強化水是一種安全、健康且包裝方便的食品，目前正在全球範圍內被廣大消費者廣泛食用。強化水是指已經注入或強化額外營養素、維生素或礦物質的瓶裝水。這些成分可能包括電解質、抗氧化劑或維生素，例如維生素 C 或 B12。許多主要廠商正在市場上推出新推出的強化水產品。例如，2021 年 8 月，Evian 推出了名為 Evian+ 的強化氣泡水，以對抗能量衰竭。這款飲料加入了鎂和鋅，有助於促進正常的認知功能，並有四種口味。此外，Evian+ 採用鋁罐包裝，以鼓勵回收，並緩解消費者持續施加的有關使用塑料的壓力。
該強化水市場預計將以約 8.43% 的速度增長，這歸功於消費者對緩解壓力的日益普及。例如，2020 年 9 月，百事公司推出了強化水，以幫助睡眠，因為消費者正在與壓力作鬥爭。此外，強化水的消費量正在增加，因為人們對健康補水以及解渴飲料的消費也在增加。因為人們越來越意識到脫水對健康的有害影響。
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根據水類型，市場細分為營養強化型、電解質強化型、鹼性強化型和氧氣強化型。鹼性強化型類別將在市場中佔據主導地位。由於鹼性強化水是一種經過處理以提高其 pH 值的飲用水，通常通過添加礦物質（如鈣、鉀和鎂）來實現。此外，鹼性強化水還用於多種健康益處，例如中和體內的酸並改善水合作用。例如，2022 年 7 月，Booster Water 推出了一系列鹼性電離水。由於電離鹼性水有助於提高水合作用水平並提高體內氧氣水平等。它還可以沖洗掉體內的酸，這有助於保護人類免受疾病的侵害，並且患有腎臟疾病的人必須飲用這種水。
根據分銷渠道，市場分為線下和線上。其中，線下分銷渠道將在市場中佔據主導地位。線下分銷渠道包括零售商店，例如超市、保健食品店和便利店。線下分銷渠道比線上具有優勢，因為線下商店可以接觸到更喜歡在實體店而不是線上購物的客戶。此外，許多政府舉措正在推向各個地區，以幫助人們獲得適當的強化水供應。例如，特別是在亞太地區，印度在車站本身設置小型淨水廠（水 ATM），可以在德里地鐵站和德里、金奈和其他一些地方的火車站以 0.060 美元的價格買到一瓶水。
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為了更好地了解強化水行業的市場採用情況，市場的分析是基於其在全球的國家/地區中的存在，例如北美（美國、北美其他地區）、歐洲（德國、法國、西班牙、意大利、歐洲其他地區）、亞太地區（中國、印度、日本、韓國、澳大利亞、亞太地區其他地區）、世界其他地區（巴西、世界其他地區）。預計亞太地區將在預測期內以可觀的複合年增長率增長。這主要是由於該地區健康意識的提高、可支配收入的增加、生活方式的改變以及城市化的發展。該地區擁有龐大而多元的人口，在中國、印度、日本、澳大利亞和韓國等各個國家/地區，人們對健康的需求和偏好各不相同。此外，在中國，人們對聲稱可以增強認知功能或提高能量水平的產品越來越感興趣，而在印度，人們對可以幫助緩解消化問題的產品有需求。此外，該地區的電子商務和移動購物越來越受歡迎，這使得消費者更容易在線購買強化水產品。因此，可口可樂和百事可樂等公司正在大力投資亞太地區的電子商務平台和數字營銷，以接觸更多的消費者並建立他們的品牌。因此，該地區對強化水的需求不斷增加。
市場上的一些主要參與者包括達能集團、可口可樂公司、百事公司、雀巢、大塚製藥、斐濟水公司、Voss Water、National Beverage、Spadel 和 Bisleri International。
全球強化水市場細分
市場洞察，按水類型
- 營養強化型
- 電解質強化型
- 鹼性強化型
- 氧氣強化型
市場洞察，按分銷渠道
- 線下
- 線上
市場洞察，按終端用戶
- 住宅
- 商業
市場洞察，按地區
- 北美
- 美國
- 北美其他地區
- 歐洲
- 德國
- 法國
- 西班牙
- 意大利
- 歐洲其他地區
- 亞太地區
- 中國
- 印度
- 日本
- 韓國
- 澳大利亞
- 亞太地區其他地區
- 世界其他地區
- 巴西
- RoW 其他地區
頂尖公司概況
- 達能 SA
- 可口可樂公司
- 百事公司
- 雀巢
- 大塚製藥
- 斐濟水公司 LLC
- 芙絲水
- 國家飲料
- Spadel
- Bisleri 國際
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