预计全球肉桂粉市场在预测期内的增长率约为4%。肉桂是一种来自树皮的香料樟树属树。人们对肉桂健康益处的日益认识,包括其降低血糖和胆固醇水平的能力,正在推动全球肉桂市场的扩张。肉桂是中东和亚洲美食中的常见成分。多项研究表明,肉桂能够降低 II 型糖尿病患者的空腹血糖水平,因此其消费量越来越受欢迎。由于肉桂具有抗炎、抗菌、抗真菌和抗癌特性,制药公司正专注于开发基于肉桂的制剂。
包括食品饮料、制药、化妆品和个人护理在内的几个行业的全球增长正在推动肉桂粉市场的增长。此外,消费者对肉桂营养和治疗益处的认识提高预计将推动市场增长。
EHL Ingredients、First Spice Mixing Company、ACH Food Companies Inc.、Biofoods Pvt Ltd、McCormick & Company Inc.、Sauer Brands、Elite Spice、HDDES Group、SDS Spices、Ceylon Spice Company 是市场中的一些主要参与者。这些参与者已经开展了多项并购以及合作,以方便客户获得高科技和创新产品/技术。
报告中提供的见解
“在类型中,锡兰肉桂类别将在预测期内见证强劲的复合年增长率”
根据类型,市场细分为锡兰肉桂、卡西亚肉桂、西贡肉桂和科林蒂肉桂。锡兰肉桂类别将在预测期内见证更高的复合年增长率,这归功于其药用和抗氧化特性,这将有助于治疗慢性疾病,如心脏病、糖尿病和关节炎。此外,不断增加的产品开发以满足全球对锡兰肉桂的需求将有助于市场在预测期内的增长。例如,2019 年,斯里兰卡出口发展局推出了一个名为“锡兰香料”的新品牌,用于生产、加工和推广斯里兰卡原产香料,如肉桂。此外,锡兰肉桂可降低胆固醇水平和炎症,并改善胰岛素反应。
“在应用中,精油和芳香疗法将在 2020 年占据市场的重要份额”
根据应用,市场分为精油和芳香疗法、饮料、烘焙和加工食品、医药化妆品及其他。其中,精油和芳香疗法将在 2020 年占据市场的重要份额。这主要是由于人们对天然和有机食品、饮料和个人护理产品的认识不断提高。这对全球肉桂粉市场产生了重大影响。预计精油的众多健康益处将推动其在医药和医疗应用中的需求。
“亚太地区将占据市场的重要份额”
为了更好地了解肉桂粉市场的采用情况,市场根据其在全球的存在情况进行分析,包括北美(美国、加拿大、北美其他地区)、欧洲(德国、英国、法国、西班牙、意大利、欧洲其他地区)、亚太地区(中国、日本、印度、亚太地区其他地区)、世界其他地区。预计亚太地区在预测期内将以相当可观的复合年增长率增长,这归因于肉桂粉作为香料以及在医疗保健领域的需求量很大,因为该地区慢性病(如消化系统疾病、阿尔茨海默病和糖尿病)的患病率很高,这可能会刺激产品需求。例如,根据国际糖尿病联盟 (IDF) 的数据,2021 年东南亚地区有 9000 万成年人 (20-79 岁) 患有糖尿病。预计这一数字到 2030 年将增加到 1.13 亿,到 2045 年将增加到 1.52 亿。此外,锡兰肉桂在亚洲国家尤其受欢迎,因为它含有极低含量的香豆素,这是一种已知会导致肝损伤的化学物质。
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全球肉桂粉市场可根据需求或任何其他市场细分进行进一步定制。除此之外,UMI 了解到您可能有自己的业务需求,因此请随时与我们联系以获取完全满足您要求的报告。
肉桂粉市场分析 (2022-2028) 的研究方法
分析历史市场、估计当前市场以及预测全球肉桂粉市场的未来市场是创建和分析全球主要地区肉桂粉市场采用情况的三个主要步骤。进行了详尽的二手研究以收集历史市场数据并估算当前市场规模。其次,为了验证这些见解,考虑了许多调查结果和假设。此外,还与全球肉桂粉市场价值链中的行业专家进行了详尽的一手访谈。在通过主要访谈进行市场数据假设和验证后,我们采用了自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后,采用了市场细分和数据三角剖分方法来估计和分析与行业相关的细分市场和子细分市场的市场规模。下面解释了详细的方法:
历史市场规模分析
第 1 步:深入研究二手资料来源:
进行了详细的二手研究,通过公司内部资源(例如年度报告和财务报表、业绩演示、新闻稿等)获得肉桂粉市场的历史市场规模,以及包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物在内的外部来源。
第 2 步:市场细分:
在获得肉桂粉市场的历史市场规模后,我们进行了详细的二手分析,以收集主要地区不同细分市场和子细分市场的历史市场见解和份额。主要细分市场包含在报告中,如类型和应用。此外,还进行了国家级分析,以评估该地区测试模型的整体采用情况。
第 3 步:因素分析:
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后,我们进行了详细的因素分析以估计肉桂粉市场的当前市场规模。此外,我们使用相关和独立变量(例如肉桂粉市场的各种类型和应用)进行了因素分析。对供需情况进行了全面分析,考虑了全球肉桂粉市场领域的顶级合作伙伴关系、并购、业务扩张和产品发布。
当前市场规模估算与预测
当前市场规模测算:基于上述 3 个步骤的可操作见解,我们得出了当前的市场规模、全球肉桂粉市场的主要参与者以及细分市场的市场份额。所有所需百分比份额拆分和市场细分均使用上述二手方法确定,并通过主要访谈进行了验证。
估算与预测:对于市场估算和预测,为不同因素(包括驱动因素和趋势、制约因素以及利益相关者可用的机会)分配了权重。在分析了这些因素之后,应用了相关的预测技术,即自上而下/自下而上的方法,以得出 2028 年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于估算市场规模的研究方法包括:
市场规模和份额验证
主要研究:与主要地区的关键意见领袖 (KOL)(包括高管 (CXO/VP、销售主管、市场营销主管、运营主管、区域主管、国家主管等)进行了深入访谈。然后,对主要研究结果进行了总结,并进行了统计分析,以证明既定的假设。来自主要研究的输入与次要发现相结合,从而将信息转化为可操作的见解。
不同地区主要参与者的细分
市场工程
采用数据三角测量技术来完成整体市场估算,并得出全球肉桂粉市场每个细分市场和子细分市场的精确统计数据。在研究了全球肉桂粉市场中类型和应用领域的各种参数和趋势后,将数据拆分为多个细分市场和子细分市场。
全球肉桂粉市场研究的主要目标
研究确定了全球肉桂粉市场的当前和未来市场趋势。投资者可以获得战略见解,以便根据研究中进行的定性和定量分析来决定投资。当前和未来的市场趋势决定了市场在区域层面的整体吸引力,为行业参与者提供了一个平台,以利用未开发市场,从而获得先发优势。研究的其他定量目标包括:
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