2020年印度酒精饮料市场创造了456亿美元的收入。预计在2021-2027年的预测期内，市场将见证约4.8%的复合年增长率。 印度酒精消费量一直在显著增加。例如，根据世界卫生组织（WHO）的数据，2016年印度15岁以上人口的平均酒精消费量为每人每年5.7升，高于2010年的4.3升。此外，2016年印度酒精消费量约为54亿升，估计到2020年将达到约65亿升。多达5700万人正面临酒精成瘾的后遗症。根据一项调查显示，反醉驾社区（CADD）的调查显示，超过88%的25岁以下年轻人会消费或购买酒精，尽管这属于非法行为。旁遮普邦、果阿邦、特里普拉邦、恰蒂斯加尔邦和阿鲁纳恰尔邦的酒精消费量排名靠前。 然而，北方邦是印度饮酒人数最多的邦。
印度是世界上最大的酒精饮料生产国。 酒精饮料市场在印度多年来已经成熟，但仍然高度局限于有限的品种。 印度是世界第三大酒精市场。 例如，2018年该国酒精饮料的收入超过670亿美元。此外，预计人口中酒精消费量的增加将推动未来几年对酒精饮料的需求。 例如，根据卫生与家庭福利统计（HFWS）报告，每周饮酒一次的15-49岁男女比例分别为阿鲁纳恰尔邦女性为45.2%，男性为55.1%。 对于那加兰邦的女性和男性，15-49岁年龄组中每周饮酒一次的人口比例分别为65.5%和46.4%。
2020年印度人酒精消费量（人口百分比），按城市
SABMiller plc, Anheuser-busch InBev, Carlsberg, United Breweries Ltd., Mohan Meakins, Radico Khaitan, Heineken NV, Tilaknagar Inds., Som Distilleries, Globus Spirits 是印度酒精饮料市场中一些主要的参与者。这些参与者已经进行了多项并购和合作，以向客户提供高科技和创新产品。
报告中呈现的见解
“在产品中，啤酒占据主要份额”
基于产品，全球啤酒、葡萄酒和蒸馏烈酒。 山梨糖醇部分在2020年占据市场主导地位，预计在预测期内将保持其主导地位，这归因于其与葡萄酒相比的低成本。 例如，翠鸟啤酒是印度最畅销的啤酒品牌，占据市场主导地位，并且在年轻的啤酒爱好者中广受欢迎。翠鸟啤酒的价格在1.61美元到2.02美元之间。 此外，预计2021年啤酒部门的人均平均消费量将达到3.33升。
“在产地中，糖果和口香糖预计将在分析期间以最高的复合年增长率增长”
进一步基于产地，市场细分为印度制造外国酒 (IMFL)、原产地灌装外国酒 (BIO) 和乡村酒。 2020 年，印度制造外国酒 (IMFL) 占据了最大的市场收入份额，预计在分析期间仍将占据主导地位。 根据印度酒精饮料公司联合会 (CIABC) 发布的数据，2020-21 财年第四季度，北阿坎德邦、喜马偕尔邦和哈里亚纳邦的 IMFL 销量增长超过 40%，而马哈拉施特拉邦和果阿邦的增长率分别为 23% 和 22%，与去年同期相比。
“在分销渠道中，食品和饮料部门预计将在分析期间以最高的复合年增长率增长”
基于分销渠道，市场细分为线下分销渠道、线上分销渠道和场所内。 2020 年，线下分销渠道部门占据了最大的市场收入份额，预计在分析期间仍将占据主导地位，这归因于酒店、酒吧和酒吧的封锁限制。
“南印度是酒精饮料市场最大的市场之一”
为了更好地理解酒精饮料市场的市场动态，我们对包括北印度、南印度、东印度和西印度在内的全球不同地区进行了详细分析。 2020 年，南印度占据了市场主导地位，这归因于人口中酒精消费量高以及销售店数量的增加，这些都促使了酒精饮料需求的增加。 例如，泰米尔纳德邦也是该国最大的烈酒消费地，仅该邦就消耗了全国总酒精消费量的13%。 泰米尔纳德邦的烈酒销售收入在2019年达到了一个新的高峰，突破了3000亿卢比的关口。
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- 该研究包括由经过验证的行业专家验证的市场规模和预测分析
- 该报告一览无余地呈现了整个行业的整体表现
- 该报告涵盖了对主要行业同行的深入分析，主要侧重于关键的业务财务、产品组合、扩张战略和近期发展
- 对行业中普遍存在的驱动因素、制约因素、关键趋势和机遇的详细考察
- 该研究全面涵盖了不同细分市场的市场
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目录
分析历史市场、估计当前市场和预测印度酒精饮料市场的未来市场是创建和分析酒精饮料采用的三个主要步骤，这是由于酒精和非法药物的消费增加所致。 我们进行了详尽的二次研究，以收集历史市场数据并估算当前市场规模。 其次，为了验证这些见解，我们考虑了大量的调查结果和假设。 此外，我们还与酒精饮料行业价值链中的行业专家进行了详尽的初步访谈。 在通过初步访谈对市场数据进行假设和验证后，我们采用自上而下的方法来预测完整的市场规模。 此后，我们采用了市场细分和数据三角测量方法来估计和分析行业所属细分市场和子细分市场的市场规模。 详细的方法如下所示：
历史市场规模分析
步骤 1：深入研究二手资料：
进行了详细的二手研究，以通过公司内部来源（例如）获取酒精饮料的历史市场规模。年度报告和财务报表、业绩报告、新闻稿等，以及包括的外部来源期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物。
步骤 2：市场细分：
在获得酒精饮料市场的历史市场规模后，我们进行了详细的二手分析，以收集主要地区不同细分市场的历史市场洞察和份额。报告中包含的主要细分市场包括产品、原产地和分销渠道。进一步的国家级分析用于评估酒精饮料在每个地区的整体采用情况。
步骤 3：因素分析：
在获取不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后，我们进行了详细的因素分析以估算酒精饮料的当前市场规模。此外，我们使用因变量和自变量（如对有机食品的需求增加和人口增长）进行了因素分析。考虑到全球酒精饮料行业中的顶级合作伙伴关系、并购、业务扩张和产品发布，对供需情况进行了全面分析。
当前市场规模估算与预测
当前市场规模测算：基于上述 3 个步骤的可操作性见解，我们得出了当前的市场规模、酒精饮料市场中的主要参与者以及各细分市场的市场份额。所有必需的百分比份额拆分和市场细分均使用上述二手方法确定，并通过初步访谈进行了验证。
估算与预测：对于市场估算和预测，为包括驱动因素和趋势、限制因素以及利益相关者可用的机会在内的不同因素分配了权重。在分析了这些因素之后，应用了相关的预测技术，即自上而下的方法，以得出关于 2027 年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于估算市场规模的研究方法包括：
- 就价值（美元）而言，行业市场规模以及酒精饮料在国内主要市场的采用率
- 市场细分和子细分的所有百分比份额、拆分和细分
- 酒精饮料市场中主要参与者提供的服务。此外，这些参与者为在快速增长的市场中竞争而采取的增长战略
市场规模和份额验证
初步研究：对主要地区的关键意见领袖 (KOL)（包括高层管理人员 (CXO/VPs、销售主管、市场营销主管、运营主管和区域主管、国家主管等）进行了深入访谈。然后对初步研究结果进行总结，并进行统计分析以证明所陈述的假设。初步研究的输入与二手研究结果相结合，从而将信息转化为可操作的见解。
不同地区初步参与者的细分
市场工程
采用数据三角测量技术来完成整体市场估算，并得出酒精饮料市场每个细分市场和子细分市场的精确统计数据。在研究了酒精饮料市场技术和应用最终用户领域的各种参数和趋势后，数据被拆分为几个细分市场和子细分市场。
酒精饮料市场研究的主要目标
在研究中指出了酒精饮料当前的和未来的市场趋势。投资者可以从研究中进行的定性和定量分析中获得战略见解，以作为其投资决策的基础。当前和未来的市场趋势决定了市场在区域层面的整体吸引力，为行业参与者提供了一个平台，以利用未开发的市场并受益于先动优势。研究的其他定量目标包括：
- 分析酒精饮料当前和预测的市场规模（以价值 (美元) 为单位）。此外，分析不同细分市场和子细分市场的当前和预测市场规模
- 研究中的细分市场包括产品、原产地和分销渠道领域
- 定义和分析酒精饮料行业的监管框架
- 分析涉及各种中间商的价值链，以及分析行业的客户和竞争对手行为
- 分析主要地区的酒精饮料市场的当前和预测市场规模
- 报告中研究的主要地区包括印度北部、印度南部、印度东部和印度西部
- 酒精饮料市场的公司概况以及市场参与者为在快速增长的市场中生存而采取的增长战略
- 对行业进行深入的区域级分析
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