Автор: Shalini Bharti, Research Analyst
4 сентября 2025 г.
К ключевым факторам, стимулирующим рост спроса на мясные продукты, относятся урбанизация, увеличение располагаемых доходов и высокое потребление мяса на душу населения в свежем, замороженном и переработанном виде.
Основным сегментом продукции является мясо птицы, которое пользуется высоким спросом у потребителей, предпочитающих его из-за доступности, относительно быстрой оборачиваемости, а также поддержки птицеводства со стороны правительства страны.
Центральный регион является наиболее потребляющим и ориентированным на розничную торговлю регионом, а Западный регион является самым быстрорастущим благодаря развитию индустрии гостеприимства, туризма и общественного питания.
Наиболее конкурентоспособные игроки, такие как Al Watania Poultry, Almarai и Tanmiah Food Company, стремятся к вертикальной интеграции, автоматизации и расширению каналов сбыта, что может дать им конкурентное преимущество.
Субсидии на интеллектуальное сельское хозяйство, кормовые технологии и инфраструктуру холодовой цепи предоставляются в рамках политики Vision 2030, направленной на расширение местных производственных возможностей и снижение зависимости от импорта.
Согласно новому отчету UnivDatos, ожидается, что объем рынка мяса Саудовской Аравии достигнет USD млн в 2033 году, увеличиваясь в среднем на 4,84% в течение прогнозируемого периода (2025-2033 гг.). Спрос на мясные продукты премиум-класса, свежие, удобные и переработанные мясные продукты обусловлен урбанизацией и ростом располагаемого дохода. Кроме того, правительственные программы, связанные с Vision 2030, направлены на увеличение местного производства и снижение уровня импорта, что стимулирует инвестиции в отечественные фермерские и производственные предприятия. Более того, с ростом туризма и гостеприимства индустрия HORECA начала генерировать стабильный, большой объем спроса в регионах.
Например, 3 июня 2025 года Tanmiah Food Company представила первые в Саудовской Аравии полностью рефрижераторные грузовики с нулевым уровнем выбросов, работающие на 100% электричестве, для распространения свежих куриных продуктов, что стало важным шагом в их пути к устойчивому развитию. Эти грузовики, работающие на технологии Quantron и поддерживаемые новой инфраструктурой, отражают их стремление к снижению воздействия на окружающую среду при одновременном повышении операционной эффективности.
В Саудовской Аравии самый высокий уровень потребления мяса на душу населения в странах Совета сотрудничества арабских государств Персидского залива (ССАГПЗ), и это является основным фактором роста в сегментах свежего и переработанного мяса. Это постоянное стремление к образу жизни с высоким содержанием белка, основанное на культурном почитании и традиционных продуктах питания, будет способствовать долгосрочному расширению как птицы, так и красного мяса, а также мясных продуктов с добавленной стоимостью. Это также заставляет розничных операторов и операторов общественного питания иметь широкий и качественный ассортимент в течение всего года.
Этот спрос также мотивирует импортеров и местных производителей инвестировать в сертифицированные холодильные цепи, разводить продуктивный скот и внедрять переработку, сертифицированную по стандарту Халяль. Структура потребления также меняется в сторону продуктов премиум-класса и удобных продуктов, поскольку урбанизация набирает обороты, а более высокие располагаемые доходы увеличиваются, что еще раз усиливает восходящую динамику на рынке.

На основе формы, рынок мяса Саудовской Аравии сегментирован на свежее, замороженное и консервированное. Среди них ожидается, что замороженные продукты будут расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2025-2033 гг.). Растущая урбанизация, более длительные требования к хранению и удобство хранения и доставки повышают популярность замороженного мяса. Это открывает новые возможности для повышения эффективности запасов для компаний, позволяя им расширяться в недостаточно обслуживаемые или отдаленные районы. Это также позволяет местным производителям конкурировать с импортом, поскольку они могут обеспечить единообразное качество по более высоким ценам.
Получите доступ к образцу отчета (включая графики, диаграммы и рисунки): https://univdatos.com/reports/saudi-arabia-meat-market?popup=report-enquiry
Центральный регион занимал доминирующую долю рынка в 2024 году. В этом регионе проживает большое количество населения и находится множество коммерческих центров, в том числе Центральный регион с центром в Эр-Рияде, который является крупнейшим рынком мясной продукции. Кроме того, его большой городской пейзаж отличается процветающей розничной торговлей, включающей супермаркеты, гипермаркеты и множество сетей общественного питания, которые стимулируют рынок. Премиальное, органическое и готовое к приготовлению мясо пользуется высоким спросом среди людей с высоким уровнем дохода и тех, кто ориентирован на современные потребительские вкусы. Этот район также привлекателен для гигантских игроков в производстве и дистрибуции продуктов питания благодаря своей логистике и инфраструктуре. Следовательно, он определяет скорость внедрения продукции, брендинга и инноваций на мясном рынке страны.
Размер рынка, тенденции и прогноз по выручке | 2025–2033 гг.
Динамика рынка – ведущие тенденции, драйверы роста, ограничения и инвестиционные возможности
Сегментация рынка – подробный анализ по типу продукта, форме, каналу сбыта, конечному пользователю, региону
Конкурентная среда – ведущие ключевые поставщики и другие известные поставщики
Заказать звонок
Отправляя эту форму, я понимаю, что мои данные будут обработаны Univdatos, как указано выше и описано в Политике конфиденциальности. *