EMEA HoReCa 市场：当前分析与预测 (2023-2030)
重点关注服务类型（酒店、餐厅、咖啡馆和酒吧）；类别（单一门店和 HoReCa 连锁店）以及地区/国家
EMEA HoReCa 市场预计将以约 4.3% 的稳定速度增长。EMEA（欧洲、中东和非洲）地区的 HoReCa（酒店、餐厅、咖啡馆和酒吧）市场正在经历强劲增长，这得益于几个关键因素的驱动。一个重要的驱动因素是该地区游客数量的增加。像巴塞罗那、巴黎和罗马这样的欧洲城市长期以来一直是热门目的地，但中东和非洲的新兴目的地也越来越受到关注。例如，迪拜在过去十年中见证了游客数量的大幅增加，导致酒店投资激增，许多国际知名连锁店纷纷入驻。此外，EMEA 各国政府的倡议，如希腊的“黄金签证”计划和沙特阿拉伯的“2030 愿景”，正在鼓励外国投资，包括在 HoReCa 领域的投资。这些倡议旨在促进旅游业和酒店基础设施的发展。
一些在该市场运营的主要参与者包括希尔顿全球控股公司；海亚特酒店集团；万豪国际集团；洲际酒店集团；麦当劳公司；百胜餐饮集团；Restaurant Brands International Inc.；Herfy.; KFC; 可口可乐公司。这些参与者已经进行了一些并购和合作，以利用高科技和创新产品/技术来服务客户。
报告中呈现的见解
“在服务类型中，市场被细分为酒店、餐厅、咖啡馆和酒吧。其中，酒店细分市场预计将在预测期内占据相当大的市场份额”。
基于服务类型，市场被细分为酒店、餐厅、咖啡馆和酒吧。其中，酒店细分市场预计将在预测期内占据相当大的市场份额。 HoReCa（酒店、餐饮和餐饮服务）市场中的酒店细分市场正在经历显着增长，这得益于几个关键因素。国际和国内旅游业的稳定增长是一个重要的驱动因素。旅行者正在寻求多样化和令人难忘的住宿体验，从精品酒店到豪华度假村，这导致了对酒店客房的需求增加。此外，许多 EMEA（欧洲、中东和非洲）国家不断壮大的中产阶级和不断增长的可支配收入正在推动国内旅游业，进一步推动了酒店业的发展。
“基于类别，市场被划分为单一门店和 HoReCa 连锁店。其中，单一门店细分市场在 2022 年占据了相当大的市场份额”
基于类别，市场被划分为单一门店和 HoReCa 连锁店。其中，单一门店细分市场在 2022 年占据了相当大的市场份额。此外，由于千禧一代对即食食品和垃圾食品的需求激增，市场将在未来几年内 شاهد 显著增长。然而，HoReCa 连锁店细分市场将在 2023-2030F 的预测期内 شاهد 飙升。
EMEA HoReCa 市场报告范围
“预计沙特阿拉伯将在预测期内占据最高的市场份额”
预计沙特阿拉伯将在预测期内主导 HoReCa 市场。沙特阿拉伯对 HoReCa（酒店、餐厅、咖啡馆和酒吧）市场的采用正在经历显着增长，这反映了消费者偏好的动态转变和蓬勃发展的旅游业。沙特阿拉伯的“2030 愿景”是一项变革性的经济和社会议程，在推动 HoReCa 行业的扩张方面发挥了关键作用。政府致力于使经济摆脱对石油的依赖，这导致了对旅游业和娱乐基础设施的大量投资。反过来，这吸引了国际酒店连锁店、知名餐厅品牌和创新餐饮服务在沙特阿拉伯建立业务。不断壮大的年轻人口、生活方式的改变以及对烹饪多样性的渴望正在推动蓬勃发展的餐厅和咖啡馆文化。此外，在线食品配送平台的兴起使消费者更容易获得各种 HoReCa 服务。因此，沙特阿拉伯的 HoReCa 市场正处于持续增长的轨道上，有望成为该国不断发展的经济和文化景观中充满活力且不可或缺的一部分。维持该国的工业实力和对高质量工程标准的承诺。
购买本报告的理由：
- 这项研究包括经过权威行业专家验证的市场规模和预测分析。
- 该报告快速概述了整体行业绩效。
- 该报告深入分析了主要的行业同行，主要关注关键的业务财务、产品组合、扩张战略和最新发展。
- 对行业中普遍存在的驱动因素、限制因素、关键趋势和机会进行了详细的检查。
- 这项研究全面涵盖了不同细分市场的市场。
- 对行业的深入区域级分析。
定制选项：
EMEA HoReCa 市场可根据要求或任何其他市场细分进行进一步定制。除此之外，UMI 了解到您可能拥有自己的业务需求，因此请随时与我们联系，以获取完全符合您要求的报告。
目录
EMEA HoReCa 市场分析（2023-2030）的研究方法
分析历史市场，估计当前市场，并预测 EMEA HoReCa 市场的未来市场，是创建和分析 s 在全球主要地区采用的三个主要步骤。进行了详尽的二次研究，以收集历史市场数据并估计当前市场规模。其次，为了验证这些见解，考虑了许多调查结果和假设。此外，还对 EMEA HoReCa 市场的整个价值链中的行业专家进行了详尽的一手访谈。在通过一手访谈对市场数据进行假设和验证之后，我们采用自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后，采用市场细分和数据三角测量方法来估计和分析与行业相关的细分市场和子细分市场的市场规模。详细的方法在下面解释：
历史市场规模分析
步骤 1：深入研究二手资料来源：
进行了详细的二手研究，以通过公司内部来源（例如）获得 EMEA HoReCa 市场的历史市场规模年度报告和财务报表、业绩报告、新闻稿等，以及包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物。
步骤 2：市场细分：
在获得 EMEA HoReCa 市场的历史市场规模后，我们进行了详细的二手分析，以收集主要地区不同细分市场和子细分市场的历史市场见解和份额。主要细分市场包括服务类型和类别。进一步进行国家层面的分析，以评估该地区测试模型的整体采用情况。
步骤 3：因素分析：
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后，我们进行了详细的因素分析以估计 EMEA HoReCa 市场的当前市场规模。此外，我们使用独立和相关变量进行了因素分析，例如 EMEA HoReCa 市场的服务类型和类别。对需求和供应方面的情况进行了彻底的分析，考虑了 EMEA HoReCa 市场领域的顶级合作伙伴关系、并购、业务扩张和产品发布。
当前市场规模估算和预测
当前市场规模测算：基于上述 3 个步骤的可操作见解，我们得出了当前的市场规模、EMEA HoReCa 市场中的主要参与者以及各细分市场的市场份额。所有所需的份额拆分和市场细分均使用上述二手方法确定，并通过一手访谈进行了验证。
估算和预测：对于市场估算和预测，为不同的因素分配了权重，包括驱动因素和趋势、限制因素以及利益相关者可用的机会。在分析了这些因素之后，应用了相关的预测技术，即自上而下/自下而上的方法，以得出 2030 年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于估算市场规模的研究方法包括：
- 该行业的市场规模（以收入（美元）衡量）以及 EMEA HoReCa 市场在主要国内市场的采用率
- 所有市场细分和子细分市场的百分比份额、拆分和细分
- EMEA HoReCa 市场主要参与者提供的产品。此外，这些参与者为在快速增长的市场中竞争而采取的增长策略
市场规模和份额验证
一手研究：与主要地区的关键意见领袖 (KOL)（包括高层管理人员 (CXO/VP、销售主管、市场营销主管、运营主管、区域主管、国家主管等）进行了深入访谈。然后总结一手研究结果，并进行统计分析以证明所述假设。 一手研究的输入与二手调查结果相结合，从而将信息转化为可操作的见解。
不同国家的一手参与者细分
市场工程
采用数据三角测量技术来完成整体市场估算，并得出 EMEA HoReCa 市场各个细分市场和子细分市场的精确统计数据。 在研究了 EMEA HoReCa 市场中服务类型和类别的各个参数和趋势后，数据被拆分为多个细分市场和子细分市场。
EMEA HoReCa 市场研究的主要目标
研究确定了 EMEA HoReCa 市场的当前和未来市场趋势。 投资者可以获得战略见解，以根据研究中进行的定性和定量分析来决定其投资。 当前和未来的市场趋势决定了市场在区域层面的整体吸引力，为行业参与者提供了一个平台，以利用未开发市场，从而获得先发优势。 研究的其他定量目标包括：
- 按价值（美元）分析 EMEA HoReCa 市场的当前和预测市场规模。 此外，分析不同细分市场和子细分市场的当前和预测市场规模。
- 研究中的细分市场包括服务类型和类别。
- 定义和分析 HoReCa 行业的监管框架。
- 分析涉及各种中介机构的价值链，以及分析行业的客户和竞争对手行为。
- 分析 EMEA HoReCa 市场主要地区的当前和预测市场规模。
- 报告中研究的主要国家包括德国、英国、法国、意大利、西班牙和欧洲其他地区
- EMEA HoReCa 市场的公司概况以及市场参与者为在快速增长的市场中生存而采取的增长策略。
- 深入分析行业的区域层面
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