
2022年,植物成分市场价值约为1500亿美元,在2023-2030年预测期间,将以约7%的强劲复合年增长率增长。向清洁标签产品转变的趋势正在推动植物成分在食品、膳食补充剂和制药行业中的应用范围。人们越来越偏爱积极健康的生活方式,再加上人们越来越意识到提高因COVID-19引起的免疫力,预计将进一步推动对草药补充剂的需求,这反过来将促进产品需求。此外,生物技术成分在食品和饮料(F&B)行业中越来越受欢迎,用于添加风味和改善酶和乳化剂的应用。预计这些成分在制药行业中的使用将会增加,以从天然来源中配制活性成分。随着包括维生素、矿物质、多种维生素、蛋白质和氨基酸、纤维和特殊碳水化合物在内的各种膳食补充剂的需求呈飞跃式增长,预计市场将呈指数级增长。化妆品行业也正朝着天然和清洁产品发展,因此,对植物成分的需求也在增加。
GrainCorp、Malteurop、Rahr Corporation、Boortmalt、Lipoid-Kosmetik、The Herbarie at Stoney Hill Farm, Inc.、International Flavors& Fragrances, Inc.、Bell Flavors& Fragrances、Rutland Biodynamics Ltd.、Prakruti Products Pvt. Ltd. 是市场中的一些主要参与者。这些参与者已进行了多次并购以及合作,以促进客户使用高科技和创新产品/技术。
报告中提出的见解
“在来源中,香料细分市场在2022年占据主导地位”
根据来源,市场分为草药、叶子、香料、花卉和其他。香料类别占据了最大的市场份额,这主要是由于生活方式的改变需要方便的健康食品,以及体验新颖食品的流行趋势。由于其健康益处,例如改善新陈代谢和免疫系统以及稳定激素,它们在全球范围内越来越重要。
“在形式中,粉末类别在2022年占据了植物成分市场的大部分份额”
根据形式,市场分为粉末和液体。预计粉末细分市场将占据全球植物成分市场的最大份额,这主要是由于粉末在各种应用(包括食品、饮料和化妆品)中的激增,以及与其他形式相比,粉末具有很高的健康益处。此外,它可以很容易地与食品和饮料行业中的任何最终产品以及化妆品和药品混合,这将极大地帮助市场增长。
“北美在市场中占有重要份额”
预计北美将在市场中占据重要份额。有组织的零售和电子商务零售的渗透等因素正在推动各自区域内含有植物成分的方便食品的消费。
植物成分市场报告覆盖范围

购买本报告的理由:
定制选项:
全球植物成分市场可以根据需求或任何其他细分市场进一步定制。 除此之外,UMI了解您可能还有自己的业务需求,因此请随时与我们联系以获取完全符合您要求的报告。
植物成分市场分析 (2023-2030) 的研究方法
分析历史市场、评估当前市场以及预测全球植物成分市场的未来市场是创建和分析全球主要地区植物成分应用情况的三个主要步骤。进行了详尽的二级研究,以收集历史市场数据并评估当前市场规模。其次,为了验证这些见解,我们考虑了许多发现和假设。此外,我们还与全球植物成分市场价值链上的行业专家进行了详尽的初步访谈。在通过初步访谈对市场数据进行假设和验证后,我们采用了自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后,采用市场细分和数据三角测量方法来评估和分析行业相关细分市场和子细分市场的市场规模。详细的方法如下所述:
历史市场规模分析
第一步:深入研究二级来源:
我们进行了详细的二级研究,以通过公司内部来源(例如年度报告和财务报表、业绩报告、新闻稿等)以及外部来源(包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可信的出版物)来获取植物成分市场的历史市场规模。
第二步:市场细分:
在获得植物成分市场的历史市场规模后,我们进行了详细的二级分析,以收集主要地区不同细分市场和子细分市场的历史市场见解和份额。报告中包含的主要细分市场包括来源、形式和应用。此外,还进行了国家层面的分析,以评估该地区测试模型的总体应用情况。
第三步:因素分析:
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后,我们进行了详细的因素分析,以评估植物成分市场的当前市场规模。此外,我们使用植物成分市场的产品、应用和最终用户等因变量和自变量进行了因素分析。我们对需求和供应方情景进行了全面分析,考虑了全球植物成分市场领域的顶级合作伙伴关系、合并和收购、业务扩张和产品发布。
当前市场规模评估与预测
当前市场规模:基于以上 3 个步骤的可行见解,我们得出了当前市场规模、全球植物成分市场的关键参与者以及细分市场的市场份额。所有必需的百分比份额拆分和市场细分均使用上述二级方法确定,并通过初步访谈进行验证。
评估与预测:对于市场评估和预测,我们为不同的因素分配了权重,包括驱动因素和趋势、限制因素以及利益相关者可获得的机会。在分析这些因素后,我们应用了相关的预测技术,即自上而下/自下而上的方法,来得出 2030 年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于评估市场规模的研究方法包括:
市场规模和份额验证
初步研究:我们与主要地区的关键意见领袖 (KOL) 进行了深入访谈,包括顶级管理人员(CXO/VP、销售主管、营销主管、运营主管、区域主管、国家主管等)。然后总结初步研究结果,并进行统计分析以证明所述假设。初步研究的输入与二级研究结果相结合,从而将信息转化为可操作的见解。
不同地区主要参与者的份额

市场工程
我们采用了数据三角测量技术来完成整体市场评估,并得出全球植物成分市场每个细分市场和子细分市场的精确统计数字。在研究了全球植物成分市场的产品、应用和最终用户领域的各种参数和趋势后,我们将数据分为几个细分市场和子细分市场。
全球植物成分市场研究的主要目标
研究中指出了全球植物成分市场的当前和未来市场趋势。投资者可以获得战略见解,从而根据研究中进行的定性和定量分析来判断投资。当前和未来市场趋势决定了区域层面市场的整体吸引力,为行业参与者提供了一个利用未开发市场来获得先行者优势的平台。研究的其他量化目标包括:
Q1:全球植物成分市场的当前市场规模和增长潜力是什么?
Q2:全球植物成分市场增长的驱动因素有哪些?
问题 3:按来源划分,哪个细分市场在全球植物成分市场中占有最大的份额?
第四季度:全球植物成分市场有哪些新兴技术和趋势?
Q5:哪个地区将主导全球植物成分市场?
Q6:全球植物成分市场的主要参与者有哪些?
购买此商品的客户也购买了