预计冷链市场在预测期内（2021-2027）将以约8%的复合年增长率增长。冷链是温控地面运输和供应链的混合体。它与冷冻解决方案相关，有助于保持产品（例如海鲜、农产品、冷冻食品、化学品、照相胶片和药品）的质量和保质期。如今，冷链对于延长销售期、减少高峰期的运输瓶颈以及防止产能过剩至关重要。该过程包括利用温控仓库储存和冷藏绝缘运输车辆分配产品。冷链物流解决方案广泛用于蔬菜、水果、牛肉、肉类、药品和药品的运输和储存。此外，还使用了各种运输方式，如冷藏铁路货车、冷藏卡车、空运货物、冷藏货物。
2017年美国领先快餐店销售额，每家店（百万美元）
报告中呈现的见解
“在应用方面，乳制品和冷冻甜点领域在2020年占据主导地位。”
根据应用，市场被细分为水果和蔬菜、乳制品和冷冻甜点、鱼、肉和海鲜以及烘焙食品和糖果。乳制品和冷冻甜点领域在2020年占据市场主导地位，预计在预测期内将实现可观的增长。乳制品和冷冻甜点领域代表了冷链市场中最大的部分。几个世纪以来，牛奶等乳制品一直与食源性疾病有关。根据美国疾病控制与预防中心的数据，每年在美国有4800万人患病，12.8万人住院，3000人死于食源性疾病。乳制品是最受监管的食品之一。冷链物流对于保持乳制品的质量非常重要。冷链确保在整个供应链中保持乳制品所需的低温。
“在温度类型方面，冷冻领域占据主要份额。”
根据温度类型，市场被分为冷冻和冷藏。冷冻领域在2020年占据市场主导地位，预计在预测期内将实现可观的增长。冷冻食品是通过使其更惰性来保持食品的储存寿命。此外，冷冻过程减缓了导致食物变质并限制保质期的生物和化学反应。冷冻产品的标准温度范围在18°C到-25°C之间。冷冻保持了食品的质地、味道和营养价值。尽管如此，它也取决于食物材料的类型、预处理的使用、冷冻机和冷冻储存选项的选择以及适当包装的使用
“在类型方面，冷藏仓储领域预计将见证最高的复合年增长率。”
根据类型，市场被分为冷藏运输和冷藏仓储。冷藏仓储领域在2020年占据最大份额，并且由于全球对包装食品的偏好不断增加，预计将在未来时期实现最高的复合年增长率。消费者饮食模式和生活方式的变化正在进一步推动对冷冻食品的需求，进而推动对仓储的需求。根据全球冷藏仓储协会 (GCCA) 的数据，2018年全球冷藏仓库的总容量为6.16亿立方米，比2016年报告的容量增加了2.67%。
“北美是最大的市场之一。”
为了更好地理解冷链的市场采用情况，市场分析基于其在全球范围内的存在，包括北美（美国、加拿大和北美其他地区）、欧洲（德国、法国、西班牙、英国和欧洲其他地区）、亚太地区（中国、日本、印度、澳大利亚和亚太其他地区）以及世界其他地区。由于中国、印度、日本和澳大利亚等国家经济的不断发展，亚太地区将在冷链市场占据主导地位。过去十年，亚太地区的工业化和投资显着增长，尤其是在中国和印度，这有助于经济的快速增长。此外，亚太地区对乳制品和肉类产品的高需求导致对产品质量和营养元素的保护需求增加，这推动了该地区对冷链的需求。市场上的一些主要参与者包括 Americold Logistics、Lineage Logistics Holdings、Nichirei Corporation、Burris Logistics、Agro Merchants Group、Kloosterboer、United States Cold Storage、Tippmann Group、VersaCold Logistics Services 和 Henningsen Cold Storage Co.。这些参与者已经进行了多项并购以及合作，以扩大其在不同地区的影响力。
购买本报告的原因：
- 该研究包括经过权威行业专家验证的市场规模和预测分析
- 该报告一览无余地呈现了对整体行业表现的快速回顾
- 该报告涵盖了对主要行业同行的深入分析，重点关注关键的业务财务、产品组合、扩张战略和近期发展
- 对行业中普遍存在的驱动因素、制约因素、关键趋势和机遇的详细审查
- 该研究全面涵盖了不同细分市场的市场
- 对行业的深入区域层面分析
定制选项：
可以根据要求或任何其他细分市场进一步定制冷链市场。此外， UMI 了解您可能拥有自己的业务需求，因此请随时与我们联系以获取完全适合您需求的报告。
目录
分析历史市场、估算当前市场以及预测全球冷链市场的未来市场是创建和分析不同应用冷链采用情况的三个主要步骤。进行了详尽的二次研究，以收集历史市场数据并估算当前市场规模。其次，为了验证这些见解，考虑了无数的发现和假设。此外，还与冷链行业价值链中的行业专家进行了详尽的初步访谈。在通过初步访谈对市场数据进行假设和验证之后，我们采用了自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后，采用了市场细分和数据三角剖分方法来估算和分析该行业所属的细分市场和子细分市场的市场规模。下面详细解释了方法论：
历史市场规模分析
第1步：深入研究二手资料来源：
进行了详细的二次研究，以通过公司内部来源（例如）获得冷链的历史市场规模：年度报告和财务报表、业绩演示、新闻稿等，以及外部来源，包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物。
第2步：市场细分：
在获得冷链市场的历史市场规模后，我们进行了详细的二次分析，以收集主要地区不同细分市场的历史市场见解和份额。报告中包含的主要细分市场包括应用、温度类型、类型和地区。进一步进行了国家级分析，以评估冷链在每个地区的整体采用情况。
第3步：因素分析：
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后，我们进行了详细的因素分析以估算冷链的当前市场规模。此外，我们使用因变量和自变量进行了因素分析，例如增加对温度控制以防止食物损失的需求、由于贸易自由化而导致的国际贸易增长。还进行了供需方分析。
当前市场规模估算与预测
当前市场规模测算：根据上述3个步骤的可操作见解，我们得出了当前的市场规模、冷链市场的主要参与者以及各细分市场的市场份额。所有必需的百分比份额拆分和市场细分均使用上述二次方法确定，并通过初步访谈进行了验证。
估算与预测：对于市场估算和预测，为不同因素分配了权重，包括驱动因素和趋势、制约因素以及利益相关者可用的机会。在分析了这些因素后，采用了相关的预测技术，即自下而上的方法，以得出关于2027年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于估算市场规模的研究方法包括：
- 该行业的市场规模，以价值（美元）衡量，以及冷链在国内主要市场的采用率
- 所有市场细分市场和子细分市场的百分比份额、拆分和细分
- 冷链市场中按所提供服务划分的主要参与者。此外，这些参与者为在快速增长的市场中竞争而采取的增长战略。
市场规模和份额验证
初步研究：与主要地区的高级管理人员（CXO/VPs、销售主管、市场营销主管、运营主管和区域主管、国家主管等）进行了深入访谈。然后对初步研究结果进行总结，并进行统计分析以证明所陈述的假设。初步研究的输入与二次发现合并，从而将信息转化为可操作的见解。
主要参与者在不同地区的分布
市场工程
采用数据三角剖分技术来完成整体市场估算，并得出冷链市场每个细分市场和子细分市场的精确统计数据。在研究了应用、温度类型、类型和冷链市场的地区等各个参数和趋势后，将数据细分为几个细分市场和子细分市场。
冷链市场研究的主要目标
本研究确定了冷链的当前和未来市场趋势。投资者可以从研究中进行的定性和定量分析中获得战略性见解，以作为其投资决策的基础。确定当前和未来的市场趋势是评估区域层面市场的整体吸引力，为行业参与者提供了一个平台，以利用未开发的市场，从而获得先发优势。研究的其他定量目标包括：
- 按价值（美元）分析冷链的当前和预测市场规模。此外，分析不同细分市场和子细分市场的当前和预测市场规模。
- 研究中的细分市场包括应用、温度类型、类型和地区
- 定义和分析冷链行业的监管框架
- 分析涉及各种中介机构的价值链，并分析行业的客户和竞争对手行为
- 分析主要区域的冷链市场的当前和预测市场规模
- 报告中研究的主要地区包括北美（美国和加拿大）、欧洲（德国、法国、西班牙和英国）、亚太地区（中国、日本、印度和澳大利亚）以及世界其他地区
- 冷链市场的公司概况以及市场参与者为在快速增长的市场中保持竞争优势而采用的增长策略
- 对该行业进行深入的区域级分析
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