重点关注产品类型(肉类替代品、乳制品替代品等);来源(大豆、小麦、杏仁等);分销渠道(线上和线下);国家。
中东和北非地区植物性食品市场在2022年的价值为9.772亿美元,预计在预测期内将以约18.9%的强劲复合年增长率增长。
这主要是由于消费者健康意识的提高、对环境可持续性的认识增强以及对动物福利的日益关注。此外,政府倡议促进更健康的生活方式和可持续农业实践也有助于该市场的扩张。随着消费者越来越关注他们的饮食选择,并寻求传统动物产品的替代品,对植物性产品的需求在中东和北非地区持续稳步增长。这种趋势由于创新型植物性产品的出现而进一步增强,这些产品 closely 模仿了其动物性产品的味道、质地和营养成分,使得植物性饮食更容易被更广泛的受众接受和欢迎。凭借有利的市场条件和不断增长的消费者基础,中东和北非地区的植物性食品市场为企业提供了在这一快速扩张的领域进行创新、多样化其产品供应并建立强大影响力的重要机会。
市场上运营的一些主要参与者包括达能公司;Beyond Meat Inc.;Upfield;SADAFCO;Rude Health;Blue Diamond Growers;Superbom Alimentos;Meatless Farm;Al Islami Foods;和 VBites。这些参与者已经进行了一些并购和合作,以通过高科技和创新产品/技术为客户提供便利。
“在产品类型中,肉类替代品类别在中东和北非地区植物性食品市场占据主导地位。”
根据产品类型,市场细分为肉类替代品、乳制品替代品等。其中,由于对健康和环境的担忧日益增加,乳制品替代品类别在中东和北非地区植物性食品市场占据主导地位,消费者正在转向肉类替代品,如植物性汉堡、香肠和块状物,以替代传统的肉类产品。这些替代品提供了熟悉的味道和质地,同时解决了与动物农业相关的伦理问题。此外,弹性素食和素食饮食的日益普及进一步推动了中东和北非地区对肉类替代品的需求,使其成为植物性食品市场的主导领域。
“在分销渠道中,线下类别在中东和北非地区植物性食品市场占据主导地位。”
根据分销渠道,市场细分为线上和线下。其中,线下类别在中东和北非地区植物性食品市场占据主导地位,因为消费者继续依赖传统的零售店购买植物性产品。超市、保健食品店和专卖店提供了对各种植物性产品的实际访问,允许消费者在店内探索和购买产品。尽管线上渠道有所增长,但线下分销领域在中东和北非地区仍然占据主导地位,为接触消费者和推动植物性食品市场的销售提供了关键途径。
“预计沙特将在预测期内占据主导地位。”
沙特阿拉伯的植物性食品市场正在经历强劲增长,这受到多种因素的驱动。随着消费者健康意识和环境意识的提高,沙特阿拉伯对植物性替代品的需求也在增长。这一需求还受到政府倡议促进更健康的生活方式和可持续农业实践的推动。例如,2023年,王国宣布了一项价值100亿美元的行动计划,以促进国内生产,实现食品来源的多样化和本地化,并减少对进口的依赖。企业可以通过推出适合当地口味和偏好的创新植物性产品来抓住这一增长趋势,从而获得机会。塑造市场的主要趋势包括植物性肉类替代品的日益普及以及富含额外健康益处的植物性功能性食品的出现。此外,沙特阿拉伯发达的基础设施和蓬勃发展的零售业为植物性食品公司提供了有效的联系,以接触消费者,从而推动进一步的市场增长。
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中东和北非地区植物性食品市场可根据要求或任何其他细分市场进行进一步定制。除此之外,UMI 理解您可能拥有自己的业务需求,因此请随时与我们联系以获取完全符合您要求的报告。
分析历史市场、估算当前市场和预测中东和北非地区植物性食品市场的未来市场是创建和分析中东和北非地区主要国家/地区家庭保健采用情况的三个主要步骤。为了收集历史市场数据并估算当前市场规模,进行了详尽的二手研究。其次,为了验证这些见解,考虑了大量的调查结果和假设。此外,还对中东和北非地区植物性食品市场的价值链中的行业专家进行了详尽的初步访谈。在通过初步访谈对市场数据进行假设和验证后,我们采用自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后,采用了市场细分和数据三角测量方法来估算和分析行业细分市场和子细分市场的市场规模。详细方法如下:
步骤1:深入研究二手资料:
进行了详细的二手研究,以通过公司内部资料(例如)获取中东和北非地区植物性食品市场的历史市场规模年度报告和财务报表、业绩演示、新闻稿等,以及外部资料,包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠出版物。
步骤2:市场细分:
在获取中东和北非地区植物性食品市场的历史市场规模后,我们进行了详细的二手分析,以收集主要地区不同细分市场和子细分市场的历史市场见解和份额。主要细分市场包括产品类型、来源和分销渠道。进一步进行了国家层面的分析,以评估该地区测试模型的整体采用情况。
步骤3:因素分析:
在获取不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后,我们进行了详细的因素分析以估算中东和北非地区植物性食品市场的当前市场规模。此外,我们使用自变量和因变量(例如中东和北非地区植物性食品市场的产品类型、来源和分销渠道)进行了因素分析。考虑到全球中东和北非地区植物性食品市场 sector 的顶级合作伙伴关系、并购、业务扩张和产品发布,对供需方情况进行了全面分析。
当前市场规模测算:基于上述3个步骤的可行见解,我们得出了当前的市场规模、中东和北非地区植物性食品市场的关键参与者以及各细分市场的市场份额。所有必需的百分比份额拆分和市场细分均使用上述二手方法确定,并通过初步访谈进行了验证。
估算与预测:对于市场估算和预测,为包括驱动因素和趋势、限制因素以及利益相关者可用的机会在内的不同因素分配了权重。在分析了这些因素之后,应用了相关的预测技术,即自上而下/自下而上的方法,以得出2030年全球主要市场不同细分市场和子细分市场的市场预测。用于估算市场规模的研究方法包括:
一手研究:对主要地区的关键意见领袖 (KOL)(包括高管(CXO/VP、销售主管、市场营销主管、运营主管、区域主管、国家主管等))进行了深入访谈。然后,对一手研究结果进行总结,并进行统计分析以证明既定的假设。一手研究的输入与二手研究结果相结合,从而将信息转化为可操作的见解。
市场工程
采用数据三角测量技术来完成整体市场估算,并得出中东和北非植物性食品市场每个细分市场和子细分市场的精确统计数字。 在研究了中东和北非植物性食品市场的产品类型、来源和分销渠道等各个参数和趋势后,将数据拆分为几个细分市场和子细分市场。
本研究确定了中东和北非植物性食品市场的当前和未来市场趋势。 投资者可以获得战略见解,从而根据研究中进行的定性和定量分析来决定其投资。 当前和未来的市场趋势决定了该市场在区域层面的整体吸引力,为行业参与者提供了一个平台,以利用尚未开发的市场,从而获得先发优势。 研究的其他定量目标包括:
问题 1:中东和北非植物性食品市场的当前市场规模和增长潜力是什么?
问题 2:中东和北非植物性食品市场增长的驱动因素是什么?
问题 3:按产品类型划分,哪个细分市场在中东和北非植物性食品市场中占据最大份额?
问题 4:中东和北非植物性食品市场的新兴技术和趋势是什么?
问题 5:哪个地区将主导中东和北非植物性食品市场?
问题 6:在中东和北非植物性食品市场运营的主要参与者有哪些?
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