Акцент на программном обеспечении (Front-end Software, Бухгалтерия и денежный поток, Управление закупками и запасами, Управление столами и доставкой, Расчет заработной платы и планирование для сотрудников, Прочее); Развертывание (Облако, Локальное); Конечный пользователь (Ресторан с полным обслуживанием (FSR), Ресторан быстрого обслуживания (QSR), Организационный, Прочее); и Регион/Страна
Рынок программного обеспечения для управления ресторанами оценивался примерно в 55 миллиардов долларов США в 2023 году и, как ожидается, будет расти со значительным среднегодовым темпом роста около 16% в течение прогнозируемого периода (2024-2032) благодаря увеличению внедрения технологий и спросу на бесконтактные решения.
Программное обеспечение для управления ресторанами разработано как комплексное программное решение, помогающее пользователям управлять своими ресторанами. Кроме того, растущее признание новых технологий обслуживания ресторанов и спрос на услуги ресторанов быстрого обслуживания способствуют росту мирового рынка программного обеспечения для управления ресторанами.
Более того, растущее использование технологий для управления операциями в ресторанном секторе стимулирует мировой рынок программного обеспечения для управления ресторанами. Кроме того, такие функции, как шаблоны планирования, обмен сообщениями в приложении и управление командами в нескольких местах, помогают персоналу ресторанов более эффективно и лучше управлять затратами на оплату труда и способствуют повышению удовлетворенности сотрудников работой.
Например, 12 сентября 2023 года Oracle представила новую доступную и простую в развертывании платформу управления ресторанами, чтобы помочь независимым ресторанам увеличить продажи, повысить эффективность и максимизировать прибыльность. Oracle Restaurants предоставляет операторам проверенное оборудование и программное обеспечение для точек продаж (POS), обработку платежей и возможности онлайн-заказа по одной низкой цене.
В этом разделе обсуждаются ключевые рыночные тенденции, влияющие на различные сегменты рынка программного обеспечения для управления ресторанами, выявленные нашими экспертами по исследованиям.
Интеграция искусственного интеллекта и машинного обучения преображает индустрию программного обеспечения для управления ресторанами
Искусственный интеллект и машинное обучение на рынке программного обеспечения для управления ресторанами преобразуют бизнес-среду и клиентов. Эти технологии помогают проводить прогнозный анализ спроса, поставок и запасов, а также сокращать отходы. Информация о клиентах используется в маркетинговой стратегии, а программы лояльности, направленные на повышение интереса клиентов, разрабатываются алгоритмами машинного обучения, которые улучшают взаимодействие с клиентами. С помощью чат-ботов с поддержкой ИИ общение в режиме реального времени и управление заказами делают бизнес простым процессом. Кроме того, это помогает в управлении персоналом, поскольку анализирует, когда поток людей будет самым высоким, чтобы можно было вызвать больше сотрудников заранее. Поскольку все больше ресторанов сосредотачиваются на анализе данных для принятия решений, искусственный интеллект и машинное обучение стали почти обязательными.
Например, в апреле 2024 года Toast запустила свой пакет управления ресторанами с новыми функциями для многофункциональных, корпоративных брендов. Они добавляют функцию бенчмаркинга на основе ИИ. Эти функции присоединяются к облачной платформе цифровых технологий компании, которая создана для ресторанов всех размеров и используется в более чем 100 000 ресторанах.
Северная Америка лидирует на рынке
Это в основном связано с быстрой урбанизацией, ростом располагаемого дохода, хорошо организованным характером сектора общественного питания и высоким уровнем проникновения поставщиков на рынок, что способствует росту региональной отрасли. Поэтому поставщики запускают инновационные программные решения, такие как расчет заработной платы, планирование персонала и управление запасами, для профессионального выполнения бэк-офисных операций. Кроме того, увеличение цифровизации и достижения в области интеллектуальных технологий, таких как автоматизированные системы точек продаж, беспроводные способы оплаты и системы виртуального бронирования на субконтиненте, следует винить за расширение рынка в регионе в течение всего прогнозного периода.
Рынок программного обеспечения для управления ресторанами является конкурентным, с несколькими глобальными и международными игроками. Ключевые игроки принимают различные стратегии роста для расширения своего присутствия на рынке, такие как партнерства, соглашения, сотрудничество, запуск новых продуктов, географическое расширение и слияния и поглощения. Некоторые из основных игроков, работающих на рынке: Clover Network, LLC; NCR VOYIX; Oracle; Revel Systems; TouchBistro; Toast, Inc.; 7shifts; OpenTable, Inc.; Jolt Software, Inc.; Block, Inc. (Square Capital, LLC).
В январе 2024 года - Fantuan, ведущая глобальная платформа доставки азиатской еды и сервиса, объявила о приобретении службы доставки Chowbus. После приобретения Chowbus сосредоточится на разработке и оптимизации своего бизнеса Software-as-a-Service (SaaS) и Point of Sales (POS) для ресторанов.
20 мая 2024 года – NCR Voyix (NYSE: VYX), ведущий мировой поставщик решений для цифровой коммерции, представила Aloha Pay-At-Table, на базе sunday, для улучшения общего опыта приема пищи.
Глобальный рынок программного обеспечения для управления ресторанами может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка глобального рынка программного обеспечения для управления ресторанами были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа внедрения программного обеспечения для управления ресторанами в основных регионах мира. Были проведены исчерпывающие вторичные исследования для сбора исторических рыночных показателей и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, чтобы подтвердить эти идеи, были приняты во внимание многочисленные выводы и предположения. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости глобального рынка программного обеспечения для управления ресторанами. После предположения и проверки рыночных показателей посредством первичных интервью мы применили подход сверху вниз/снизу вверх для прогнозирования общего размера рынка. После этого были приняты методы разбивки рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов отрасли. Подробная методология объяснена ниже:
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Было проведено детальное вторичное исследование для получения исторических размеров рынка программного обеспечения для управления ресторанами через внутренние источники компании, такие как годовые отчеты и финансовые отчетности, презентации о результатах деятельности, пресс-релизы и т. д., и внешние источники, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие авторитетные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических размеров рынка программного обеспечения для управления ресторанами мы провели детальный вторичный анализ для сбора исторических рыночных данных и долей для различных сегментов и подсегментов основных регионов. Основные сегменты включены в отчет как программное обеспечение, развертывание, конечный пользователь и регионы. Кроме того, были проведены анализы на уровне стран для оценки общего внедрения моделей тестирования в этом регионе.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических размеров рынка различных сегментов и подсегментов мы провели детальный факторный анализ для оценки текущего размера рынка программного обеспечения для управления ресторанами. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как программное обеспечение, развертывание, конечный пользователь и регионы рынка программного обеспечения для управления ресторанами. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в секторе рынка программного обеспечения для управления ресторанами по всему миру.
Определение текущего размера рынка: Основываясь на практических выводах из вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на мировом рынке программного обеспечения для управления ресторанами и долям рынка сегментов. Все требуемые доли в процентах и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование: Для оценки и прогнозирования рынка веса были присвоены различным факторам, включая движущие силы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т.е. подход сверху вниз/снизу вверх, чтобы прийти к рыночному прогнозу на 2032 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках мира. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает:
Размер рынка отрасли с точки зрения выручки (USD) и уровень внедрения рынка программного обеспечения для управления ресторанами на основных рынках внутри страны
Все доли в процентах, разбивки и разделения сегментов и подсегментов рынка
Ключевые игроки на мировом рынке программного обеспечения для управления ресторанами с точки зрения предлагаемых продуктов. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке
Первичное исследование: Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами общественного мнения (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/VP, руководители по продажам, руководители по маркетингу, руководители по операционной деятельности, региональные руководители, руководители по странам и т. д.) в основных регионах. Результаты первичного исследования были затем обобщены, и был проведен статистический анализ для доказательства выдвинутой гипотезы. Данные первичного исследования были объединены со вторичными данными, таким образом, преобразуя информацию в практические выводы.
Метод триангуляции данных был применен для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных для каждого сегмента и подсегмента мирового рынка программного обеспечения для управления ресторанами. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в программном обеспечении, развертывании, конечных пользователях и регионах мирового рынка программного обеспечения для управления ресторанами.
В исследовании были определены текущие и будущие тенденции мирового рынка программного обеспечения для управления ресторанами. Инвесторы могут получить стратегические идеи для принятия решений об инвестициях на основе качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определили общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставляя платформу для участников отрасли, чтобы использовать неиспользованный рынок и получить выгоду от преимущества первого игрока. Другие количественные цели исследований включают:
В1: Каков текущий размер рынка программного обеспечения для управления ресторанами и потенциал роста?
В2: Какие факторы обуславливают рост рынка программного обеспечения для управления ресторанами?
В3: Какой сегмент занимает наибольшую долю рынка программного обеспечения для управления ресторанами по способу развертывания?
В4: Каковы основные тенденции на рынке программного обеспечения для управления ресторанами?
В5: Какой регион будет доминировать на рынке программного обеспечения для управления ресторанами?
Клиенты, купившие этот товар, также купили