Автор: Vikas Kumar
28 ноября 2023 г.
TheРынок растительной пищиожидается, что будет расти со среднегодовым темпом в 9,7% с 2022 по 2028 год. Кроме того, основным фактором роста индустрии растительной пищи является повышенное этическое внимание потребителей. Это отчасти обусловлено поколением миллениалов и появлением потребителей, придерживающихся 'флекситарианства'. Кроме того, определенные ингредиенты в растительной пище часто идентифицируются как обеспечивающие потребителя высоким уровнем белка и пищевой ценности, такие как соя, овес, кокос, миндаль, рис, конопля и т. д.
Далее, основным фактором роста индустрии растительной пищи является повышенное этическое внимание потребителей. Это отчасти обусловлено поколением миллениалов и появлением потребителей, придерживающихся 'флекситарианства'. Кроме того, определенные ингредиенты в растительной пище часто идентифицируются как обеспечивающие потребителя высоким уровнем белка и пищевой ценности, такие как соя, овес, кокос, миндаль, рис, конопля и т. д.
Для детального анализа мирового рынка растительной пищи просмотрите–https://univdatos.com/report/plant-based-food-market-3/
Основываясь на продукте, рынок растительной пищи сегментирован на растительные молочные продукты и альтернативы молочным продуктам, растительное питание и заменители растительного мяса. Сегмент растительных молочных продуктов и альтернатив молочным продуктам занимает значительную долю рынка. Спрос на растительные альтернативы молочным продуктам, такие как миндальное молоко и овсяное молоко, растет среди потребителей из-за их текстуры, которая гуще и кремовее, чем у других растительных продуктов, что делает их подходящими как для напитков, так и для пищевых продуктов. Кроме того, потребители с непереносимостью лактозы также принимают растительные молочные продукты, такие как йогурты, десерты и сыры без животных, в сочетании с растущим количеством запусков смешанных молочных продуктов, предлагающих новые пищевые профили, вкусы и текстуры для малышей, что также стимулирует размер рынка растительной пищи.Например: 5 июля 2022 года Danone объявила о запуске первой в истории детской смеси Dairy and Plants Blend, для вегетарианских и флекситарианских вариантов для младенцев.
Основываясь на применении, рынок растительной пищи подразделяется на добавки и питательные порошки, напитки, выпечку и закуски, сухие завтраки, детское питание и прочее. Сегмент напитков приобрел наибольшую долю на рынке растительной пищи. Поскольку растительные напитки низкокалорийны и являются хорошим источником белка. Кроме того, растительные напитки предлагают полезные питательные вещества в молочных продуктах, что может быть полезно для потребителей с аллергией на молоко или непереносимостью лактозы.
Запросите образец отчета, просмотрите–https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=44047
Для лучшего понимания рынка Северная Америка (США, Канада, Мексика и Остальная часть Северной Америки), Европа (Германия, Великобритания, Франция и Остальная часть Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Австралия, Индия, Сингапур и Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона), Остальной мир. Ожидается, что Северная Америка будет расти со значительным среднегодовым темпом в течение прогнозируемого периода. Это в основном связано с растущим принятием потребителями растительных продуктов из-за разработки и популяризации новых продуктов, таких как заменители яиц, растительное молоко и заменители растительного мяса, что подчеркивает размер рынка растительной пищи в регионе. Кроме того, рост веганского и флекситарианского населения в США и сильное присутствие ведущих компаний-производителей растительной пищи стимулируют рост рынка.Например, согласно исследованию, проведенному Vegetarian Times, 9,7 миллионов американцев придерживаются вегетарианской диеты, при этом почти один миллион из них являются веганами. 59% потребителей растительной пищи в Соединенных Штатах - женщины, 41% - мужчины.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке, включают Amy’s Kitchen Inc., Atlantic Natural Foods LLC, Beyond Meat Inc, Danone SA, Garden Protein International Inc., Impossible Foods Inc., Light life Foods Inc. (Maple Leaf Foods Inc.), Nestle S.A., Tyson Foods Inc., V bite Food Ltd.
Мировой рынок растительной пищиСегментация
Анализ рынка по продуктам
Анализ рынка по применению
Анализ рынка по источнику
Анализ рынка по регионам
Основные профили компаний
• Amy’s Kitchen Inc.
• Atlantic Natural Foods LLC• Beyond Meat Inc.• Danone SA• Garden Protein International Inc.• Impossible Foods Inc.• Light life Foods Inc. (Maple Leaf Foods Inc.)• Nestle S.A.• Tyson Foods Inc.• V bite Food Ltd
Заказать звонок