2020年非热巴氏杀菌市场价值超过40亿美元，预计2022-2028年的复合年增长率约为18.5%。
推动市场增长的主要因素包括：高效和可持续的结果，冷巴氏杀菌技术的需求不断增长；全球各国政府对这种替代食品加工技术的有利支持。对更美味、更安全、不含添加剂的食品的日益增长的客户需求也在推动全球非热巴氏杀菌市场。高压处理器的使用增加，以及政府对食品加工设备和机械的投资增加，正在为市场增长开辟新的机遇
高压处理；蒂森克虏伯股份公司；神户制钢有限公司；Universal Pure, LLC；Elea Technology GmbH；Nordion (Canada) Inc.；Stansted Fluid Power Ltd；Avure Technologies Inc.；山东鹏能机械科技有限公司；和Multivac Group是非热巴氏杀菌市场的一些主要参与者。这些公司已经进行了多次并购和合作，以高科技和创新产品/技术为客户提供便利。
报告中提出的见解
“在形式方面，预计非热巴氏杀菌的固体形式将在预测期内主导全球市场”
根据形式，市场分为固体和液体。就收入份额而言，固体食品形式部分主导了全球市场。这归功于食品商品（如加工食品、奶酪、果酱、果冻和肉制品等）技术的日益增长的使用。为了延长食品的保存时间，以促进多种生物活性成分和糖的提取，应用了包括HPP和PEF在内的各种技术。
“在技术方面，预计PEF领域将以最快的复合年增长率发展”
根据技术，预计PEF（脉冲电场）领域将在2022-2028年期间以最快的复合年增长率发展。PEF是一种经常用于保持食品新鲜度和延长保质期的技术。此外，它还满足了消费者对不含任何添加剂或防腐剂的未加工、新鲜、生的食品的需求。为了满足全球对方便食品的需求，该技术有助于保持食品的营养、颜色和风味。
非热巴氏杀菌市场报告覆盖范围
“在应用方面，饮料领域在市场中占据最高的复合年增长率”
根据应用，非热巴氏杀菌市场分为食品和饮料、药品和化妆品。由于乳制品饮料中所含的蛋白质、钙、维生素A和其他必需营养素在人的生长和发育中起着至关重要的作用，预计饮料在2021-2026年的预测期内将以最快的复合年增长率增长。这些方法成功延长了饮料的保质期并阻止了微生物的生长。伏特加、啤酒、调味酒和鸡尾酒生产的改进和进步，消费者生活方式和饮酒习惯的改变，以及全球酿酒商和酿酒厂数量的增加，都在推动需求的增长。此外，工作人口日益繁忙的生活方式和消费者不断提高的健康意识预计将推动乳制品饮料领域的发展。
“北美将在非热巴氏杀菌市场中占据重要份额”
由于北美国家监管机构严格的食品安全标准，北美在非热巴氏杀菌市场中处于领先地位。此外，这些食品法规的有效执行为当地市场的扩张做出了重大贡献。此外，该地区食品产品制造商对非热巴氏杀菌价值的日益了解推动了市场的扩张。此外，与不发达和欠发达国家不同，北美市场充斥着包装商品，在这些国家，消费者必须使用散装的、无品牌商品。包装食品市场使政府能够更好地控制可用的消费品。它使他们能够监督、管理和控制市场参与者，同时刺激该地区的市场扩张。此外，在北美运营的一些主要市场参与者包括CHIC FresherTech、Nordion、Dukane等。
购买此报告的理由：
- 该研究包括经过认证的关键行业专家验证的市场规模和预测分析。
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- 该研究全面涵盖了跨不同细分市场的市场。
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目录
非热巴氏杀菌市场分析 (2022-2028) 的研究方法
为了创建和分析全球主要地区非热巴氏杀菌技术的采用情况，我们主要进行了三个步骤：分析历史市场、评估当前市场和预测全球非热巴氏杀菌技术的未来市场。我们进行了详尽的二级研究，以收集历史市场数据并评估当前的市场规模。其次，为了验证这些见解，我们考虑了大量的发现和假设。此外，我们还与全球非热巴氏杀菌技术价值链中的行业专家进行了详尽的一级访谈。在通过一级访谈对市场数据进行假设和验证后，我们采用了自上而下/自下而上的方法来预测完整的市场规模。此后，我们采用了市场细分和数据三角测量方法来评估和分析行业相关细分市场和子细分市场的市场规模。详细的方法如下所述：
历史市场规模分析
步骤 1：深入研究二级来源：
我们进行了详细的二级研究，通过公司内部来源（如年度报告和财务报表、业绩演示文稿、新闻稿等）以及外部来源（包括期刊、新闻和文章、政府出版物、竞争对手出版物、行业报告、第三方数据库和其他可靠的出版物）来获取非热巴氏杀菌市场的历史市场规模。
步骤 2：市场细分：
在获得非热巴氏杀菌市场的历史市场规模后，我们进行了详细的二级分析，以收集主要地区不同细分市场和子细分市场的历史市场见解和份额。报告中包含的主要细分市场有形式、技术和应用。此外，我们还进行了国家层面的分析，以评估该地区测试模型的总体采用情况。
步骤 3：因素分析：
在获得不同细分市场和子细分市场的历史市场规模后，我们进行了详细的因素分析，以评估非热巴氏杀菌技术的当前市场规模。此外，我们还使用非热巴氏杀菌技术的形式、技术和应用等自变量和因变量进行了因素分析。考虑到全球非热巴氏杀菌市场中的顶级合作、兼并和收购、业务扩张以及产品发布，我们对需求和供应侧情景进行了全面的分析。
当前市场规模评估与预测
当前市场规模：根据上述 3 个步骤的可行见解，我们得出了当前的市场规模、全球非热巴氏杀菌市场中的主要参与者以及细分市场的市场份额。所有必需的百分比份额分割和市场细分均使用上述二级方法确定，并通过一级访谈进行了验证。
评估与预测：对于市场评估和预测，我们为不同的因素分配了权重，包括驱动因素和趋势、制约因素以及利益相关者可获得的机会。在分析这些因素后，我们应用了相关的预测技术，即自上而下/自下而上的方法，以得出全球主要市场中不同细分市场和子细分市场的 2028 年市场预测。用于评估市场规模的研究方法包括：
- 该行业的市场规模，就收入（美元）以及国内主要市场中非热巴氏杀菌技术的采用率而言
- 市场细分和子细分的全部百分比份额、分割和细分
- 全球非热巴氏杀菌市场中提供的产品方面的主要参与者。此外，这些参与者为在快速增长的市场中竞争而采取的增长战略
市场规模和份额验证
一级研究：与主要意见领袖 (KOL)（包括主要地区的高层管理人员（CXO/VP、销售主管、营销主管、运营主管、区域主管、国家主管等））进行了深入访谈。然后对一级研究结果进行了总结，并进行了统计分析以证明所述假设。一级研究的输入与二级研究结果相结合，从而将信息转化为可行的见解。
不同地区一级参与者的划分
市场工程
我们采用了数据三角测量技术来完成整体市场评估，并得出全球非热巴氏杀菌市场中每个细分市场和子细分市场的精确统计数据。在研究了全球非热巴氏杀菌市场中组件、协议和应用领域中的各种参数和趋势后，我们将数据分为几个细分市场和子细分市场。
全球非热巴氏杀菌市场研究的主要目标
该研究明确指出了全球非热巴氏杀菌市场的当前和未来市场趋势。投资者可以获得战略见解，从而可以根据研究中进行的定性和定量分析来决定投资。当前和未来的市场趋势决定了区域层面市场的总体吸引力，从而为行业参与者提供了一个利用未开发市场来从先行者优势中获益的平台。研究的其他定量目标包括：
- 分析非热巴氏杀菌市场按价值（美元）计算的当前和预测市场规模。此外，分析不同细分市场和子细分市场的当前和预测市场规模
- 研究中的细分市场包括食品形式、技术和应用领域。
- 定义和分析非热巴氏杀菌技术的监管框架
- 分析涉及的价值链以及各种中间机构的存在，同时分析该行业的客户和竞争对手的行为。
- 分析主要地区非热巴氏杀菌市场的当前和预测市场规模。
- 报告中研究的地区主要国家包括亚太地区、欧洲、北美洲和世界其他地区。
- 非热巴氏杀菌市场的公司简介以及市场参与者为在快速增长的市场中维持发展而采取的增长战略
- 深入分析该行业的区域层面
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