重點關注產品類型(水果和蔬菜、肉類和家禽、乳製品、冷凍和加工食品等);分銷渠道(超市和大型超市、雜貨店等);以及國家
中東和北非有機食品市場 於2022年估值為70億美元,預計在預測期內(2023-2030年)將以11%的複合年增長率增長。對環境和健康問題日益關注,以及與有機食品相關的健康益處,是推動中東和北非食品市場的主要因素。此外,家庭年均食品支出增加、慢性病增加、通過中小型零售商獲得這些產品的機會增加、生活方式的改變、鼓勵農民轉向有機耕作的倡議的實施,以及有機食品製造商數量的增加,都在推動市場的增長。2023年,在沙特阿拉伯首都利雅得舉辦了一場旨在推廣有機食品行業的重大全球活動,預計將吸引全球投資,以促進和推廣該國的農業和有機產品投資。
一些主要參與者包括Amy’s Kitchen, Inc.、Danone.、General Mills Inc、Hain Celestial Group Inc、United Natural Foods, Inc.、Whole Foods Market Inc、Organic Valley、SpartanNash.、Dean Foods & SFM LLC。這些參與者進行了多項併購和合作,以利用高科技和創新產品/技術為客戶提供服務。
報告中提供的見解
“在分銷渠道中,市場被分為超市和大型超市。 預計超市部門在預測期內(2023-2030 年)將以顯著的複合年增長率增長。”
在分銷渠道中,市場被分為超市和大型超市。 預計超市部門在預測期內(2023-2030 年)將以顯著的複合年增長率增長。 超市中有機食品的日益普及反映了消費者對更健康、更可持續飲食選擇的深刻轉變。 超市通過擴大有機食品供應來響應對有機產品日益增長的需求。 消費者正在尋找有機選擇,因為他們擔心與傳統食品生產方法(包括農藥殘留物和人工添加劑)相關的潛在健康風險。 此外,人們對環境可持續性的日益關注促使個人支持優先考慮土壤健康、生物多樣性和減少化學品使用的耕作方式。 超市認識到這一趨勢,增加了有機農產品、乳製品、肉類和包裝商品的貨架空間,以滿足越來越多的尋找有機替代品的群體的需求。 這種反應反映了食品行業內更廣泛的運動,旨在滿足尋求更健康、環保選擇的消費者不斷變化的偏好和價值觀。
“沙特阿拉伯佔據市場主導地位。”
沙特阿拉伯有機食品的日益普及反映了消費者行為的顯著轉變,這種轉變是由健康意識的增強和對更高質量、可持續食品選擇的渴望所推動的。 沙特消費者越來越關注與有機農產品相關的潛在健康益處,這些農產品的種植不使用合成農藥、轉基因生物或化學肥料。 對食品安全和環境可持續性的擔憂也促成了該地區對有機產品日益增長的需求。 因此,沙特阿拉伯各地的超市和專業有機商店中,有機水果、蔬菜、乳製品和包裝商品的供應量明顯增加。 此外,旨在促進有機耕作方式和可持續農業的政府舉措進一步推動了該國有機食品市場的增長。 這一不斷發展的趨勢反映了沙特消費者對更健康、更環保的食品選擇的文化轉變。例如,沙特阿拉伯環境、水利和農業部推出了一項倡議,旨在促進對有機家禽生產的投資,並在2030年之前將該行業的產量提高到5%。
中東和北非有機食品市場報告覆蓋範圍
購買本報告的原因:
定制選項:
可以根據要求或任何其他細分市場進一步定制中東和北非有機食品市場。 除此之外,UMI 理解您可能擁有自己的業務需求,因此請隨時與我們聯繫以獲取完全符合您要求的報告。
中東和北非有機食品市場分析的研究方法(2023-2030年)
分析歷史市場、估計當前市場以及預測中東和北非有機食品市場的未來市場是創建和分析中東和北非有機食品在主要國家/地區的採用情況的三個主要步驟。 進行了廣泛的二手研究,以收集歷史市場數據並估計當前市場規模。 其次,為了驗證這些見解,考慮了許多調查結果和假設。 此外,還對中東和北非有機食品市場價值鏈中的行業專家進行了廣泛的一手採訪。 在通過主要訪談進行市場數據的假設和驗證後,我們採用了自上而下/自下而上的方法來預測完整的市場規模。 此後,採用市場細分和數據三角測量方法來估計和分析行業細分市場和小細分市場的市場規模。 詳細的方法如下所示:
歷史市場規模分析
步驟 1:深入研究二手資料來源:
進行詳細的二手研究,以通過公司內部來源(例如)獲得中東和北非有機食品市場的歷史市場規模。年度報告和財務報表、業績演示、新聞稿等,以及外部來源,包括期刊、新聞和文章、政府出版物、競爭對手出版物、行業報告、第三方數據庫和其他可靠出版物。
步驟 2:市場細分:
在獲得中東和北非有機食品市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的二手分析,以收集不同細分市場和子細分市場在主要地區的歷史市場見解和份額。 主要細分市場包含在報告中,包括產品類型和分銷渠道。 此外,還進行了國家級分析,以評估該地區測試模型的總體採用情況。
步驟 3:因素分析:
在獲取不同細分市場和子細分市場的歷史市場規模後,我們進行了詳細的因素分析以估計中東和北非有機食品市場的當前市場規模。 此外,我們使用因變量和自變量(例如產品類型和中東和北非有機食品市場的分銷渠道)進行了因素分析。 考慮到全球中東和北非有機食品市場行業的頂級合作夥伴關係、併購、業務擴展和產品發佈,對供需方情景進行了徹底的分析。
當前市場規模估計和預測
當前市場規模估算:基於以上 3 個步驟的可操作見解,我們得出了當前市場規模、中東和北非有機食品市場的關鍵參與者以及細分市場的市場份額。 所有必需的百分比份額拆分和市場細分均使用上述二手方法確定,並通過主要訪談進行驗證。
估計與預測:對於市場估計和預測,為不同的因素(包括驅動因素和趨勢、制約因素以及利益相關者可用的機會)分配了權重。 在分析了這些因素之後,應用了相關的預測技術,即自上而下/自下而上的方法,以得出2030年不同細分市場和子細分市場在主要市場中的市場預測。 估計市場規模所採用的研究方法包括:
市場規模與份額驗證
初步研究:與主要地區的關鍵意見領袖(KOL)進行了深入訪談,包括高階主管(CXO/副總裁、銷售主管、行銷主管、營運主管、地區主管、國家主管等)。然後,對初步研究結果進行了匯總,並進行了統計分析,以證明既定的假設。初步研究的輸入與次要發現相結合,從而將資訊轉化為可操作的見解。
中東和北非地區中東和北非有機食品市場的主要利益相關者
市場工程
採用資料三角測量技術來完成整體市場估計,並得出中東和北非有機食品市場各個細分市場和子細分市場的精確統計數字。在研究了產品類型和中東和北非有機食品市場的分銷通路等各個參數和趨勢後,將資料拆分為幾個細分市場和子細分市場。
中東和北非有機食品市場研究的主要目標
研究確定了中東和北非有機食品市場的當前和未來市場趨勢。投資者可以獲得策略性見解,以便根據研究中進行的質化和量化分析來決定其投資。當前和未來的市場趨勢決定了市場在地區和國家層面的整體吸引力,為產業參與者提供了一個平台,可以利用未開發的市場,從先行者的優勢中獲益。研究的其他量化目標包括:
問題1:中東和北非有機食品市場目前的規模和成長潛力為何?
問題2:推動中東和北非有機食品市場成長的因素有哪些?
問題3:按產品類型劃分,哪個細分市場在中東和北非有機食品市場中佔最大份額?
問題5:哪個國家將主導中東和北非有機食品市場?
問題6:在中東和北非有機食品市場中運營的主要參與者有哪些?
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