
全球植物提取物市场预计在预测期内将以约 7% 的显著速度增长。向清洁标签产品转变的趋势正在推动植物提取物在食品、膳食补充剂和制药行业中的应用范围。人们越来越偏爱积极健康的生活方式,加上因 COVID-19 疫情而日益增强的对提高免疫力的意识,预计将进一步推动对草药补充剂的需求,进而提振产品需求。此外,生物技术成分在食品和饮料 (F&B) 行业中越来越受欢迎,用于添加风味和改善酶和乳化剂的应用。预计这些成分在制药行业中的使用将会增加,用于配制来自天然来源的活性成分。随着包括维生素、矿物质、多种维生素、蛋白质和氨基酸、纤维和特殊碳水化合物在内的各种膳食补充剂的需求呈指数级增长,预计市场将呈指数级增长。化妆品行业也在向天然和清洁产品转型,从而增加了对植物提取物的需求。
GrainCorp、Malteurop、Rahr Corporation、Boortmalt、Lipoid-Kosmetik、The Herbarie at Stoney Hill Farm, Inc.、International Flavors& Fragrances, Inc.、Bell Flavors& Fragrances、Rutland Biodynamics Ltd.、Prakruti Products Pvt. Ltd. 是市场中的一些主要参与者。这些参与者已经进行了多次并购以及合作,以向客户提供高科技和创新产品/技术。
报告中提出的见解
“在来源中,香料类别在预测期内占据了主要份额”
根据来源,市场分为草药、叶子、香料、花卉和其他。预计香料类别将占据该细分市场的主要市场份额。生活方式的改变以及探索新的食物选择有助于市场占据主导地位。食品和饮料以及药品生产中不断增长的清洁标签趋势,加上消费者对健康和安全的日益关注,进一步有助于提振需求。
“在形式中,粉末在市场中占据了重要份额”
在原材料的基础上,市场分为粉末和液体。其中,粉末类别在预测期内将占据市场的重要份额。液体形式的批量包装会导致处理不便并占用更多空间。相反,粉末形式具有保质期长、溶解度高、成本效益高和营养成分浓度一致的优点。预计这将推动未来几年粉末类别的增长。
植物提取物市场报告覆盖范围

“北美在市场中占据了重要份额”
北美是植物提取物最大的市场。该地区的产品需求正在增加,这归因于饮食意识消费者的数量增加以及可支配收入的增长。此外,北美烘焙行业一直在为植物性营养素(如膳食纤维)的需求做出重大贡献,其中含有膳食纤维的天然和健康烘焙产品非常受欢迎。
购买此报告的理由:
自定义选项:
全球植物提取物市场可以根据需求或任何其他细分市场进一步定制。除此之外,UMI 了解到您可能有自己的业务需求,因此请随时与我们联系以获取完全符合您要求的报告。
植物成分市场分析 (2022-2028) 的研究方法
分析历史市场、估计当前市场以及预测全球植物成分市场的未来市场是创建和分析全球主要地区植物成分市场采用情况的三个主要步骤。 进行了详尽的二级研究,以收集历史市场数据并估算当前市场规模。 其次,为了验证这些见解,考虑了许多发现和假设。 此外,还与全球植物成分市场价值链中的行业专家进行了详尽的初步访谈。 通过初步访谈对市场数据进行假设和验证后,我们采用了自上而下/自下而上的方法来预测整个市场规模。 此后,采用市场细分和数据三角测量方法来估计和分析行业相关的细分市场和子细分市场的市场规模。 详细方法如下:
历史市场规模分析
步骤 1:深入研究二级来源:
进行了详细的二级研究,通过公司内部来源(例如年度报告和财务报表、业绩报告、新闻稿等)以及外部来源(包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物)来获取植物成分市场的历史市场规模。
步骤 2:市场细分:
在获得植物成分市场的历史市场规模后,我们进行了详细的二级分析,以收集主要地区不同细分市场和子细分市场的历史市场见解和份额。 报告中包含的主要细分市场包括来源、形式和应用。 此外,还进行了国家层面的分析,以评估该地区的总体采用情况。
步骤 3:因素分析:
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后,我们进行了详细的因素分析,以估计植物成分市场的当前市场规模。 此外,我们使用因变量和自变量(例如健康和保健趋势、对食品和饮料产品真实性的渴望)进行了因素分析。 考虑到全球植物成分市场领域的顶级合作伙伴关系、并购、业务扩张和产品发布,对需求和供应方情景进行了彻底的分析。
当前市场规模估计和预测
当前市场规模:基于以上 3 个步骤的可行见解,我们得出了当前的市场规模、植物成分市场的关键参与者以及细分市场的市场份额。 所有必需的百分比份额拆分和市场细分均使用上述二级方法确定,并通过初步访谈进行了验证。
估计和预测:对于市场估计和预测,对不同的因素(包括驱动因素和趋势、限制因素以及利益相关者可用的机会)分配了权重。 在分析了这些因素之后,应用了相关的预测技术,即自上而下/自下而上的方法,以得出全球主要市场中不同细分市场和子细分市场 2028 年的市场预测。 用于估计市场规模的研究方法包括:
市场规模和份额验证
初步研究:与关键意见领袖 (KOL) 进行了深入访谈,包括主要地区的高层管理人员(CXO/副总裁、销售主管、营销主管、运营主管、区域主管、国家主管等)。 然后总结了初步研究结果,并进行了统计分析以证明所述的假设。 初步研究的输入与二级研究结果相结合,从而将信息转化为可行的见解。
不同地区初步参与者的划分

市场工程
采用数据三角测量技术来完成整体市场估算,并得出植物成分市场每个细分市场和子细分市场的精确统计数据。 在研究了全球植物成分市场中来源、形式和应用领域的各种参数和趋势后,数据被分为几个细分市场和子细分市场。
全球植物成分市场研究的主要目标
研究中明确指出了全球植物成分市场当前和未来的市场趋势。 投资者可以获得战略见解,以便根据研究中进行的定性和定量分析来决定投资。 当前和未来的市场趋势决定了市场在区域层面的整体吸引力,从而为行业参与者提供了一个利用未开发市场以从先行者优势中受益的平台。 该研究的其他定量目标包括:
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