- Trang chủ
- Về chúng tôi
- Ngành
- Dịch vụ
- Đọc
- Liên hệ với chúng tôi
Thị trường Xử lý UHT: Phân tích Hiện tại và Dự báo (2023-2030)
Nhấn mạnh vào Hoạt động (Gia nhiệt Trực tiếp và Gia nhiệt Gián tiếp); Bản chất (Lỏng và Bán lỏng); Ứng dụng (Sữa, Nước ép và Các loại khác); và Khu vực/Quốc gia
Thị trường xử lý UHT toàn cầu được định giá 327 triệu USD vào năm 2022 và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 8% trong giai đoạn dự báo (2023-2030). Sự gia tăng nhu cầu đối với các mặt hàng thực phẩm có thời hạn sử dụng lâu hơn, nhu cầu ngày càng tăng đối với sữa và các sản phẩm từ sữa, và việc mở rộng sử dụng quy trình UHT cho các sản phẩm thực phẩm mới đều góp phần vào sự mở rộng của thị trường toàn cầu cho xử lý UHT. Việc triển khai công nghệ xử lý UHT được ưa chuộng nhờ những tiến bộ không ngừng trong khoa học và công nghệ, giúp kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm và đồ uống. Do sữa và sữa đông dễ bị hư hỏng, trong số các sản phẩm từ sữa khác, xử lý UHT đang nhanh chóng trở nên phổ biến trong ngành công nghiệp sữa. Theo một bài báo của Quartz, có nhiều loại quy trình khác nhau để kéo dài thời hạn sử dụng của sữa, xử lý đã được tiệt trùng hoặc xử lý ở nhiệt độ cao được lọc. Thời hạn sử dụng lâu nhất được thấy trong sữa siêu nhiệt (UHT). Sữa UHT có thời hạn sử dụng 12 tháng ở nhiệt độ phòng. Ngày nay, sữa tự ổn định hoặc UHT chiếm khoảng 34% lượng tiêu thụ sữa lỏng, theo Euromonitor International.
Một số công ty lớn hoạt động trên thị trường bao gồm Alfa Laval AB, Elecster Oyj, GEA Group AG, Microthermics Inc., REDA S.P.A., Shanghai Jimei Food Machinery Co., Ltd., Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co., Ltd., SPX Flow, Inc., TESSA I.E.C Group Ltd., Tetra Laval International S.A.
Thông tin chi tiết được trình bày trong báo cáo
“Trong số các hoạt động, phân khúc gia nhiệt gián tiếp chiếm thị phần cao hơn trong giai đoạn dự báo”
Dựa trên hoạt động, thị trường được phân khúc thành gia nhiệt trực tiếp và gia nhiệt gián tiếp. Phân khúc gia nhiệt gián tiếp dự kiến sẽ chứng kiến thị phần cao nhất trong giai đoạn dự báo với chi phí xử lý và vận hành thấp hơn (ít máy bơm và phụ kiện hơn, tái tạo năng lượng) và ít điều khiển hơn, xử lý gián tiếp có tốc độ truyền nhiệt thấp và tốc độ lắng đọng trên bề mặt cao hơn, đòi hỏi phải làm sạch thường xuyên. Xử lý gián tiếp chiếm ưu thế trên thị trường do chi phí thấp và khả năng sử dụng trong không gian hạn chế. Ví dụ: Thiết bị Tetra Pak UHT cung cấp cho các sản phẩm từ sữa phương pháp xử lý nhiệt độ rất cao đồng thời hoạt động thông minh và hiệu quả hơn. Sản phẩm nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng và thiết bị vô trùng sử dụng kỹ thuật gia nhiệt gián tiếp sử dụng bộ trao đổi nhiệt dạng ống.
“Trong số các loại, phân khúc chất lỏng sẽ phát triển nhanh nhất trong thị trường xử lý UHT trong giai đoạn dự báo”
Dựa trên loại, thị trường được phân khúc thành chất lỏng và bán lỏng. Phân khúc chất lỏng sẽ phát triển nhanh nhất trong thị trường xử lý UHT trong giai đoạn dự báo vì xử lý UHT thường xuyên khử trùng các loại thực phẩm lỏng như các sản phẩm từ sữa, sữa và các chất thay thế sữa. Thị trường xử lý UHT đã phát triển hơn do yếu tố này. Vì đồ uống lỏng làm tăng mức năng lượng, nhận thức của người tiêu dùng về sức khỏe và thể chất cũng như mong muốn ngày càng tăng về nhãn mác rõ ràng và chức năng là những yếu tố chính thúc đẩy sự mở rộng.
“Trong số các ứng dụng, phân khúc sữa sẽ chứng kiến tốc độ CAGR cao nhất trong thị trường xử lý UHT trong giai đoạn dự báo”
Dựa trên ứng dụng, thị trường được phân khúc thành sữa, nước ép và các loại khác. Phân khúc sữa sẽ chứng kiến tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo. Các đặc tính dễ hư hỏng của sữa và sữa đông, trong số các sản phẩm từ sữa khác, làm tăng sự phổ biến của xử lý UHT trong ngành công nghiệp sữa. Các sản phẩm từ sữa được xử lý bằng UHT giúp giảm chi phí làm lạnh và hậu cần. Ví dụ: vào năm 2022, Dairy Farmers of America (DFA) đã công bố việc mua lại hai cơ sở chế biến có thời hạn sử dụng kéo dài (ESL) từ Smith Foods đặt tại Richmond, Indiana và Pacific, Missouri, nơi sản xuất nhiều loại đồ uống từ sữa và không phải từ sữa có thời hạn sử dụng kéo dài, kem và hỗn hợp lắc cho cả khách hàng bán lẻ và dịch vụ thực phẩm.
“Châu Á Thái Bình Dương sẽ là khu vực phát triển nhanh nhất trong thị trường xử lý UHT”
Châu Á - Thái Bình Dương sẽ là khu vực phát triển nhanh nhất trong thị trường xử lý UHT toàn cầu trong giai đoạn dự báo do sản lượng sữa và tiêu thụ sữa ngày càng tăng trong số các quy tắc, quy định và giao thức nghiêm ngặt dành cho các nhà sản xuất địa phương, điều này ảnh hưởng tích cực và hỗ trợ khu vực Châu Á Thái Bình Dương thống trị thị trường xử lý UHT toàn cầu. Ví dụ: năm 2021, GEA Ấn Độ đã nhận được đơn đặt hàng mới để cung cấp toàn bộ dây chuyền sản xuất UHT cho Creamy Foods Ltd. ở Uttar Pradesh, Ấn Độ.
Lý do nên mua báo cáo này:
- Nghiên cứu bao gồm phân tích định cỡ và dự báo thị trường được xác thực bởi các chuyên gia hàng đầu trong ngành được chứng thực.
- Báo cáo trình bày một đánh giá nhanh về hiệu suất tổng thể của ngành trong nháy mắt.
- Báo cáo bao gồm phân tích chuyên sâu về các đối thủ trong ngành nổi bật với trọng tâm chính vào tài chính kinh doanh chính, danh mục sản phẩm, chiến lược mở rộng và các phát triển gần đây.
- Kiểm tra chi tiết các động lực, hạn chế, xu hướng chính và cơ hội thịnh hành trong ngành.
- Nghiên cứu bao gồm toàn diện thị trường trên các phân khúc khác nhau.
- Phân tích sâu cấp khu vực của ngành.
Tùy chọn tùy chỉnh:
Thị trường xử lý UHT toàn cầu có thể được tùy chỉnh thêm theo yêu cầu hoặc bất kỳ phân khúc thị trường nào khác. Bên cạnh đó, UMI hiểu rằng bạn có thể có nhu cầu kinh doanh riêng, vì vậy hãy thoải mái liên hệ với chúng tôi để nhận báo cáo hoàn toàn phù hợp với yêu cầu của bạn.
Mục lục
Phương Pháp Nghiên Cứu Phân Tích Thị Trường Xử Lý UHT (2023-2030)
Phân tích thị trường trong quá khứ, ước tính thị trường hiện tại và dự báo thị trường tương lai của thị trường xử lý UHT toàn cầu là ba bước chính được thực hiện để tạo và phân tích việc áp dụng thị trường xử lý UHT ở các khu vực lớn trên toàn cầu. Nghiên cứu thứ cấp chuyên sâu đã được tiến hành để thu thập các số liệu thị trường trong quá khứ và ước tính quy mô thị trường hiện tại. Thứ hai, để xác thực những thông tin chi tiết này, nhiều phát hiện và giả định đã được xem xét. Hơn nữa, các cuộc phỏng vấn sơ cấp chuyên sâu cũng đã được thực hiện, với các chuyên gia trong ngành trên toàn bộ chuỗi giá trị của thị trường xử lý UHT toàn cầu. Sau khi giả định và xác thực các số liệu thị trường thông qua các cuộc phỏng vấn sơ cấp, chúng tôi đã sử dụng phương pháp tiếp cận từ trên xuống/từ dưới lên để dự báo quy mô thị trường hoàn chỉnh. Sau đó, các phương pháp phân tích thị trường và phương pháp tam giác dữ liệu đã được áp dụng để ước tính và phân tích quy mô thị trường của các phân khúc và phân khúc con của ngành có liên quan. Phương pháp chi tiết được giải thích dưới đây:
Phân Tích Quy Mô Thị Trường Trong Quá Khứ
Bước 1: Nghiên Cứu Sâu Các Nguồn Thứ Cấp:
Nghiên cứu thứ cấp chi tiết đã được thực hiện để thu thập quy mô thị trường trong quá khứ của thị trường xử lý UHT thông qua các nguồn nội bộ của công ty như báo cáo thường niên & báo cáo tài chính, thuyết trình hiệu suất, thông cáo báo chí, v.v., và các nguồn bên ngoài bao gồm tạp chí, tin tức & bài viết, ấn phẩm của chính phủ, ấn phẩm của đối thủ cạnh tranh, báo cáo ngành, cơ sở dữ liệu của bên thứ ba và các ấn phẩm đáng tin cậy khác.
Bước 2: Phân Khúc Thị Trường:
Sau khi thu thập được quy mô thị trường trong quá khứ của thị trường xử lý UHT, chúng tôi đã tiến hành phân tích thứ cấp chi tiết để thu thập thông tin chi tiết về thị trường trong quá khứ và chia sẻ cho các phân khúc & phân khúc con khác nhau cho các khu vực lớn. Các phân khúc chính được bao gồm trong báo cáo là hoạt động, bản chất và ứng dụng. Phân tích cấp quốc gia sâu hơn đã được thực hiện để đánh giá việc áp dụng tổng thể các mô hình thử nghiệm trong khu vực đó.
Bước 3: Phân Tích Yếu Tố:
Sau khi có được quy mô thị trường trong quá khứ của các phân khúc và phân khúc con khác nhau, chúng tôi đã tiến hành phân tích yếu tố chi tiết để ước tính quy mô thị trường hiện tại của thị trường xử lý UHT. Hơn nữa, chúng tôi đã tiến hành phân tích yếu tố bằng cách sử dụng các biến phụ thuộc và độc lập như hoạt động, bản chất và ứng dụng của thị trường xử lý UHT. Một phân tích kỹ lưỡng đã được thực hiện cho các kịch bản cung và cầu, có tính đến các quan hệ đối tác hàng đầu, sáp nhập và mua lại, mở rộng kinh doanh và ra mắt sản phẩm trong lĩnh vực thị trường xử lý UHT trên toàn cầu.
Ước Tính & Dự Báo Quy Mô Thị Trường Hiện Tại
Định cỡ Thị Trường Hiện Tại: Dựa trên những thông tin chi tiết có thể hành động từ 3 bước trên, chúng tôi đã có được quy mô thị trường hiện tại, những người chơi chính trong thị trường xử lý UHT toàn cầu và thị phần của các phân khúc. Tất cả các tỷ lệ phần trăm được yêu cầu chia nhỏ và phân tích thị trường đã được xác định bằng cách sử dụng phương pháp thứ cấp nói trên và được xác minh thông qua các cuộc phỏng vấn sơ cấp.
Ước Tính & Dự Báo: Để ước tính và dự báo thị trường, trọng số đã được gán cho các yếu tố khác nhau bao gồm các động lực & xu hướng, hạn chế và cơ hội dành cho các bên liên quan. Sau khi phân tích các yếu tố này, các kỹ thuật dự báo có liên quan, tức là phương pháp tiếp cận từ trên xuống/từ dưới lên đã được áp dụng để đưa ra dự báo thị trường cho năm 2028 cho các phân khúc và phân khúc con khác nhau trên các thị trường lớn trên toàn cầu. Phương pháp nghiên cứu được áp dụng để ước tính quy mô thị trường bao gồm:
- Quy mô thị trường của ngành, về mặt doanh thu (USD) và tỷ lệ chấp nhận của thị trường xử lý UHT trên các thị trường lớn trong nước
- Tất cả các tỷ lệ phần trăm, chia nhỏ và phân tích các phân khúc thị trường và phân khúc con
- Những người chơi chính trong thị trường xử lý UHT toàn cầu về các sản phẩm được cung cấp. Ngoài ra, các chiến lược tăng trưởng được những người chơi này áp dụng để cạnh tranh trong thị trường đang phát triển nhanh chóng
Xác Thực Quy Mô và Thị Phần Thị Trường
Nghiên Cứu Sơ Cấp: Các cuộc phỏng vấn chuyên sâu đã được thực hiện với những Người Có Ảnh Hưởng Chính (KOL), bao gồm các Giám Đốc Điều Hành Cấp Cao (CXO/VP, Trưởng Bộ Phận Bán Hàng, Trưởng Bộ Phận Tiếp Thị, Trưởng Bộ Phận Vận Hành, Trưởng Khu Vực, Trưởng Chi Nhánh Quốc Gia, v.v.) trên khắp các khu vực lớn. Sau đó, các phát hiện nghiên cứu sơ cấp đã được tóm tắt và phân tích thống kê đã được thực hiện để chứng minh giả thuyết đã nêu. Thông tin đầu vào từ nghiên cứu sơ cấp đã được hợp nhất với các phát hiện thứ cấp, do đó biến thông tin thành thông tin chi tiết có thể hành động.
Phân Chia Người Tham Gia Sơ Cấp ở Các Khu Vực Khác Nhau
Kỹ Thuật Thị Trường
Kỹ thuật tam giác dữ liệu đã được sử dụng để hoàn thành việc ước tính thị trường tổng thể và đưa ra các con số thống kê chính xác cho từng phân khúc và phân khúc con của thị trường xử lý UHT toàn cầu. Dữ liệu được chia thành một số phân khúc & phân khúc con sau khi nghiên cứu các thông số và xu hướng khác nhau trong các lĩnh vực hoạt động, bản chất và ứng dụng trong thị trường xử lý UHT toàn cầu.
Mục tiêu chính của nghiên cứu thị trường xử lý UHT toàn cầu
Các xu hướng thị trường hiện tại & tương lai của thị trường xử lý UHT toàn cầu đã được chỉ ra trong nghiên cứu. Các nhà đầu tư có thể có được những thông tin chi tiết chiến lược để dựa vào sự cân nhắc của họ cho các khoản đầu tư dựa trên phân tích định tính và định lượng được thực hiện trong nghiên cứu. Các xu hướng thị trường hiện tại và tương lai xác định sức hấp dẫn tổng thể của thị trường ở cấp khu vực, cung cấp một nền tảng cho người tham gia công nghiệp khai thác thị trường chưa được khai thác để hưởng lợi từ lợi thế của người đi đầu. Các mục tiêu định lượng khác của các nghiên cứu bao gồm:
- Phân tích quy mô thị trường hiện tại và dự báo của thị trường xử lý UHT về giá trị (USD). Ngoài ra, hãy phân tích quy mô thị trường hiện tại và dự báo của các phân khúc và phân khúc con khác nhau
- Các phân khúc trong nghiên cứu bao gồm các lĩnh vực hoạt động, bản chất và ứng dụng.
- Xác định và phân tích khung pháp lý cho quá trình xử lý UHT
- Phân tích chuỗi giá trị liên quan đến sự hiện diện của nhiều trung gian khác nhau, cùng với việc phân tích hành vi của khách hàng và đối thủ cạnh tranh trong ngành.
- Phân tích quy mô thị trường hiện tại và dự báo của thị trường xử lý UHT cho khu vực lớn.
- Các quốc gia lớn của các khu vực được nghiên cứu trong báo cáo bao gồm Châu Á Thái Bình Dương, Châu Âu, Bắc Mỹ và Phần Còn Lại của Thế Giới.
- Hồ sơ công ty của thị trường xử lý UHT và các chiến lược tăng trưởng được những người chơi trên thị trường áp dụng để duy trì trong thị trường đang phát triển nhanh chóng
- Phân tích chuyên sâu về ngành ở cấp khu vực
Câu hỏi thường gặp Câu hỏi thường gặp
Hỏi 1: Quy mô thị trường hiện tại và tiềm năng tăng trưởng của thị trường xử lý UHT toàn cầu là gì?
Thị trường xử lý UHT toàn cầu được định giá 327 triệu USD vào năm 2022 và dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 8% trong giai đoạn dự báo (2023-2030).
Câu hỏi 2: Động lực thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường chế biến UHT toàn cầu là gì?
Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm có thời hạn sử dụng kéo dài là những yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường.
Q3: Phân khúc nào chiếm thị phần lớn nhất trong thị trường xử lý UHT toàn cầu theo hoạt động?
Phân khúc gia nhiệt gián tiếp chiếm thị phần lớn nhất trên thị trường thiết bị trình chiếu hình ảnh toàn cầu theo phương thức hoạt động.
Q4: Các công nghệ và xu hướng mới nổi trong thị trường xử lý UHT toàn cầu là gì?
Việc sử dụng sữa UHT và các sản phẩm từ sữa khác là một trong những xu hướng chính trên thị trường.
Câu hỏi 5: Khu vực nào sẽ chiếm lĩnh thị trường xử lý UHT toàn cầu?
Châu Âu dự kiến sẽ chiếm ưu thế trên thị trường trong giai đoạn dự báo.
Q6: Những công ty nào là những nhân tố chủ chốt hoạt động trong thị trường xử lý UHT toàn cầu?
Alfa Laval AB, Elecster Oyj, GEA Group AG, Microthermics Inc., REDA S.P.A., Shanghai Jimei Food Machinery Co., Ltd., Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co., Ltd., SPX Flow, Inc., TESSA I.E.C Group Ltd., Tetra Laval International S.A.
Liên quan Báo cáo
Khách hàng đã mua mặt hàng này cũng đã mua
Thị trường Vòng bi Bơm nước: Phân tích Hiện tại và Dự báo (2025-2033)
Nhấn mạnh vào Loại (Vòng bi cầu, Vòng bi đũa và Loại khác); Theo Vật liệu (Vòng bi thép, Vòng bi đồng, Vòng bi nhựa, Vòng bi composite và Loại khác); Theo Ứng dụng (Bơm ô tô, Bơm nông nghiệp, Bơm công nghiệp, Bơm cấp nước đô thị, Bơm khai thác và chế biến khoáng sản, và Bơm chế biến dầu khí); và Khu vực/Quốc gia
October 14, 2025
