预计全球罐头蘑菇市场在预测期(2021-2027)内的复合年增长率约为5%。过去几年,罐头蘑菇市场以显著的速度增长,预计在预测期内也将保持同样的增长。这主要是由于对营养加工食品的需求不断增长,加上消费者对健康食品的偏好转变。此外,提高产品保质期的包装技术的进步是一个关键的驱动因素。
此外,蘑菇具有抗芳香化酶活性,可抑制芳香化酶。芳香化酶会产生致癌物质,即雌激素,它会刺激激素受体阳性的乳腺癌细胞的生长。因此,由于食用蘑菇与各种健康益处相关,预计其需求量在未来也会增加。
世界卫生组织(WHO)宣布冠状病毒大流行是全球公共卫生紧急事件。各国政府实施了封锁和旅行禁令,关闭了制造业,商业活动严重中断了供应链。
由于供应链中断以及制造业停工、出口和进口禁令导致原材料短缺,罐头蘑菇市场也受到病毒的负面影响,这严重影响了罐头蘑菇的市场规模。
蘑菇类型,2020
B&G FOODS, INC.、Giorgio Fresh Co.、The Mushroom Company、Monterey Mushrooms、Muniraj Mushroom Farm、Dhruv Agro、American Garden、Prochamp、Libby's Brand Holding、Amish Country Store。这些参与者已经开展了多项并购以及合作,以通过高科技和创新产品/技术为客户提供便利。
报告中提供的见解
“在类型中,白蘑菇细分市场占据主要份额”
根据类型,罐头蘑菇市场分为白蘑菇、侧耳蘑菇、波多贝罗蘑菇、平菇、鸡油菌和其他。白蘑菇细分市场在罐头蘑菇市场中占据 значительной 需求,因为这种类型的蘑菇一年四季都很容易获得。
“在分销渠道中,超市/大卖场细分市场占据主要份额”
根据分销渠道,罐头蘑菇市场分为超市/大卖场、百货商店、直销、在线、其他。超市/大卖场细分市场占据 значительной 市场份额。因为超市和大卖场在一个屋檐下展示了各种各样的产品,这增加了产品的供应量,加上有效的折扣和优惠,这反过来会提升罐头蘑菇的市场需求。
“在应用中,家庭细分市场占据主要份额”
根据应用,罐头蘑菇市场分为餐饮业和家庭。家庭细分市场在罐头蘑菇市场中占据 значительной 份额。这主要是由于工作人口的增长导致了繁忙的工作日程,这增加了对即食食品的需求,从而推动了罐头蘑菇的市场。
“北美在全球罐头蘑菇市场中占据 значительной 市场份额”
为了更好地理解全球罐头蘑菇市场的市场动态,对包括亚太地区、北美、欧洲和世界其他地区在内的不同地区进行了详细分析。北美占据 значительной 市场份额,这主要是由于该地区对加工蘑菇的高产量和消费量,预计这将对罐头蘑菇市场产生积极影响。
购买本报告的原因:
定制选项:
可以根据需求或任何其他细分市场进一步定制全球罐头蘑菇市场。除此之外,UMI 了解您可能拥有自己的业务需求,因此请随时与我们联系以获取完全符合您要求的报告。
分析历史市场,估算当前市场,并预测全球罐头蘑菇市场的未来市场是创建和分析罐头蘑菇在全球主要地区采用的三个主要步骤。进行了详尽的二次研究,以收集历史市场数据并估算当前市场规模。其次,为了验证这些见解,考虑了许多调查结果和假设。此外,还对全球罐头蘑菇市场价值链中的行业专家进行了详尽的初步访谈。在通过初步访谈对市场数据进行假设和验证之后,我们采用了一种自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后,采用市场细分和数据三角测量方法来估算和分析该行业所属的细分市场和子细分市场的市场规模。下面解释了详细的方法:
历史市场规模分析
步骤 1:深入研究二手资料来源:
进行了详细的二次研究,以通过公司内部来源获得罐头蘑菇市场的历史市场规模,例如年度报告和财务报表、业绩报告、新闻稿等,以及包括在内的外部来源期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物。
步骤 2:市场细分:
在获得罐头蘑菇市场的历史市场规模后,我们进行了详细的二次分析,以收集不同细分市场和子细分市场在主要地区的历史市场洞察和份额。报告中包含的主要细分市场包括类型、分销渠道和应用。进一步进行了国家层面的分析,以评估在该地区对测试模型的整体采用情况。
步骤 3:因素分析:
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后,我们进行了详细的因素分析以估算罐头蘑菇市场的当前市场规模。此外,我们使用罐头蘑菇的高营养价值和健康益处等因变量和自变量进行了因素分析。考虑到全球罐头蘑菇市场部门的顶级合作、并购、业务扩张和产品发布,对供需情况进行了全面分析。
当前市场规模估算与预测
当前市场规模估算:基于上述 3 个步骤的可行见解,我们得出了当前的市场规模、全球罐头蘑菇市场中的主要参与者以及各个细分市场的市场份额。所有必需的百分比份额划分和市场细分均使用上述二次方法确定,并通过初步访谈进行了验证。
估算与预测:对于市场估算和预测,将权重分配给不同的因素,包括驱动因素和趋势、限制因素以及利益相关者可用的机会。在分析了这些因素之后,应用了相关的预测技术,即自上而下/自下而上的方法,以得出关于 2027 年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于估算市场规模的研究方法包括:
市场规模和份额验证
一手调研:与主要地区的关键意见领袖 (KOL)(包括高层管理人员 (CXO/副总裁、销售主管、市场营销主管、运营主管和地区主管、国家主管等)进行了深入访谈。然后总结一手调研结果,并进行统计分析以证明既定假设。一手调研的输入与二手调研结果合并,从而将信息转化为可行的见解。
不同地区的主要参与者划分
市场工程
采用数据三角测量技术来完成整体市场估算,并得出全球罐装蘑菇市场的每个细分市场和子细分市场的精确统计数字。在研究了罐装蘑菇的类型、分销渠道和在全球罐装蘑菇市场中的应用等各个参数和趋势后,将数据划分为几个细分市场和子细分市场。
全球罐装蘑菇市场研究的主要目标
研究确定了全球罐装蘑菇市场的当前和未来市场趋势。投资者可以从研究中进行的定性和定量分析中获得战略见解,从而为其投资做出判断。当前和未来的市场趋势决定了市场在区域层面的整体吸引力,为行业参与者提供了一个平台,以利用未开发的市场,从而获得先动优势。研究的其他定量目标包括:
对行业的深入区域层面分析
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