Акцент на типе (хлебопекарные и пивоваренные дрожжи); Применение (производство биоэтанола, производство кормов для животных, пищевая промышленность, промышленная ферментация и другие); Регион/Страна.

Объем рынка биоэтанольных дрожжей в 2023 году оценивался в 17 438,2 млн долларов США, и ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2024-2032 гг.) он будет расти высокими среднегодовыми темпами роста около 12,8% из-за растущего использования в связи с растущим спросом на возобновляемую энергию, подпитываемым государственными мандатами.
Растущий спрос на биотопливо, особенно на этанол, в качестве альтернативного возобновляемого источника топлива, стимулирует мировой рынок биоэтанольных дрожжей и подпитывает спрос на этанол в качестве альтернативного источника энергии. Биоэтанольные дрожжи важны в производстве биоэтанола в процессе ферментации, где биоэтанол используется в основном в автомобильном, промышленном и энергетическом секторах. Государственное регулирование и мандаты, которые повышают спрос на смешивание более высоких уровней этанола с бензином, растущее восприятие экологической устойчивости и стремление сократить выбросы парниковых газов являются движущими силами рынка. Кроме того, усовершенствования в биотехнологии позволили создать высокоэффективные дрожжи, которые производят незначительное количество этанола из дешевой доступной биомассы.
В этом разделе рассматриваются ключевые тенденции рынка, которые влияют на различные сегменты рынка биоэтанольных дрожжей, как определено нашей командой экспертов-исследователей.
Растущий спрос на возобновляемые виды топлива
Ключевым фактором на рынке является растущее использование биоэтанола в качестве возобновляемой и более чистой замены ископаемому топливу. В связи с растущей глобальной обеспокоенностью по поводу изменения климата и выбросов парниковых газов правительства, промышленные предприятия и потребители переходят на устойчивые источники энергии. Биоэтанол на основе дрожжевой ферментации широко используется в качестве топливной присадки для снижения воздействия транспорта и промышленного энергопотребления на окружающую среду. Он также совместим с существующей топливной инфраструктурой и является возобновляемым, что является жизненно важным ключом к достижению глобальных целей в области устойчивого развития.
Государственная политика и мандаты на смешивание этанола
Обязательные программы смешивания этанола и поддерживающая государственная политика играют большую роль в увеличении спроса на биоэтанольные дрожжи. Стандарт возобновляемого топлива (RFS) в США, Программа Proalcool в Бразилии и Программа смешивания этанола (EBP) в Индии - все они установили цели по сокращению выбросов парниковых газов и четкие цели по смешиванию для использования этанола в бензине. Цель этих правил состоит в том, чтобы снизить зависимость от ископаемого топлива, уменьшить углеродный след и стимулировать местное производство биоэтанола. Такие мандаты создают дополнительную потребность в эффективных штаммах дрожжей для крупномасштабного производства этанола.
Технологические достижения в области штаммов дрожжей
Генетически модифицированные и усовершенствованные штаммы дрожжей произвели революцию в процессе производства биоэтанола. Ожидается, что эти генно-инженерные дрожжи справятся с суровыми условиями ферментации, такими как высокие концентрации этанола, термические колебания и ингибиторы, присутствующие в лигноцеллюлозной биомассе. Таким образом, производительность и экономическая эффективность производства биоэтанола улучшаются благодаря повышенной эффективности ферментации этих штаммов дрожжей и их способности использоваться с сырьем второго поколения, таким как сельскохозяйственные отходы, что стимулирует внедрение на рынке.
Обильная доступность сырья
Достаточность ресурсов сырья в регионах для производства сахарного тростника, кукурузы и сельскохозяйственных остатков соответственно в Северной Америке, Южной Америке и Азиатско-Тихоокеанском регионе является благоприятной для производства биоэтанола. Однако крупномасштабное производство биоэтанола требует постоянного и легкодоступного запаса дрожжей для процесса ферментации, поэтому спрос на дрожжи очень высок. Наличие различных видов сырья также позволяет использовать методы производства первого поколения (на основе сахара и крахмала) и второго поколения (на основе целлюлозы), что способствует росту рынка.

Ожидается, что рынок биоэтанольных дрожжей в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет расти из-за роста спроса на возобновляемые источники энергии, наличия сырья и увеличения государственных мандатов на смешивание этанола в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Индия и Китай возглавляют этот рост, благодаря некоторым политическим мерам, таким как Программа смешивания этанола (EBP) Индии, предусматривающая смешивание 20% этанола с бензином к 2025 году, и национальный мандат Китая E10, означающий 10% бензина, смешанного с этанолом, по всей стране. Таким образом, выбросы CO2 будут сокращены, энергетическая безопасность будет повышена, и будут разработаны устойчивые варианты энергетики. Большие участки пахотных земель в регионе поддерживают выращивание сахарного тростника, кукурузы и других культур; отходы от которых вместе с самим сахарным тростником составляют обильное сырье для производства биоэтанола, для которого, в свою очередь, требуются дрожжи для процесса ферментации. Рынок также растет благодаря технологическим улучшениям, которые включают использование генетически модифицированных штаммов дрожжей, которые имеют более высокие темпы ферментации, и использование сырья второго поколения, которое включает биомассу, такую как лигноцеллюлозные материалы. Кроме того, быстрое промышленное и городское развитие, особенно в Азиатско-Тихоокеанском регионе, способствует росту рынка; в дополнение к этому, расширяющиеся предприятия по производству биоэтанола стимулируют динамику рынка. Производственные затраты и изменчивость сырья по-прежнему являются проблемами, но Азиатско-Тихоокеанский регион также быстро растет как рынок биоэтанольных дрожжей на мировом рынке биоэтанольных дрожжей, и это, как ожидается, будет продолжать расти в течение следующих нескольких лет, поскольку регион пытается удовлетворить свои энергетические потребности, а также осознает состояние окружающей среды.

Рынок биоэтанольных дрожжей является конкурентным и фрагментированным, с присутствием нескольких глобальных и международных игроков рынка. Ключевые игроки применяют различные стратегии роста для усиления своего присутствия на рынке, такие как партнерства, соглашения, сотрудничество, запуск новых продуктов, географическая экспансия, слияния и поглощения. Некоторые из основных игроков, работающих на рынке, включают Chr. Hansen Holding A/S, Lesaffre, AB Mauri, Angel Yeast Co., Ltd., Lallemand Inc., DSM Nutritional Products, International Flavors & Fragrances Inc., Novozymes A/S, Terranol AS и Kemin Industries, Inc.
В августе 2024 года Сент-Луис - Компания AB Mauri North America, занимающаяся производством дрожжей и хлебопекарных ингредиентов, приобрела Omega Yeast Labs LLC, которую называют лидером на рынке жидких дрожжей для крафтового пивоварения. Omega Yeast Labs управляет научно-исследовательской и производственной штаб-квартирой на объекте площадью 14 000 квадратных футов в Чикаго и имеет офисы на Среднем Западе, где работает около 50 сотрудников.
Атрибут отчета | Подробности |
Базовый год | 2023 |
Прогнозный период | 2024-2032 |
Темпы роста | Ускорение при среднегодовом темпе роста 12,8% |
Размер рынка в 2023 году | 17 438,2 млн долларов США |
Региональный анализ | Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Остальной мир |
Основной вклад в регион | Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода |
Основные охваченные страны | США, Канада, Германия, Испания, Италия, Франция, Великобритания, Китай, Япония, Южная Корея и Индия |
Профилируемые компании | Chr. Hansen Holding A/S, Lesaffre, AB Mauri, Angel Yeast Co., Ltd., Lallemand Inc., DSM Nutritional Products, International Flavors & Fragrances Inc., Novozymes A/S, Terranol AS и Kemin Industries, Inc. |
Область применения отчета | Тенденции рынка, движущие силы и сдерживающие факторы; Оценка доходов и прогноз; Анализ сегментации; Анализ спроса и предложения; Конкурентная среда; Профилирование компаний |
Охваченные сегменты | По типу; По применению; По региону / стране |
Исследование включает в себя анализ размеров рынка и прогнозирования, проверенный аутентифицированными ключевыми экспертами отрасли.
В отчете представлен краткий обзор общих показателей отрасли с первого взгляда.
Отчет охватывает углубленный анализ видных отраслевых аналогов с основным упором на ключевые финансовые показатели бизнеса, портфели продуктов, стратегии расширения и последние разработки.
Подробное изучение движущих сил, сдерживающих факторов, ключевых тенденций и возможностей, преобладающих в отрасли.
Исследование всесторонне охватывает рынок по различным сегментам.
Углубленный анализ отрасли на региональном уровне.
Глобальный рынок биоэтанольных дрожжей может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка глобального рынка биоэтаноловых дрожжей были тремя основными этапами, предпринятыми для создания и изучения внедрения биоэтаноловых дрожжей в основных регионах мира. Было проведено исчерпывающее вторичное исследование для сбора исторических данных о рынке и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для проверки этих данных были приняты во внимание многочисленные выводы и предположения. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с экспертами отрасли по всей цепочке создания стоимости глобального рынка биоэтаноловых дрожжей. После предположения и подтверждения данных о рынке посредством первичных интервью мы применили подход "сверху вниз/снизу вверх" для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов отрасли. Подробная методология описана ниже:
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Было проведено детальное вторичное исследование для получения исторических данных о размере рынка биоэтаноловых дрожжей из внутренних источников компании, таких как годовые отчеты и финансовые отчеты, презентации о результатах деятельности, пресс-релизы и т. д., а также из внешних источников, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, базы данных третьих сторон и другие надежные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических данных о размере рынка биоэтаноловых дрожжей мы провели детальный вторичный анализ для сбора исторических данных о рынке и доли для различных сегментов и подсегментов для основных регионов. В отчет включены основные сегменты, такие как тип и применение. Кроме того, был проведен анализ на уровне стран для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических данных о размере рынка различных сегментов и подсегментов мы провели детальный факторный анализ для оценки текущего размера рынка биоэтаноловых дрожжей. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как тип и применение рынка биоэтаноловых дрожжей. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе биоэтаноловых дрожжей по всему миру.
Определение текущего размера рынка: На основе практически применимых данных, полученных на основе вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на глобальном рынке биоэтаноловых дрожжей и долям рынка сегментов. Все необходимые процентные доли и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование: Для оценки и прогнозирования рынка различным факторам были присвоены веса, включая движущие силы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, то есть подход "сверху вниз/снизу вверх", чтобы получить прогноз рынка на 2032 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает в себя:
Размер рынка отрасли с точки зрения выручки (доллары США) и уровень внедрения биоэтаноловых дрожжей на основных рынках внутри страны
Все процентные доли, разбивки и разбивки сегментов и подсегментов рынка
Ключевые игроки на глобальном рынке биоэтаноловых дрожжей с точки зрения предлагаемой продукции. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке
Первичное исследование: Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VP, руководители отдела продаж, руководители отдела маркетинга, руководители операционного отдела, региональные руководители, руководители стран и т. д.) в основных регионах. Затем были обобщены результаты первичных исследований и проведен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Данные, полученные в результате первичных исследований, были объединены с данными вторичных исследований, что позволило превратить информацию в практически применимые данные.
Разделение первичных участников по различным регионам
Метод триангуляции данных был использован для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента глобального рынка биоэтаноловых дрожжей. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях типа и применения на глобальном рынке биоэтаноловых дрожжей.
В исследовании были точно определены текущие и будущие рыночные тенденции глобального рынка биоэтаноловых дрожжей. Инвесторы могут получить стратегические сведения, чтобы обосновать свои решения для инвестиций на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставив платформу для промышленного участника для использования неиспользованного рынка, чтобы извлечь выгоду из преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают в себя:
Анализ текущего и прогнозируемого размера рынка отрасли биоэтаноловых дрожжей с точки зрения стоимости (доллары США). Кроме того, анализ текущего и прогнозируемого размера рынка различных сегментов и подсегментов
Сегменты в исследовании включают области типа и применения
Определение и анализ нормативно-правовой базы для отрасли биоэтаноловых дрожжей
Анализ цепочки создания стоимости, связанной с присутствием различных посредников, а также анализ поведения клиентов и конкурентов отрасли
Анализ текущего и прогнозируемого размера рынка рынка биоэтаноловых дрожжей для основных регионов
Основные страны регионов, рассмотренные в отчете, включают Азиатско-Тихоокеанский регион, Европу, Северную Америку и остальной мир
Профили компаний рынка биоэтаноловых дрожжей и стратегии роста, принятые участниками рынка для поддержания устойчивости на быстрорастущем рынке
Углубленный анализ отрасли на региональном уровне.
Q1: Каков текущий размер рынка и потенциал роста рынка биоэтаноловых дрожжей?
Объем рынка биоэтанольных дрожжей в 2023 году оценивался в 17 438,2 млн долларов США и, как ожидается, будет расти со значительным среднегодовым темпом роста (CAGR) около 12,8% в течение прогнозного периода (2024-2032 гг.).
Q2: Каковы движущие факторы роста рынка биоэтанольных дрожжей?
Рост рынка дрожжей для биоэтанола обусловлен растущим спросом на возобновляемые источники энергии, поддерживающими государственными мандатами, технологическими инновациями и широкой доступностью сырья.
Q3: Какой сегмент имеет наибольшую долю на рынке дрожжей для биоэтанола по типу?
Сегмент хлебопекарных дрожжей занимает наибольшую долю рынка биоэтанольных дрожжей по типу.
Q4: Какие новые технологии и тенденции наблюдаются на рынке биоэтанольных дрожжей?
Развивающиеся технологии и тенденции на рынке дрожжей для биоэтанола включают в себя генетически модифицированные дрожжи для повышения урожайности, производство биоэтанола второго поколения и передовые процессы ферментации лигноцеллюлозной биомассы.
Q5: Какой регион будет доминировать на рынке биоэтанольных дрожжей?
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион (APAC) будет доминировать на рынке в течение прогнозируемого периода.
Клиенты, купившие этот товар, также купили