预计在预测期内（2022-2028），食用膜和涂层市场的复合年增长率将达到7%。这主要是由于越来越重视减少包装废物，以及政府为减少碳足迹的倡议增加以及消费者更愿意接受环保包装选择，这将推动市场的增长。此外，由于人们对环境的担忧日益增加，加上能源和运输费用的上涨，绿色包装已在大多数国家变得越来越受欢迎。此外，由于消费者忙碌的生活方式，即食食品的消费量有所增加，这也增加了对食用膜和涂层的需求。
市场上的主要参与者包括拜耳公司、H.C. Starck GmbH、AGC SEIMI CHEMICAL CO. LTD.、巴斯夫公司、杜邦公司、默克公司、赢创工业股份公司、住友化学有限公司、Heliatek GmbH 和 Novaled GmbH。
报告中提供的见解
“在成分类型中，预计多糖将在预测期内见证最高的复合年增长率”
根据成分类型，市场被分为蛋白质、多糖、脂质和复合材料。多糖在市场中占有重要份额。基于多糖的薄膜和涂层的防潮性能较差，尽管 O2 和 CO2 渗透率适中较低。水果和蔬菜可以从多糖中受益，因为它们改变了食品的内部环境，从而延长了其保质期。
“在应用方面，预计水果和蔬菜将在预测期内见证最高的复合年增长率”
根据应用，市场被分为乳制品、烘焙和糖果、水果和蔬菜、肉类、家禽、海鲜和其他应用。水果和蔬菜在市场中占有重要份额。食用涂层被广泛用于水果和蔬菜，因为它有助于保持质地质量、水果和蔬菜中的质量转移，减少水果和蔬菜的氧化反应，并增加水果和蔬菜的光泽度。
“预计在预测期内，北美将见证显着的增长”
由于全球同行的存在、食用膜和涂层材料的可及性以及消费者愿意为商品付费，预计北美将在预测期内在全球市场中保持最大的增长率，所有这些都将有助于该地区的市场扩张。此外，支持政府对食用膜和涂层的监管和研发活动预计将进一步推动市场发展。例如，根据美国食品药品监督管理局 - 联邦法规 - 第 172.210 (新鲜柑橘水果的涂层)，涂层可以应用于新鲜柑橘水果以保护水果。涂层以实现预期效果所需的最小量施加。此外，涂层可以由当局批准的成分配制而成，每种成分都以实现预期效果所需的最小量使用。
购买本报告的原因：
- 该研究包括经过验证的行业关键专家验证的市场规模和预测分析。
- 该报告快速回顾了整体行业表现。
- 该报告涵盖了对主要行业同行的深入分析，主要关注关键业务财务、产品组合、扩张战略和最新发展。
- 对行业中普遍存在的驱动因素、限制因素、关键趋势和机会的详细审查。
- 该研究全面涵盖了不同细分市场的市场。
- 对行业的深入区域级分析。
定制选项：
全球食用膜和涂层市场可根据需求或任何其他市场细分进行进一步定制。除此之外， UMI 了解您可能拥有自己的业务需求，因此请随时与我们联系以获取完全满足您需求的报告。
目录
全球食用膜和涂层市场分析的研究方法 (2022-2028)
分析历史市场、估算当前市场和预测全球食用膜和涂层的未来市场是创建和分析全球主要地区食用膜和涂层采用情况的三个主要步骤。进行了详尽的二手研究以收集历史市场数据并估算当前市场规模。其次，为了验证这些见解，考虑了许多发现和假设。此外，还对全球食用膜和涂层市场价值链中的行业专家进行了详尽的一手访谈。在通过一手访谈对市场数据进行假设和验证后，我们采用了自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后，采用了市场细分和数据三角剖分方法来估算和分析与该行业相关的细分市场和子细分市场的市场规模。详细的方法如下：
历史市场规模分析
步骤 1：深入研究二手资料：
进行了详细的二手研究，以通过公司内部来源获得食用膜和涂层的历史市场规模，例如年度报告和财务报表、业绩演示、新闻稿等，以及外部来源，包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠的出版物。
步骤 2：市场细分：
在获得食用膜和涂层的历史市场规模后，我们进行了详细的二手分析，以收集主要地区不同细分市场和子细分市场的历史市场洞察和份额。主要细分市场包括成分类型和应用。此外，还进行了国家层面的分析，以评估在该地区采用测试模型的总体情况。
步骤 3：因素分析：
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后，我们进行了详细的因素分析以估算食用膜和涂层行业的当前市场规模。此外，我们使用因变量和自变量（例如成分类型和应用）进行了因素分析。考虑到全球食用膜和涂层领域中的顶级合作、兼并和收购、业务扩张以及产品发布，对供需情况进行了全面分析。
当前市场规模估算和预测
当前市场规模测定：根据上述 3 个步骤中的可操作见解，我们得出了当前的市场规模、全球食用膜和涂层的关键参与者以及细分市场的市场份额。所有必需的百分比份额拆分和市场细分均使用上述二手方法确定，并通过一手访谈进行验证。
估算与预测：对于市场估算和预测，为不同的因素（包括驱动因素和趋势、限制因素和利益相关者可用的机会）分配了权重。在分析了这些因素之后，应用了相关的预测技术，即自上而下/自下而上的方法，以得出 2028 年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于估算市场规模的研究方法包括：
- 行业市场规模，以收入（美元）和食用膜和涂层在国内主要市场的采用率表示
- 所有市场细分市场和子细分市场的百分比份额、拆分和细分
- 全球食用膜和涂层市场中的关键参与者，按成分类型和应用划分。此外，这些参与者为争夺快速增长的市场份额而采取的增长战略
市场规模和份额验证
一级研究：与主要地区的关键意见领袖 (KOL)（包括高级管理人员 (CXO/副总裁、销售主管、市场营销主管、运营主管、区域主管、国家主管等）) 进行了深入访谈。然后，总结了一级研究结果，并进行了统计分析以证明既定的假设。将一级研究的输入与二级调查结果合并，从而将信息转化为可操作的见解。
不同地区的主要参与者分布
市场工程
采用数据三角剖分技术来完成整体市场估算，并得出全球食用膜和涂料市场各细分市场和子细分市场的精确统计数字。在研究了全球食用膜和涂料市场中原料类型和应用领域中的各种参数和趋势后，将数据细分为几个细分市场和子细分市场。
全球食用膜和涂料市场研究的主要目标
研究确定了全球食用膜和涂料的当前和未来市场趋势。投资者可以获得战略见解，从而根据研究中进行的定性和定量分析来决定投资。当前和未来的市场趋势决定了市场在区域层面的整体吸引力，为行业参与者提供了一个平台，以利用尚未开发的市场，从而受益于先发优势。研究的其他定量目标包括：
- 按价值（美元）分析食用膜和涂料市场的当前和预测市场规模。此外，分析不同细分市场和子细分市场的当前和预测市场规模
- 研究中的细分市场包括原料类型和应用领域。
- 定义和分析食用膜和涂料行业的监管框架。
- 分析涉及各种中间商的价值链，并分析行业的客户和竞争对手行为。
- 分析主要地区的食用膜和涂料的当前和预测市场规模。
- 报告中研究的主要地区国家包括亚太地区、欧洲、北美和世界其他地区。
- 食用膜和涂料市场的公司概况以及市场参与者为保持在快速增长的市场中的增长策略
- 深入分析行业的区域层面
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