全球罐头蘑菇市场预计在预测期（2021-2027年）将以约5%的复合年增长率增长。由于蘑菇富含各种营养素和蛋白质，如维生素C、维生素B、纤维、钙和矿物质。因此，疾病（如肥胖症）的流行正在增加消费者对健康的意识，这反过来改变了消费者对罐头蘑菇的偏好。
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罐头蘑菇市场在过去几年中以显著的速度增长，预计在预测期内也将保持同样的增长。这主要是由于对营养加工食品的需求不断增长，以及消费者对健康食品的偏好转变。此外，包装技术的进步以延长产品保质期是关键驱动因素。
世界卫生组织（WHO）宣布冠状病毒大流行为全球公共卫生紧急事件。各国政府实施了封锁和旅行禁令，制造业、商业活动停摆，这严重扰乱了供应链。
由于供应链中断和原材料短缺，罐头蘑菇市场也受到了病毒的负面影响，原因是制造业停摆，几个月内禁止进出口，严重影响了罐头蘑菇的市场规模。
根据类型，罐头蘑菇市场细分为白纽扣蘑菇、克里米尼蘑菇、波托贝罗蘑菇、蚝菇、鸡油菌和其他。由于这种蘑菇在一年中的每个季节都容易获得，纽扣蘑菇细分市场在罐头蘑菇市场中占据了重要需求。
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根据分销渠道，罐头蘑菇市场细分为超市/大卖场、百货商店、直销、在线和其他。超市/大卖场细分市场占据了相当大的市场份额。由于超市/大卖场在一个屋檐下展示了各种各样的产品，增加了产品的供应，并辅以有效的折扣和优惠，这反过来会增加罐头蘑菇的市场需求。
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为了更好地理解市场采用情况，报告提供了对主要地区和国家（包括北美（美国、加拿大、北美其他地区）、欧洲（德国、英国、西班牙、意大利、法国、欧洲其他地区）、亚太地区（中国、日本、印度、澳大利亚、亚太地区其他地区）和世界其他地区）的详细分析。北美拥有广泛的市场份额，这主要是由于该地区加工蘑菇的高产量和消费量，预计这将对罐头蘑菇市场产生积极影响。
市场中的一些主要参与者包括B&G FOODS, INC.、Giorgio Fresh Co.、The Mushroom Company、Monterey Mushrooms、Muniraj Mushroom Farm、Dhruv Agro、American Garden、Prochamp、Libby’s Brand Holding、Amish Country Store。这些参与者已经进行了一些并购和合作，以提升其在不同地区的影响力。
全球罐头蘑菇市场细分
市场洞察，按类型
- 白纽扣蘑菇
- 克里米尼蘑菇
- 波托贝罗蘑菇
- 蚝菇
- 鸡油菌
- 其他
- 超市/大卖场
- 百货商店
- 直销
- 在线
- 其他
市场洞察，按应用
- 餐饮服务业
- 家庭
市场洞察，按地区
- 北美罐头蘑菇市场
- 美国
- 加拿大
- 北美其他地区
- 欧洲罐头蘑菇市场
- 德国
- 英国
- 西班牙
- 意大利
- 法国
- 欧洲其他地区
- 亚太地区罐头蘑菇市场
- 中国
- 日本
- 印度
- 澳大利亚
- 亚太地区其他地区
- 世界其他地区罐头蘑菇市场
顶级公司概况
- B&G FOODS, INC.
- Giorgio Fresh Co.
- The Mushroom Company
- Monterey Mushrooms
- Muniraj Mushroom Farm
- Dhruv Agro
- American Garden
- Prochamp
- Libby’s Brand Holding
- Amish Country Store
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