Рынок специализированных жиров и масел: текущий анализ и прогноз (2021-2027 гг.)
Акцент на типе (Факты о специализированной продукции, Специальные масла); По типу (Сухие, Жидкие); Применение (Хлебобулочные изделия, Обработанные пищевые продукты, Корма для животных, Молочные продукты, Детское питание, Другое); Функциональность (Формовка, Наполнение, Покрытие, Стабилизация, Текстурирование, Другое); и Регион/Страна
Мировой рынок специализированных жиров и масел был оценен примерно в 12 миллиардов долларов США в 2020 году и, по прогнозам, достигнет более 20 миллиардов долларов США к 2027 году, демонстрируя повышенный среднегодовой темп роста примерно в 8% в течение прогнозируемого периода (2021-2027 гг.). Обработанные продукты питания занимают значительную долю в рационе питания во всем мире, поскольку они широко доступны, дешевы и интенсивно рекламируются. Спрос на специализированные жиры и масла резко растет во всем мире из-за растущего потребления обработанных пищевых продуктов во многих странах с высоким уровнем дохода, что приводит к увеличению продаж обработанных и упакованных пищевых продуктов. Например, объем продаж упакованных пищевых продуктов во всем мире составил почти 2 339,7 миллиарда долларов США в 2015 году и постепенно увеличился до 2 578,9 миллиарда долларов США в 2017 году и 2 644,1 миллиарда долларов США в 2019 году. Кроме того, прогресс в технологиях, используемых в производстве специализированных жиров и масел, для поддержания и продления срока годности продуктов с целью повышения качества пищевых продуктов также способствует росту рынка.
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), на предприятия по производству продуктов питания и напитков приходилось 15,8% стоимости отгрузок и 14,7 процента всех сотрудников всех производственных предприятий США в 2019 году. Растущий спрос на обработанные и упакованные пищевые продукты в регионе является катализатором роста отрасли. 80% общего потребления калорий американцами приходится на продукты питания и напитки, купленные в магазине (упакованные и неупакованные).
Мировые продажи упакованных пищевых продуктов, 2015-2019 гг. (в миллиардах долларов США)
Cargill Incorporated, Wilmar International, Bunge Limited, Mewah International, Aak Ab International Foodstuff Company Limited (Iffco), Musim Mas, Fuji Oil, Manildra Group и Bako Wales и т. д. являются одними из известных игроков, работающих на рынке специализированных жиров и масел. Эти игроки предприняли несколько слияний и поглощений, а также партнерств, чтобы предоставить клиентам высокотехнологичные и инновационные продукты.
Информация, представленная в отчете
«Среди типов, сегмент специализированных масел занимает основную долю»
В зависимости от типа рынок подразделяется на специализированные жиры и специализированные масла. Кроме того, специализированные жиры подразделяются на эквиваленты масла какао, заменители масла какао, заменители масла какао, улучшители масла какао, заменители молочного жира и другие специализированные жиры. Кроме того, специализированные масла подразделяются на пальмовое масло, соевое масло, кокосовое масло, подсолнечное масло, рапсовое масло и другие специализированные масла. Специализированные жиры захватили XX% доли рынка и доминировали на рынке в 2020 году. Более того, сегмент будет расти на XX% в ближайшие годы и достигнет рыночной стоимости в XX миллиардов долларов США к 2027 году.
«Среди форм, жидкий сегмент будет доминировать на рынке в течение прогнозируемого периода»
В зависимости от типа рынок подразделяется на сухой и жидкий. Жидкая форма захватила основную долю рынка и получила XX% рыночной выручки в 2020 году. Однако сегмент сухой формы появится в течение прогнозируемого периода и будет демонстрировать значительный среднегодовой темп роста в течение предстоящего периода, а также достигнет XX миллиардов долларов США к 2027 году.
«Среди применений, сегмент детского питания захватит основную долю рынка в ближайшие годы»
В зависимости от применения рынок сегментирован на хлебобулочные изделия, обработанные пищевые продукты, питание для животных, молочные продукты, детское питание и другие области применения. Сегмент хлебобулочных изделий захватил XX% доли рынка и собрал XX миллиардов долларов США в 2027 году. Более того, ожидается, что этот сегмент достигнет XX миллиардов долларов США к 2027 году при росте XX% CAGR в течение 2021-2027 годов.
«Среди функциональных возможностей, сегмент покрытий будет свидетелем значительного роста в течение 2020-27 годов»
В зависимости от функциональности рынок сегментирован на формование, наполнение, покрытие, стабилизацию, текстурирование и другие функции. Сегмент формования захватил XX% доли рынка в 2020 году. Более того, ожидается, что сегмент будет расти на XX% в течение 2021-27 годов и достигнет рыночной стоимости в XX миллиардов долларов США к 2027 году. Однако сегмент текстурирования будет регистрировать значительный среднегодовой темп роста в ближайшие годы.
«Северная Америка представляет собой один из крупнейших рынков специализированных жиров и масел»
Для лучшего понимания динамики рынка специализированных жиров и масел был проведен подробный анализ различных регионов по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир. Северная Америка доминировала на рынке и получила доход в размере XX миллиардов долларов США в 2020 году из-за изменения образа жизни и растущего спроса на обработанные и упакованные пищевые продукты.
Причины купить этот отчет:
- Исследование включает в себя анализ размеров рынка и прогнозирования, подтвержденный проверенными ключевыми экспертами отрасли
- Отчет представляет собой краткий обзор общей производительности отрасли с первого взгляда
- Отчет охватывает углубленный анализ видных коллег по отрасли с основным упором на ключевые финансовые показатели бизнеса, портфель продуктов, стратегии расширения и последние разработки
- Подробное изучение драйверов, ограничений, ключевых тенденций и возможностей, преобладающих в отрасли
- Исследование всесторонне охватывает рынок по различным сегментам
- Углубленный анализ отрасли на региональном уровне
Варианты настройки:
Рынок специализированных жиров и масел может быть дополнительно настроен в соответствии с требованиями или любым другим сегментом рынка. Кроме того, UMI понимает, что у вас могут быть свои собственные бизнес-потребности, поэтому не стесняйтесь обращаться к нам, чтобы получить отчет, который полностью соответствует вашим требованиям.
Содержание
Методология исследования для анализа глобального рынка специализированных жиров и масел (2021-2027 гг.)
Анализ исторического рынка, оценка текущего рынка и прогнозирование будущего рынка специализированных жиров и масел были тремя основными шагами, предпринятыми для создания и анализа спроса на специализированные жиры и масла в основных регионах. Было проведено исчерпывающее вторичное исследование для сбора исторических данных о рынке и оценки текущего размера рынка. Во-вторых, для подтверждения этих выводов было принято во внимание множество результатов и предположений. Кроме того, были проведены исчерпывающие первичные интервью с отраслевыми экспертами по всей цепочке создания стоимости рынка специализированных жиров и масел. После предположений и подтверждения рыночных показателей посредством первичных интервью мы использовали нисходящий/восходящий подход для прогнозирования полного размера рынка. После этого были приняты методы декомпозиции рынка и триангуляции данных для оценки и анализа размера рынка сегментов и подсегментов, к которым относится отрасль. Подробная методология описана ниже:
Анализ исторического размера рынка
Шаг 1: Углубленное изучение вторичных источников:
Было проведено подробное вторичное исследование для получения исторических данных о размере рынка специализированных жиров и масел из внутренних источников компании, таких как годовые отчеты и финансовые отчеты, презентации результатов деятельности, пресс-релизы и т. д., и внешних источников, включая журналы, новости и статьи, правительственные публикации, публикации конкурентов, отраслевые отчеты, сторонние базы данных и другие надежные публикации.
Шаг 2: Сегментация рынка:
После получения исторических данных о размере рынка специализированных жиров и масел мы провели подробный вторичный анализ для сбора исторических данных о рынке и доли для типов, форм, функциональности и применения в основных регионах. Основные сегменты, включенные в отчет, - это форма и применение. Был проведен дальнейший анализ на уровне регионов и стран для оценки общего внедрения специализированных жиров и масел по всему миру.
Шаг 3: Факторный анализ:
После получения исторических данных о размере рынка различных сегментов и подсегментов мы провели подробный факторный анализ для оценки текущего размера рынка специализированных жиров и масел. Кроме того, мы провели факторный анализ с использованием зависимых и независимых переменных, таких как растущий спрос на обработанные и упакованные продукты питания, рост располагаемого дохода и т. д. Был проведен тщательный анализ сценариев спроса и предложения с учетом ведущих партнерств, слияний и поглощений, расширения бизнеса и запуска продуктов в отрасли специализированных жиров и масел по всему миру.
Оценка и прогноз текущего размера рынка
Определение текущего размера рынка: На основе практически применимых выводов, полученных на основе вышеуказанных 3 шагов, мы пришли к текущему размеру рынка, ключевым игрокам на рынке специализированных жиров и масел и рыночным долям сегментов. Все необходимые процентные доли разделения и разбивки рынка были определены с использованием вышеупомянутого вторичного подхода и были проверены посредством первичных интервью.
Оценка и прогнозирование: Для оценки и прогнозирования рынка различным факторам, включая движущие силы и тенденции, ограничения и возможности, доступные для заинтересованных сторон, был присвоен вес. После анализа этих факторов были применены соответствующие методы прогнозирования, т.е. восходящий/нисходящий подход, чтобы прийти к прогнозу рынка примерно на 2027 год для различных сегментов и подсегментов на основных рынках по всему миру. Методология исследования, принятая для оценки размера рынка, включает:
- Размер рынка отрасли в стоимостном выражении (доллары США) и темпы внедрения специализированных жиров и масел на основных рынках внутри страны
- Все процентные доли, разделения и разбивки рыночных сегментов и подсегментов
- Ключевые игроки на рынке специализированных жиров и масел с точки зрения предлагаемых услуг. Кроме того, стратегии роста, принятые этими игроками для конкуренции на быстрорастущем рынке
Подтверждение размера и доли рынка
Первичное исследование: Были проведены углубленные интервью с ключевыми лидерами мнений (KOL), включая руководителей высшего звена (CXO/вице-президенты, руководители отдела продаж, руководители отдела маркетинга, руководители операционного отдела и региональные руководители, руководители стран и т. д.) в основных регионах. Затем были обобщены результаты первичных исследований и проведен статистический анализ для доказательства заявленной гипотезы. Входные данные из первичных исследований были объединены с вторичными данными, что превратило информацию в практически применимые выводы.
Распределение первичных участников по различным регионам
Инжиниринг рынка
Для завершения общей оценки рынка и получения точных статистических данных по каждому сегменту и подсегменту рынка специализированных жиров и масел был использован метод триангуляции данных. Данные были разделены на несколько сегментов и подсегментов после изучения различных параметров и тенденций в областях типа, формы, функциональности и применения рынка специализированных жиров и масел.
Основная цель исследования рынка специализированных жиров и масел
В исследовании были точно определены текущие и будущие рыночные тенденции специализированных жиров и масел. Инвесторы могут получить стратегическую информацию, на которой можно основывать свое усмотрение для инвестиций, исходя из качественного и количественного анализа, проведенного в исследовании. Текущие и будущие рыночные тенденции определяли общую привлекательность рынка на региональном уровне, предоставляя промышленному участнику платформу для использования неиспользованного рынка, чтобы извлечь выгоду в качестве преимущества первопроходца. Другие количественные цели исследований включают:
- Проанализируйте текущий и прогнозируемый размер рынка специализированных жиров и масел в стоимостном выражении (доллары США). Кроме того, проанализируйте текущий и прогнозируемый размер рынка различных сегментов и подсегментов
- Сегменты в исследовании включают области типа, формы, функциональности и применения
- Определите и проанализируйте нормативно-правовую базу для индустрии специализированных жиров и масел
- Проанализируйте цепочку создания стоимости с участием различных посредников, а также проанализируйте поведение клиентов и конкурентов в отрасли
- Проанализируйте текущий и прогнозируемый размер рынка специализированных жиров и масел для основных стран
- Основные регионы, изученные в отчете, включают Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир.
- Профили компаний рынка специализированных жиров и масел и стратегии роста, принятые участниками рынка для поддержания устойчивости на быстрорастущем рынке
Углубленный анализ отрасли на региональном уровне
Связанные Отчеты
Клиенты, купившие этот товар, также купили
Рынок средств индивидуальной защиты в Юго-Восточной Азии: текущий анализ и прогноз (2025-2033 гг.)
Акцент на типе продукции (Защита рук и плеч, Защита головы, Защита глаз и лица, Защита органов дыхания, Защитная одежда, Защита от падения, Защитная обувь, Защита органов слуха, Другое); Отрасли конечного использования (Здравоохранение, Строительство, Производство, Нефтегазовая промышленность, Горнодобывающая промышленность, Химическая промышленность, Другое); и Страна.
November 5, 2025
