
2023年印度豆奶饮料市场价值约为6300万美元,预计在预测期内(2024-2032年)将以约8%的强劲复合年增长率增长,原因是越来越多的消费者寻求非乳制品饮料替代品。
豆奶饮料来源于大豆,因此可以被称为素食饮料或牛奶,是乳制品的营养替代品。它有多种变体,如原味、调味和强化产品,以满足注重健康和乳糖不耐受人群的需求。随着人们越来越意识到食用植物性饮食,豆奶饮料正在慢慢打开市场。
印度的豆奶饮料制造商已经变得更加多样化,创新了调味、强化和即饮 (RTD) 豆奶饮料,以吸引更多的消费者群体。为了提高可用性,他们专注于电子商务和现代贸易,而为了提高客户对其产品的认识,他们将目标锁定在数字媒体和影响力合作伙伴关系。大约,生态标签和可再生包装解决方案有助于提高品牌声誉,并吸引那些意识到环境保护水平的消费者。与健身中心、咖啡馆和快餐店 (QSR) 的各种合作进一步推动了市场渗透。尽管如此,具有竞争力的定价和当地印度风味对印度人民有利,这也有助于培养未来的消费者。
例如,2023 年 3 月,植物性饮料领域的先驱 Life Health Foods (India) 推出了一款新的纯素饮料 So Good Oat Unsweetened 饮料——一种不含乳制品的植物性牛奶。
So Good Oat Unsweetened 含有必需维生素,不添加糖,零胆固醇,不含防腐剂。So Good 植物性饮料系列包括杏仁、腰果、椰子、大豆和燕麦——均有 1 升和 200 毫升两种规格。
本节讨论了我们的研究专家团队确定的影响印度豆奶饮料市场各个细分市场的关键市场趋势。
即饮 (RTD) 豆奶饮料正在改变行业
即饮 (RTD) 豆奶饮料的消费趋势在印度不断增长,主要是因为越来越多的人变得城市化,时间紧迫。 紧随这些趋势,消费者希望获得更方便、更健康和不含乳制品的产品,以刺激品牌推出单杯装的即饮豆奶饮料。 此外,公司正在推出新口味、含有更多强化维生素和矿物质的产品以及考虑到环境的包装。 由于现代零售设施、电子商务和当今快餐店 (QSR) 的发展,市场准入正在增加。 由于印度越来越关注大豆的营养益处,RTD 豆奶饮料现在受到消费者的青睐。 根据 ICRA Limited 的报告,2024 年 1 月,由于疫情后强劲的被压抑的需求以及用户友好的交付应用程序和技术支持的交付渠道的广泛采用,国内快餐店 (QSR) 行业的总收入在 2022 财年实现了 54% 的健康增长,在 2023 财年实现了 33% 的增长。 因此,平均每日销售额 (ADS) 从 2022 财年的约 88,000 卢比(1008.22 美元)提高到 2023 财年的约 95,000 卢比(1088.42 美元)。

此外,由于饮食习惯的改变和城市化进程的加快,印度北部的大豆饮料市场对整体增长贡献最大。 该地区对位于南德里、昌迪加尔和勒克瑙的乳制品和乳制品替代品的需求尤其高。 这些公司正在推出新的牛奶和调味豆奶饮料,以满足与健身和保健相关的需求。 它还通过整合有组织的零售形式和在线销售平台来提高豆类饮料的可及性。 此外,越来越多的营销和宣传活动正在提高该地区消费者使用的接受度。

印度豆奶饮料市场竞争激烈且分散,存在多个国家市场参与者。 主要参与者正在采取不同的增长战略来增强其市场地位,例如合作伙伴关系、协议、合作、新产品发布、地域扩张以及并购。
市场上一些主要的运营公司包括 Life Health Foods、Hershey India Private Limited、The VDC - Vegan Drink Company、Invigorate Foods、health on plants、Vinamis、Urban Platter、Bio Nutrients (India) Pvt.Ltd.、Hye Foods、Nature Vit。
报告属性 | 详情 |
基准年 | 2023 |
预测期 | 2024-2032 |
增长势头 | 以 8% 的复合年增长率加速增长 |
2023 年市场规模 | 6300 万美元 |
区域分析 | 印度北部、印度南部、印度东部和印度西部 |
主要贡献区域 | 预计在预测期内,印度西部的复合年增长率最高。 |
公司简介 | Life Health Foods、Hershey India Private Limited、The VDC - Vegan Drink Company、Invigorate Foods、health on plants、Vinamis、Urban Platter、Bio Nutrients (India) Pvt.Ltd.、Hye Foods、Nature Vit |
报告范围 | 市场趋势、驱动因素和制约因素;收入估算和预测;细分分析;需求和供应方分析;竞争格局;公司简介 |
涵盖的细分市场 | 按产品类型;按口味;按分销渠道;按地区 |
印度豆奶饮料市场可以根据要求或任何其他细分市场进一步定制。 除此之外,UMI 明白您可能有自己的业务需求,因此请随时与我们联系以获得完全满足您需求的报告。
分析历史市场、评估当前市场以及预测印度豆奶饮料市场的未来市场是创建和分析印度主要邦豆奶饮料采用情况的三个主要步骤。进行了详尽的二级研究,以收集历史市场数据并评估当前市场规模。其次,为了验证这些见解,考虑了许多发现和假设。此外,还与印度豆奶饮料市场价值链中的行业专家进行了广泛的初步访谈。在通过初步访谈对市场数据进行假设和验证后,我们采用了自上而下/自下而上的方法来预测整个市场规模。此后,采用市场细分和数据三角测量方法来评估和分析行业细分和子细分的市场规模,有关详细方法如下所述:
第 1 步:深入研究二级来源:
通过公司内部来源(例如年度报告和财务报表、业绩演示文稿、新闻稿等)以及外部来源(包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物)进行了详细的二级研究,以获得印度豆奶饮料市场的历史市场规模。
第 2 步:市场细分:
在获得印度豆奶饮料市场的历史市场规模后,我们进行了详细的二级分析,以收集主要地区不同细分和子细分的历史市场见解和份额。报告中包含的主要细分市场包括产品类型、口味、分销渠道和地区。此外,还进行了国家层面的分析,以评估该地区测试模型的总体采用情况。
第 3 步:因素分析:
在获得不同细分市场和子细分的历史市场规模后,我们进行了详细的因素分析,以评估印度豆奶饮料市场的当前市场规模。此外,我们使用因变量和自变量(例如印度豆奶饮料市场的产品类型、口味、分销渠道和地区)进行了因素分析。考虑到印度豆奶饮料市场领域的顶级合作、并购、业务扩张和产品发布,对需求和供应侧情景进行了彻底的分析。
当前市场规模:基于上述 3 个步骤的可行见解,我们得出了当前市场规模、印度豆奶饮料市场的关键参与者以及细分市场的市场份额。所有必需的百分比份额划分和市场细分均使用上述二级方法确定,并通过初步访谈进行验证。
估算与预测:对于市场估算和预测,我们为各种因素分配了权重,包括利益相关者的驱动因素和趋势、限制因素和机会。在分析这些因素后,应用相关的预测技术,即自上而下/自下而上的方法,得出印度主要市场不同细分和子细分的 2032 年市场预测。用于估算市场规模的研究方法包括:
按收入(美元)计算的行业市场规模以及印度国内主要市场中印度豆奶饮料市场的采用率
市场细分和子细分的所有百分比份额、划分和细分
印度豆奶饮料市场中关于所提供产品的关键参与者。此外,这些参与者为在快速增长的市场中竞争而采取的增长战略。
初步研究:与主要意见领袖 (KOL) 进行了深入访谈,包括主要地区的高层管理人员(CXO/VP、销售主管、营销主管、运营主管、区域主管、国家主管等)。然后总结了初步研究结果,并进行了统计分析以证明所述假设。初步研究的输入与二级研究结果相结合,从而将信息转化为可操作的见解。

采用数据三角测量技术来完成整体市场估算,并得出印度豆奶饮料市场每个细分和子细分的精确统计数据。在研究了印度豆奶饮料市场的产品类型、口味和分销渠道以及地区等领域的各种参数和趋势后,将数据分为几个细分和子细分。
该研究指出了印度豆奶饮料市场当前和未来的市场趋势。投资者可以获得战略见解,从而根据研究中执行的定性和定量分析来判断投资。当前和未来的市场趋势决定了市场在州一级的整体吸引力,为行业参与者提供了一个利用尚未开发的市场以从先发优势中受益的平台。研究的其他定量目标包括:
分析印度豆奶饮料市场当前和预测的市场规模(按价值(美元)计算)。此外,分析不同细分市场和子细分市场的当前和预测的市场规模。
研究中的细分市场包括产品类型、口味、分销渠道和地区等领域。
定义和分析印度豆奶饮料的监管框架
分析涉及各种中介机构的价值链,同时分析该行业的客户和竞争对手行为。
分析印度豆奶饮料市场主要地区的当前和预测的市场规模。
报告中研究的印度主要地区包括北印度、南印度、东印度和西印度。
印度豆奶饮料市场的公司概况以及市场参与者为在快速增长的市场中保持竞争力而采取的增长策略。
深入分析行业州一级的情况。
Q1:印度豆奶饮料市场的当前市场规模和增长潜力是什么?
2023年印度豆奶饮料市场价值为 6300 万美元,预计在预测期内(2024-2032 年)将以约 8% 的复合年增长率增长。
Q2:印度豆奶饮料市场增长的驱动因素是什么?
乳糖不耐症的日益普遍、健康意识的提高、可支配收入的增加、西方饮食的影响、有组织的零售和电子商务的扩张以及对功能性饮料的需求不断增长,正在推动印度豆奶饮料市场的发展。
Q3:哪个细分市场按产品类型划分在印度豆奶饮料市场中占有最大的份额?
按产品类型划分,豆奶部分在印度大豆饮料市场中占有最大的份额。
Q4:印度豆奶饮料市场有哪些趋势?
即饮 (RTD) 豆奶饮料的增长以及与其他植物成分的融合是市场上的一个主要趋势。
Q5:哪个地区将主导印度豆奶饮料市场?
预计印度北部将主导市场。
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