作者: Shalini Bharti, Research Analyst
2025年9月4日
推动肉制品需求增长的关键因素包括城镇化、可支配收入的增加以及新鲜、冷冻和加工肉类的高人均肉类消费量。
主要产品细分市场是禽肉,消费者对其需求量很高,因为价格实惠、周转速度相对较快,而且政府也支持国内的家禽养殖。
中部地区是消费和零售导向最强的地区,而西部地区是增长最快的地区,因为酒店、旅游和食品服务业的不断发展。
最具竞争力的企业,如 Al Watania Poultry、Almarai 和 Tanmiah Food Company,都热衷于垂直整合、自动化和分销规模,这可能是它们的竞争优势。
由于“2030愿景”政策旨在提高当地生产能力和减少对进口的依赖,因此智能农业、饲料技术和冷链基础设施正在获得补贴。
根据 UnivDatos 的一份新报告,沙特阿拉伯肉类市场预计到 2033 年将达到 USD 百万,在预测期内(2025-2033F)以 4.84% 的复合年增长率增长。城镇化和可支配收入水平的提高正在推动对优质、新鲜、方便和加工肉制品的需求。此外,与“2030愿景”相关的政府计划侧重于提高本地产量和降低进口水平,从而刺激对国内农场和工厂设施的投资。此外,随着旅游业和酒店业的发展,HORECA 行业已开始在该地区产生稳定的大批量需求。
例如,2025 年 6 月 3 日,Tanmiah Food Company 推出了沙特阿拉伯首批全冷藏、100% 零排放电动卡车,用于新鲜鸡肉产品分销,标志着其可持续发展之旅取得了重大进展。这些卡车采用 Quantron 技术,并得到新基础设施的支持,体现了他们致力于减少环境影响并提高运营效率的承诺。
沙特阿拉伯的人均肉类消费量是海湾合作委员会中最高的,这是新鲜和加工肉类市场的主要增长因素。人们对高蛋白生活方式的持续渴望,植根于对传统食物的文化尊重,将促进家禽和红肉以及增值肉制品的长期扩张。这也迫使零售商和餐饮服务商全年都要有广泛且高质量的商品组合。
需求也促使进口商和本地生产商投资于经过认证的冷链、培育高效的牲畜并制定清真认证的加工工艺。随着城镇化步伐加快和可支配收入的增加,人们对优质和便利产品的消费模式也在发生变化,这再次增强了市场的上升势头。

根据形式,沙特阿拉伯肉类市场分为新鲜、冷冻和罐头。其中,预计冷冻肉类在预测期内(2025-2033F)的复合年增长率最高。城镇化的不断发展、更长的存储要求以及存储和交付的便利性推动了冷冻肉类的普及。这为公司带来了新的库存效率,使他们能够扩展到服务不足或偏远地区。它还使本地生产商能够与进口产品竞争,因为他们可以以更高的价格提供统一的质量。
访问示例报告(包括图表):https://univdatos.com/reports/saudi-arabia-meat-market?popup=report-enquiry
中部地区在 2024 年占据了主导市场份额。该地区人口众多,商业中心众多,包括以利雅得为中心的中部地区,这是最大的肉制品市场。此外,其大型城市景观拥有蓬勃发展的零售业,包括超市、大型超市和各种餐饮连锁店,从而推动了市场的发展。高收入群体和具有现代消费观念的人对优质、有机和即食肉类的需求很高。由于其物流和基础设施,该地区也对食品生产和分销领域的巨头企业具有吸引力。因此,它决定了该国肉类市场的产品采用率、品牌推广和创新速度。
按收入划分的市场规模、趋势和预测 | 2025−2033。
市场动态——主要趋势、增长驱动因素、限制因素和投资机会
市场细分——按产品类型、形式、分销渠道、最终用户、地区进行的详细分析
竞争格局——主要供应商和其他主要供应商
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