传送带烤箱市场：当前分析与预测 (2021-2027)

2020 年全球输送式烤箱市场价值约为 1 亿美元，预计到 2027 年将超过 1.3 亿美元，在预测期内（2021-2027 年）的复合年增长率将超过 3%。输送式烤箱通常被称为连续式烤箱，用于厨房中的多项任务。这种类型的烤箱使用传送带将食物通过烹饪腔，通过从顶部和底部热源吹出热空气来烹饪产品。

由于全球食品服务行业对各种厨房设备的需求激增，全球输送式烤箱市场正在经历显着增长。酒店、餐厅和其他餐饮服务等食品服务行业需要高效且技术先进的设备。此外，由于全球消费者在食品产品上的支出不断增加，对这些节能且技术先进的产品的需求也在增加，这也推动了市场的增长。例如，根据英国环境食品和农村事务部的数据，2019 年在食品、饮料和餐饮方面的支出为 3120 亿美元。

此外，食品服务设备在食品制备方面的技术进步，以及持续的研发，帮助食品服务行业制造出各种创新的烘焙食品，这鼓励制造商向客户提供技术高效的设备。因此，预计输送式烤箱市场在未来几年将出现显着增长。例如，XLT 输送式烤箱 3870 包含高效的静音燃烧器、可拆卸面板、光学火焰传感器技术，并配有三重堆叠。

全球消费者在食品方面的人均支出，2019 年

Star Manufacturing、Davron Technologies、Wisconsin Oven Corporation、Middleby Corporation、Mahan Oven & Engineering Co. Inc、Lincoln、XLT Inc.、International Thermal Systems、Lewco Inc.、Zanolli 是输送式烤箱市场中一些主要的参与者。这些参与者已经进行了多次并购以及合作，以向客户提供新的和创新的产品。

报告中提供的见解

“在电源方面，电力部门占据主要份额”

根据电源，市场分为燃气和电力。电力部门在 2020 年产生了 XX 亿美元的收入，预计在预测期内将以 XX% 的复合年增长率增长，到 2027 年 F 达到 XX 亿美元的市场估值，因为电烤箱是现代的、易于使用、更具成本效益且不易着火。此外，该部门的增长还归因于比萨店越来越多地采用电烤箱，因为这些输送式烤箱非常适合慢煮和完善包括比萨饼在内的食品。

“在技术方面，对流部门占据主要份额”

根据技术，市场分为辐射和对流。对流部门在 2020 年产生了 XX 亿美元的收入，预计在预测期内将以 XX% 的复合年增长率增长，到 2027 年 F 达到 XX 亿美元的市场估值，因为这些烤箱是厨师和面包师的首选，因为这些烤箱使用风扇来循环热空气，从而确保空气均匀加热并缩短烹饪时间，从而改善烹饪效果。然而，预计辐射部门在预测期内也将以相当大的复合年增长率增长。

“在最终用途方面，工业部门占据主要份额”

根据最终用途，市场分为台面式和工业/重型。工业部门在 2020 年产生了 XX 亿美元的收入，预计在预测期内将以 XX% 的复合年增长率增长，到 2027 年 F 达到 XX 亿美元的市场估值。工业部门进一步细分为餐厅、酒店、面包店、食品加工和其他。该部门的增长归因于餐厅和酒店数量的增加，以及各种餐厅中输送式烤箱部署的增加。

“北美是输送式烤箱市场的最大市场之一”

为了更好地了解输送式烤箱市场的市场动态，我们对全球不同地区进行了详细分析，包括北美（美国、加拿大和北美其他地区）、欧洲（德国、法国、西班牙、英国、意大利和欧洲其他地区）、亚太地区（中国、日本、印度、澳大利亚和亚太地区其他地区）和世界其他地区。由于烘焙、糖果和方便食品市场的蓬勃发展，北美在 2020 年占据了市场主导地位，产生了 XX 亿美元的收入。然而，预计亚太地区在预测期内也将以最高的复合年增长率增长。

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分析全球输送式烤箱市场的历史市场、评估当前市场和预测未来市场是创建和分析全球主要地区输送式烤箱应用情况的三个主要步骤。进行了详尽的二手研究，以收集历史市场数据并评估当前市场规模。其次，为了验证这些见解，考虑了许多发现和假设。此外，还与全球输送式烤箱市场价值链中的行业专家进行了详尽的初步访谈。在通过初步访谈对市场数据进行假设和验证后，我们采用了自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后，采用市场细分和数据三角测量方法来评估和分析行业相关细分市场和子细分市场的市场规模。详细的方法如下所述：

历史市场规模分析

步骤 1：深入研究二手资料：

进行了详细的二手研究，通过公司内部来源（例如年度报告和财务报表、业绩演示、新闻稿等）以及外部来源（包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物）获取输送式烤箱的历史市场规模。

步骤 2：市场细分：

在获得输送式烤箱市场的历史市场规模后，我们进行了详细的二手分析，以收集主要地区不同细分市场和子细分市场的历史市场见解和份额。报告中包含的主要细分市场包括电源、技术和最终用途。此外，还进行了国家/地区层面的分析，以评估全球输送式烤箱的总体应用情况。

步骤 3：因素分析：

在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后，我们进行了详细的因素分析，以评估输送式烤箱的当前市场规模。此外，我们使用因变量和自变量（例如，各种食品行业和餐馆对输送式烤箱的需求不断增长以及快速的城市化）进行了因素分析。我们对需求和供应侧情景进行了彻底的分析，考虑了全球输送式烤箱领域中的顶级合作伙伴关系、并购、业务扩张和产品发布。

当前市场规模评估和预测

当前市场规模：基于上述 3 个步骤中的可行性见解，我们得出了当前市场规模、输送式烤箱市场的关键参与者以及细分市场的市场份额。所有需要的百分比份额分配和市场细分均使用上述二手方法确定，并通过初步访谈进行了验证。

评估和预测：对于市场评估和预测，我们为不同的因素分配了权重，包括驱动因素和趋势、制约因素以及利益相关者可获得的机会。在分析这些因素后，我们应用了相关的预测技术，即自上而下/自下而上的方法，以得出全球主要市场中不同细分市场和子细分市场到 2027 年左右的市场预测。用于评估市场规模的研究方法包括：