全球氣泡水市場預計到 2027 年將顯著增長,在預測期 (2021-2027 年) 內的複合年增長率約為 11%。
氣泡水通常只是注入加壓二氧化碳的水。它也被稱為蘇打水。根據美國食品藥品監督管理局 (FDA),氣泡礦泉水天然含有礦物質,可以是天然或人工碳酸化。蓬勃發展的原因之一是注重健康的消費者正在將氣泡水作為碳酸蘇打水和果汁的無糖替代品。
此外,終端用戶可支配收入的激增是導致全球包括氣泡水在內的健康飲料市場增長的主要因素之一。 澳大利亞、歐盟、墨西哥、巴西、印度、泰國和中國等發展中國家的購買力不斷提高,預計將使消費者能夠在飲食和食物上花費更多。 根據經合組織 (OCED) 的數據,加拿大、中國、丹麥、歐盟、法國和德國的家庭支出分別達到 1,021,459.5、9,241,095.5、139,229.8、10,785,281.3、1,561,879.9 和 2,288,541.1 百萬美元。
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2019 年,估計共有 4.63 億人患有糖尿病,佔全球成年人口(20-79 歲)的 9.3%。 預計到 2030 年,這個數字將增加到 5.78 億 (10.2%),到 2045 年將增加到 7 億 (10.9%)。 2019 年女性糖尿病患病率估計為 9.0%,男性為 9.6%。 糖尿病患病率隨年齡增長而增加,導致 65-79 歲人群的患病率為 19.9% (1.112 億)。 由於這些事實,低熱量飲料的需求量不斷增加,這反過來又推動了氣泡水市場。
隨著全球所有年齡段人群健康生活方式趨勢的興起,對氣泡水的需求量不斷增加,人們逐漸轉向健康和創新的飲料,包括氣泡水,這是由於產品中存在多種礦物質,包括鈉、鎂和鈣。 此外,該產品具有多種優勢; 例如,它有助於改善消化,並可能幫助緩解便秘。 此外,預計消費者對氣泡水比蘇打水和含糖碳酸飲料的偏好日益增加將在預測期內推動市場
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根據類型,市場分為天然/礦物質和含咖啡因。 天然/礦物質部分佔據了主要市場份額,並在 2020 年佔據了市場主導地位。 由於各種慢性疾病的日益流行以及消費者對食用有機和天然產品相關的健康益處的認識不斷提高,該細分市場正在出現上升趨勢
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根據分銷渠道,市場分為大型超市和超市、便利店、線上和其他。 大型超市/超市部分在 2020 年佔據了主要的市場份額,並佔據了市場主導地位。 在大型超市/超市中,多個品牌集中在同一屋檐下,再加上折扣,導致了這一部分的增長。 然而,線上部分將在未來幾年內見證最高的複合年增長率。
此外,該報告還提供了在人造植物領域採取的詳細措施。 市場被劃分為不同的地區,包括北美(美國、加拿大、北美其他地區)、歐洲(德國、法國、西班牙、意大利和英國以及歐洲其他地區)、亞太地區(中國、日本、澳大利亞、印度、韓國和亞太地區其他地區),世界其他地區已經進行。 北美地區佔據了市場主導地位,並在 2020 年佔據了主要的市場份額。 終端用戶意識的提高,加上市場上存在眾多參與者,導致了這一部分的增長。 然而,預計亞太地區在預測期內將見證最高的複合年增長率。
全球氣泡水市場細分
市場洞察,按類型
市場洞察,按分銷渠道
市場洞察,按地區
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