预计全球垂直农业市场将出现显著增长。亚太地区将引领增长!

作者: Himanshu Patni

2023年2月17日

垂直农业市场预计在 2022-2028 年期间的复合年增长率 (CAGR) 约为 25%。垂直农业——也称为室内农业或城市农业,是在垂直层中种植食物的过程,通常在集装箱、摩天大楼和废弃仓库等结构中进行。有机食品被认为更健康、更安全,对环境更有益。由于对粮食生产的土地可用性面临的挑战日益增加,加上年轻人口对粮食需求的改变以及对健康生活方式的倾向,预计全球对垂直农业市场的需求将会上升。农业实践从传统向整合机器人和人工智能实践的转变预计将推动垂直农业市场的增长。例如,高压钠灯产生热量会损坏产品,因此,使用在较低温度下运行的先进 LED 技术可以解决过热问题。因此,先进技术的使用增加正在推动市场增长。此外,土壤和水供应的减少导致公司通过垂直农业进行生产。例如,Aerofarms 使用无土介质生产高质量食品,与传统农业相比,用水量减少 95%,与使用水培技术相比,用水量减少 40%。传统农业实践中基本供应的不足预计将通过非传统农业实践(如垂直农业)得到补偿,从而提高生产力,并在未来几年内主要促进市场增长。

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根据方法,市场细分为水培、气培和鱼菜共生。水培部分占据了 значительное 市场份额,预计将在预测的时间范围内迅速增长。对有机食品的需求增加以及城市化的兴起在全球范围内进一步支撑了市场份额。例如,根据联合国防治荒漠化公约 (UNCCD) 的数据,预计城市化将导致 2000 年至 2030 年间每年损失 160 万至 330 万公顷的优质农业用地,这将进一步推动对替代农业实践(如水培)的需求

根据结构,市场分为集装箱式和楼宇式。集装箱部分占据了 значительное 市场份额,预计将在预测的时间范围内迅速增长。这种增长归因于这种结构无论位于何处都能帮助作物生长的能力。此外,随着竞争的加剧,集装箱成本下降,这源于购买二手集装箱的相对较低的成本。

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为了更好地了解垂直农业行业的市场采用情况,市场是根据其在全球的业务范围进行分析的,包括北美(美国、加拿大和北美其他地区)、欧洲(德国、英国、法国、西班牙、意大利、欧洲其他地区)、亚太地区(中国、日本、印度、澳大利亚、亚太地区其他地区)、世界其他地区。由于预计推动需求的主要因素是由于肥沃农业用地数量减少和该地区人口增长,人们对替代农业重要性的认识不断提高,亚太地区构成了垂直农业行业的主要市场。此外,亚太地区对有机食品的需求一直在预期急剧上升。例如,该地区的人们消费了全球 75% 以上的蔬菜

市场上的一些主要参与者包括 AeroFarms; 4D Bios Inc; Plenty Unlimited Inc; Freight Farms, Inc; Urban Crop Solutions; Sky Greens; Green Sense Farms Holdings Inc; AmHydro; Planet Farms Holdings S.P.A; 和 Koninklijke Philips N.V.

全球垂直农业市场细分

市场洞察,按方法

· 水培

· 气培

· 鱼菜共生

市场洞察,按结构

· 集装箱式

· 楼宇式

市场洞察,按组件

· 照明

· 灌溉

· 气候控制

· 建筑材料

· 其他

市场洞察,按地区

·北美

o 美国

o 加拿大

o 北美其他地区

·欧洲

o 德国

o 英国

o 法国

o 意大利

o 西班牙

o 欧洲其他地区

·亚太地区

o 中国

o 日本

o 印度

o 澳大利亚

o 亚太地区其他地区

·世界其他地区

主要公司概况

· AeroFarms

· 4D Bios Inc

· Plenty Unlimited Inc.

· Freight Farms, Inc.

· Urban Crop Solutions

· Sky Greens

· Green Sense Farms Holdings, Inc.

· AmHydro

· Planet Farms Holdings S.P.A.

· 皇家飞利浦公司

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