson Borges de Souza et al. z 2022 roku. Potencjalna niska stabilność tych produktów podczas przetwarzania i przechowywania jest stale dużym problemem dla branży mleczarskiej. W tym kontekście oceniano, czy wstępne podgrzewanie, homogenizacja i dodanie włókna kukurydzianego mogą obniżyć poziom sedymentacji napojów mlecznych UHT, które zawierały równoważną ilość kazein do białek serwatkowych i około 10% wag./wag. białka.
„Wśród zastosowań, segment nabiału będzie świadkiem najwyższego CAGR na rynku przetwarzania UHT w okresie prognozy”
W oparciu o zastosowanie, rynek jest podzielony na nabiał, soki i inne. Segment nabiału będzie świadkiem najwyższego CAGR w okresie prognozy. Psujące się właściwości mleka i twarogu, a także innych produktów mlecznych, zwiększają popularność przetwarzania UHT w przemyśle mleczarskim. Produkty mleczne przetwarzane metodą UHT pomagają zmniejszyć koszty chłodzenia i logistyki.Na przykład,w 2022 r. Dairy Farmers of America (DFA) ogłosiło przejęcie dwóch zakładów przetwarzania o przedłużonej trwałości (ESL) od Smith Foods z siedzibą w Richmond, Indiana i Pacific, Missouri, które produkują różnorodne napoje mleczne i niemiałe o przedłużonej trwałości, lody i mieszanki do shake'ów zarówno dla klientów detalicznych, jak i gastronomicznych.
„Region Azji i Pacyfiku będzie najszybciej rosnącym regionem na rynku przetwarzania UHT”
Region Azji i Pacyfiku będzie najszybciej rosnącym regionem na globalnym rynku przetwarzania UHT w okresie prognozy ze względu na rosnącą produkcję i konsumpcję mleka wśród surowych zasad i regulacji oraz protokołów dla lokalnych producentów, co wpływa pozytywnie i wspiera region Azji i Pacyfiku w dominacji na globalnym rynku przetwarzania UHT.Na przykład,w 2021 r. GEA India otrzymała nowe zamówienie na dostawę całej linii produkcyjnej UHT dla Creamy Foods Ltd. w Uttar Pradesh w Indiach.
Powody, dla których warto kupić ten raport:
- Badanie obejmuje analizę wielkości rynku i prognoz, zatwierdzoną przez autentycznych kluczowych ekspertów branżowych.
- Raport przedstawia szybki przegląd ogólnej wydajności branży na pierwszy rzut oka.
- Raport obejmuje dogłębną analizę wybitnych podmiotów z branży z głównym naciskiem na kluczowe finanse biznesowe, portfolio produktów, strategie ekspansji i ostatnie zmiany.
- Szczegółowe badanie czynników napędzających, ograniczeń, kluczowych trendów i możliwości panujących w branży.
- Badanie kompleksowo obejmuje rynek w różnych segmentach.
- Dogłębna analiza regionalna branży.
Opcje dostosowywania:
Globalny rynek przetwarzania UHT można dalej dostosować zgodnie z wymaganiami lub jakimkolwiek innym segmentem rynku. Poza tym UMI rozumie, że możesz mieć własne potrzeby biznesowe, dlatego skontaktuj się z nami, aby uzyskać raport, który w pełni odpowiada Twoim wymaganiom.
Spis treści
Metodologia badawcza dla analizy rynku przetwarzania UHT (2023-2030)
Analiza historycznego rynku, oszacowanie obecnego rynku i prognozowanie przyszłego rynku globalnego rynku przetwarzania UHT były trzema głównymi krokami podjętymi w celu stworzenia i analizy adopcji rynku przetwarzania UHT w głównych regionach na całym świecie. Przeprowadzono wyczerpujące badania wtórne w celu zebrania historycznych danych rynkowych i oszacowania obecnego rozmiaru rynku. Po drugie, aby zweryfikować te spostrzeżenia, wzięto pod uwagę liczne ustalenia i założenia. Ponadto przeprowadzono wyczerpujące wywiady pierwotne z ekspertami branżowymi w całym łańcuchu wartości globalnego rynku przetwarzania UHT. Po założeniu i walidacji danych rynkowych za pośrednictwem wywiadów pierwotnych, zastosowaliśmy podejście odgórne/oddolne do prognozowania pełnego rozmiaru rynku. Następnie zastosowano metody podziału rynku i triangulacji danych w celu oszacowania i analizy wielkości rynku segmentów i podsegmentów branży.
Analiza historycznej wielkości rynku
Krok 1: Dogłębne badanie źródeł wtórnych:
Szczegółowe badanie wtórne zostało przeprowadzone w celu uzyskania historycznej wielkości rynku przetwarzania UHT za pośrednictwem wewnętrznych źródeł firm, takich jakraporty roczne i sprawozdania finansowe, prezentacje wyników, komunikaty prasowe itp.,oraz zewnętrzne źródła, w tymczasopisma, wiadomości i artykuły, publikacje rządowe, publikacje konkurencji, raporty sektorowe, bazy danych stron trzecich i inne wiarygodne publikacje.
Krok 2: Segmentacja rynku:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku przetwarzania UHT, przeprowadziliśmy szczegółową analizę wtórną w celu zebrania historycznych informacji rynkowych i udziału dla różnych segmentów i podsegmentów dla głównych regionów. Główne segmenty są uwzględnione w raporcie jako działanie, rodzaj i zastosowanie. Dalsze analizy na poziomie krajowym zostały przeprowadzone w celu oceny ogólnej adopcji modeli testowych w tym regionie.
Krok 3: Analiza czynnikowa:
Po uzyskaniu historycznej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów, przeprowadziliśmy szczegółowąanalizę czynnikowąw celu oszacowania obecnej wielkości rynku przetwarzania UHT. Ponadto przeprowadziliśmy analizę czynnikową przy użyciu zmiennych zależnych i niezależnych, takich jak działanie, rodzaj i zastosowanie rynku przetwarzania UHT. Przeprowadzono dokładną analizę scenariuszy popytu i podaży, biorąc pod uwagę najlepsze partnerstwa, fuzje i przejęcia, ekspansję biznesową i wprowadzenia produktów w sektorze rynku przetwarzania UHT na całym świecie.
Szacowana Wielkość Rynku i Prognoza
Bieżące Określanie Wielkości Rynku:W oparciu o praktyczne wnioski z powyższych 3 kroków, określono obecną wielkość rynku, kluczowych graczy na globalnym rynku przetwarzania UHT oraz udziały rynkowe segmentów. Wszystkie wymagane udziały procentowe, podziały i podziały rynku zostały określone przy użyciu wspomnianego podejścia wtórnego i zweryfikowane poprzez wywiady pierwotne.
Oszacowanie i Prognozowanie:Do oszacowania i prognozowania rynku przypisano wagi różnym czynnikom, w tym czynnikom napędzającym i trendom, ograniczeniom i możliwościom dostępnym dla interesariuszy. Po przeanalizowaniu tych czynników zastosowano odpowiednie techniki prognozowania, tj. podejście odgórne/oddolne, aby opracować prognozę rynkową na rok 2028 dla różnych segmentów i podsegmentów na głównych rynkach na całym świecie. Metodologia badawcza przyjęta do oszacowania wielkości rynku obejmuje:
- Wielkość rynku branży pod względem przychodów (USD) i wskaźnik adopcji rynku przetwarzania UHT na głównych rynkach krajowych
- Wszystkie udziały procentowe, podziały i podziały segmentów i podsegmentów rynku
- Kluczowi gracze na globalnym rynku przetwarzania UHT pod względem oferowanych produktów. Ponadto, strategie wzrostu przyjęte przez tych graczy w celu konkurowania na szybko rozwijającym się rynku
Walidacja Wielkości i Udziału w Rynku
Badania Pierwotne:Przeprowadzono dogłębne wywiady z Kluczowymi Liderami Opinii (KOL), w tym z Kierownikami Najwyższego Szczebla (CXO/Wiceprezesami, Kierownikami Sprzedaży, Kierownikami ds. Marketingu, Kierownikami Operacyjnymi, Kierownikami Regionalnymi, Kierownikami Krajowymi itp.) we wszystkich głównych regionach. Następnie podsumowano wyniki badań pierwotnych i przeprowadzono analizę statystyczną w celu udowodnienia postawionej hipotezy. Dane z badań pierwotnych zostały skonsolidowane z ustaleniami wtórnymi, przekształcając w ten sposób informacje w praktyczne wnioski.
Podział Uczestników Pierwotnych w Różnych Regionach
Inżynieria Rynku
Zastosowano technikę triangulacji danych w celu uzupełnienia ogólnej estymacji rynku i uzyskania precyzyjnych danych statystycznych dla każdego segmentu i podsegmentu globalnego rynku przetwarzania UHT. Dane zostały podzielone na kilka segmentów i podsegmentów po przestudiowaniu różnych parametrów i trendów w obszarach działania, charakteru i zastosowania na globalnym rynku przetwarzania UHT.
Główny cel badania globalnego rynku przetwarzania UHT
W badaniu wskazano obecne i przyszłe trendy rynkowe na globalnym rynku przetwarzania UHT. Inwestorzy mogą uzyskać strategiczne wglądy, aby oprzeć swoje decyzje inwestycyjne na analizie jakościowej i ilościowej przeprowadzonej w badaniu. Obecne i przyszłe trendy rynkowe określiły ogólną atrakcyjność rynku na poziomie regionalnym, zapewniając platformę uczestnikom przemysłowym do wykorzystania niewykorzystanego rynku w celu skorzystania z przewagi pierwszego ruchu. Inne cele ilościowe badań obejmują:
- Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku przetwarzania UHT pod względem wartości (USD). Ponadto analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku różnych segmentów i podsegmentów
- Segmenty w badaniu obejmują obszary działania, charakter i zastosowanie.
- Definicja i analiza ram regulacyjnych dla przetwarzania UHT
- Analiza łańcucha wartości związana z obecnością różnych pośredników, wraz z analizą zachowań klientów i konkurentów w branży.
- Analiza obecnej i prognozowanej wielkości rynku przetwarzania UHT dla głównych regionów.
- Główne kraje regionów badanych w raporcie obejmują Azję i Pacyfik, Europę, Amerykę Północną i Resztę Świata.
- Profile firm z rynku przetwarzania UHT oraz strategie wzrostu przyjęte przez graczy rynkowych w celu utrzymania się na szybko rozwijającym się rynku
- Dogłębna analiza regionalna branży
Najczęściej zadawane pytania FAQ
P1: Jaki jest obecny rozmiar rynku i potencjał wzrostu globalnego rynku przetwarzania UHT?
Wartość globalnego rynku przetwarzania UHT oszacowano na 327 milionów USD w 2022 r. i oczekuje się, że wzrośnie o CAGR wynoszące 8% w okresie prognozy (2023-2030).
P2: Jakie są czynniki napędzające wzrost globalnego rynku przetwarzania UHT?
Rosnące zapotrzebowanie na produkty spożywcze o przedłużonej trwałości to kluczowe czynniki napędzające wzrost rynku.
P3: Który segment ma największy udział w globalnym rynku przetwarzania UHT pod względem operacji?
Segment ogrzewania pośredniego miał dominujący udział w globalnym rynku wizualnych prezentacji pod względem operacji.
P4: Jakie są wschodzące technologie i trendy na globalnym rynku przetwarzania UHT?
Przyjęcie mleka UHT i innych produktów mlecznych jest jednym z głównych trendów na rynku.
P5: Który region będzie dominował na globalnym rynku przetwarzania UHT?
Oczekuje się, że Europa będzie dominować na rynku w okresie prognozy.
P6: Kim są kluczowi gracze działający na globalnym rynku przetwarzania UHT?
Alfa Laval AB, Elecster Oyj, GEA Group AG, Microthermics Inc., REDA S.P.A., Shanghai Jimei Food Machinery Co., Ltd., Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co., Ltd., SPX Flow, Inc., TESSA I.E.C Group Ltd., Tetra Laval International S.A.
Powiązane Raporty
Klienci, którzy kupili ten przedmiot, kupili również
Rynek Mini Fermentatorów do Warzenia: Aktualna Analiza i Prognoza (2024-2032)
Nacisk na Materiał (Stal Nierdzewna, Plastik i Inne); Pojemność (Mała (1-10 litrów), Średnia (10-30 litrów) i Duża (30-50 litrów)); Automatyzacja (W pełni Automatyczna i Półautomatyczna); Użytkownik Końcowy (Browary, Mikrobrowary, Przemysł Spożywczy i Napojów oraz Gospodarstwa Domowe); oraz Region/Kraj
April 15, 2025
Rynek Podestów Ruchomych: Bieżąca Analiza i Prognoza (2024-2032)
Nacisk na Typ Produktu (Podnośniki Koszowe, Podnośniki Nożycowe, Podnośniki Atrialne i Inne); Rodzaj Napędu (Spalinowe i Elektryczne); Wysokość Podnoszenia (Mniej niż 20 Stóp, 21-50 Stóp i Więcej niż 50 Stóp); Zastosowanie (Budownictwo, Usługi Komunalne, Logistyka i Transport i Inne); oraz Region/Kraj
March 31, 2025
