
预计清真配料市场将在 2022-2028 年期间实现约 4% 的复合年增长率。 清真配料是指伊斯兰法律允许用于制造各种产品的配料。清真过去只是伊斯兰教徒的专属术语,但随着时间的推移,它已经变成了任何允许使用的东西。清真产品最近已成为健康、新鲜和清洁产品的代名词,这有助于满足市场需求。对清真配料的需求不断增长,这可归因于全球穆斯林人口的增长。例如,根据世界人口评论,2022 年,穆斯林人口最多的国家是印度尼西亚,估计有 2.31 亿穆斯林,占印度尼西亚人口的 86.7%,占世界穆斯林总人口的近 13%。由于穆斯林人口数量的显著增长也导致了全球清真食品消费量的增加,这正在导致对清真配料的需求增长,并且也将有助于未来一段时间内市场的增长。此外,由于人们对功能性食品和饮料产品的认识不断提高以及消费者偏好的变化,预计清真配料市场将会增长。然而,市场中的一些限制因素,包括不同国家/地区清真标准的缺乏统一性,正在阻碍该市场在全球范围内的增长。
帝斯曼 (Koninklijke DSM N.V.)、嘉吉 (Cargill Inc)、Barentz B.V.、阿彻丹尼尔斯米德兰公司 (Archer-Daniels-Midland Co)、凯爱瑞集团 (Kerry Group PLC)、Amara Beauty、Symrise、雀巢有限公司 (Nestle Private Limited)、巴西食品公司 (BRF SA)、菲律宾德尔蒙特公司 (Del Monte Philippines Inc) 是市场中的一些主要参与者。这些参与者已开展多项并购以及合作,以向客户提供高科技和创新产品/技术。
报告中呈现的见解
“在配料类型中,食品和饮料行业的配料在 2020 年占据了市场的主要份额”
根据配料类型,清真配料市场分为食品和饮料行业的配料、制药行业的配料以及化妆品行业的配料。食品和饮料行业部分的配料占据了重要的市场份额,并且估计在预计的时间范围内,由于全球穆斯林和非穆斯林人口对清真食品的需求和消费增加,它将迅速增长。该行业引入新的口味以保持清真配料产品在更长时间内流行,这主要吸引了喜欢快餐而不是完整正餐的年轻一代。获得清真证书这一因素对于证明产品对消费者的标准化变得非常重要。
“在应用方面,预计食品和饮料类别在预测期内将出现相当大的复合年增长率”
根据应用,市场分为食品和饮料、化妆品和药品。食品和饮料部门占据了相当大的市场份额,并且预计在预测期内将以显着的复合年增长率增长。食品公司专注于产品创新并提供清真产品,以满足消费者不断增长的需求。制造商生产清真加工食品及其消费的加强预计将进一步促进清真配料市场的增长。
“中东地区将在预测期内实现显着增长”
为了更好地了解清真配料市场的市场动态,我们对全球不同地区进行了详细分析,包括北美(美国、加拿大和北美其他地区)、欧洲(德国、法国、西班牙、英国、意大利和欧洲其他地区)、亚太地区(中国、印度、澳大利亚、日本和亚太地区其他地区)、中东地区(沙特阿拉伯、卡塔尔、科威特、阿联酋、巴林、阿曼、中东其他地区)。由于海湾合作委员会国家对清真食品的有利政府法规、中东国家人口的增长以及快速的经济增长,中东地区构成了清真配料行业的主要市场。
购买本报告的理由:
定制选项:
可以根据要求或任何其他细分市场进一步定制全球清真配料市场。除此之外,UMI 明白您可能有自己的业务需求,因此请随时与我们联系以获得完全符合您要求的报告。
全球清真配料市场分析 (2022-2028) 的研究方法
分析历史市场、评估当前市场以及预测全球清真配料市场的未来市场是创建和分析全球主要地区清真配料采用情况所采取的三个主要步骤。进行了详尽的二级研究,以收集历史市场数据并评估当前市场规模。其次,为了验证这些见解,考虑了许多发现和假设。此外,还与全球清真配料市场价值链上的行业专家进行了详尽的初步访谈。通过初步访谈对市场数据进行假设和验证后,我们采用了自上而下/自下而上的方法来预测整个市场规模。此后,采用市场细分和数据三角剖分方法来评估和分析行业相关细分市场和子细分市场的市场规模。详细方法如下:
历史市场规模分析
步骤 1:深入研究二级来源:
进行了详细的二级研究,通过公司内部来源(如年度报告和财务报表、业绩演示文稿、新闻稿等)和外部来源(包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物)获取清真配料市场的历史市场规模。
步骤 2:市场细分:
在获得清真配料市场的历史市场规模后,我们进行了详细的二级分析,以收集主要地区不同细分市场和子细分市场的历史市场见解和份额。报告中包含的主要细分市场包括配料类型和应用。此外,还进行了国家/地区层面的分析,以评估该地区测试模型的总体采用情况。
步骤 3:因素分析:
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后,我们进行了详细的因素分析,以评估清真配料市场的当前市场规模。此外,我们使用因变量和自变量(如全球穆斯林和非穆斯林群体对清真食品的消费量增加)进行了因素分析。考虑到全球清真配料市场领域的顶级合作、并购、业务扩张和产品发布,对需求和供应侧情景进行了 Thorough 分析。
当前市场规模评估与预测
当前市场规模:基于上述 3 个步骤的可行见解,我们得出了全球清真配料市场的当前市场规模、主要参与者以及细分市场的市场份额。所有必需的百分比份额拆分和市场细分均使用上述二级方法确定,并通过初步访谈进行了验证。
评估与预测:对于市场评估和预测,权重分配给不同的因素,包括驱动因素和趋势、限制以及利益相关者可用的机会。在分析了这些因素后,应用了相关的预测技术,即自上而下/自下而上的方法,以得出 2028 年左右全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于评估市场规模的研究方法包括:
市场规模和份额验证
初步研究:与主要地区的主要意见领袖 (KOL)(包括顶级管理人员(CXO/VP、销售主管、营销主管、运营主管和区域主管、国家主管等))进行了深入访谈。然后对初步研究结果进行总结,并进行统计分析以证明既定假设。将初步研究的输入与二级研究结果结合起来,从而将信息转化为可行的见解。
不同地区的主要参与者分布

市场工程
采用数据三角剖分技术来完成整体市场评估,并得出全球清真配料市场每个细分市场和子细分市场的精确统计数据。在研究了全球清真配料市场配料类型和应用领域的各种参数和趋势后,将数据分为多个细分市场和子细分市场。
全球清真配料市场研究的主要目标
该研究指出了全球清真配料市场的当前和未来市场趋势。投资者可以获得战略见解,以便根据研究中进行的定性和定量分析来决定投资。当前和未来市场趋势决定了区域层面的市场总体吸引力,为工业参与者提供了一个利用未开发市场以获得先发优势的平台。研究的其他定量目标包括:
购买此商品的客户也购买了